بچوں کے لیے ٹونا کے فوائد ذہانت میں اضافہ، سوزش کو کم کرنے، آنکھوں کی صحت کو برقرار رکھنے، مختلف بیماریوں کے خطرے کو کم کرنے کے لیے ہیں۔ مچھلی کھانے کا ایک ذریعہ ہے جس میں بہت زیادہ غذائیت ہوتی ہے۔ مچھلی کی ایک قسم جو اپنی غذائیت کے لیے مشہور ہے جو کہ جسم کے لیے کم اہم نہیں، یعنی ٹونا۔ اس کی نرم ساخت اور مچھلی کی کم سے کم ہڈیاں اسے نہ صرف بالغوں بلکہ بچوں اور بچوں کے لیے بھی استعمال کے لیے محفوظ بناتی ہیں۔
بچوں کے لیے ٹونا کے مختلف فوائد جانیں۔
ٹونا میں مختلف غذائی اجزا پائے جاتے ہیں۔ کرنٹ اوپینین ان پیڈیاٹرکس میں شائع ہونے والی تحقیق کے مطابق ٹونا پروٹین، اومیگا تھری فیٹی ایسڈز اور مختلف قسم کے وٹامنز اور منرلز سے بھرپور ہے۔ ٹونا میں موجود مختلف غذائی اجزا شیر خوار بچوں اور بچوں کی نشوونما اور نشوونما کے لیے فائدہ مند ثابت ہوئے۔ یہاں بچوں کے لیے ٹونا کے فوائد ہیں جو آپ کو جاننے کی ضرورت ہے:
اومیگا 3 فیٹی ایسڈ کے ذریعہ
بچوں کے لیے ٹونا کے فوائد اومیگا تھری فیٹی ایسڈز کے استعمال سے حاصل ہوتے ہیں، جیسے
docosahexaenoic ایسڈ (DHA) اور
eicosapentaenoic ایسڈ (EPA) اس کے لیے، بچوں کے لیے ٹونا کے فوائد کے طور پر اومیگا 3 کے فوائد یہ ہیں:
1. جسم اور دماغ کے ٹشو کو برقرار رکھیں
بچوں کے لیے ٹونا کے فوائد جسم کے ٹشوز کو برقرار رکھنے کے لیے مفید ہے۔بچوں کے لیے ٹونا کے فوائد پروٹین کا مکمل ذریعہ ہیں۔ ٹونا میں موجود امینو ایسڈ بڑی مقدار میں پروٹین فراہم کر سکتے ہیں۔ نوزائیدہ اور بچوں میں، اعلی پروٹین جسم اور دماغ کے بافتوں کو صحیح طریقے سے کام کرنے کے لیے برقرار رکھ سکتی ہے۔
2. بچوں کو تعلیم دیں۔
بچوں کے لیے ٹونا کے فوائد ذہانت بڑھانے کے لیے بھی کارآمد ہیں۔بچوں کے لیے ٹونا کے فوائد کے طور پر ڈی ایچ اے کا مواد بچوں کی ذہانت بڑھانے کے لیے مفید ہے۔ فارماکولوجیکل ریسرچ جریدے میں شائع ہونے والی تحقیق میں بھی یہ ثابت ہوا ہے۔ اس تحقیق سے پتا چلا ہے کہ جب بچے کافی مقدار میں ڈی ایچ اے کی مقدار حاصل کرتے ہیں تو بچوں کا آئی کیو بڑھ جاتا ہے۔ اس کے علاوہ، Revista Paulista de Pediatria کی طرف سے شائع کردہ ایک اور تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ ڈی ایچ اے کی مقدار بھی الفاظ کی مہارت کو بڑھانے اور بچوں کے بڑے ہونے کے ساتھ سننے کی مہارت کو بہتر بنانے کے قابل تھی۔
2. صحت مند دل
دل کی بیماری کے خطرے کو کم کرنے میں بچوں کے لیے ٹونا کا فائدہ ہے۔اس کے علاوہ اس میں بہت زیادہ پروٹین ہوتا ہے جو جسم کی ضروریات کو پورا کر سکتا ہے، بچوں کے لیے ٹونا کا ایک اور فائدہ یہ ہے کہ اس میں صحت بخش چکنائی ہوتی ہے۔ اس کی وجہ یہ ہے کہ مچھلی میں سیر شدہ چکنائی کی مقدار کم ہوتی ہے، اس لیے یہ ہائی بلڈ پریشر کے خطرے کو کم کرکے دل کی صحت کو برقرار رکھنے میں مدد دیتی ہے۔ دریں اثنا، سنترپت چکنائی کی زیادہ مقدار درحقیقت برے اثرات کا سبب بن سکتی ہے کیونکہ یہ خون کی نالیوں کو بند کر دیتی ہے اور آپ کو دل کی بیماری کے خطرے میں ڈال دیتی ہے۔ ٹونا میں اومیگا 3 ضروری فیٹی ایسڈز، ای پی اے اور ڈی ایچ اے کی بھی زیادہ مقدار ہوتی ہے۔ اس قسم کے ضروری فیٹی ایسڈز جسم میں مختلف سوزشوں کو روکنے کے قابل ہوتے ہیں، جو خون کی شریانوں کو نقصان پہنچا سکتے ہیں اور دل کی بیماری اور فالج کا سبب بن سکتے ہیں۔
3. ہیموگلوبن کی پیداوار میں اضافہ
بچوں کے لیے ٹونا کے فوائد ہیموگلوبن کو بڑھا سکتے ہیں بچوں کے لیے ٹونا کے فوائد ہیموگلوبن کی پیداوار بڑھانے کے لیے بھی مفید ہیں۔ ٹونا مچھلی بھی وٹامن بی 6 سے بھرپور ہوتی ہے، خاص طور پر اس قسم کی ٹونا
یلوفن اور
الباکور . ٹونا سے حاصل ہونے والا وٹامن بی 6 جسم کے لیے مختلف فوائد فراہم کرتا ہے۔ ان میں سے ایک، جو ہیموگلوبن کی پیداوار کو بڑھانے میں مدد کرتا ہے۔ ہیموگلوبن ایک پروٹین ہے جو خون میں آکسیجن کو جسم کے تمام بافتوں تک لے جانے کا کام کرتا ہے جنہیں آکسیجن کی ضرورت ہوتی ہے۔ اگر ہر ٹشو میں کافی آکسیجن نہ ہو تو ان ٹشوز کا کام کم ہو جائے گا اور جسم آسانی سے تھکا ہوا محسوس کرے گا۔
4. سوزش کو کم کریں۔
بچوں کے لیے ٹونا کے فوائد کی وجہ سے آنتوں کی سوزش کا خطرہ کم ہوجاتا ہے۔آکسفورڈ اکیڈمک جریدے میں شائع ہونے والی تحقیق کی بنیاد پر، بچوں کے لیے ٹونا کے فوائد سوزش کے طور پر کام کرتے ہیں۔ ڈی ایچ اے اور ای پی اے کا مواد مختلف دائمی بیماریوں جیسے کولائٹس، گٹھیا، دل کی بیماری، کینسر کے خطرے کو کم کرنے کے لیے مفید ہے۔
5. صحت مند آنکھیں
بچوں کے لیے ٹونا کے فوائد کی وجہ سے آنکھوں کی بینائی برقرار رہتی ہے بچوں کے لیے ٹونا کے فوائد آنکھوں کی بینائی کو برقرار رکھنے کے لیے مفید ہیں۔ ایویڈنس رپورٹ/ٹیکنالوجی اسسمنٹ میں شائع ہونے والی تحقیق کے مطابق، آنکھوں کے ٹشو میں موجود اجزاء میں سے ایک اومیگا تھری فیٹی ایسڈز ہے۔ ڈی ایچ اے بطور اومیگا 3 آنکھ کے ریٹینا میں پایا جاتا ہے۔ ڈی ایچ اے کے اعلیٰ مواد کی وجہ سے، ریٹنا اپنا کام انجام دینے کے قابل بھی ہوتا ہے، یعنی روشنی کا پتہ لگانا اور اس کا جواب دینا، جسے بعد میں بصری شکل میں پروسیسنگ کے لیے دماغ میں منتقل کیا جاتا ہے۔ اس کے علاوہ، ڈی ایچ اے بچوں کے لیے ٹونا کے فائدے کے طور پر آنکھوں کی خون کی نالیوں سے متعلق آنکھوں کی بیماریوں کے خطرے کو کم کرنے کے لیے مفید ہے۔ اس کی وجہ یہ ہے کہ ڈی ایچ اے چربی کے پلگ اور خون کے جمنے کی تشکیل کو روک کر خون کی نالیوں میں ایتھروسکلروسیس کے خطرے کو کم کرنے کے قابل ہے۔ اس کے علاوہ، Revista Paulista de Pediatria کی ایک اور تحقیق سے معلوم ہوا ہے کہ 6 ماہ کے بچوں کے لیے ٹونا میں موجود اومیگا تھری بینائی تیز کرنے کے لیے بھی فائدہ مند ہے۔ درحقیقت یہ فوائد اس وقت تک محسوس کیے جا سکتے ہیں جب تک کہ بچہ 12 ماہ کا نہ ہو جائے۔
کیا ٹونا بچوں کے لیے محفوظ ہے؟
بچوں کے لیے ٹونا کے فوائد کے علاوہ، ٹونا کا خطرہ مرکری کی آلودگی ہے۔ اگرچہ بچوں کے لیے ٹونا کے مختلف فوائد ہیں، آپ کو اپنے بچے کو بہت زیادہ ٹونا کھانے کا مشورہ نہیں دینا چاہیے۔ وجہ یہ ہے کہ بچوں کو ٹونا مچھلی دینے میں سب سے بڑی تشویش اس میں موجود مرکری کی نمائش ہے۔ مرکری بھاری دھات کی ایک قسم ہے جو قدرتی طور پر مٹی، پانی اور ہوا میں پائی جاتی ہے اور کئی صنعتی عملوں میں اہم جزو ہے۔ یہ مادے پانی کو آلودہ کر سکتے ہیں اور پھر اس میں رہنے والی مچھلیوں کے ذریعے جذب ہو سکتے ہیں۔ عام طور پر، ٹونا
الباکور سفید ٹونا میں ڈبہ بند ٹونا سے زیادہ پارا ہوتا ہے۔ زیادہ مرکری مواد والی مچھلی کھانے سے صحت کے مسائل پیدا ہوسکتے ہیں، خاص طور پر اگر آپ پروسیسنگ میں محتاط نہیں ہیں۔ اگر آپ کا چھوٹا بچہ مرکری سے آلودہ ہے تو یہ اعصابی نظام کو نقصان پہنچا سکتا ہے اور بچے کی نشوونما اور نشوونما میں مداخلت کر سکتا ہے۔ دریں اثنا، حاملہ اور دودھ پلانے والی خواتین میں، مرکری کی نمائش جنین کی نشوونما کو متاثر کر سکتی ہے۔ بچوں کو ہمیشہ پکائی ہوئی حالت میں کھانا فراہم کریں۔ بچوں کو فوڈ پوائزننگ سے بچانے کے لیے آدھا پکا ہوا خاص طور پر کچا نہ دیں۔
بچے کتنی ٹونا کھا سکتے ہیں؟
بچوں کے لیے ٹونا کے فوائد اس وقت حاصل ہوتے ہیں جب اسے پیش کیا جائے اور خوراک درست ہو، اگرچہ ٹونا میں پارا موجود ہے، لیکن یہ مچھلی اب بھی استعمال کے لیے نسبتاً محفوظ ہے۔ تاہم، جب تک آپ اسے سمجھداری سے کھاتے ہیں اور جانتے ہیں کہ کون سی قسم کا ٹونا کھانے کے لیے محفوظ ہے۔ بچوں کے لیے یہ تجویز کیا جاتا ہے کہ آپ ہر ایک یا دو ہفتے بعد اونس یا آدھا مٹھی بھر ٹونا ان کی خوراک میں شامل کریں۔ آپ ٹونا کو چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹ سکتے ہیں یا کاٹ سکتے ہیں تاکہ آپ کے چھوٹے بچے کو کھانے کے دوران دم گھٹنے سے بچ سکے۔ دریں اثنا، ایک بچہ جس کا وزن تقریباً 9 کلوگرام ہے وہ ہر تین ہفتے بعد ہلکی ٹونا کا ایک کین بغیر کسی خطرے کے کھا سکتا ہے۔ پھر، آپ میں سے ان لوگوں کے لیے جو حاملہ ہیں، پھر بھی ٹونا مچھلی کے استعمال کو ہفتے میں 170 گرام سے کم تک محدود رکھیں۔ ٹونا کے علاوہ، آپ میں سے ان لوگوں کے لیے جو مچھلی کو اومیگا 3 کی زیادہ مقدار فراہم کرنا چاہتے ہیں، آپ مچھلی کی دیگر اقسام کا انتخاب کر سکتے ہیں، جیسے کہ سالمن، اینچوویز اور سارڈینز۔ وجہ یہ ہے کہ اس قسم کی مچھلی استعمال کے لیے محفوظ ہے اور اس میں پارے کی مقدار کم ہے۔ [[متعلقہ مضامین]] اگرچہ ٹونا ایک صحت بخش غذا ہے جو اومیگا 3 سے بھرپور ہوتی ہے، لیکن شیر خوار بچوں، حاملہ خواتین اور دودھ پلانے والی خواتین کو ٹونا کے استعمال میں زیادہ محتاط رہنا چاہیے۔ اس کے علاوہ الرجی کے خطرے سے بھی محتاط رہیں جو ہو سکتی ہیں جیسے کہ خارش، جلد کی سرخی، گٹھلیاں اور یہاں تک کہ سانس کی قلت۔ اگر ٹونا کھانے کے بعد جلد پر سرخی ظاہر ہونے لگے تو اسے دوبارہ نہ دیں۔ تاہم، اس بارے میں مزید جاننے کے لیے کہ آپ کے لیے کتنی ٹونا اب بھی محفوظ ہے، آپ کو پہلے ڈاکٹر سے رجوع کرنا چاہیے۔ اس طرح، آپ کا چھوٹا بچہ ٹونا کے بہترین فوائد حاصل کر سکتا ہے۔
بچوں کے لئے ٹونا مچھلی کیسے پکائیں
بچوں کے لیے ٹونا کے فوائد کو ٹھوس خوراک کے طور پر پراسس کیا جا سکتا ہے۔ اگر آپ بچے کا پہلا کھانا تیار کرنا چاہتے ہیں، تو آپ ٹونا کو بلینڈر کے ذریعے پیس کر ہموار اور نرم ساخت حاصل کر سکتے ہیں۔ ذہن میں رکھیں، آپ کو صرف اس وقت ٹھوس کھانے کی ترکیب آزمانی چاہیے جب آپ کے بچے نے ہر ایک جزو کو انفرادی طور پر چکھ لیا ہو۔ بچوں کے لیے ٹونا پکانے کا طریقہ یہاں ہے:
ٹونا کیک
ٹونا کیک Bethany of Baby Led Weaning Ideas کی ایک ترکیب ہے جو عمل کرنے میں آسان اور بچوں اور بڑوں کے لیے کھانے میں مزیدار ہے۔ مواد:
- 120 اونس ٹونا۔
- پسے ہوئے بسکٹ۔
- 1 انڈا۔
- 2 چھوٹے آلو یا 1 بڑا۔
- 1 چمچ نمکین تیل۔
- 1/2 عدد تلی ہوئی پیاز۔
کیسے بنائیں:
- آلو کو تقریباً 20 منٹ تک ابالیں۔
- آلو کو ایک پیالے میں میش کریں یا بلینڈر کا استعمال کریں تاکہ انہیں ہموار اور بچوں کے نگلنے میں آسانی ہو۔
- اپنے بسکٹوں کو چھوٹے چھوٹے کنکروں کی طرح چھوٹے ٹکڑوں میں تبدیل کریں۔
- ایک پیالے میں تمام اجزاء کو مکس کریں۔
- ایک کڑاہی کو تھوڑا سا مکھن یا کوکنگ آئل کے ساتھ درمیانی آنچ پر گرم کریں۔
- پین میں مکس کیے گئے تمام اجزاء کو آپ کی پسند کے سائز پر 3-4 منٹ کے لیے ہر طرف چمچ ڈالیں۔
- اچھی طرح سے نکالیں، ٹونا کیک خدمت کرنے کے لئے تیار ہے.
[[متعلقہ مضمون]]
SehatQ کے نوٹس
بچوں کے لیے ٹونا کے فوائد اومیگا 3 فیٹی ایسڈ یعنی ڈی ایچ اے کے مواد سے حاصل کیے جاتے ہیں۔ یہ مواد صحت کو برقرار رکھنے کے لیے مفید ثابت ہوتا ہے۔ سمجھے جانے والے فوائد کا اثر آنکھ، دل اور خون کی صحت پر پڑ سکتا ہے۔ تاہم، براہ کرم ٹونا سے اومیگا 3 کی مقدار پر مکمل انحصار نہ کریں۔ اس کی وجہ یہ ہے کہ ٹونا کے رہائش گاہ میں آلودگی کی وجہ سے ٹونا میں پارا بھی ہوتا ہے۔ مرکری کی آلودگی بچے کے اعصابی نظام کو نقصان پہنچا سکتی ہے۔ اگر آپ ٹونا کی شکل میں بچوں کو کھانا دینا شروع کرنا چاہتے ہیں تو پہلے اپنے ڈاکٹر سے مشورہ کریں۔
SehatQ فیملی ہیلتھ ایپ پر چیٹ کریں۔ . اگر آپ بچے کی ضروریات حاصل کرنا چاہتے ہیں، تشریف لائیں۔
صحت مند دکان کیو پرکشش پیشکش حاصل کرنے کے لیے۔
ابھی ایپ ڈاؤن لوڈ کریں۔ گوگل پلے اور ایپل اسٹور پر۔ [[متعلقہ مضمون]]
بچوں کے لیے ٹونا کے فوائد جسم کے ٹشوز کو برقرار رکھنے کے لیے مفید ہے۔بچوں کے لیے ٹونا کے فوائد پروٹین کا مکمل ذریعہ ہیں۔ ٹونا میں موجود امینو ایسڈ بڑی مقدار میں پروٹین فراہم کر سکتے ہیں۔ نوزائیدہ اور بچوں میں، اعلی پروٹین جسم اور دماغ کے بافتوں کو صحیح طریقے سے کام کرنے کے لیے برقرار رکھ سکتی ہے۔ 
بچوں کے لیے ٹونا کے فوائد ذہانت بڑھانے کے لیے بھی کارآمد ہیں۔بچوں کے لیے ٹونا کے فوائد کے طور پر ڈی ایچ اے کا مواد بچوں کی ذہانت بڑھانے کے لیے مفید ہے۔ فارماکولوجیکل ریسرچ جریدے میں شائع ہونے والی تحقیق میں بھی یہ ثابت ہوا ہے۔ اس تحقیق سے پتا چلا ہے کہ جب بچے کافی مقدار میں ڈی ایچ اے کی مقدار حاصل کرتے ہیں تو بچوں کا آئی کیو بڑھ جاتا ہے۔ اس کے علاوہ، Revista Paulista de Pediatria کی طرف سے شائع کردہ ایک اور تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ ڈی ایچ اے کی مقدار بھی الفاظ کی مہارت کو بڑھانے اور بچوں کے بڑے ہونے کے ساتھ سننے کی مہارت کو بہتر بنانے کے قابل تھی۔ 
دل کی بیماری کے خطرے کو کم کرنے میں بچوں کے لیے ٹونا کا فائدہ ہے۔اس کے علاوہ اس میں بہت زیادہ پروٹین ہوتا ہے جو جسم کی ضروریات کو پورا کر سکتا ہے، بچوں کے لیے ٹونا کا ایک اور فائدہ یہ ہے کہ اس میں صحت بخش چکنائی ہوتی ہے۔ اس کی وجہ یہ ہے کہ مچھلی میں سیر شدہ چکنائی کی مقدار کم ہوتی ہے، اس لیے یہ ہائی بلڈ پریشر کے خطرے کو کم کرکے دل کی صحت کو برقرار رکھنے میں مدد دیتی ہے۔ دریں اثنا، سنترپت چکنائی کی زیادہ مقدار درحقیقت برے اثرات کا سبب بن سکتی ہے کیونکہ یہ خون کی نالیوں کو بند کر دیتی ہے اور آپ کو دل کی بیماری کے خطرے میں ڈال دیتی ہے۔ ٹونا میں اومیگا 3 ضروری فیٹی ایسڈز، ای پی اے اور ڈی ایچ اے کی بھی زیادہ مقدار ہوتی ہے۔ اس قسم کے ضروری فیٹی ایسڈز جسم میں مختلف سوزشوں کو روکنے کے قابل ہوتے ہیں، جو خون کی شریانوں کو نقصان پہنچا سکتے ہیں اور دل کی بیماری اور فالج کا سبب بن سکتے ہیں۔ 
بچوں کے لیے ٹونا کے فوائد ہیموگلوبن کو بڑھا سکتے ہیں بچوں کے لیے ٹونا کے فوائد ہیموگلوبن کی پیداوار بڑھانے کے لیے بھی مفید ہیں۔ ٹونا مچھلی بھی وٹامن بی 6 سے بھرپور ہوتی ہے، خاص طور پر اس قسم کی ٹونا یلوفن اور الباکور . ٹونا سے حاصل ہونے والا وٹامن بی 6 جسم کے لیے مختلف فوائد فراہم کرتا ہے۔ ان میں سے ایک، جو ہیموگلوبن کی پیداوار کو بڑھانے میں مدد کرتا ہے۔ ہیموگلوبن ایک پروٹین ہے جو خون میں آکسیجن کو جسم کے تمام بافتوں تک لے جانے کا کام کرتا ہے جنہیں آکسیجن کی ضرورت ہوتی ہے۔ اگر ہر ٹشو میں کافی آکسیجن نہ ہو تو ان ٹشوز کا کام کم ہو جائے گا اور جسم آسانی سے تھکا ہوا محسوس کرے گا۔ 
بچوں کے لیے ٹونا کے فوائد کی وجہ سے آنتوں کی سوزش کا خطرہ کم ہوجاتا ہے۔آکسفورڈ اکیڈمک جریدے میں شائع ہونے والی تحقیق کی بنیاد پر، بچوں کے لیے ٹونا کے فوائد سوزش کے طور پر کام کرتے ہیں۔ ڈی ایچ اے اور ای پی اے کا مواد مختلف دائمی بیماریوں جیسے کولائٹس، گٹھیا، دل کی بیماری، کینسر کے خطرے کو کم کرنے کے لیے مفید ہے۔ 
بچوں کے لیے ٹونا کے فوائد کی وجہ سے آنکھوں کی بینائی برقرار رہتی ہے بچوں کے لیے ٹونا کے فوائد آنکھوں کی بینائی کو برقرار رکھنے کے لیے مفید ہیں۔ ایویڈنس رپورٹ/ٹیکنالوجی اسسمنٹ میں شائع ہونے والی تحقیق کے مطابق، آنکھوں کے ٹشو میں موجود اجزاء میں سے ایک اومیگا تھری فیٹی ایسڈز ہے۔ ڈی ایچ اے بطور اومیگا 3 آنکھ کے ریٹینا میں پایا جاتا ہے۔ ڈی ایچ اے کے اعلیٰ مواد کی وجہ سے، ریٹنا اپنا کام انجام دینے کے قابل بھی ہوتا ہے، یعنی روشنی کا پتہ لگانا اور اس کا جواب دینا، جسے بعد میں بصری شکل میں پروسیسنگ کے لیے دماغ میں منتقل کیا جاتا ہے۔ اس کے علاوہ، ڈی ایچ اے بچوں کے لیے ٹونا کے فائدے کے طور پر آنکھوں کی خون کی نالیوں سے متعلق آنکھوں کی بیماریوں کے خطرے کو کم کرنے کے لیے مفید ہے۔ اس کی وجہ یہ ہے کہ ڈی ایچ اے چربی کے پلگ اور خون کے جمنے کی تشکیل کو روک کر خون کی نالیوں میں ایتھروسکلروسیس کے خطرے کو کم کرنے کے قابل ہے۔ اس کے علاوہ، Revista Paulista de Pediatria کی ایک اور تحقیق سے معلوم ہوا ہے کہ 6 ماہ کے بچوں کے لیے ٹونا میں موجود اومیگا تھری بینائی تیز کرنے کے لیے بھی فائدہ مند ہے۔ درحقیقت یہ فوائد اس وقت تک محسوس کیے جا سکتے ہیں جب تک کہ بچہ 12 ماہ کا نہ ہو جائے۔ 
بچوں کے لیے ٹونا کے فوائد کے علاوہ، ٹونا کا خطرہ مرکری کی آلودگی ہے۔ اگرچہ بچوں کے لیے ٹونا کے مختلف فوائد ہیں، آپ کو اپنے بچے کو بہت زیادہ ٹونا کھانے کا مشورہ نہیں دینا چاہیے۔ وجہ یہ ہے کہ بچوں کو ٹونا مچھلی دینے میں سب سے بڑی تشویش اس میں موجود مرکری کی نمائش ہے۔ مرکری بھاری دھات کی ایک قسم ہے جو قدرتی طور پر مٹی، پانی اور ہوا میں پائی جاتی ہے اور کئی صنعتی عملوں میں اہم جزو ہے۔ یہ مادے پانی کو آلودہ کر سکتے ہیں اور پھر اس میں رہنے والی مچھلیوں کے ذریعے جذب ہو سکتے ہیں۔ عام طور پر، ٹونا الباکور سفید ٹونا میں ڈبہ بند ٹونا سے زیادہ پارا ہوتا ہے۔ زیادہ مرکری مواد والی مچھلی کھانے سے صحت کے مسائل پیدا ہوسکتے ہیں، خاص طور پر اگر آپ پروسیسنگ میں محتاط نہیں ہیں۔ اگر آپ کا چھوٹا بچہ مرکری سے آلودہ ہے تو یہ اعصابی نظام کو نقصان پہنچا سکتا ہے اور بچے کی نشوونما اور نشوونما میں مداخلت کر سکتا ہے۔ دریں اثنا، حاملہ اور دودھ پلانے والی خواتین میں، مرکری کی نمائش جنین کی نشوونما کو متاثر کر سکتی ہے۔ بچوں کو ہمیشہ پکائی ہوئی حالت میں کھانا فراہم کریں۔ بچوں کو فوڈ پوائزننگ سے بچانے کے لیے آدھا پکا ہوا خاص طور پر کچا نہ دیں۔ 
بچوں کے لیے ٹونا کے فوائد اس وقت حاصل ہوتے ہیں جب اسے پیش کیا جائے اور خوراک درست ہو، اگرچہ ٹونا میں پارا موجود ہے، لیکن یہ مچھلی اب بھی استعمال کے لیے نسبتاً محفوظ ہے۔ تاہم، جب تک آپ اسے سمجھداری سے کھاتے ہیں اور جانتے ہیں کہ کون سی قسم کا ٹونا کھانے کے لیے محفوظ ہے۔ بچوں کے لیے یہ تجویز کیا جاتا ہے کہ آپ ہر ایک یا دو ہفتے بعد اونس یا آدھا مٹھی بھر ٹونا ان کی خوراک میں شامل کریں۔ آپ ٹونا کو چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹ سکتے ہیں یا کاٹ سکتے ہیں تاکہ آپ کے چھوٹے بچے کو کھانے کے دوران دم گھٹنے سے بچ سکے۔ دریں اثنا، ایک بچہ جس کا وزن تقریباً 9 کلوگرام ہے وہ ہر تین ہفتے بعد ہلکی ٹونا کا ایک کین بغیر کسی خطرے کے کھا سکتا ہے۔ پھر، آپ میں سے ان لوگوں کے لیے جو حاملہ ہیں، پھر بھی ٹونا مچھلی کے استعمال کو ہفتے میں 170 گرام سے کم تک محدود رکھیں۔ ٹونا کے علاوہ، آپ میں سے ان لوگوں کے لیے جو مچھلی کو اومیگا 3 کی زیادہ مقدار فراہم کرنا چاہتے ہیں، آپ مچھلی کی دیگر اقسام کا انتخاب کر سکتے ہیں، جیسے کہ سالمن، اینچوویز اور سارڈینز۔ وجہ یہ ہے کہ اس قسم کی مچھلی استعمال کے لیے محفوظ ہے اور اس میں پارے کی مقدار کم ہے۔ [[متعلقہ مضامین]] اگرچہ ٹونا ایک صحت بخش غذا ہے جو اومیگا 3 سے بھرپور ہوتی ہے، لیکن شیر خوار بچوں، حاملہ خواتین اور دودھ پلانے والی خواتین کو ٹونا کے استعمال میں زیادہ محتاط رہنا چاہیے۔ اس کے علاوہ الرجی کے خطرے سے بھی محتاط رہیں جو ہو سکتی ہیں جیسے کہ خارش، جلد کی سرخی، گٹھلیاں اور یہاں تک کہ سانس کی قلت۔ اگر ٹونا کھانے کے بعد جلد پر سرخی ظاہر ہونے لگے تو اسے دوبارہ نہ دیں۔ تاہم، اس بارے میں مزید جاننے کے لیے کہ آپ کے لیے کتنی ٹونا اب بھی محفوظ ہے، آپ کو پہلے ڈاکٹر سے رجوع کرنا چاہیے۔ اس طرح، آپ کا چھوٹا بچہ ٹونا کے بہترین فوائد حاصل کر سکتا ہے۔ 
بچوں کے لیے ٹونا کے فوائد کو ٹھوس خوراک کے طور پر پراسس کیا جا سکتا ہے۔ اگر آپ بچے کا پہلا کھانا تیار کرنا چاہتے ہیں، تو آپ ٹونا کو بلینڈر کے ذریعے پیس کر ہموار اور نرم ساخت حاصل کر سکتے ہیں۔ ذہن میں رکھیں، آپ کو صرف اس وقت ٹھوس کھانے کی ترکیب آزمانی چاہیے جب آپ کے بچے نے ہر ایک جزو کو انفرادی طور پر چکھ لیا ہو۔ بچوں کے لیے ٹونا پکانے کا طریقہ یہاں ہے: 
