سب سے عظیم دوا کے لئے مشروم؟ یہاں 6 فاتح ہیں۔

یہ کوئی نئی بات نہیں ہے، درحقیقت صحت مند مشروم کا تصور کافی عرصے سے موجود ہے۔ مشرقی ممالک میں، مشروم ادویات کے لیے ہزاروں سالوں سے استعمال ہو رہے ہیں۔ یہ سپلیمنٹ پاؤڈر سے لے کر مشروم کافی تک مختلف شکلوں میں آتے ہیں۔ صحت مند مشروم کھانے کا طریقہ یہیں تک محدود نہیں ہے۔ بھی استعمال کیا جا سکتا ہے۔ ٹاپنگز سلاد، مکس smoothies سبزیوں میں بھونا ہوا، یا آپ کے پسندیدہ گرم مشروب میں ملا کر۔

صحت مند مشروم کی اقسام جانیں۔

صحت مند کھمبیوں کے بارے میں مزید جاننے سے پہلے یہ بات ذہن میں رکھیں کہ اس کا مطلب یہ نہیں کہ مشروم تمام بیماریوں کا علاج ہو سکتا ہے۔ درحقیقت، سائنسی مطالعات جو اس کے فوائد سے متعلق شواہد کو تقویت دیتے ہیں انہیں بھی مزید تفصیل کی ضرورت ہے۔ لیکن کم از کم، یہ معلوم کرنے میں کوئی حرج نہیں ہے کہ کس قسم کے صحت مند مشروم آزمانے کے قابل ہیں۔ یہ فہرست ہے:

1. ریشی

لنگزی مشروم کے نام سے بھی جانا جاتا ہے ریشی مشروم دواؤں کی کھمبیوں کی سب سے مشہور اقسام میں سے ایک ہے۔ ایک مکمل پیکج کی طرح، ریشی میں لیبارٹری چوہوں کے ٹیسٹوں میں وزن کم کرنے، مدافعتی نظام کو برقرار رکھنے، اور یہاں تک کہ کینسر کے خلیات سے لڑنے کی افادیت ہے۔ اس سے بھی زیادہ منفرد، یہ ریشی مشروم مواد کی بدولت ایک پرسکون اثر رکھتا ہے۔ triterpene اس کے اندر. ان مرکبات کے افعال میں شامل ہیں:

• نیند کو بہتر بناتا ہے۔
• بے چینی پر قابو پانا
• افسردگی کی علامات کو کم کریں۔
• توجہ کو بہتر بنائیں

مندرجہ بالا خصوصیات میں سے کچھ ابھی لیبارٹری چوہوں میں دریافت ہوئی ہیں۔ تاہم، ریشی مشروم کے استعمال کے اب بھی بہت سے امید افزا ممکنہ مثبت اثرات موجود ہیں۔ اسے آزمانے کے لیے ایک کھانے کا چمچ ریشی مشروم پاؤڈر گرم چائے میں ملا دیں۔ اس کے علاوہ، آپ اسے بھی شامل کر سکتے ہیں میٹھی آپ کی پسندیدہ چاکلیٹ۔

2. شیر کی ایال

شیر کی مانی کھمبی دماغ اچانک کچھ عرف بھول گیا۔ دماغی دھند، کبھی اس کا تجربہ کیا ہے؟ اگر ایسا ہے تو، شاید آپ شیر کی ایال کے مشروم کا استعمال کرکے قدرتی طریقہ آزما سکتے ہیں۔ خیال کیا جاتا ہے کہ شیر کی ایال جیسی شکل والا یہ دلکش کھمبی دل و دماغ کو صاف کرنے کے قابل ہے۔ ذکر کرنے کی ضرورت نہیں، اس میں اینٹی آکسیڈنٹس ہوتے ہیں جو دیگر ادویات کے لیے مشروم کی طرح مدافعتی نظام کو مضبوط بنا سکتے ہیں۔ دلچسپ بات یہ ہے کہ شیر کی ایال کا یہ مشروم بائیو پروٹینز کی پیداوار کو تیز کرتا ہے۔ اعصاب کی ترقی کا عنصر (NFG) اور مائیلین جو اعصابی ریشوں کی پرورش کرتا ہے۔ NFG اور مائیلین دونوں دماغی صحت کے لیے اہم ہیں۔ جب عدم توازن ہو تو الزائمر جیسی اعصابی بیماریاں ہو سکتی ہیں۔ مضاعف تصلب. تو حیران نہ ہوں اگر شیر کی مانی کھمبی کو a سمجھا جائے۔ سپر فوڈ انسانی دماغ کے لیے۔

3. چاگا

چاگا مشروم اینٹی آکسیڈینٹس کا ایک طاقتور ذریعہ ہیں جو آزاد ریڈیکلز اور سوزش سے لڑتے ہیں۔ رنگ سیاہ ہے، یہاں تک کہ پہلی نظر میں یہ چارکول کے گانٹھوں جیسا لگتا ہے۔ حیرت انگیز طور پر، یہ کالی فنگس آکسیڈیٹیو تناؤ سے لڑ سکتی ہے، کینسر کے خلیوں کی نشوونما کو سست کر سکتی ہے اور خون میں خراب کولیسٹرول کو کم کر سکتی ہے۔ درحقیقت، چاگا مشروم کی افادیت کے بارے میں زیادہ تر مطالعات انسانی خلیات اور لیبارٹری چوہوں تک محدود ہیں۔ تاہم، صحت کے لیے ممکنہ فوائد بہت امید افزا ہیں۔

4. شیطیک

جاپان سے مشروم اس کے لئے مشہور ہیں، یقینا، واقف ہیں اور اکثر گھر میں کھانا پکانے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے. نہ صرف مزیدار بلکہ شیٹیک مشروم دل کی صحت کے لیے بھی اچھے ہیں۔ لیبارٹری چوہوں میں خراب کولیسٹرول کی سطح کو کم کرنے کے علاوہ، شیٹاکے میں موجود مرکبات جگر میں کولیسٹرول کی پیداوار اور جذب کو بھی روکتے ہیں۔ فوائد وہیں نہیں رکتے۔ ان صحت مند کھمبیوں میں فائٹونیوٹرینٹس بھی ہوتے ہیں جو خون کی نالیوں میں پلاک بننے سے روکتے ہیں۔ ٹوہوکو یونیورسٹی، جاپان کی ایک تحقیق میں بتایا گیا ہے کہ یہ خاصیت بلڈ پریشر اور گردش کو مستحکم رکھتی ہے۔

5. ترکی کی دم

جیسا کہ نام سے پتہ چلتا ہے، مشروم ترکی کی دم ترکی کی دم کی طرح لگتا ہے۔ نہ صرف اینٹی آکسیڈنٹس سے بھرپور اس مشروم میں ایک کمپاؤنڈ ہوتا ہے جسے کہتے ہیں۔ پولی سیکرائیڈ-K (PSK) جو مدافعتی نظام کو متحرک کرتا ہے۔ اتنا موثر، کہ PSK جاپان میں کینسر کی ایک منظور شدہ دوا بن چکی ہے۔ اس سلسلے میں، اس دوا کے مشروم کو کینسر کے مریضوں کی شفایابی کو بہتر بنانے، لیوکیمیا کے خلیات سے لڑنے اور کیموتھراپی سے گزرنے والے لوگوں کے مدافعتی نظام کو بہتر بنانے کے لیے دکھایا گیا ہے۔ تاہم، یہ واضح کیا جانا چاہئے کہ کسی بھی قسم کی کھمبی ڈاکٹروں کی طبی دوائیوں کا متبادل نہیں ہے۔ اسے استعمال کرنے کے لیے، آپ کو ہمیشہ پہلے اپنے ڈاکٹر سے مشورہ کرنا چاہیے۔

6. کورڈی سیپس

ان لوگوں کے لیے جو اکثر تھکاوٹ اور توانائی کی کمی محسوس کرتے ہیں، شاید صحت مند کورڈی سیپس مشروم ایک آپشن ہو سکتے ہیں۔ نہ صرف روزمرہ کی توانائی کے لیے بلکہ libido کے لیے بھی۔ کیونکہ Cordyceps جسم میں آکسیجن کے استعمال کو بہتر بنا کر کام کرتا ہے۔ خون کی گردش بھی ہموار ہو جاتی ہے۔ یہ کھلاڑیوں یا باقاعدگی سے ورزش کرنے والوں کے لیے بہترین ہے۔ حیرت انگیز طور پر، یہ ایک مشروم ورزش کے بعد پٹھوں کی بحالی کو تیز کرتا ہے۔ [[متعلقہ مضمون]]

SehatQ کے نوٹس

اگر آپ کے پاس کھانا پکانے کا وقت نہیں ہے تو ایک کھانے کا چمچ صحت بخش مشروم پاؤڈر ڈالنا کافی موثر ہے۔ آپ فوائد بھی حاصل کر سکتے ہیں۔ تاہم، پھر بھی کھپت کو حد سے زیادہ نہ رکھیں۔ یہاں تک کہ اگر آپ کو لگتا ہے کہ توانائی یا قوت برداشت میں نمایاں اضافہ ہوا ہے، تو کسی ماہر سے مشورہ کیے بغیر خوراک میں اضافہ نہ کریں۔ لہذا، اس کے فوائد کی تصدیق کے لیے مزید کلینیکل ٹرائلز کی ضرورت ہے۔ خاص طور پر ان لوگوں کے لیے جو کچھ دوائیں لے رہے ہیں، حاملہ ہیں، یا دودھ پلا رہے ہیں، مشروم کھانے کا ارتکاب کرنے سے پہلے کسی ماہر سے پوچھ لینا اچھا خیال ہے۔ کیونکہ، کھمبیوں کی کچھ اقسام کے مضر اثرات ہوتے ہیں جیسے پیٹ خراب ہونا یا الرجی۔ ادویات کے لیے مشروم کے فوائد اور انہیں محفوظ طریقے سے استعمال کرنے کے طریقہ کے بارے میں مزید بات چیت کرنے کے لیے، براہ راست ڈاکٹر سے پوچھیں SehatQ فیملی ہیلتھ ایپ میں۔ پر ابھی ڈاؤن لوڈ کریں۔ ایپ اسٹور اور گوگل پلے.