کیا بکری کا دودھ بچوں کے لیے محفوظ ہے؟ بہت سے والدین سوچتے ہیں کہ کیا بچوں کو بکری کا دودھ دیا جا سکتا ہے اگر انہیں گائے کے دودھ سے الرجی یا لییکٹوز کی عدم رواداری ہے۔ اب لاپرواہی سے اپنے چھوٹے بچے کو بکری کا دودھ دینے سے پہلے نیچے دی گئی مکمل معلومات پڑھیں۔
کیا میں بچوں کو بکری کا دودھ دے سکتا ہوں؟
امریکن اکیڈمی آف پیڈیاٹرکس (AAP) 1 سال سے کم عمر کے بچوں کو بکری کا دودھ دینے کی سفارش نہیں کرتی ہے۔ ایک وجہ یہ ہے کہ بکری کے دودھ میں چکنائی، آئرن اور دیگر غذائی اجزاء نہیں ہوتے جتنی بچوں کی نشوونما اور نشوونما کے لیے ہوتی ہے۔ اس کے علاوہ بکری کے دودھ کی پروٹین کو بچے کے معدے سے ہضم کرنا مشکل ہوتا ہے۔ بکری کا دودھ صرف ان بچوں کو دیا جا سکتا ہے جنہیں گائے کے دودھ سے الرجی ہو یا جب وہ ایک سال سے زیادہ عمر کے ہوں تو انہیں لییکٹوز کی عدم رواداری ہو۔
بچوں کو گائے کا دودھ دینے کے خطرات
1 سال سے کم عمر کے بچوں کو بکری کا دودھ دینے سے megaloblastic انیمیا کا خطرہ ہوتا ہے 1 سال سے کم عمر کے بچوں کو بکری کا دودھ دینے کی سفارش نہیں کی جاتی ہے کیونکہ اس کے متعدد ممکنہ خطرات ہوتے ہیں۔ جریدے پیڈیاٹرکس میں شائع ہونے والی تحقیق کے مطابق 1 سال سے کم عمر کے بچے بکری کا دودھ پینے سے جو اثرات مرتب ہو سکتے ہیں:
1. الیکٹرولائٹ عدم توازن
الیکٹرولائٹس معدنیات ہیں جو جسم میں پانی کی سطح کو متوازن کرتی ہیں۔ اس معدنیات کی موجودگی اعصاب، پٹھوں، دل اور دماغ کی کارکردگی کو بہتر بنانے میں مدد کرتی ہے۔ معدنیات میں سے ایک جو الیکٹرولائٹ ہے سوڈیم ہے۔ بظاہر، بکری کے دودھ میں بچوں کے لیے سوڈیم کی زیادہ مقدار ہوتی ہے۔ بکری کے دودھ میں سوڈیم کی سطح 50 ملی گرام فی 100 ملی لیٹر حصے تک پہنچ سکتی ہے۔ بچوں میں سوڈیم کی زیادہ مقدار ان کے گردے کو اضافی معدنیات سے چھٹکارا حاصل کرنے کے لیے زیادہ محنت کرنے پر مجبور کر سکتی ہے۔ [[متعلقہ مضامین]] بچے بھی ہائپرنیٹریمیا (خون میں سوڈیم کی زیادہ مقدار) کا زیادہ شکار ہوتے ہیں، جس کی خصوصیت پانی کی کمی کی علامات سے پیلی جلد اور جلد کی ٹارگر میں کمی ہوتی ہے۔ وزارت صحت نے 6-11 ماہ کی عمر کے بچوں کے لیے سوڈیم کی زیادہ سے زیادہ مقدار مقرر کی ہے، جو کہ 370 ملی گرام یومیہ ہے۔ دودھ پلانے والے بچوں میں، سوڈیم کی یہ روزانہ کی ضرورت اب بھی باقاعدگی سے دودھ پلانے اور ایک تکمیلی خوراک کے مینو کے ذریعے پوری کی جا سکتی ہے جس میں کافی سوڈیم ہو۔
2. میٹابولک ایسڈوسس
پیڈیاٹرکس کے مطالعے سے یہ بھی پتہ چلا ہے کہ بچوں کے لیے بکری کا دودھ میٹابولک ایسڈوسس کا خطرہ بڑھا سکتا ہے۔ میٹابولک ایسڈوسس ایک ایسی حالت ہے جس میں جسمانی رطوبتوں کی پی ایچ کی سطح بہت زیادہ ہوتی ہے تاکہ یہ تیزابیت میں بدل جائے۔ بعض سنگین صورتوں میں جب جسم کا پی ایچ بہت تیزابیت والا ہو جاتا ہے، تو بچہ خستہ حال دکھائی دے سکتا ہے کیونکہ اسے سانس لینے میں دشواری ہوتی ہے۔
3. میگالوبلاسٹک انیمیا
بچوں کے لیے بکری کے دودھ کی سفارش نہیں کی جاتی ہے کیونکہ اس میں وٹامن بی 12 اور فولیٹ کی مقدار کم ہوتی ہے۔ ایک لیٹر میں فولیٹ کی مقدار صرف 6 ایم سی جی ہے۔ دریں اثنا، ماں کے دودھ اور گائے کے دودھ میں 45-50 mcg فولیٹ فی لیٹر ہوتا ہے۔ پیڈیاٹرکس اینڈ چائلڈ ہیلتھ میں شائع ہونے والی تحقیق کے حوالے سے بتایا گیا ہے کہ جو بچے کافی فولیٹ اور وٹامن بی 12 حاصل نہیں کر پاتے انہیں میگالوبلاسٹک انیمیا ہونے کا خطرہ ہو سکتا ہے۔ یہ ایسی حالت ہے جب خون کے سرخ خلیے بہت بڑے ہوتے ہیں اور ہڈیوں کے گودے کو چھوڑ کر خون میں داخل ہونے سے قاصر ہوتے ہیں۔
1 سال اور اس سے زیادہ عمر کے بچوں کے لیے بکری کے دودھ کے فوائد
جیسا کہ اوپر بتایا گیا ہے، بکری کا نیا دودھ 1 سال یا اس سے زیادہ عمر کے بچوں کو دیا جا سکتا ہے۔ جن بچوں کو پہلے ہی بکری کا دودھ پینے کی اجازت ہے، ان کے کیا فوائد ہیں؟
1. یہ ان بچوں کے لیے استعمال کیا جا سکتا ہے جن میں لییکٹوز عدم برداشت ہے۔
بچوں کے لیے بکری کے دودھ کے فوائد ممکنہ طور پر 1 سال اور اس سے زیادہ عمر کے بچے ہلکے لییکٹوز عدم برداشت کے ساتھ ہضم کر سکتے ہیں۔ بکری کے دودھ میں گائے کے دودھ کے مقابلے میں لییکٹوز کی مقدار کم ہوتی ہے۔ درحقیقت جرنل آف ڈیری سائنس کی تحقیق بتاتی ہے کہ بکری کے دودھ میں لییکٹوز صرف 4.20 فیصد ہے جبکہ گائے کے دودھ میں لییکٹوز تقریباً 5 فیصد ہے۔ اس لیے جن بچوں میں لییکٹوز کے لیے ہلکی عدم رواداری ہوتی ہے وہ گائے کے دودھ کے مقابلے بکری کے دودھ کے لیے زیادہ قبول کرتے ہیں۔ تاہم، اگر آپ کے بچے میں لییکٹوز عدم رواداری کی تشخیص ہوتی ہے، تو فوراً بکری کا دودھ نہ دیں۔ ڈاکٹر سے پوچھیں جس نے پہلے آپ کے بچے کا معائنہ کیا اور اپنے ڈاکٹر کی ہدایات پر عمل کریں۔
2. ہضم کرنے میں آسان
بکری کے دودھ میں چربی کے مالیکیول چھوٹے ہوتے ہیں اس لیے وہ گائے کے دودھ کے چربی کے مالیکیولز کے مقابلے میں ہضم ہونے میں آسان ہوتے ہیں۔ اس کے علاوہ، غیر سیر شدہ فیٹی ایسڈ کی شکل میں صحت مند چکنائیوں کا استعمال بھی 1 سال یا اس سے زیادہ عمر کے بچوں کے لیے بکری کے دودھ کے فوائد فراہم کر سکتا ہے۔ غیر سیر شدہ فیٹی ایسڈ اہم اجزاء ہیں جو دماغ اور ریٹنا کو بناتے ہیں۔ اس لیے بچوں کو غیر سیر شدہ فیٹی ایسڈ دینا ضروری ہے تاکہ ان کے دماغ کی نشوونما اور نشوونما میں مدد مل سکے۔
3. ہاضمے کی صحت کو برقرار رکھیں
زیادہ تر دودھ میں اچھے بیکٹیریا (پروبائیوٹکس) یا ایسے اجزاء ہوتے ہیں جو اچھے بیکٹیریا (پری بائیوٹکس) کو برقرار رکھتے ہیں۔ دونوں آنتوں کی نالی میں اچھے بیکٹیریا کی سطح کو برقرار رکھنے کے لیے اہم ہیں تاکہ بچوں کا ہاضمہ صحت مند ہو۔ ٹھیک ہے، بکری کے دودھ میں دیگر اقسام کے دودھ سے زیادہ پری بائیوٹکس ہوتے ہیں۔
4. دل کی صحت کو برقرار رکھیں
1 سال یا اس سے زیادہ عمر کے بچوں کے لیے بکری کے دودھ کے فوائد دل کی صحت کو برقرار رکھنے کے قابل ہیں بکری کے دودھ میں غیر سیر شدہ فیٹی ایسڈز بچوں کے دل اور خون کی شریانوں کی صحت کو برقرار رکھنے کے لیے اچھے ثابت ہوتے ہیں۔ بکری کے دودھ میں برا کولیسٹرول (LDL) بھی کم ہوتا ہے اس لیے یہ دل کی صحت کے لیے زیادہ محفوظ ہے۔
SehatQ کے نوٹس
بکری کا دودھ 1 سال یا اس سے زیادہ عمر کے بچوں کو دیا جانا چاہیے، بچوں کے لیے خطرات کو نظر انداز نہیں کیا جا سکتا۔ اگر آپ فکر مند ہیں کہ آپ کے بچے کو گائے کے دودھ سے الرجی ہو سکتی ہے، تو آپ کو صرف سویا دودھ یا ہائیڈرولائزڈ پروٹین والا دودھ دینا چاہیے۔ ہائیڈرولائزڈ دودھ الرجینک گائے کے دودھ کے پروٹین (چھینے اور کیسین) کو چھوٹے ٹکڑوں میں توڑ کر الرجک رد عمل کے خطرے کو کم کرنے کے لیے تیار کیا جاتا ہے۔ ایک اور اختیار امینو ایسڈ کے ساتھ دودھ ہے. اس کی وجہ یہ ہے کہ امینو ایسڈ جسم میں پروٹین کی پیداوار کو متحرک کر سکتے ہیں۔ بچے کو دودھ دینے سے پہلے ہمیشہ قریبی ماہر امراض اطفال سے مشورہ کریں۔ اگر آپ کے بچے کے پہلے انٹیک کے بارے میں مزید سوالات ہیں، تو براہ کرم ڈاکٹر سے مفت میں بات کریں۔
HealthyQ فیملی ہیلتھ ایپ . اگر آپ دودھ اور بچوں کی ضرورت کی چیزیں حاصل کرنا چاہتے ہیں تو تشریف لائیں۔
صحت مند دکان کیو پرکشش پیشکش حاصل کرنے کے لیے۔
ابھی ایپ ڈاؤن لوڈ کریں۔ گوگل پلے اور ایپل اسٹور پر۔ [[متعلقہ مضمون]]
1 سال سے کم عمر کے بچوں کو بکری کا دودھ دینے سے megaloblastic انیمیا کا خطرہ ہوتا ہے 1 سال سے کم عمر کے بچوں کو بکری کا دودھ دینے کی سفارش نہیں کی جاتی ہے کیونکہ اس کے متعدد ممکنہ خطرات ہوتے ہیں۔ جریدے پیڈیاٹرکس میں شائع ہونے والی تحقیق کے مطابق 1 سال سے کم عمر کے بچے بکری کا دودھ پینے سے جو اثرات مرتب ہو سکتے ہیں: 
بچوں کے لیے بکری کے دودھ کے فوائد ممکنہ طور پر 1 سال اور اس سے زیادہ عمر کے بچے ہلکے لییکٹوز عدم برداشت کے ساتھ ہضم کر سکتے ہیں۔ بکری کے دودھ میں گائے کے دودھ کے مقابلے میں لییکٹوز کی مقدار کم ہوتی ہے۔ درحقیقت جرنل آف ڈیری سائنس کی تحقیق بتاتی ہے کہ بکری کے دودھ میں لییکٹوز صرف 4.20 فیصد ہے جبکہ گائے کے دودھ میں لییکٹوز تقریباً 5 فیصد ہے۔ اس لیے جن بچوں میں لییکٹوز کے لیے ہلکی عدم رواداری ہوتی ہے وہ گائے کے دودھ کے مقابلے بکری کے دودھ کے لیے زیادہ قبول کرتے ہیں۔ تاہم، اگر آپ کے بچے میں لییکٹوز عدم رواداری کی تشخیص ہوتی ہے، تو فوراً بکری کا دودھ نہ دیں۔ ڈاکٹر سے پوچھیں جس نے پہلے آپ کے بچے کا معائنہ کیا اور اپنے ڈاکٹر کی ہدایات پر عمل کریں۔ 
1 سال یا اس سے زیادہ عمر کے بچوں کے لیے بکری کے دودھ کے فوائد دل کی صحت کو برقرار رکھنے کے قابل ہیں بکری کے دودھ میں غیر سیر شدہ فیٹی ایسڈز بچوں کے دل اور خون کی شریانوں کی صحت کو برقرار رکھنے کے لیے اچھے ثابت ہوتے ہیں۔ بکری کے دودھ میں برا کولیسٹرول (LDL) بھی کم ہوتا ہے اس لیے یہ دل کی صحت کے لیے زیادہ محفوظ ہے۔ 
