دودھ پلانے والی ماؤں کے لیے کھانا تاکہ بچے ذہین ہوں دراصل دماغی نشوونما میں مدد دینے کے لیے انتہائی غذائیت سے بھرپور ہونا چاہیے۔ اس کے علاوہ ماں کی خوراک بھی دودھ کی پیداوار کے لیے منافع بخش ہونی چاہیے۔ کیونکہ، دودھ پلانے سے بچے کی ذہانت میں اضافہ ہوتا ہے۔ آرکائیوز آف ڈیزیز ان چائلڈہوڈ: فیٹل اینڈ نیونیٹل میں شائع ہونے والی تحقیق میں، جن بچوں کو 8 ماہ سے زیادہ دودھ پلایا گیا ان کا آئی کیو اسکور زیادہ اور سیکھنے کی کارکردگی زیادہ تھی۔ اس لیے بہتر ہے کہ دودھ پلانے والی ماؤں کے لیے خوراک کا انتخاب کریں تاکہ بچے ہوشیار ہوں اور ماں کا دودھ ہموار ہو۔ تو، اختیارات کیا ہیں؟
دودھ پلانے والی ماؤں کے لیے خوراک تاکہ بچے ہوشیار ہوں۔
تاکہ بچہ ہمیشہ ہوشیار رہے، دودھ پلانے والی ماؤں کے لیے یہ غذائیں تجویز کی جاتی ہیں:
1. انڈے
انڈوں میں اومیگا تھری، کولین، زنک،
لائسین اور ایک انڈے میں لیوٹین اومیگا تھری، کولین، زنک سے بھرپور ہوتا ہے۔
لائسین ، اور lutein. غذائی اجزاء کی تحقیق کی بنیاد پر، انڈوں میں موجود کولین یادداشت اور سیکھنے کی صلاحیتوں کو برقرار رکھنے کے لیے اہم ہے جب آپ کا چھوٹا بچہ بڑا ہوتا ہے، جبکہ
لائسین اضطراب اور جذباتی تناؤ کو کم کرنے کے لیے مفید ہے۔ دوسری طرف، زنک دماغ کو ڈی این اے اور آر این اے کے نقصان سے بچانے کے لیے مفید ہے۔ حیاتیاتی نفسیات کی طرف سے شائع کردہ تحقیق سے پتا چلا ہے کہ زنک کی کمی کا بچوں میں ذہنی پسماندگی کے خطرے سے سیکھنے کی صلاحیتوں میں کمی سے گہرا تعلق ہے۔ آخر میں، دودھ پلانے والی ماؤں کے لیے خوراک میں لیوٹین کی مقدار کا استعمال تاکہ بچے ہوشیار رہیں، علمی صلاحیتوں میں اضافے سے بھی گہرا تعلق ہے۔ [[متعلقہ آرٹیکل]] جب اومیگا 3 جیسے ڈی ایچ اے کے ساتھ ملایا جائے تو، لیوٹین سیکھنے کی صلاحیت کو زیادہ موثر بنانے، یادداشت کو تیز کرنے، اور زبان کی روانی کو بڑھا سکتا ہے۔ یہ نتائج جرنل کرنٹ ڈیولپمنٹس ان نیوٹریشن میں پیش کیے گئے ہیں۔ اس بات کو یقینی بنائیں کہ ماں انڈوں کا زیادہ استعمال نہ کرے کیونکہ اس سے کولیسٹرول کی سطح بڑھ سکتی ہے۔
2. دہی
دہی بی وٹامنز سے بھرپور ہوتا ہے جو ہاضمہ اور چھوٹے دماغ کے لیے اچھا ہوتا ہے۔دہی بی وٹامنز سے بھرپور ثابت ہوتا ہے جو کہ سوزش کا کام کرتا ہے۔ The American Journal of Clinical Nutrition کی تحقیق کے مطابق بی وٹامنز کا مناسب استعمال بچے کے دماغ کو علمی خرابی کے خطرے سے بچا سکتا ہے۔ تاہم، آپ کو سادہ دہی کا انتخاب کرنا چاہیے (
سادہ دہی دودھ پلانے والی ماؤں کے لیے خوراک کے طور پر تاکہ بچے ہوشیار ہوں۔ ذائقہ دار دہی میں شامل چینی اور سیر شدہ چکنائی ماں کے ہاضمے میں اچھے بیکٹیریا کے توازن میں خلل ڈال سکتی ہے۔ مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ ماں سے اچھے بیکٹیریا کی کالونیاں بچے میں منتقل ہو سکتی ہیں۔ بچے کی زندگی کے ابتدائی دنوں میں بیکٹیریا کا عدم توازن اس کے مدافعتی نظام کی نشوونما پر اثر انداز ہو سکتا ہے جو کہ بعد کی زندگی میں بچے کی صحت کو متاثر کر سکتا ہے۔ اس کے علاوہ دہی بھی اس کے لیے اچھا ہے۔
مزاج پاپیٹ فوڈ سائنس اینڈ نیوٹریشن اینڈ دی آرکائیوز آف سائیکیٹرک نرسنگ کی تحقیق میں بتایا گیا کہ دہی سے پروبائیوٹکس سیروٹونن کو بڑھا سکتے ہیں جو بچوں کے موڈ کو زیادہ کنٹرول کر سکتے ہیں۔
3. مچھلی میں اومیگا 3 زیادہ ہوتی ہے۔
سارڈینز اومیگا تھری سے بھرپور ہوتے ہیں جو کہ چھوٹے کی ذہانت کے لیے اچھے ہوتے ہیں، سیچوریٹڈ فیٹ کے برعکس اس مچھلی میں پائی جانے والی چربی اومیگا تھری سے بھرپور ہوتی ہے جو دماغ کے لیے اچھا ہے۔ The Scientific World Journal کی تحقیق میں بتایا گیا ہے کہ دماغ کا تقریباً 15 سے 30 فیصد حصہ اومیگا تھری فیٹی ایسڈز سے بنا ہے۔ اس لیے دودھ پلانے والی ماؤں کے لیے کھانے کی اشیاء میں اومیگا تھری فیٹی ایسڈز تاکہ بچے ہوشیار ہوں مرکزی اعصابی نظام کو برقرار رکھنے کے لیے مفید ہیں اور ابتدائی نشوونما میں بچے کے دماغ کی نشوونما کے لیے اہم ہیں۔ اومیگا تھری سے بھرپور مچھلیوں میں سالمن، میکریل اور سارڈینز شامل ہیں۔ تاہم، ان مچھلیوں میں پارے کی آلودگی سے آگاہ رہیں۔ فوڈ اینڈ ڈرگ ایڈمنسٹریشن (ایف ڈی اے) مچھلی کھانے کو ہفتے میں 2-3 سرونگ تک محدود کرتی ہے تاکہ ماؤں کو پارے کے زہر کا سامنا نہ ہو۔
4. بروکولی
بروکولی بچے کے دماغ کو نقصان سے بچانے کے لیے اینٹی آکسیڈنٹس سے بھرپور ہوتی ہے۔بروکولی دودھ پلانے والی ماؤں کے لیے خوراک کے طور پر بھی موزوں ہے تاکہ بچے ہوشیار ہوں۔ میڈیسنل کیمسٹری میں Mini Reviews کی تحقیق کی بنیاد پر، بروکولی وٹامن سی، وٹامن ای، اور لیوٹین اور زیکسینتھین سے بھرپور ثابت ہوتی ہے جو اینٹی آکسیڈنٹس کے طور پر کام کرتے ہیں۔ بعد میں، اینٹی آکسیڈنٹس بچے کے دماغی خلیات کو آزاد ریڈیکلز کی نمائش سے ہونے والے نقصان سے بچانے کے لیے مفید ہیں۔ اس کے علاوہ، بروکولی وٹامن K سے بھی بھرپور ہے۔ Maturitas کے نتائج میں کہا گیا ہے، وٹامن K آپ کے چھوٹے بچے کے بڑے ہونے پر اس کی یادداشت کو بہتر طور پر برقرار رکھنے میں مدد کرتا ہے۔ [[متعلقہ مضمون]]
5. اناج اور گری دار میوے
سرخ پھلیاں بچے کی ذہانت بڑھانے میں بھرپور ثابت ہوتی ہیں۔ دودھ پلانے والی ماؤں کے لیے خوراک کے طور پر تاکہ بچے ہوشیار ہوں، گری دار میوے اور بیجوں میں ٹوکوفیرولز ہوتے ہیں جو اینٹی آکسیڈنٹ کا کام کرتے ہیں۔ یہ نیچر ریویو نیورو سائنس کی تحقیق میں پیش کیا گیا ہے۔ اس کے علاوہ نیورو بائیولوجی آف ایجنگ کی تحقیق کے مطابق گری دار میوے اور بیج لینولک ایسڈ (ALA) سے بھرپور ہوتے ہیں جو بچوں میں سیکھنے کی صلاحیتوں اور یادداشت کو بہتر بنانے کے لیے مفید ہے۔ دودھ پلانے والی ماؤں کے لیے غذا کے طور پر تجویز کردہ اناج تاکہ بچے ہوشیار ہوں ان میں شامل ہیں:
- لال لوبیہ
- سبز سویابین (edamame)
- Chia بیج
- اخروٹ
- مونگ پھلی
6. پالک
پالک ماں کے فولک ایسڈ کی مقدار کو پورا کرتی ہے تاکہ چھوٹا بچہ زیادہ ہوشیار ہو۔پالک کو دودھ پلانے والی ماؤں کی خوراک کے طور پر بھی استعمال کیا جا سکتا ہے تاکہ بچہ ہوشیار ہو۔ پالک فولیٹ سے بھرپور ثابت ہوتی ہے کیونکہ فی 100 گرام اس میں 194 ایم سی جی فولیٹ ہوتا ہے۔ اس کا مطلب ہے کہ پالک کی ایک سرونگ (100 گرام) کھانے سے وزارت صحت کے تجویز کردہ قواعد (RDA) کے مطابق دودھ پلانے والی ماؤں کی روزانہ فولیٹ کی 32.3 فیصد ضرورت پوری ہوتی ہے۔ پالک کھانے والی ماں کے دودھ میں فولک ایسڈ کی مقدار بظاہر بچوں کی یادداشت اور سوچنے کی صلاحیتوں کو برقرار رکھنے کے لیے بھی مفید ہے۔ ظاہر ہے، نیورولوجیکل سائنسز کی تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ فولک ایسڈ کی سطح کو کم کرتا ہے۔
ہومو سسٹین جو دماغ میں سوزش کو متحرک کرتا ہے۔ سوزش بچے کے دماغ میں خلیات کو نقصان پہنچانے کے لیے جانا جاتا ہے۔
7. ایوکاڈو
ایوکاڈو ماں کے دودھ کی کوالٹی کو بڑھاتے ہیں تاکہ یہ چھوٹے کے دماغ کے لیے اچھا ہو۔جیسا کہ پہلے بات کی گئی ہے، دودھ پلانے سے بچے کے آئی کیو میں اضافہ ہوتا ہے۔ اس لیے چھوٹے کو بھی معیاری ماں کا دودھ دینا چاہیے۔ اینالز آف نیوٹریشن اینڈ میٹابولزم میں شائع ہونے والی تحقیق میں بتایا گیا ہے کہ چھاتی کے دودھ میں پائے جانے والے اجزاء میں سے ایک
اولیک ایسڈ . بظاہر، avocados میں بھی امیر ہیں
اولیک ایسڈ جس میں مواد شامل کیا جا سکتا ہے۔
اولیک ایسڈ ماں کے دودھ میں تاکہ یہ اعلیٰ معیار کا ہو۔
8. پھل بیر
بلیو بیریز میں اینٹی آکسیڈنٹس ہوتے ہیں جو بچے کے دماغ کو اعصابی نقصان کے خطرے کو کم کرتے ہیں، بیریاں دودھ پلانے والی ماؤں کے لیے بطور خوراک موزوں ثابت ہوتی ہیں تاکہ بچے ہوشیار ہوں۔ کیونکہ،
بلوبیری نامی ایک اینٹی آکسیڈینٹ پر مشتمل ہے۔
anthocyanins جو ایک سوزش کے ایجنٹ کے طور پر کام کرتا ہے۔ یہ بناتا ہے
بلوبیری نیورل ری جنریشن ریسرچ کی تحقیق کا کہنا ہے کہ جب بچہ بعد میں بڑا ہوتا ہے تو دماغ میں اعصابی افعال کو پہنچنے والے نقصان کے خطرے کو ممکنہ طور پر کم کرتا ہے۔ نہ صرف یہ کہ. تحقیق میں یہ بھی بتایا گیا کہ پھلوں میں پولی فینول کی مقدار ہوتی ہے۔
بیر یادداشت کو بہتر بنانے کے ساتھ ساتھ سیکھنے کی صلاحیتوں اور عمومی طور پر علمی سرگرمی کے لیے مفید ہے۔
SehatQ کے نوٹس
دودھ پلانے والی ماؤں کے لیے کھانا تاکہ بچے ہوشیار ہوں وٹامنز، اینٹی آکسیڈنٹس اور اومیگا 3 سے بھرپور ہونا چاہیے۔ ان کھانوں کے تمام غذائی اجزاء بچے کے دماغ کی نشوونما اور نشوونما میں مدد کرتے ہیں۔ درحقیقت، دودھ پلانے والی ماؤں کے لیے کھانا تاکہ بچے ہوشیار ہوں دماغی امراض کے خطرے کو کم کر سکتے ہیں جو بچے کے بعد میں بڑے ہونے پر محسوس ہوں گے۔ کھانے کے علاوہ، یہ ماں اور بچے کے درمیان بات چیت کے ساتھ بھی ہونا چاہئے تاکہ بچے محفوظ اور محفوظ محسوس کریں. اس لیے اس کے دماغ کی صلاحیت بڑھ گئی۔ اگر آپ دودھ پلانے والی ماؤں کے لیے کھانے کے بارے میں مزید جاننا چاہتے ہیں تاکہ بچے ہوشیار ہوں، تو پہلے اپنے ڈاکٹر سے اس کے ذریعے مشورہ کریں۔
SehatQ فیملی ہیلتھ ایپ پر ڈاکٹر سے بات کریں۔ . بھی وزٹ کریں۔
صحت مند دکان کیو گھر پر دودھ پلانے والی ماؤں کی ضروریات سے متعلق پرکشش پیشکشیں حاصل کرنے کے لیے۔
ابھی ایپ ڈاؤن لوڈ کریں۔ گوگل پلے اور ایپل اسٹور پر۔ [[متعلقہ مضمون]]