ایک اشنکٹبندیی ملک معاشرے کے طور پر، ہمیں مختلف قسم کے تازگی بخش پھل پیش کیے جاتے ہیں۔ اشنکٹبندیی پھلوں میں سے ایک جو آپ اکثر کھاتے ہیں پپیتا ہے۔ میٹھا ذائقہ کے ساتھ اس کا نرم گوشت اسے اکثر پیش کیا جاتا ہے۔ پپیتا اپنے مواد اور غذائیت کی وجہ سے ایک صحت بخش پھل بھی ہے۔ کیا، جی ہاں، پپیتے کا مواد؟
میکرو نیوٹرینٹس کے لیے پپیتا مواد کا پروفائل
شروع کرنے والوں کے لیے، یہاں ہر 145 گرام کے لیے پپیتے کے مواد کی پیش کش ہے:
- کیلوریز: 62
- چربی: 0.4 گرام
- کاربوہائیڈریٹس: 16 گرام
- فائبر: 2.5 گرام
- چینی: 11 گرام
- پروٹین: 0.7 گرام
مندرجہ بالا پپیتے کے مواد کے پروفائل کے مطابق، اس جائز پھل میں سب سے زیادہ غذائی اجزاء کاربوہائیڈریٹس ہیں۔ پپیتے کے پھل میں چکنائی اور پروٹین بھی ہوتے ہیں لیکن اس کی مقدار تقریباً نہ ہونے کے برابر ہے۔ کوئی تعجب کی بات نہیں، اوپر پپیتے کے مواد کے ساتھ، اس پھل میں کیلوریز ہوتی ہیں جو چھوٹی ہوتی ہیں۔
پپیتے کے مختلف قسم کے مواد، میکرو نیوٹرینٹس سے لے کر مائیکرو نیوٹرینٹس تک
پپیتے کے مواد میں پرائما ڈونا میں سے ایک وٹامن سی ہے۔ یہاں پپیتے کے مواد کے طور پر میکرو اور مائیکرو نیوٹرینٹس کی تفصیلی بحث کی گئی ہے۔
1. کاربوہائیڈریٹس
کاربوہائیڈریٹس پپیتے کا میکرونیوٹرینٹ مواد ہے جو سب سے زیادہ کیلوریز فراہم کرتا ہے۔ ہر 145 گرام پپیتے میں کل کاربوہائیڈریٹس کے 16 گرام تک ہوتے ہیں۔ 16 گرام کاربوہائیڈریٹس میں تقریباً 2.5 گرام فائبر اور تقریباً 11 گرام چینی ہوتی ہے۔ پپیتے کا گلیسیمک انڈیکس 60 ہے – جو اسے درمیانے درجے کا گلیسیمک انڈیکس فوڈ بناتا ہے۔ گلیسیمک انڈیکس سے مراد یہ ہے کہ خوراک کھانے کے بعد بلڈ شوگر کی سطح میں کتنی تیزی سے اضافہ کرتی ہے۔ گلیسیمک انڈیکس جتنا کم ہوتا ہے، خوراک اتنی ہی آہستہ بلڈ شوگر میں اضافے کو متحرک کرتی ہے۔
2. پروٹین
پپیتے کے پھل میں پروٹین کی مقدار غیر معمولی ہوتی ہے۔ پپیتے کے پھل کے ہر 145 گرام کے لیے، اس پھل میں پروٹین صرف 0.7 گرام (ایک گرام سے کم) ہے۔
3. چربی
پروٹین کی طرح چکنائی بھی پپیتے میں ہوتی ہے جس کی سطح بہت کم ہوتی ہے۔ 145 گرام وزنی پپیتے کے پھل میں چکنائی کی مقدار تقریباً 0 گرام تک پہنچ جاتی ہے۔
4. وٹامنز
ایک قسم کے پھل کے طور پر پپیتے میں کئی قسم کے وٹامن ہوتے ہیں۔ پپیتے کے اجزاء کے طور پر پرائما ڈونا وٹامنز میں سے ایک وٹامن سی ہے۔ پپیتے کے پھل کے ہر 152 گرام کے بدلے آپ کو حاصل ہونے والی وٹامن سی کی سطح وٹامن سی کے لیے جسم کی روزانہ کی ضرورت کے 100 فیصد سے تجاوز کر سکتی ہے۔ پپیتے کے پھل میں وٹامن اے اور فولیٹ بھی ہوتا ہے۔ وٹامن B9) اعلی سطح پر۔ مت بھولنا، اس نارنجی پھل میں وٹامن B1، B3، B5، E، اور K کم مقدار میں موجود ہوتے ہیں۔
5. معدنیات
پپیتے میں موجود معدنیات دوسرے پھلوں کے مقابلے میں اتنے اہم نہیں ہوتے۔ تاہم، ہر 152 گرام کے لیے، پپیتا جسم کی روزانہ پوٹاشیم کی 11 فیصد ضرورت کو پورا کر سکتا ہے۔ یہ معدنیات دل کی صحت اور بلڈ پریشر کنٹرول سے وابستہ ہے۔ پپیتے میں کیلشیم اور میگنیشیم بھی تھوڑی مقدار میں ہوتا ہے۔
6. لائکوپین
وٹامنز اور منرلز کے علاوہ پپیتے میں موجود مواد کیروٹینائیڈز بھی ہے جو جسم کو صحت مند رکھنے میں مدد دیتا ہے۔ پپیتے کے پھل میں کیروٹینائیڈ کی اہم قسم لائکوپین ہے۔ کیروٹینائڈز جیسے لائکوپین میں اینٹی آکسیڈینٹ اثرات ہوتے ہیں جو اضافی آزاد ریڈیکلز کو کنٹرول کرنے میں مدد کرتے ہیں۔ پپیتے میں موجود اینٹی آکسیڈنٹ مادوں کو بھی جسم دوسرے پھلوں یا سبزیوں کے مادوں سے بہتر طریقے سے جذب کر سکتا ہے۔
پپیتے کا مواد اسے جسم کے لیے صحت مند بناتا ہے۔
اوپر پپیتے کے کچھ مواد کے ساتھ، یہ پھل جسم کے لیے صحت مند سمجھا جاتا ہے اور اکثر اسے صحت مند طرز زندگی میں داخل کیا جاتا ہے۔ یہاں پپیتے کے پھل کے صحت کے فوائد ہیں:
- دائمی بیماری کے خطرے کو کم کرنے کے لیے فری ریڈیکلز کو کنٹرول کرتا ہے۔
- کینسر کے خطرے کو کم کرنے کا امکان
- صحت مند دل
- جسم میں سوزش سے لڑنے میں مدد کرتا ہے۔
- نظام انہضام کو ہموار کریں۔
- جلد کی صحت کو برقرار رکھیں
[[متعلقہ مضمون]]
SehatQ کے نوٹس
پپیتے کو صحت بخش بنانے والے مواد میں فائبر، وٹامن سی، وٹامن اے، پوٹاشیم اور لائکوپین شامل ہیں۔ صحت مند کھانے کی صحت سے متعلق دیگر معلومات حاصل کرنے کے لیے، آپ کر سکتے ہیں۔
ڈاکٹر سے پوچھیں SehatQ فیملی ہیلتھ ایپ میں۔ SehatQ ایپلیکیشن کو ڈاؤن لوڈ کیا جا سکتا ہے۔
ایپ اسٹور اور پلے اسٹور آپ کی صحت مند زندگی کے ساتھ مدد کرنے کے لیے۔