لوگ کیلے کو کھانے کے ذریعہ جانتے ہیں جس میں پوٹاشیم زیادہ ہوتا ہے۔ آپ کی معلومات کے لیے پوٹاشیم جسم کے لیے سیال کا توازن برقرار رکھنے کے لیے بہت ضروری ہے تاکہ جسم تندرست رہے۔ پوٹاشیم جسم کے خلیوں کے کام میں بھی اہم کردار ادا کرتا ہے۔ کیلے کے علاوہ کون سی خوراک میں پوٹاشیم ہوتا ہے؟ ذیل میں پوٹاشیم پر مشتمل کھانے کی فہرست دیکھیں۔
1. آلو
ابلے ہوئے آلو ڈائیٹرز کے لیے صحت بخش ناشتے کے طور پر موزوں ہیں۔ کیلوریز میں کم ہونے کے علاوہ، آلو میں کولیسٹرول بھی کم ہوتا ہے اور یہ وٹامن B1، B3 اور B6 کا ذریعہ ہیں۔ ابلے ہوئے آلو کو مزید لذیذ بنانے کے لیے پنیر کے چند سلائسیں شامل کریں۔
چیڈر اور بروکولی، یا پنیر شامل کریں
کاٹیج کم چربی.
2. کٹائی (آلوبخارہ)
خشک بیر یا
کٹائی پوٹاشیم اور بہت سارے فائبر پر مشتمل کھانے سمیت۔ آپ بطور شامل کر سکتے ہیں۔
ٹاپنگز دہی کے اوپر یا
ترکاریاں تقریباً آدھا گلاس
کٹائی 30 گرام چینی پر مشتمل ہے. لہذا، اس بات کو یقینی بنائیں کہ آپ اس حصے کو محدود کریں تاکہ ضرورت سے زیادہ کیلوریز کا استعمال نہ ہو۔ اگر آپ بیر کا جوس پینا پسند کرتے ہیں، تو پوٹاشیم کی غذائی ضروریات کو پورا کرنے کے لیے 2 گلاس سے زیادہ نہ لیں۔
3. ایوکاڈو
ایوکاڈو کا لذیذ اور میٹھا ذائقہ واقعی زبان کو خراب کر دیتا ہے۔ ایوکاڈوز کھانے سے آپ وٹامن اے، سی اور ای حاصل کر سکتے ہیں۔ اس کے علاوہ ایوکاڈوز صحت مند مونو سیچوریٹڈ چکنائی سے بھی بھرپور ہوتے ہیں اور خون میں کولیسٹرول کی سطح کو کم کر سکتے ہیں۔
4. تربوز
گرم موسم میں تازہ تربوز مزیدار پیاس بجھانے والا ہوگا۔ لیکن صرف مزیدار ہی نہیں، تربوز لائکوپین کی خوبی سے بھی جسم کی پرورش کرتا ہے، یہ ایک ایسا مادہ ہے جو سوزش (اینٹی انفلامیٹری) سے لڑنے میں مدد کرتا ہے اور آپ کو ہائیڈریٹ رہنے میں مدد کرتا ہے۔
5. بیج بیپھول ایمسورج
بیس بال کے کچھ کھلاڑی اکثر کھیل سے پہلے سورج مکھی کے بیج چباتے ہوئے پکڑے جاتے ہیں۔ کوئی تعجب کی بات نہیں، کیونکہ سورج مکھی کے بیج آپ کو مکمل محسوس کیے بغیر توانائی بڑھانے کے لیے بہت عملی ہیں۔ ایک اضافی ٹوٹکے کے طور پر، پہلے سورج مکھی کے بیجوں کو چھیل کر ان پوٹاشیم والی غذاؤں کی خوبی حاصل کریں۔ اس کے بعد، اسے دفتر میں دوپہر کے کھانے کے لیے یا چلتے پھرتے صحت مند ناشتے کے لیے سیل بند کنٹینر میں رکھیں جو آپ کے روزانہ پروٹین اور بی وٹامنز کو بڑھاتا ہے۔
6. کےismis
کشمش کو شامل کیا جا سکتا ہے۔
سلاد، صحرا، یا ایک صحت مند ناشتے کے طور پر فوراً کھایا جاتا ہے۔ معلوم ہو کہ کشمش میں پوٹاشیم ہی نہیں شوگر بھی ہوتی ہے۔ کشمش کے ہر 1/2 کپ میں تقریباً 58 گرام چینی ہوتی ہے جو تقریباً 260 کیلوریز کے برابر ہوتی ہے۔ توانائی اور پوٹاشیم کے فروغ کے لیے، کم چینی والے اناج کے ساتھ 2 کپ کشمش ملا کر لطف اٹھائیں۔
7. میٹھا آلو
ہر روز میٹھے آلو کھانا صحت مند ناشتے کے طور پر بہترین ہے۔ پوٹاشیم پر مشتمل غذائیں میٹھی اور لذیذ ہوتی ہیں۔ ایک درمیانے میٹھے آلو میں 542 ملی گرام پوٹاشیم ہوتا ہے۔ آپ میں سے جو لوگ اکثر سونے سے پہلے بھوک محسوس کرتے ہیں، پاستا کھانے کے بجائے، آپ اسے صحت بخش شکر قندی کے ساتھ بدل سکتے ہیں۔ ابالے یا ابالنے کے علاوہ، شکرقندی کو تھوڑا زیتون کے تیل اور مونگ پھلی کی کریم چٹنی کے ساتھ مسالا کے ساتھ مزیدار سٹر فرائی بنایا جا سکتا ہے۔
بادام 8. ٹماٹر پوٹاشیم والی خوراک ٹماٹر ہیں۔ لیکن کیا آپ جانتے ہیں کہ ٹماٹر کے جوس میں تازہ ٹماٹر کے مقابلے زیادہ پوٹاشیم یا پوٹاشیم ہوتا ہے؟ بظاہر، ٹماٹر کے ایک کپ میں تقریباً 527 ملی گرام پوٹاشیم ہوتا ہے! بہت زیادہ، ٹھیک ہے؟ اس لیے دن کے کسی بھی وقت اپنی قوت برداشت کو ان کھانوں کے ساتھ رکھیں جس میں پوٹاشیم ہو۔
