آپ کے پیشاب کا رنگ اس بات کا ایک اہم اشارہ ہو سکتا ہے کہ آیا آپ کی سیال کی ضروریات پوری ہوئی ہیں یا نہیں۔ اسے پورا کرنے کے لیے، آپ کو صرف پانی پینے کی ضرورت نہیں ہے۔ بہت ساری صحت بخش غذائیں ہیں جن میں پانی ہوتا ہے اور غذائیت سے بھرپور ہوتے ہیں۔ زیادہ تر لوگ اپنے سیال کی مقدار کا 80% مشروبات سے اور 20% کھانے سے حاصل کرتے ہیں۔ مشروبات کے لیے، ایسے مشروبات کا انتخاب کریں جس میں کیلوریز کم ہو اور کیلشیم سے بھرپور ہو۔ اس کے بجائے، سوڈا یا مشروبات کے اضافی میٹھے کے استعمال کو محدود کریں۔
صحت بخش غذا جس میں پانی ہو۔
اگر آپ بور ہو چکے ہیں یا ضروری طور پر مشروبات کے ذریعے تجویز کردہ سیال کی مقدار تک نہیں پہنچ سکتے تو متبادل خوراک کے ذریعے ہو سکتا ہے۔ یہاں 10 کھانے کی چیزیں ہیں جو پانی سے بھرپور ہیں:
1. کھیرا
کھیرے میں ہر سرونگ میں 96 فیصد پانی ہوتا ہے۔ صرف 8 کیلوریز پر کیلوری کا مواد بھی کم ہے۔ یہی نہیں، کھیرا فائبر، وٹامن کے اور وٹامن اے کا ذریعہ بھی ہوسکتا ہے جو جسم کے لیے اچھا ہے۔
2. آئس برگ لیٹش
کھیرے کی طرح آئس برگ لیٹش میں بھی 96 فیصد پانی ہوتا ہے۔ پانی پر مشتمل غذا ہونے کے علاوہ، لیٹش ہڈیوں، آنکھوں کی صحت اور نیند کے معیار کو بھی مضبوط بنا سکتا ہے۔ لیٹش کو سلاد میں پروسس کیا جاسکتا ہے یا چاول کے ساتھ کھایا جاسکتا ہے۔
3. زچینی۔
جاپان کے کھیرے کے اس بھائی میں 95 فیصد پانی ہوتا ہے۔ یہی نہیں، ایک کپ زچینی میں 1 گرام فائبر بھی ہوتا ہے جو انسان کو زیادہ دیر تک پیٹ بھرا محسوس کرتا ہے۔ اس طرح، کیلوری کی مقدار کو زیادہ کنٹرول کیا جا سکتا ہے.
4. ٹماٹر
ایک کپ کٹے ہوئے ٹماٹر میں 170.14 گرام پانی یا 94 فیصد پانی ہوتا ہے۔ یہی نہیں، کیلوریز کافی کم ہوتی ہیں، 149 گرام ٹماٹر میں صرف 32 کیلوریز ہوتی ہیں۔ مزید برآں، ٹماٹر فائبر، اینٹی آکسیڈنٹس اور وٹامن اے اور سی سے بھی بھرپور ہوتے ہیں۔
5. سبز گوبھی
سبز گوبھی میں 93 فیصد پانی ہوتا ہے۔ یہی نہیں، گوبھی فائبر اور غذائیت سے بھی بھرپور ہوتی ہے۔ مثالیں وٹامن سی، وٹامن K، اور معدنیات ہیں۔ یہ وٹامن سی سوزش کو کم کرنے اور ذیابیطس اور دل کی بیماری جیسی بیماریوں کے بڑھنے کے خطرے کو کم کرنے میں مدد کر سکتا ہے۔ مزید برآں، بند گوبھی میں اینٹی آکسیڈنٹس بھی ہوتے ہیں۔
گلوکوزینولیٹس جو بعض قسم کے کینسر جیسے پھیپھڑوں کے کینسر کو روکنے میں مدد کرتا ہے۔ جب گوبھی کو سوکراٹ میں خمیر کیا جائے تو یہ ہاضمے کے لیے بہت اچھا ہے۔
6. پیپریکا
کالی مرچ یا
گھنٹی مرچ 92 فیصد پانی پر مشتمل ہے۔ اس کے علاوہ گھنٹی مرچ فائبر، بی وٹامنز اور پوٹاشیم جیسے معدنیات سے بھی بھرپور ہوتی ہے۔ اس رسیلے اور میٹھے پھل میں کیروٹین کی شکل میں اینٹی آکسیڈنٹس بھی ہوتے ہیں جو کینسر اور آنکھوں کی بیماری کا خطرہ کم کرتے ہیں۔ یہاں تک کہ دیگر پھلوں اور سبزیوں کے مقابلے گھنٹی مرچ میں وٹامن سی سب سے زیادہ ہوتا ہے۔ ایک کپ میں 149 گرام کالی مرچ، وٹامن سی کی روزانہ کی ضرورت کا 317 فیصد پورا کرتی ہے۔
7. اسٹرابیری
اگر آپ کسی ایسے پھل کی تلاش کر رہے ہیں جس میں بہت زیادہ پانی ہو تو اسٹرابیری ایک آپشن ہو سکتی ہے۔ اس پھل میں فائبر، اینٹی آکسیڈنٹس، وٹامن سی اور فولیٹ اور مینگنیج جیسے معدنیات بھی ہوتے ہیں۔ حیرت انگیز طور پر، مستقل بنیادوں پر سٹرابیری کھانے سے سوزش کو کم کیا جا سکتا ہے۔ یہی نہیں بلکہ یہ دل کے امراض، ذیابیطس، الزائمر اور مختلف قسم کے کینسر کے واقعات کو بھی روکتا ہے۔
8. تربوز
ایک اور پھل جس میں 92 فیصد پانی بھی ہوتا ہے وہ ہے تربوز۔ صرف 154 گرام تربوز میں 118 ملی لیٹر پانی ہوتا ہے۔ یہی نہیں بلکہ اس میں فائبر، وٹامن اے، وٹامن سی اور میگنیشیم جیسے معدنیات بھی پائے جاتے ہیں۔ تربوز کی کیلوری کثافت کا مواد بھی اس میں پانی کی زیادہ مقدار کو دیکھتے ہوئے بہت کم ہے۔ تربوز کے ہر کپ میں صرف 46 کیلوریز ہوتی ہیں، اس لیے یہ بھوک کو کم کرتا ہے اور آپ کو زیادہ دیر تک پیٹ بھرا محسوس کرتا ہے۔
9. پالک
پالک ایک سبزی ہے جس میں پانی کی مقدار تقریباً 92 فیصد ہے، جو اسے ان سبز سبزیوں میں سے ایک بناتی ہے جو پانی سے بھرپور ہوتی ہے۔ کیلوری کا مواد بھی کم ہے، صرف 23 کیلوریز۔ دوسری طرف، پالک پروٹین، فائبر اور کاربوہائیڈریٹ فراہم کرتا ہے جس کی جسم کو ضرورت ہوتی ہے۔
10. بروکولی
پانی کی مقدار 91% کے ساتھ، بروکولی سبزیوں کا انتخاب بھی ہو سکتا ہے جو روزانہ سیال کی ضروریات کو پورا کرتا ہے۔ بروکولی فائبر اور پروٹین کا بھی ایک بڑا ذریعہ ہے۔ مزید برآں، بروکولی سے بہت سے معدنیات ہیں جیسے آئرن، پوٹاشیم، کیلشیم، سیلینیم اور میگنیشیم۔ [[متعلقہ مضمون]]
SehatQ کے نوٹس
پانی سے بھرپور 10 قسم کی صحت بخش غذائیں کھانے میں براہ راست ملایا جا سکتا ہے۔
smoothies سلاد مکس میں پروسس کیا جاتا ہے، اور بہت کچھ۔ اسے پانی کا تغیر بنائیں یا
انفیوژن پانی پانی کی کمی کو روکنے میں مدد مل سکتی ہے۔ جسم میں سیال کی ضروریات کو پورا کرنے کے بارے میں مزید بات چیت کرنے کے لیے،
براہ راست ڈاکٹر سے پوچھیں SehatQ فیملی ہیلتھ ایپ میں۔ پر ابھی ڈاؤن لوڈ کریں۔
ایپ اسٹور اور گوگل پلے.
کھیرے میں ہر سرونگ میں 96 فیصد پانی ہوتا ہے۔ صرف 8 کیلوریز پر کیلوری کا مواد بھی کم ہے۔ یہی نہیں، کھیرا فائبر، وٹامن کے اور وٹامن اے کا ذریعہ بھی ہوسکتا ہے جو جسم کے لیے اچھا ہے۔ 
جاپان کے کھیرے کے اس بھائی میں 95 فیصد پانی ہوتا ہے۔ یہی نہیں، ایک کپ زچینی میں 1 گرام فائبر بھی ہوتا ہے جو انسان کو زیادہ دیر تک پیٹ بھرا محسوس کرتا ہے۔ اس طرح، کیلوری کی مقدار کو زیادہ کنٹرول کیا جا سکتا ہے. 
ایک کپ کٹے ہوئے ٹماٹر میں 170.14 گرام پانی یا 94 فیصد پانی ہوتا ہے۔ یہی نہیں، کیلوریز کافی کم ہوتی ہیں، 149 گرام ٹماٹر میں صرف 32 کیلوریز ہوتی ہیں۔ مزید برآں، ٹماٹر فائبر، اینٹی آکسیڈنٹس اور وٹامن اے اور سی سے بھی بھرپور ہوتے ہیں۔ 
کالی مرچ یا گھنٹی مرچ 92 فیصد پانی پر مشتمل ہے۔ اس کے علاوہ گھنٹی مرچ فائبر، بی وٹامنز اور پوٹاشیم جیسے معدنیات سے بھی بھرپور ہوتی ہے۔ اس رسیلے اور میٹھے پھل میں کیروٹین کی شکل میں اینٹی آکسیڈنٹس بھی ہوتے ہیں جو کینسر اور آنکھوں کی بیماری کا خطرہ کم کرتے ہیں۔ یہاں تک کہ دیگر پھلوں اور سبزیوں کے مقابلے گھنٹی مرچ میں وٹامن سی سب سے زیادہ ہوتا ہے۔ ایک کپ میں 149 گرام کالی مرچ، وٹامن سی کی روزانہ کی ضرورت کا 317 فیصد پورا کرتی ہے۔ 
ایک اور پھل جس میں 92 فیصد پانی بھی ہوتا ہے وہ ہے تربوز۔ صرف 154 گرام تربوز میں 118 ملی لیٹر پانی ہوتا ہے۔ یہی نہیں بلکہ اس میں فائبر، وٹامن اے، وٹامن سی اور میگنیشیم جیسے معدنیات بھی پائے جاتے ہیں۔ تربوز کی کیلوری کثافت کا مواد بھی اس میں پانی کی زیادہ مقدار کو دیکھتے ہوئے بہت کم ہے۔ تربوز کے ہر کپ میں صرف 46 کیلوریز ہوتی ہیں، اس لیے یہ بھوک کو کم کرتا ہے اور آپ کو زیادہ دیر تک پیٹ بھرا محسوس کرتا ہے۔ 
پانی کی مقدار 91% کے ساتھ، بروکولی سبزیوں کا انتخاب بھی ہو سکتا ہے جو روزانہ سیال کی ضروریات کو پورا کرتا ہے۔ بروکولی فائبر اور پروٹین کا بھی ایک بڑا ذریعہ ہے۔ مزید برآں، بروکولی سے بہت سے معدنیات ہیں جیسے آئرن، پوٹاشیم، کیلشیم، سیلینیم اور میگنیشیم۔ [[متعلقہ مضمون]] 
