ٹینجیرین (
ٹینجیرین) مینڈارن اورنج کی ایک قسم ہے جس میں صحت کے بے شمار فوائد ہیں۔ دیگر سنتریوں کے مقابلے میں، خیال کیا جاتا ہے کہ ٹینگرین کا ذائقہ میٹھا ہوتا ہے اور جلد کو چھیلنا آسان ہوتا ہے۔ مزیدار ہونے کے علاوہ، ٹینجرائن کے فوائد بھی دیگر اقسام کے سنتریوں سے کم نہیں ہیں۔
ٹینجرائن کا غذائی مواد
ٹینگرین میں غذائیت کا مواد ہوتا ہے جسے کم نہیں سمجھا جانا چاہئے۔ صرف وٹامن سی ہی نہیں، ٹینگرین میں وٹامن اے اور مختلف اینٹی آکسیڈنٹ جیسے ٹینگریٹین بھی ہوتے ہیں۔ ٹینگرین کا مواد غذائی اجزاء سے بھرا ہوا ہے جیسے:
- 420 IU وٹامن اے
- 0.07 ملی گرام وٹامن بی
- 31 ملی گرام وٹامن سی
- 0.5 گرام پروٹین
- 0.1 گرام چربی
- کیروٹین
- مالیک ایسڈ
- سائٹرک ایسڈ
- گلوکوسائیڈ
100 گرام میں، ٹینجرائن کی کیلوریز 58.7 کاربوہائیڈریٹ سے 61 کیلوریز ہیں۔ ٹینگرین میں موجود کیلوریز روزانہ کی ضروریات کا 3.05 فیصد پورا کرتی ہیں۔
یہ بھی پڑھیں: نارنجی کے مختلف مواد جو صحت مند جسم کے لیے ہمیشہ وفادار رہتے ہیں۔جسم کی صحت کے لیے ٹینجرین کے فوائد
کینسر سے بچاؤ، آنکھوں کی صحت کو برقرار رکھنے سے لے کر جسم میں سوزش کو کم کرنے تک۔ اس غیر معمولی ٹینجرین کے مختلف فوائد کو دیکھیں:
1. صحت مند جلد کو برقرار رکھیں
خیال کیا جاتا ہے کہ ٹینگرین میں وٹامن سی کا مواد صحت مند جلد کو برقرار رکھتا ہے۔ وٹامن سی جسم میں کولیجن پیدا کرنے میں اہم کردار ادا کرتا ہے، جو کہ ایک ایسا مادہ ہے جو جلد کو جوان دکھاتا ہے۔ اس کے علاوہ، وٹامن سی بھی سورج کی نمائش کی وجہ سے جلد کو پہنچنے والے نقصان کو روکنے کے بارے میں خیال کیا جاتا ہے۔
2. آنکھوں کی صحت کو برقرار رکھیں
ٹینجرین میں وٹامن اے اور سی کا مواد آنکھوں کی صحت کو برقرار رکھنے کے قابل ہے۔ٹینجرائن میں دو وٹامنز ہوتے ہیں جو آنکھوں کی صحت کو برقرار رکھنے میں اہم کردار ادا کرتے ہیں، یعنی وٹامن اے اور سی۔ وٹامن اے ریٹینا کی صحت اور افعال کو برقرار رکھنے کا ذمہ دار ہے۔ کارنیا اس وٹامن کی کمی آپ کو زیروفتھلمیا (اندھیرے میں دیکھنے میں دشواری) کا زیادہ شکار بنا سکتی ہے۔ دریں اثنا، ٹینگرائن میں پایا جانے والا وٹامن سی آنکھوں کی بیماریوں، جیسے موتیابند اور میکولر انحطاط کو روکنے میں مفید ہے۔ یہ وٹامن آنکھوں کی عام صحت کو برقرار رکھنے میں بھی معاون ہے۔
3. صحت مند دل
500 ہزار بالغ افراد پر کی گئی ایک تحقیق میں ثابت ہوا کہ روزانہ آدھا کپ تازہ پھل کھانے سے دل کی بیماری کا خطرہ کافی حد تک کم ہوسکتا ہے۔ جو لوگ باقاعدگی سے پھل کھاتے ہیں وہ دل کے دورے اور فالج سے بھی 33 فیصد تک موت سے بچ جاتے ہیں۔ آپ میں سے جو لوگ باقاعدگی سے پھل کھانا چاہتے ہیں ان کے لیے ٹینگرین بہترین انتخاب میں سے ایک ہو سکتا ہے۔ یہ نارنجی غذائیت سے بھرپور ہیں اور مارکیٹ (روایتی یا سپر مارکیٹ) سے لے کر آن لائن دونوں جگہ تلاش کرنے میں آسان ہیں۔
4. کینسر سے بچاؤ
مختلف مطالعات سے ثابت ہوا ہے کہ لیموں کے پھلوں میں پائے جانے والے فلیوونائڈز، لیمونائڈز اور کومارینز مختلف اقسام کے کینسر جیسے چھاتی کے کینسر سے لے کر پیٹ کے کینسر سے بچا سکتے ہیں۔ یہ مختلف مرکبات پھیپھڑوں اور بڑی آنت میں ٹیومر کی ظاہری شکل کو روکنے کے بارے میں بھی خیال کیا جاتا ہے۔
5. جسم میں سوزش کو کم کرتا ہے۔
وٹامن سی ایک ورسٹائل غذائیت ہے اور اس کے بہت سے فوائد ہیں، جن میں سے ایک سوزش کو کم کرنا ہے۔ ٹینگرین میں وٹامن سی ہوتا ہے جو آزاد ریڈیکلز کی وجہ سے سیل کو پہنچنے والے نقصان (آکسیڈیٹیو تناؤ) کو روک سکتا ہے۔ کچھ ماہرین کا خیال ہے کہ ایسی غذائیں جن میں اینٹی آکسیڈنٹس کی مقدار زیادہ ہوتی ہے، جیسے کہ ٹینجرین، مختلف قسم کی سوزش کو کم اور روک سکتی ہے۔
6. قسم 2 ذیابیطس کے مریضوں کے لیے فائدہ مند ہے۔
ٹینجرین میں موجود اینٹی آکسیڈنٹ مواد ٹائپ ٹو ذیابیطس کے مریضوں کے لیے مفید ثابت ہو سکتا ہے۔ماہرین کا خیال ہے کہ لیموں کے پھلوں میں موجود اینٹی آکسیڈنٹ مواد جیسا کہ ٹینجرین ٹائپ ٹو ذیابیطس کے مریضوں کے لیے مفید ثابت ہو سکتا ہے۔تحقیق کے مطابق اینٹی آکسیڈنٹ انزائمز اور وٹامنز کی سطح کو بڑھاتا ہے۔ ٹائپ 2 ذیابیطس کے مریضوں کے جسموں میں کم درجہ بندی کی جاتی ہے۔ خیال کیا جاتا ہے کہ ایسے پھل کھانے جن میں اینٹی آکسیڈنٹس ہوتے ہیں جیسے کہ ٹینجرائن ٹائپ 2 ذیابیطس کے مریضوں میں آزاد ریڈیکلز کی وجہ سے آکسیڈیٹیو تناؤ کو کم کرتے ہیں۔
یہ بھی پڑھیں: لیموں کے فوائد، وزن کم کرنے سے لے کر کینسر سے بچاؤ تکٹینگرین کھانے کے مضر اثرات
ہم تجویز کرتے ہیں کہ جن لوگوں کو ھٹی پھلوں سے الرجی ہے وہ ٹینجرین کو نہ کھائیں اور نہ ہی چھوئیں کیونکہ اس سے الرجی پیدا ہوسکتی ہے۔ یہاں کچھ الرجی کی علامات ہیں جو ظاہر ہو سکتی ہیں:
- ٹنگلنگ
- خارش زدہ خارش
- سرخی مائل جلد
- سوجن
- جلن کا احساس
- ہاضمے کے مسائل
- سانس کے مسائل۔
اگر آپ ان مختلف الرجک رد عمل کا تجربہ کرتے ہیں، تو فوری طور پر صحیح علاج کے لیے ڈاکٹر سے رجوع کریں۔ اس کے علاوہ، آپ ٹینجرین کھانے سے پہلے ڈاکٹر سے بھی مشورہ کر سکتے ہیں، خاص طور پر اگر آپ کچھ دوائیں لے رہے ہیں۔ [[متعلقہ مضمون]]
SehatQ کے نوٹس
آپ میں سے جو لوگ کھٹی پھلوں کو باقاعدگی سے کھانا چاہتے ہیں، ان کے لیے ٹینجرین صحیح انتخاب ہو سکتا ہے۔ میٹھا ذائقہ اور جلد کو آسانی سے چھیلنے کے علاوہ، ٹینجرین کے فوائد دیگر سنتریوں سے کم نہیں ہیں۔ اگر آپ کو صحت کے بارے میں کوئی سوال ہے تو، مفت میں SehatQ فیملی ہیلتھ ایپ پر ڈاکٹر سے پوچھنے میں ہچکچاہٹ محسوس نہ کریں۔ اسے ابھی ایپ اسٹور یا گوگل پلے پر ڈاؤن لوڈ کریں!