وٹامن ای کی کمی جسم میں مختلف منفی علامات کی ظاہری شکل کا سبب بن سکتی ہے۔ یہی نہیں وٹامن ای کی کمی جسم کے مدافعتی نظام کو بھی نقصان پہنچاتی ہے۔ اس لیے آئیے اس وٹامن ای کی کمی کی وجوہات اور اس کا علاج کرنے کا طریقہ بتاتے ہیں۔
وٹامن ای کی کمی، وجوہات کیا ہیں؟
درحقیقت وٹامن ای کی کمی ایک نایاب حالت ہے۔ تاہم، کچھ طبی حالات ہیں جو جسم میں وٹامن ای کی کمی کا سبب بن سکتے ہیں۔ طبی حالات کیا ہیں؟
1. بیماری
وٹامن ای کی کمی کئی بیماریوں کی وجہ سے ہوسکتی ہے، جو عام طور پر چربی کو جذب کرنے میں جسم کے کام میں مداخلت کرتی ہیں۔ کیونکہ، جسم کو وٹامن ای کو جذب کرنے کے لیے چربی کی ضرورت ہوتی ہے۔ اگر جسم کی چربی جذب کرنے کی صلاحیت متاثر ہو تو وٹامن ای کی کمی ہو سکتی ہے۔ درج ذیل کچھ بیماریاں ہیں جو وٹامن ای کی کمی کا سبب بن سکتی ہیں۔
- دائمی لبلبے کی سوزش (لبلبے کی سوزش جس کا علاج نہیں کیا جا سکتا)
- Celiac بیماری (ایک خود کار قوت بیماری جس میں ایک شخص گلوٹین نہیں کھا سکتا کیونکہ یہ چھوٹی آنت کو نقصان پہنچا سکتا ہے)
- کولیسٹیٹک جگر کی بیماری (جگر سے پت کا بہاؤ سست)
- سسٹک فائبروسس (ایک جینیاتی بیماری جس کی وجہ سے جسم میں بلغم ایک ساتھ چپک جاتا ہے)
مندرجہ بالا کچھ بیماریوں کے علاوہ، وٹامن ای کی کمی قبل از وقت پیدا ہونے والے بچوں پر حملہ کر سکتی ہے جن میں چربی اور وزن کی کمی ہوتی ہے۔ کیونکہ، قبل از وقت پیدا ہونے والے بچے، ابھی بھی قبل از وقت ہاضمہ کا نظام رکھتے ہیں۔ یہ جسم کی چربی اور وٹامن ای جذب کرنے کی صلاحیت میں کمی کا سبب بنتا ہے۔
2. جینیاتی عوامل
وٹامن ای کی کمی والدین سے وراثت میں مل سکتی ہے۔ عام طور پر خاندانوں میں وٹامن ای کی کمی کا باعث بننے والی بیماریاں پیدائشی ابیٹالیپوپروٹینیمیا اور موروثی وٹامن ای کی کمی ہیں۔ ان دونوں بیماریوں کے نتیجے میں وٹامن ای کی انتہائی کم سطح ہو سکتی ہے۔ اگر مندرجہ بالا طبی حالات میں سے کچھ آپ کو پیش آتی ہیں، تو یہ ایک اچھا خیال ہے کہ فوری طور پر ڈاکٹر کے پاس آئیں اور جسم میں وٹامن ای کی سطح بڑھانے کے ساتھ ساتھ اس بیماری کا علاج کرنے کے لیے بہترین علاج کی سفارشات طلب کریں۔
حمل کے دوران وٹامن ای کی کمی کے خطرات
حمل کے دوران وٹامن ای کی کمی حاملہ خواتین کو اسقاط حمل کا سبب بن سکتی ہے۔ امریکن جرنل آف کلینیکل نیوٹریشن میں شائع ہونے والی تحقیق میں بتایا گیا ہے کہ جن خواتین میں وٹامن ای کی کمی ہوتی ہے ان میں اسقاط حمل کا زیادہ خطرہ ہوتا ہے۔ تحقیق کے مطابق وٹامن ای کی کمی کی وجہ سے ہونے والے اسقاط حمل عام طور پر ترقی پذیر ممالک میں پائے جاتے ہیں جہاں آبادی کی اکثریت کی معاشی سطح نچلی درمیانی ہے اور ملک کو صحت کی ضروریات تک رسائی میں دشواری کا سامنا ہے۔ اگر رحم میں موجود جنین میں ماں کی خوراک سے وٹامن ای کی کمی ہو تو جنین کو درکار ضروری غذائی اجزاء نہ ملنے کی وجہ سے بچہ نقائص کے ساتھ پیدا ہو سکتا ہے۔ جنین کی نشوونما کے دوران وٹامن ای کا ملنا ضروری ہے تاکہ جسم کے اعضاء اپنے کام کو صحیح طریقے سے انجام دے سکیں۔
وٹامن ای کی کمی کی علامات
پٹھوں میں درد وٹامن ای کی کمی کے دیگر حالات کی طرح، وٹامن ای کی کمی میں یقینی طور پر ایسی علامات ہوتی ہیں جو زندگی کو بے چین کر دیتی ہیں۔ وٹامن ای کی کمی کی کچھ علامات میں شامل ہیں:
1. پٹھوں کی کمزوری۔
وٹامن ای مرکزی اعصابی نظام کے لیے بہت ضروری ہے۔ اس کی وجہ یہ ہے کہ وٹامن ای جسم میں سب سے اہم اینٹی آکسیڈنٹس میں سے ایک ہے۔ اگر وٹامن ای کی کمی ہو جائے تو آکسیڈیٹیو سٹریس بھی آئے گا۔ نتیجے کے طور پر، پٹھوں کی کمزوری ظاہر ہوسکتی ہے.
2. جسم کو حرکت دینے میں دشواری
وٹامن ای کی کمی جسم میں پورکنجے نامی اعصاب کو نقصان پہنچا سکتی ہے۔ یہ اعصاب دماغ کو سگنل بھیجنے، جسم کو چلنے سمیت حرکت دینے میں کام کرتا ہے۔
3. بے حسی اور جھنجھناہٹ
وٹامن ای کی کمی اعصابی ریشوں کو بھی نقصان پہنچا سکتی ہے، جس سے وہ دماغ کو صحیح طریقے سے سگنل بھیجنے سے قاصر رہتے ہیں۔ یہ جسم کے کچھ حصوں میں بے حسی اور جھنجھناہٹ کا سبب بن سکتا ہے۔
4. بصری خلل
وٹامن ای کی کمی ریٹنا میں روشنی کے رسیپٹرز اور آنکھ کے دوسرے خلیوں کو نقصان پہنچا سکتی ہے۔ وقت گزرنے کے ساتھ، اگر اس کا فوری علاج نہ کیا جائے تو یہ اندھے پن کا باعث بن سکتا ہے۔
5. جسم کے مدافعتی نظام کا کمزور ہونا
وٹامن ای کی کمی جس کا بہت خدشہ ہے جسم کے مدافعتی نظام کا کمزور ہو جانا ہے۔ ان مدافعتی خلیوں کو روکا جائے گا اور نہ ہی کافی وٹامن ای کے ساتھ "فراہم" کیا جائے گا۔ بچے نہیں بلکہ بالغ افراد جن میں وٹامن ای کی کمی کی علامات کا سامنا کرنے کا سب سے زیادہ خطرہ ہوتا ہے۔ یہ وٹامن ای کی کمی کی کچھ علامات اور نشانیاں تھیں جن پر دھیان رکھنا چاہیے۔ کیونکہ، اگر ڈاکٹر کے ذریعہ نظر انداز کیا جائے اور مزید علاج نہ کیا جائے تو، مندرجہ بالا علامات میں سے کچھ خراب ہو سکتی ہیں اور نقصان کا باعث بن سکتی ہیں۔
وہ غذائیں جن میں وٹامن ای ہوتا ہے۔
مونگ پھلی کا مکھن وٹامن ای کی کمی کا علاج کرنے کا ایک طریقہ یہ ہے کہ ایسی غذائیں کھائیں جن میں وٹامن ای ہوتا ہے۔ بہت سی ایسی غذائیں ہیں جن میں وٹامن ای ہوتا ہے۔ صحت مند ہونے کے ساتھ ساتھ ان کا ذائقہ بھی لذیذ ہوتا ہے! وٹامن ای پر مشتمل غذائیں درج ذیل ہیں:
- آم
- کیوی
- اناج
- انڈہ
- پتوں والی سبزیاں
- سبزیوں پر مبنی تیل، جیسے زیتون اور سورج مکھی
- مونگ پھلی کے تیل سے تیار کردہ مکھن
- اناج
- بادام کی گری ۔
- سورج مکھی کے بیج
مندرجہ بالا وٹامن ای پر مشتمل غذائیں یقینی طور پر آپ کی زبان کے لیے اجنبی نہیں ہیں۔ اگر ہو سکے تو ان غذاؤں کو کھانے کی عادت ڈالیں تاکہ وٹامن ای کی کمی نہ ہو۔
وٹامن ای سپلیمنٹس، کیا یہ محفوظ ہے؟
وٹامن ای پر مشتمل غذاؤں کے استعمال کے علاوہ، وٹامن ای کی کمی کے علاج کے لیے دیگر آپشنز ہیں، یعنی وٹامن ای کے سپلیمنٹس۔ تاہم، آپ کو وٹامن ای کے سپلیمنٹس لینے میں محتاط رہنے کا مشورہ دیا جاتا ہے۔ جب تک کہ سپلیمنٹ کو نگرانی کرنے والی ایجنسی کی طرف سے ریگولیٹ نہ کیا جائے۔ ادویات اور خوراک کی گردش۔ آگاہ رہیں، کچھ سپلیمنٹس آپ کے لے جانے والی دوائیوں میں مداخلت کر سکتے ہیں۔ آپ کو مشورہ دیا جاتا ہے کہ ریڈیو تھراپی، کیموتھراپی کی دوائیں، نیاسین، سمواسٹیٹن، اینٹی پلیٹلیٹ ایجنٹس، اور اینٹی کوگولنٹ لیتے وقت سپلیمنٹس نہ لیں۔ اس کے علاوہ، کچھ وٹامن ای سپلیمنٹس میں صرف ایک قسم کا وٹامن ای شامل ہو سکتا ہے۔ ہو سکتا ہے کہ سپلیمنٹ میں موجود وٹامن ای وہ نہ ہو جس کی آپ کو ضرورت ہے۔ مزید یہ کہ، کچھ سپلیمنٹس میں وٹامن ای کی بہت زیادہ مقدار بھی ہوتی ہے، جس کی وجہ سے جسم میں اس قسم کے وٹامن کی "زیادہ مقدار" ہوتی ہے۔ اس بات کو یقینی بنائیں کہ آپ نے جسم میں وٹامن ای کی سطح بڑھانے کے لیے سپلیمنٹس لینے سے پہلے اپنے ڈاکٹر سے مشورہ کیا ہے۔
آپ کو کتنے وٹامن ای کی ضرورت ہے؟
وٹامن ای کے لیے ہر ایک کی ضرورت عمر کے لحاظ سے مختلف ہوتی ہے۔ ذیل میں جمہوریہ انڈونیشیا کی وزارت صحت کی طرف سے عمر کی بنیاد پر ضروری وٹامن ای کے روزانہ استعمال کے بارے میں وضاحت کو سمجھیں:
- 1-3 سال کے بچے: 6 ملی گرام فی دن
- 4-8 سال کے بچے: 7 ملی گرام فی دن
- 9-13 سال کے بچے: 11 ملی گرام فی دن
- 14 سال کے بچے: 15 ملی گرام فی دن
- بالغ: 15 ملی گرام فی دن
- وہ خواتین جو دودھ پلاتی ہیں: 19 ملی گرام فی دن
آپ جانتے ہیں کہ وٹامن ای کی جسم کی ضرورت کو پورا کرنا مشکل نہیں ہے۔ پالک کے صرف آدھے کپ میں، آپ کو 1.9 ملی گرام وٹامن ای ملتا ہے۔ پھر، دو کھانے کے چمچ مونگ پھلی کے مکھن میں، 2.9 ملی گرام وٹامن ای ہوتا ہے۔ یہی نہیں، 28 گرام چنے پہلے سے ہی 7.4 ملی گرام وٹامن ای فراہم کرتے ہیں۔ یاد رکھیں، جسم میں وٹامن ای کی عام سطح 5.5-17 ملی گرام فی لیٹر ہے۔ اس وٹامن ای کی معمول کی سطح کو برقرار رکھیں تاکہ خوفناک علامات کا سامنا نہ ہو۔ [[متعلقہ مضمون]]
SehatQ کے نوٹس:
وٹامن ای کی کمی بہت سی علامات کا سبب بن سکتی ہے، جیسے بے حسی، جھنجھناہٹ، اور مدافعتی نظام کا خراب ہونا۔ دریں اثنا، اضافی وٹامن ای خون بہنے، پٹھوں میں درد، اسہال اور الٹی کا سبب بنتا ہے۔ اخلاقی پیغام جو سیکھا جا سکتا ہے، کوئی بھی چیز جس کی کمی ہو یا ضرورت سے زیادہ ہو، وہ جسم کے لیے اچھا نہیں ہے۔ نارمل لیول معلوم کریں، اور اپنے جسم کی وٹامن ای کی ضرورت کو پورا کریں۔
پٹھوں میں درد وٹامن ای کی کمی کے دیگر حالات کی طرح، وٹامن ای کی کمی میں یقینی طور پر ایسی علامات ہوتی ہیں جو زندگی کو بے چین کر دیتی ہیں۔ وٹامن ای کی کمی کی کچھ علامات میں شامل ہیں: 
مونگ پھلی کا مکھن وٹامن ای کی کمی کا علاج کرنے کا ایک طریقہ یہ ہے کہ ایسی غذائیں کھائیں جن میں وٹامن ای ہوتا ہے۔ بہت سی ایسی غذائیں ہیں جن میں وٹامن ای ہوتا ہے۔ صحت مند ہونے کے ساتھ ساتھ ان کا ذائقہ بھی لذیذ ہوتا ہے! وٹامن ای پر مشتمل غذائیں درج ذیل ہیں: 
