بھوک ایک سگنل سگنل کے طور پر ظاہر ہوتی ہے کہ جسم کو خوراک کی ضرورت ہے۔ تاہم بعض اوقات پیٹ بھرنے کے فوراً بعد بھوک بھی لگتی ہے۔ یہ حالت مختلف عوامل کی وجہ سے ہوتی ہے، جس میں ایک غیر صحت مند طرز زندگی سے لے کر آپ کو جن نفسیاتی مسائل کا سامنا ہے۔ بھوک کی تکلیف کی وجوہات کو سمجھنے سے آپ کو ان سے نمٹنے کے طریقے تلاش کرنے میں مدد ملے گی۔
بھوک کی وجہ کیا ہے؟
بھوک کا سبب بننے والے مختلف عوامل ہیں۔ یہ نہ صرف آپ کے کھانے کی قسم کی وجہ سے ہوتا ہے، بلکہ مختلف عوامل جیسے آپ کے جسم کی حالت، طرز زندگی، اور آپ جو دوائیں لے رہے ہیں، بھی اس مسئلے کو جنم دیتے ہیں۔ یہاں کچھ عوامل ہیں جو جلدی بھوک کا سبب بنتے ہیں:
1. بہت زیادہ چینی کھانا
اضافی چینی کے ساتھ کھانے اور مشروبات کا استعمال آپ کی بھوک کو بڑھا سکتا ہے۔ 2015 میں جاری ہونے والی ایک تحقیق کے مطابق، بہت زیادہ چینی، خاص طور پر فریکٹوز، گھریلن کی پیداوار کو بڑھاتا ہے، جو کہ بھوک کو کنٹرول کرتا ہے۔ یہ پھر دماغ کو متاثر کرتا ہے اور آپ کو کم بھرا ہوا محسوس کرتا ہے۔
2. پانی کی کمی
پانی کی کمی بھوک کی وجہ بن سکتی ہے۔ کچھ مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ کافی پانی پینے سے آپ کو پیٹ بھرنے میں مدد مل سکتی ہے۔ 2014 کے ایک مطالعہ نے زیادہ وزن والی خواتین پر پانی کے استعمال کے اثرات کا جائزہ لیا۔ محققین نے شرکاء سے کہا کہ وہ روزانہ ناشتہ، دوپہر کا کھانا یا رات کا کھانا کھانے سے پہلے 0.5 لیٹر پانی پی لیں۔ 8 ہفتوں کے بعد، شرکاء نے وزن میں کمی کا تجربہ کیا. اس کے علاوہ، وہ بھوک میں کمی کا تجربہ کرتے ہیں.
3. فائبر کا کم استعمال
قبض کو روکنے اور آپ کے ہاضمے کو صحت مند رکھنے کے لیے اہم ہونے کے ساتھ ساتھ غذائی ریشہ بھی بھوک کو کنٹرول کرنے میں اپنا کردار ادا کرتا ہے۔ کے مطابق
فوڈ اینڈ نیوٹریشن بورڈ ، بالغ مردوں کو فی دن 38 گرام فائبر کا استعمال کرنا چاہئے۔ دریں اثنا، بالغ خواتین کو روزانہ 25 گرام فائبر استعمال کرنے کی سفارش کی جاتی ہے تاکہ جلدی بھوک نہ لگے۔
4. بہت زیادہ نمک کھانا
متعدد مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ بہت زیادہ نمک کھانے سے لوگوں کو بھوک لگتی ہے اور وہ زیادہ کھاتے ہیں۔ 48 بالغوں کے 2016 کے مطالعے میں، زیادہ نمک والی غذا کھانے والے شرکاء نے کم نمک والی خوراک کھانے والوں کے مقابلے زیادہ کھائی۔ آپ کو جلد بھوکا کرنے کے قابل ہونے کے علاوہ، زیادہ نمک والی غذائیں کھانا دل کی صحت کے لیے بھی نقصان دہ ہے۔
5. آرام کی کمی
کافی آرام نہ کرنا جسم میں ہارمونز کا توازن بگاڑ سکتا ہے۔ اس سے کچھ لوگوں میں بھوک بڑھانے کا امکان ہوتا ہے۔ 2016 کے بعض مطالعات کے مطابق، جو مرد کم سوتے ہیں ان میں گھریلن کی سطح ان لوگوں کے مقابلے میں زیادہ ہوتی ہے جو کافی آرام کرتے ہیں۔
6. بہت زیادہ ورزش کرنا
ورزش کرنے سے جسم میں بہت زیادہ کیلوریز جلتی ہیں۔ یہ حالت بھوک کو متحرک کرتی ہے کیونکہ جسم بہت زیادہ توانائی کھو دیتا ہے۔ بھوک سے بچنے کے لیے۔ آپ ورزش سے پہلے زیادہ کھانا کھا سکتے ہیں تاکہ جسم میں اضافی توانائی ہو۔
7. شراب کا زیادہ استعمال
الکحل مشروبات کا استعمال بھوک کو متحرک کرسکتا ہے۔ 2017 میں جاری ہونے والی تحقیق کے مطابق، الکحل کا استعمال دماغ میں بھوک کے سگنلز کو متاثر کرتا ہے، جس سے آپ زیادہ کھاتے ہیں۔ دریں اثنا، 2015 کی ایک اور تحقیق میں بتایا گیا کہ کھانے سے پہلے شراب پینا شرکاء کو کھانے کی بو کے لیے زیادہ حساس بناتا ہے۔ اس سے وہ زیادہ کھاتے ہیں۔
8. تناؤ
ضرورت سے زیادہ تناؤ بھوک بڑھا سکتا ہے۔ یہ حالت جسم میں ہارمون کورٹیسول کے بڑھنے کے اثر کے طور پر ہوتی ہے۔ ہارمون کورٹیسول بھوک اور کھانے کی خواہش کو بڑھانے میں بھی کردار ادا کرتا ہے۔ اس مسئلے سے بچنے کے لیے، آپ مراقبہ، یوگا، اور گہرے سانس لینے کی تکنیکوں کا استعمال کرکے تناؤ کو سنبھال سکتے ہیں۔
9. علاج کا اثر
اینٹی ڈپریسنٹس، اینٹی سائیکوٹکس، اور کورٹیکوسٹیرائڈز جیسی ادویات لینے سے آپ کو معمول سے زیادہ بھوک لگ سکتی ہے۔ اگر کچھ دوائیں لینے سے بھوک اور وزن میں اضافہ ہوتا ہے تو، آپ اپنے ڈاکٹر سے مشورہ کر سکتے ہیں کہ خوراک تبدیل کریں یا دوسری دوائیں استعمال کریں۔
10. بعض طبی حالات میں مبتلا ہونا
بھوک بعض بیماریوں کی علامت کے طور پر ظاہر ہو سکتی ہے۔ کچھ حالات جو بھوک کا سبب بن سکتے ہیں ان میں ذیابیطس، ہائپوگلیسیمیا، اور ہائپر تھائیرائیڈزم شامل ہیں۔ اس کے علاوہ، ذہنی صحت کے مسائل جیسے کہ ڈپریشن اور پریشانی بھی ضرورت سے زیادہ بھوک کو متحرک کر سکتی ہے۔
وہ غذائیں جو آپ کو زیادہ دیر تک پیٹ بھر سکتی ہیں۔
بھوک لگنے کی ایک وجہ کھانا کھاتے وقت غلط غذا کا انتخاب بھی ہے۔ اس لیے آپ کے لیے یہ جاننا ضروری ہے کہ اس مسئلے کو ہونے سے روکنے کے لیے کون سی غذائیں آپ کو زیادہ دیر تک پیٹ بھرنے کا احساس دلا سکتی ہیں۔ کچھ کھانے جو آپ کو زیادہ دیر تک پیٹ بھر سکتے ہیں ان میں شامل ہیں:
1. آلو
آلو ایک ایسی غذا ہے جو آپ کو زیادہ دیر تک پیٹ بھر سکتی ہے۔ پرپورنتا کا طویل احساس فراہم کرنے کے علاوہ، آلو وٹامن سی اور دیگر صحت بخش غذائی اجزاء سے بھی بھرپور ہوتے ہیں۔ میں شائع ہونے والی ایک تحقیق
غذائیت اور میٹابولزم کی تاریخ ذکر کریں، آلو پر مبنی غذائیں بھوک کو کم کرنے کے لیے موثر ہیں۔
2. گری دار میوے
گری دار میوے ایسی غذائیں ہیں جو غذائیت سے بھرپور ہوتی ہیں جیسے کہ پروٹین اور صحت مند چکنائی۔ ان گری دار میوے میں موجود غذائی اجزاء ترپتی بڑھانے کے لیے کارآمد ہیں۔ اس کے علاوہ ناشتے کے طور پر مناسب مقدار میں گری دار میوے کا استعمال بھی وزن میں اضافے کا باعث بنے بغیر بھوک کو مٹا سکتا ہے۔
3. فائبر سے بھرپور غذائیں
زیادہ فائبر والی غذائیں کھانے سے آپ کو زیادہ دیر تک پیٹ بھرا محسوس ہو سکتا ہے۔ آپ کو جلدی بھوک نہ لگنے کے علاوہ، فائبر سے بھرپور غذائیں دیگر صحت کے فوائد بھی رکھتی ہیں جیسے کہ جسم میں بلڈ شوگر اور کولیسٹرول کی سطح کو کنٹرول کرنا۔ فائبر مواد سے بھرپور کچھ کھانے میں شامل ہیں:
- گندم
- گری دار میوے
- سبزیاں
- پھل
4. کم چکنائی والی دودھ کی مصنوعات
کم چکنائی والی دودھ کی مصنوعات کا زیادہ استعمال پیٹ کو زیادہ دیر تک بھرا ہوا محسوس کر سکتا ہے اور مختصر مدت میں کھانے کی مقدار کو کم کر سکتا ہے۔ ایک مطالعہ کہتا ہے،
یونانی دہی زیادہ پروٹین بھوک سے نمٹنے، ترپتی بڑھانے اور آپ کو زیادہ کھانے سے روکنے کے لیے موثر ہے۔
5. انڈے
انڈے ایسی غذائیں ہیں جو بھوک کو کم کر سکتی ہیں اور آپ کو زیادہ دیر تک پیٹ بھر سکتی ہیں۔ اس کے علاوہ اس خوراک میں پروٹین، وٹامنز اور منرلز بھی ہوتے ہیں جو صحت اور جسم کے لیے بہت اچھے ہیں۔
6. دبلا گوشت اور مچھلی ان دونوں کھانوں میں پروٹین کی مقدار زیادہ ہوتی ہے۔ پروٹین سے بھرپور غذائیں بھوک کو مؤثر طریقے سے کنٹرول کر سکتی ہیں۔ آپ میں سے ان لوگوں کے لیے جو سبزی خور غذا پر ہیں، پروٹین دیگر پودوں کی مصنوعات جیسے سویابین سے حاصل کی جا سکتی ہے۔ [[متعلقہ مضمون]]
SehatQ کے نوٹس
مختلف عوامل بھوک کی وجہ ہو سکتے ہیں، جس میں خراب طرز زندگی، بیماری کی علامات، جسم کی حالت، نفسیاتی مسائل شامل ہیں جن کا آپ سامنا کر رہے ہیں۔ اس پر قابو پانے کے لیے آپ ایسی غذاؤں کا استعمال بڑھا سکتے ہیں جو آپ کو زیادہ دیر تک پیٹ بھرتے ہیں۔ آپ جس حالت کا سامنا کر رہے ہیں اس کی صحیح وجہ معلوم کرنے کے لیے، فوری طور پر ڈاکٹر سے رجوع کریں۔ حالت کی وجہ معلوم کرنے کے علاوہ، ڈاکٹر اس پر قابو پانے کے لیے ایک حل فراہم کرے گا۔ بھوک کی وجوہات اور ان پر قابو پانے کے طریقوں پر مزید بحث کرنے کے لیے،
براہ راست ڈاکٹر سے پوچھیں صحت کیو ہیلتھ ایپ میں۔ پر ابھی ڈاؤن لوڈ کریں۔
ایپ اسٹور اور گوگل پلے .
