غذائیت غذائی اجزاء کی کمی یا زیادتی ہے۔ یہ حالت اس وقت پیدا ہوتی ہے جب کسی شخص کی خوراک صحت مند رہنے کے لیے جسم کو درکار غذائی ضروریات سے میل نہیں کھاتی۔ اس کے باوجود، غذائیت کی اصطلاح اکثر غذائیت کی وضاحت کے لیے استعمال ہوتی ہے۔ غذائیت کی کمی کی اس حالت پر اس مضمون میں بحث کی جائے گی۔ غذائی قلت کسی کو بھی ہو سکتی ہے۔ تاہم، لوگوں کے بعض گروہ ایسے ہیں جو اس کے لیے زیادہ حساس ہیں۔ مثال کے طور پر، جن لوگوں کو کھانے تک رسائی میں دشواری ہوتی ہے، وہ ہاضمے کی خرابی کا شکار ہوتے ہیں اس لیے کھانے کے جوس کو جذب کرنا مشکل ہوتا ہے، الکحل زیادہ استعمال کرتے ہیں، یا دماغی عارضے رکھتے ہیں۔
غذائی قلت کی عام علامات اور علامات
عام طور پر، غذائیت کی کمی کی علامات درج ذیل ہیں:
- غیر منصوبہ بند وزن میں کمی کا تجربہ کرنا۔ 3-6 ماہ کے عرصے میں جسمانی وزن کا 5-10% یا اس سے زیادہ کم ہونا غذائیت کی ایک بڑی علامت ہو سکتی ہے۔
- جسم کا وزن کم ہو۔ جن لوگوں کا باڈی ماس انڈیکس (BMI) 18.5 سے کم ہے ان میں غذائی قلت کا خطرہ ہوتا ہے۔
- بھوک میں کمی، اس لیے کھانے پینے میں دلچسپی نہیں رہی۔
- ہر وقت تھکاوٹ اور کمزوری محسوس کرنا۔
- اکثر بیمار رہتے ہیں اور صحت یاب ہونے میں زیادہ وقت لگتا ہے۔
- جب آپ زخمی ہوتے ہیں۔
- وہ زخم جو بھرنے میں سست ہیں۔
- ایک چیز پر توجہ مرکوز کرنے یا توجہ مرکوز کرنے میں دشواری۔
- ہوا کا درجہ حرارت نارمل ہونے کے باوجود اکثر سردی محسوس ہوتی ہے۔
- موڈ اکثر اچھا نہیں ہوتا اور یہاں تک کہ افسردہ بھی رہتا ہے۔
وقت گزرنے کے ساتھ، غذائیت کی کمی آپ کو دل کی خرابی سے لے کر سانس لینے میں دشواری کا باعث بھی بن سکتی ہے۔
بچوں میں غذائی قلت کی علامات
غذائی قلت ایک بیماری ہے جس کا اکثر بچوں کو سامنا ہوتا ہے۔ وجہ یہ ہے کہ وہ اپنی خوراک کو برقرار رکھنے اور دوسروں پر انحصار کرنے کے قابل نہیں رہے۔ غذائیت کا شکار بچوں کو درج ذیل علامات سے پہچانا جا سکتا ہے۔
- ترقی کے چارٹ کے مطابق نہیں بڑھتا، مثال کے طور پر وزن یا قد نارمل سے کم
- رویے میں تبدیلیوں کا تجربہ کرنا، جیسے کہ بہت ہلچل، جواب دینے میں سست، یا اکثر بے چین ہونا
- اپنی عمر کے دوسرے بچوں کے مقابلے میں کم توانائی اور تھکاوٹ زیادہ آسانی سے
- سیکھنے میں مشکلات یا سیکھنے کے عمل میں رکاوٹ ہے۔
غذائی قلت سے نمٹنے کے طریقے کے طور پر ایسا کریں۔
غذائیت ایک ایسی حالت ہے جس کا علاج ڈاکٹروں کے ساتھ ساتھ طبی غذائیت کے ماہرین کو بھی کرنا پڑتا ہے۔ علاج مریض میں غذائی قلت کی وجہ اور شدت کے مطابق کیا جائے گا۔ تاہم، ذیل میں غذائی قلت سے نمٹنے کے لیے درج ذیل طریقے عام طور پر ڈاکٹر تجویز کرتے ہیں۔
1. خوراک اور ضمیمہ میں تبدیلیاں
ایک ماہر غذائیت آپ کے لیے ایک خصوصی خوراک کا انتظام کرے گا تاکہ آپ کی بنیادی غذائی ضروریات پوری ہوں۔ ان بنیادی غذائی اجزاء میں کاربوہائیڈریٹس، پروٹین، چکنائی، دودھ کی مصنوعات، علاوہ وٹامنز اور معدنیات شامل ہیں۔ متوازن غذائیت کے ساتھ بنیادی کھانوں کے علاوہ، ماہرین غذائیت مریضوں کو درج ذیل اقدامات کرنے کا مشورہ بھی دیں گے۔
- کھانے کے درمیان صحت مند نمکین کھائیں۔
- تکمیلی غذاؤں کا انتخاب کریں جو مختلف غذائی اجزاء سے بھرپور ہوں۔
- زیادہ کیلوری والے مشروبات اور کھانے کا استعمال
- اگر ضرورت ہو تو سپلیمنٹس لیں۔
غذائیت میں بہتری کے اس پروگرام کے دوران، مریضوں کو پروگرام کی کامیابی کی نگرانی کے لیے باقاعدگی سے خود کو چیک کرنے کی ضرورت ہے۔ خوراک کو تبدیل کرنے کے اقدامات مریض کی حالت کی نشوونما کے مطابق تبدیل کیے جا سکتے ہیں۔
2. فیڈنگ ٹیوب کے ذریعے کھانا کھلانا
اگر غذائیت کی کمی اتنی شدید ہے کہ مریض کھا نہیں سکتا یا اسے نگلنے میں دشواری ہوتی ہے تو مریض کو ہسپتال میں داخل ہونے کی ضرورت ہوتی ہے۔ ڈاکٹر اور طبی عملہ فیڈنگ ٹیوب کے ذریعے کھانا فراہم کرے گا۔ اس ٹیوب کو ناک کے ذریعے پیٹ میں یا براہ راست مریض کے پیٹ میں داخل کیا جا سکتا ہے۔ مریضوں کو IV (مائع) کے ذریعے بھی کھانا دیا جا سکتا ہے تاکہ غذائی اجزاء براہ راست خون کی نالیوں میں جائیں۔
3. دیگر ہینڈلنگ
خوراک کو بہتر بنانے اور ٹیوب کے ذریعے کھانا کھلانے کے علاوہ، غذائی قلت سے نمٹنے کے دیگر طریقے درج ذیل ہیں:
- گروسری کی ڈیلیوری جب مریض کو کھانے تک رسائی میں دشواری ہو۔
- کھانا پکانے کی تربیت اگر غذائیت کی کمی ہوتی ہے کیونکہ مریض کھانے پر کارروائی نہیں کرسکتا
- غذائیت کی کمیوں کے لیے جسمانی تھراپی جو نگلنے کی خرابی کی وجہ سے ہوتی ہے۔
اس طرح غذائی قلت کو روکیں۔
غذائیت کی کمی سے بچنے کے لیے آپ کو متوازن غذا اپنانے کی ضرورت ہے۔ یہ آپ مختلف قسم کے کھانے کھا کر حاصل کر سکتے ہیں جن میں شامل ہیں:
- پھلوں اور سبزیوں سے وٹامنز اور معدنیات
- چاول، آلو، روٹی، یا پاستا سے کاربوہائیڈریٹ
- دودھ، پنیر یا دہی سے دودھ کی مصنوعات
- گوشت، مچھلی، انڈے اور گری دار میوے سے پروٹین اور چربی
غذائیت ایک صحت کی خرابی ہے جس کی تعریف غذائیت کی کمی یا زیادتی کے طور پر کی جا سکتی ہے۔ یہ حالت اہم اور غیر واضح وزن میں کمی، تھکاوٹ، بار بار درد، توجہ مرکوز کرنے میں دشواری، اور بار بار خراب موڈ کی طرف سے خصوصیات کی جا سکتی ہے. اگر آپ یا آپ کے آس پاس کے لوگوں میں غذائی قلت کے آثار نظر آتے ہیں تو فوری طور پر اپنے ڈاکٹر یا ماہر غذائیت سے رابطہ کریں۔ اس حالت کا جلد از جلد علاج کرنے کی ضرورت ہے کیونکہ اگر اس پر قابو نہ رکھا جائے تو یہ پیچیدگیاں پیدا کر سکتی ہے جیسے کہ نشوونما کی خرابی سے لے کر دائمی بیماریوں (جیسے ذیابیطس اور دل کی بیماری)۔
