برین ٹیومر دماغ میں غیر معمولی خلیوں کی بڑے پیمانے پر بڑھوتری ہے۔ اس قسم کے ٹیومر کی بہت سی مختلف اقسام ہیں۔ ان میں سے کچھ غیر کینسر ہیں، جبکہ کچھ کینسر ہیں. برین ٹیومر دماغ کے اندر بڑھ سکتے ہیں (بنیادی برین ٹیومر)، یا کینسر سے آتے ہیں جو جسم کے دوسرے حصوں میں بڑھتے ہیں اور دماغ میں پھیلتے ہیں (ثانوی یا میٹاسٹیٹک)۔ برین ٹیومر کی صحیح وجہ ابھی تک معلوم نہیں ہوسکی ہے، لیکن خطرے کے کئی عوامل ہیں جو کسی شخص کے ان ٹیومر کے ہونے کے امکانات کو بڑھا سکتے ہیں، بشمول خوراک۔ لہٰذا، یہ قیاس کہ ایسی غذائیں ہیں جو دماغی رسولیوں کا باعث بنتی ہیں، مکمل طور پر درست نہیں، لیکن یہ بالکل غلط بھی نہیں ہے۔
برین ٹیومر کے خطرے کے عوامل
جیسا کہ پہلے بیان کیا گیا ہے، برین ٹیومر کی صحیح وجہ معلوم نہیں ہے۔ تاہم، ایسے کئی عوامل ہیں جو کسی شخص کے دماغی رسولی کے خطرے کو بڑھا سکتے ہیں، یعنی:
- عمردماغ کے ٹیومر بچوں اور بوڑھوں میں دیگر عمر کے گروپوں کے مقابلے زیادہ عام ہیں۔ تاہم، یہ ناممکن نہیں ہے کہ یہ ٹیومر دو مزید عمر کے زمروں سے باہر بھی ہو سکتے ہیں۔
- صنف.مردوں میں برین ٹیومر زیادہ عام ہوتے ہیں، لیکن دماغی رسولیوں کی کچھ قسمیں، جیسے میننگیوما، خواتین میں زیادہ عام ہیں۔
- خاندانی تاریخ۔دماغ کے ٹیومر کا پانچ فیصد جینیاتی یا موروثی عوامل سے متعلق ہوتا ہے۔
- انفیکشن، وائرس، اور الرجین کی نمائش۔وائرس کی بعض اقسام کے ساتھ انفیکشن کینسر کے خطرے کو بڑھانے کے لیے جانا جاتا ہے اور یہ دماغ کے ٹیومر کے ٹشو میں پایا جاتا ہے۔
- آئیونی تابکاری. ایک مطالعہ نے دماغی کینسر اور ایکس رے جیسے طبی طریقہ کار میں استعمال ہونے والی آئنائزنگ تابکاری کے درمیان تعلق ظاہر کیا ہے۔
- این نائٹروسو مرکبات۔کئی مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ کھانے میں N-nitroso مرکبات دماغی رسولیوں کے خطرے کو بڑھا سکتے ہیں۔
- کیڑے مار دوا کی نمائش۔کیڑے مار ادویات دماغی رسولیوں کے خطرے کو بھی بڑھا سکتی ہیں۔
- سر کی چوٹ.سر کی چوٹوں کا تعلق دماغی رسولیوں کی بعض اقسام سے بھی ہوتا ہے۔
[[متعلقہ مضمون]]
ایسی غذائیں جو برین ٹیومر کا خطرہ بڑھا سکتی ہیں۔
مندرجہ بالا متعدد خطرے والے عوامل کے علاوہ، بعض قسم کے کھانے سے بھی ٹیومر کا خطرہ بڑھ جاتا ہے، بشمول دماغی رسولیاں۔ ان میں سے کچھ کھانے میں شامل ہیں:
1. پروسس شدہ گوشت
محفوظ پراسیس شدہ گوشت میں N-nitroso مرکبات کی موجودگی کی دریافت ان لوگوں میں برین ٹیومر کا خطرہ بڑھا سکتی ہے جو انہیں باقاعدگی سے کھاتے ہیں۔
2. جینیاتی طور پر تبدیل شدہ (GMO) کھانے کی مصنوعات
جینیاتی طور پر تبدیل شدہ کھانے کی مصنوعات اور استعمال ہونے والے کیمیکل کینسر کی تیزی سے نشوونما کا سبب بنتے ہیں۔ اس لیے، ان GMO فوڈ پروڈکٹس، جیسے مکئی، سویابین، کینولا اور دیگر کھانے سے گریز کریں۔
3. پاپ کارن
پاپ کارن کی پیکیجنگ میں کیمیکل پرفلووروکٹانوک ایسڈ (PFOA) ہوتا ہے، جبکہ کیمیکل ڈائیسیٹیل بھی پاپ کارن میں ہی موجود ہوتا ہے۔ متعدد مطالعات دونوں کو سرطان پیدا کرنے والے مرکبات کے طور پر جگہ دیتے ہیں جو ٹیومر اور کینسر کے خطرے کو بڑھاتے ہیں۔
4. سوڈا مشروبات
زیادہ شوگر سوڈا کی اقسام جن میں کھانے کے کیمیکلز اور رنگ ہوتے ہیں کئی مطالعات میں کینسر سے منسلک ہوئے ہیں۔ سوچا جاتا ہے کہ سوڈا ڈرنکس جسم کی تیزابیت کو بڑھا سکتا ہے تاکہ کینسر کے خلیات بڑھ سکیں۔
5. مصنوعی مٹھاس والے کھانے
یورپی فوڈ سیفٹی اتھارٹی (EFSA) کے ایک سائنسی جائزے سے پتہ چلا ہے کہ aspartame، sucralose (Splenda)، saccharin، اور دیگر مختلف مصنوعی مٹھاس کینسر سے منسلک ہیں۔
6. آٹا اور بہتر چینی
بہتر کاربوہائیڈریٹس کا باقاعدہ استعمال، جیسے آٹا یا بہتر چینی، کینسر میں اضافے سے منسلک ہے۔ ہائی گلیسیمک انڈیکس والی غذائیں جسم میں شوگر کی سطح کو بڑھا سکتی ہیں اور اس طرح ٹیومر کے خلیوں کو کھانا کھلاتی ہیں۔
7. کیڑے مار ادویات سے آلودہ کھانا
اگرچہ بنیادی طور پر سبزیاں اور پھل صحت بخش غذائیں ہیں، لیکن ان میں موجود کیڑے مار ادویات کی نمائش ان سبزیوں اور پھلوں کو دماغی رسولیوں کے لیے خطرہ بنا سکتی ہے۔
8. کاشت شدہ سالمن
سالمن مچھلی کی ایک قسم ہے جس کے بہت سے صحت کے فوائد ہیں۔ تاہم، کاشت شدہ سالمن وٹامن ڈی کی کمی کا شکار ہے اور اکثر سرطان پیدا کرنے والے کیمیکلز، جیسے PCBs (پولی کلورینیٹڈ بائفنائل)، کیڑے مار ادویات اور اینٹی بائیوٹکس سے آلودہ ہوتا ہے۔
9. ہائیڈروجنیٹڈ تیل
اس قسم کا تیل بڑے پیمانے پر پروسیسرڈ فوڈز کو محفوظ کرنے کے لیے استعمال ہوتا ہے۔ ہائیڈروجنیٹڈ تیل میں ٹرانس چربی ہوتی ہے جو کینسر اور دیگر بیماریوں سے منسلک ہوتی ہے۔ برین ٹیومر اور کینسر کی دیگر اقسام کے خطرے والے عوامل کو کھانے کی اقسام کو محدود کرنے یا ان سے اجتناب کرکے کم کیا جا سکتا ہے جو دماغی رسولیوں کے خطرے کو بڑھا سکتے ہیں۔ اگر آپ اکثر مندرجہ بالا کھانے میں سے کچھ کھاتے ہیں، تو آپ کو صحت مند متبادل تلاش کرنا چاہیے جیسے نامیاتی خوراک۔ نامیاتی کھانوں کا انتخاب سرطان پیدا کرنے والے کیمیکل مرکبات جیسے کیڑے مار ادویات کے سامنے آنے کے خطرے کو بھی کم کر سکتا ہے۔ کھانے کے علاوہ، تمباکو نوشی چھوڑنے اور غیر ضروری تابکاری کی نمائش کو کم کرنے سے بھی دماغی رسولیوں کے خطرے کو کم کرنے میں مدد مل سکتی ہے۔
