چیا کے بیج صحت مند ترین غذاؤں میں سے ایک ہیں جنہیں سپر فوڈز کہا جاتا ہے۔ چیا کے بیجوں کے فوائد واقعی مذاق نہیں کر رہے ہیں، دل کی بیماری کے خطرے کو کم کرنے، جسم کو پتلا کرنے سے لے کر بلڈ شوگر کی سطح کو کم کرنے تک۔ بدقسمتی سے، یہ اناج ضمنی اثرات کے بغیر نہیں ہیں. اگر ضرورت سے زیادہ استعمال کیا جائے تو چیا کے بیجوں کے مضر اثرات ہو سکتے ہیں۔
چیا سیڈ کے ضمنی اثرات اور دیگر انتباہات پر نظر رکھنے کے لیے
اگرچہ سپر فوڈز میں سے ایک کے طور پر جانا شروع ہو رہا ہے، چیا کے بیجوں کے درج ذیل ضمنی اثرات پر غور کرنے کی ضرورت ہے:
1. ہاضمے کی خرابی کو متحرک کرنے کا خطرہ
چیا کے بیج کھانے کا ایک ذریعہ ہیں جس میں فائبر زیادہ ہوتا ہے۔ ذرا تصور کریں، ہر 28 گرام میں، چیا کے بیج 11 گرام فائبر فراہم کریں گے۔ جیسا کہ ہم جانتے ہیں، غذائی ریشہ صحت مند نظام انہضام کے لیے ضروری غذائیت ہے۔ لیکن بدقسمتی سے، فائبر کا زیادہ استعمال ہاضمے کے لیے نقصان دہ ثابت ہو سکتا ہے۔ ان میں سے زیادہ تر ریشوں کے مضر اثرات پیٹ میں درد، قبض یا قبض سے لے کر پیٹ پھولنا اور گیس تک ہو سکتے ہیں۔
پیٹ میں درد چیا سیڈز کے ضمنی اثر کے طور پر ظاہر ہونے کا خطرہ ہے۔بہت زیادہ فائبر کے اثرات کا خطرہ بڑھ سکتا ہے اگر ہم کافی پانی کے ساتھ فائبر والی غذاؤں کا استعمال ساتھ نہ دیں۔ ہضم کے راستے میں فائبر کے ساتھ پانی ضروری ہے۔ ہاضمہ کی بعض خرابیوں والے لوگوں کو بھی چیا سیڈز کے ان ضمنی اثرات سے زیادہ محتاط رہنے کی ضرورت ہوگی، جیسے کرون کی بیماری اور السرٹیو کولائٹس کے مریض۔ یہ دونوں بیماریاں نظام انہضام میں سوزش پیدا کرتی ہیں اور دردناک علامات کا باعث بنتی ہیں، جیسے خون بہنا، اسہال اور پیٹ میں درد۔ ہاضمے پر چیا سیڈز کے مضر اثرات سے بچنے کے لیے اس بات کو یقینی بنائیں کہ آپ اس کے ساتھ مناسب مقدار میں پانی بھی لیں۔
2. ALA پروسٹیٹ کینسر سے منسلک ہے۔
چیا کے بیجوں میں ایک قسم کا اومیگا 3 ہوتا ہے جسے ALA یا کہا جاتا ہے۔
الفا-لینولینک ایسڈ. کافی مقدار میں، ALA ایک اہم غذائیت بن سکتا ہے کیونکہ یہ جسم کی طرف سے تبدیل کیا جا سکتا ہے
docosahexaenoic ایسڈ (DHA) اور
eicosapentaenoic ایسڈ (EPA) اگرچہ ایک حد تک۔ ڈی ایچ اے اور ای پی اے اومیگا 3 فیٹی ایسڈ کی دوسری قسمیں ہیں جو سمندری غذا میں پائی جاتی ہیں۔ یہاں مسئلہ ہے۔ اگرچہ اومیگا 3s عام طور پر صحت کے لیے فائدہ مند ہو سکتا ہے، کچھ مطالعات نے ALA اور پروسٹیٹ کینسر کے درمیان تعلق ظاہر کیا ہے۔ ان میں سے ایک 2013 میں شائع ہونے والے ایک مشاہداتی مطالعہ میں ہے۔ یہ مطالعہ ALA کی مقدار اور شدید پروسٹیٹ کینسر کے بڑھتے ہوئے خطرے کے درمیان تعلق کی نشاندہی کرتا ہے۔ تحقیق یہاں تک کہ 288,268 مرد جواب دہندگان پر مشتمل تھی۔ ALA اور پروسٹیٹ کینسر سے متعلق تحقیقی نتائج دراصل اب بھی مخلوط ہیں۔ کیونکہ، کئی دیگر مطالعات اس کے برعکس اشارہ کرتے ہیں، کہ ALA کا استعمال پروسٹیٹ کینسر کے خطرے کو کم کرنے کی اطلاع دیتا ہے، جیسا کہ جرنل میں شائع ہونے والی تحقیق میں
کینسر کی وجوہات اور کنٹرول. جیسا کہ ALA اور پروسٹیٹ کینسر کی تحقیق اب بھی مخلوط ہے، کچھ روشنی ڈالنے کے لیے مزید معیاری تحقیق کی ضرورت ہوگی۔ تاہم، اس بات کو یقینی بنائیں کہ آپ عقلمند ہیں اور چیا کے بیجوں کا استعمال زیادہ نہ کریں۔
3. بعض ادویات کے ساتھ بات چیت کر سکتے ہیں
چیا کے بیجوں کے ہاضمہ کے ضمنی اثرات پیدا کرنے کے علاوہ، یہ بیج بعض دواؤں کے ساتھ تعامل بھی کر سکتے ہیں۔ ان میں ذیابیطس کی دوائیں اور ہائی بلڈ پریشر کی دوائیں شامل ہیں۔
- ذیابیطس کی دوا: ذیابیطس والے لوگوں کو اپنے ڈاکٹر سے چیا کے بیجوں کی سرونگ کے بارے میں بات کرنی ہوگی۔ اس کی وجہ یہ ہے کہ چیا کے بیج بلڈ شوگر کی سطح کو نمایاں طور پر کم کرسکتے ہیں۔ اس سے آپ ذیابیطس کی جو دوائیں لے رہے ہیں اسے دوبارہ ایڈجسٹ کرنا پڑ سکتا ہے۔
- ہائی بلڈ پریشر کی دوا: Chia کے بیج ہائی بلڈ پریشر کو کنٹرول کرنے میں بھی مدد کر سکتے ہیں۔ تاہم، چیا کے بیجوں کے فوائد آپ کے لیے ہائی بلڈ پریشر کی دوائیوں کے اثرات کو مضبوط کر سکتے ہیں۔ تاکہ بلڈ پریشر بہت کم نہ ہو، اگر آپ ہائی بلڈ پریشر کی دوائیں بھی استعمال کر رہے ہیں تو چیا سیڈز کے حصے کے بارے میں اپنے ڈاکٹر سے مشورہ کریں۔
4. کچھ لوگوں کے لیے الرجی کا خطرہ
اگرچہ عام نہیں، چیا کے بیج کچھ لوگوں کے لیے کھانے کی الرجی کا باعث بننے کے خطرے میں ہیں۔ چیا سیڈز جیسے کھانے سے الرجک رد عمل میں الٹی، اسہال، اور زبان اور ہونٹوں کی خارش شامل ہوسکتی ہے۔ اگر آپ پہلی بار چیا کے بیج لے رہے ہیں اور مندرجہ بالا الرجک رد عمل میں سے کسی کا تجربہ کرتے ہیں، تو یقینی بنائیں کہ آپ انہیں کھانا بند کر دیں اور فوری طور پر ڈاکٹر سے ملیں۔
چیا کے بیجوں کا کتنا استعمال تاکہ مضر اثرات نہ ہوں؟
اس بارے میں کوئی قطعی حوالہ نہیں ہے کہ ایک دن میں کتنا چیا سیڈ استعمال کرنا محفوظ ہے۔ تاہم کولمبیا یونیورسٹی کے ماہرین کا کہنا ہے کہ تجویز کردہ اعداد و شمار کافی معقول ہے جو کہ ایک دن میں 20 گرام ہے۔ یہ مقدار تقریباً دو کھانے کے چمچوں کے برابر ہے اور آپ اسے مختلف صحت بخش پکوانوں میں ملا سکتے ہیں۔
دو کھانے کے چمچ چیا سیڈز کافی ہیں تاکہ مضر اثرات پیدا نہ ہوں۔سب سے اہم بات یہ ہے کہ ان بیجوں کے استعمال کو یقینی بنائیں کہ آپ ان بیجوں کے ساتھ وافر مقدار میں پانی پیتے ہیں تاکہ چیا سیڈز کے مضر اثرات بالخصوص ہاضمے کے مسائل سے بچ سکیں۔ [[متعلقہ مضمون]]
SehatQ کے نوٹس
چیا کے بیجوں کے ضمنی اثرات کا تجربہ کیا جا سکتا ہے اگر اس کا استعمال زیادہ اور غیر دانشمندانہ ہو۔ اگرچہ اس بات کا کوئی سرکاری حوالہ نہیں ہے کہ چیا کے بیج کتنے کھائے جاسکتے ہیں، لیکن دو کھانے کے چمچ کافی ہے جسے آپ مختلف صحت بخش پکوانوں میں ملا سکتے ہیں، جیسے
smoothies، دلیا، اور سلاد۔ امید ہے کہ یہ مفید ہے!
پیٹ میں درد چیا سیڈز کے ضمنی اثر کے طور پر ظاہر ہونے کا خطرہ ہے۔بہت زیادہ فائبر کے اثرات کا خطرہ بڑھ سکتا ہے اگر ہم کافی پانی کے ساتھ فائبر والی غذاؤں کا استعمال ساتھ نہ دیں۔ ہضم کے راستے میں فائبر کے ساتھ پانی ضروری ہے۔ ہاضمہ کی بعض خرابیوں والے لوگوں کو بھی چیا سیڈز کے ان ضمنی اثرات سے زیادہ محتاط رہنے کی ضرورت ہوگی، جیسے کرون کی بیماری اور السرٹیو کولائٹس کے مریض۔ یہ دونوں بیماریاں نظام انہضام میں سوزش پیدا کرتی ہیں اور دردناک علامات کا باعث بنتی ہیں، جیسے خون بہنا، اسہال اور پیٹ میں درد۔ ہاضمے پر چیا سیڈز کے مضر اثرات سے بچنے کے لیے اس بات کو یقینی بنائیں کہ آپ اس کے ساتھ مناسب مقدار میں پانی بھی لیں۔ 
دو کھانے کے چمچ چیا سیڈز کافی ہیں تاکہ مضر اثرات پیدا نہ ہوں۔سب سے اہم بات یہ ہے کہ ان بیجوں کے استعمال کو یقینی بنائیں کہ آپ ان بیجوں کے ساتھ وافر مقدار میں پانی پیتے ہیں تاکہ چیا سیڈز کے مضر اثرات بالخصوص ہاضمے کے مسائل سے بچ سکیں۔ [[متعلقہ مضمون]] 
