COVID-19 سے لڑنے کے لیے، اس وائرس کو مارنے کے لیے کوئی موثر دوا نہیں ملی ہے۔ جسم سے کورونا وائرس کو ختم کرنے کے لیے آپ صرف مدافعتی نظام ہی پر بھروسہ کر سکتے ہیں۔ اور مضبوط مدافعتی ردعمل حاصل کرنے کے لیے، یہ تجویز کیا جاتا ہے کہ آپ کووڈ کے مریضوں کے لیے ایسی غذا کھائیں جو سبزیوں کے پروٹین، وٹامنز، معدنیات، فائبر اور اینٹی آکسیڈنٹس سے بھرپور ہو۔ ڈاکٹر COVID-19 کے مریضوں کو پلانٹ پر مبنی غذا میں تبدیل کرنے کی سفارش کریں گے، خاص طور پر ان مریضوں کے لیے جو زیادہ خطرہ والے گروپس میں ہیں، جیسے موٹاپا، ذیابیطس، اور 60 سال سے زیادہ عمر کے۔ CoVID-19 کے مریضوں کو مشورہ دیا جاتا ہے کہ وہ سوزش پیدا کرنے والی غذاؤں کو کم کریں جیسے: ڈیری مصنوعات، پراسیسڈ فوڈز، اور گوشت اپنے مدافعتی نظام کو مضبوط کرنے کے لیے۔ کووِڈ کے مریضوں کے لیے سبزیوں کی پروٹین والی خوراک کھانے کے علاوہ، پھل اور سبزیاں کھا کر وٹامن کی ضروریات کو پورا کرنا بھی ضروری ہے۔ وٹامن سی پھیپھڑوں کی سوزش کو کم کرنے میں کردار ادا کرتا ہے جو کہ COVID-19 کی علامات میں سے ایک ہے۔ وٹامن ڈی جسم کو سانس کے انفیکشن سے بچا سکتا ہے۔ جبکہ زنک ناک بند ہونے، ناک سے خارج ہونے والے مادہ، گلے میں خراش اور کھانسی کی علامات کو کم کرنے میں مدد کر سکتا ہے تاکہ یہ تیزی سے ٹھیک ہو جائے۔
COVID-19 کے مریضوں کے لیے کھانا
COVID-19 کے مریضوں کے لیے کھانے کا انتخاب وہ ہونا چاہیے جو مدافعتی نظام کو برقرار رکھ سکے۔ مدافعتی نظام اس وقت بنتا ہے جب جسم کو نزلہ، زکام سے لے کر انفیکشن تک ہر چیز سے لڑنا پڑتا ہے۔ وہ مادے جو مدافعتی نظام کو بناتے ہیں ان کی مدد کھانے میں مائکروونٹرینٹس سے ہوتی ہے۔ مثال کے طور پر، اینٹی آکسائڈنٹ، وٹامن، اور معدنیات. آپ یہ تمام چیزیں پھلوں، سبزیوں، گری دار میوے اور بیجوں سے حاصل کر سکتے ہیں۔ COVID-19 کے مریضوں کے لیے درج ذیل 7 غذائیں ہیں جو مدافعتی نظام کو برقرار رکھنے کے لیے اچھی ہیں:
1. نارنجی
جسم وٹامن سی پیدا نہیں کر سکتا، جس کا مطلب ہے کہ آپ کو اسے کھانے سے حاصل کرنا چاہیے۔ ascorbic ایسڈ کے نام سے جانا جاتا ہے، وٹامن سی پانی میں گھلنشیل غذائیت ہے جو کئی قسم کے لیموں میں پایا جاتا ہے۔ گریپ فروٹ، لیموں، چونا وغیرہ اینٹی آکسیڈنٹ کے طور پر کام کر سکتے ہیں اور خلیات کو فری ریڈیکل نقصان سے بچا سکتے ہیں۔ آپ کو روزانہ 65-90 ملی گرام یا ایک چھوٹے گلاس اورنج جوس کے برابر استعمال کرنا چاہیے۔ سنتری کی تقریباً تمام اقسام میں وٹامن سی کی مقدار زیادہ ہوتی ہے، اس لیے آپ اپنی پسندیدہ قسم کے نارنجی کا انتخاب کر سکتے ہیں۔
2. بروکولی
بروکولی میں وٹامنز اور منرلز ہوتے ہیں جو مدافعتی نظام کے لیے اچھے ہوتے ہیں۔
سپر فوڈ جس میں وٹامن اے، سی اور ای ہوتے ہیں۔ ان سبزیوں میں مدافعتی نظام کو برقرار رکھنے کے لیے اچھے فائٹو کیمیکل بھی ہوتے ہیں۔ پلس بروکولی لیوٹین، سلفورافین اور اعلیٰ اینٹی آکسیڈنٹس کا ذریعہ ہے۔ بروکولی میں کچھ دیگر اضافی غذائی اجزاء میگنیشیم، فاسفورس، زنک اور آئرن ہیں۔ بروکولی کو پکانے کا بہترین طریقہ یہ ہے کہ اسے آدھا ابالیں تاکہ اس میں موجود غذائی اجزاء ضائع نہ ہوں۔
3. لہسن
COVID-19 کے مریضوں کے لیے اگلی خوراک لہسن ہے۔ لہسن کی اینٹی وائرل خصوصیات سردی، فلو، یا COVID-19 انفیکشن کی علامات کو کم کرنے میں مدد کر سکتی ہیں۔ ایک تحقیق میں سردیوں کے دوران لہسن کی سپلیمنٹ لینے والے افراد کو پلیسبو گولی لینے والوں کے مقابلے میں کم زکام ہوا۔ لہسن نزلہ زکام کا دورانیہ بھی کم کر سکتا ہے۔ آپ تازہ لہسن یا سپلیمنٹس کی شکل میں کھا سکتے ہیں۔
4. ادرک
ادرک گلے کی سوزش کو کم کرنے میں مدد کر سکتی ہے ادرک COVID-19 کے مریضوں کے لیے جسم میں وائرس سے لڑنے کے لیے غذا ہے۔ ادرک سوزش، اور سوجن غدود یا گلے کی خراش اور دیگر سوزشوں کو بھی کم کر سکتی ہے۔ ادرک میں موجود اہم حیاتیاتی مرکب جنجرول درد کو کم کر سکتا ہے اور متلی کا مقابلہ بھی کر سکتا ہے، یہ سوزش کش ہے اور اینٹی آکسیڈنٹس میں زیادہ ہے۔ COVID-19 کے مریضوں کے لیے یہ تجویز کیا جاتا ہے کہ روزانہ 3-4 گرام ادرک کا عرق استعمال کریں، لیکن اگر آپ حاملہ ہیں تو روزانہ 1 گرام سے زیادہ نہیں۔
5. پالک، کیلے اور تمام قسم کے پتے گہرے سبز ہوتے ہیں۔
ہائی وٹامن سی کے علاوہ پالک میں اینٹی آکسیڈنٹس اور بیٹا کیروٹین بھی ہوتا ہے۔ یہ دونوں مادے مدافعتی نظام کی حمایت کے لیے بھی ضروری ہیں۔ 1 کپ تازہ پالک یا دیگر سیاہ پتوں والی سبزیاں کھانے کا ارادہ کریں۔ پالک کو زیادہ دیر تک نہ پکائیں، کیونکہ یہ جتنا زیادہ مرجھائے گا، اتنے ہی کم اینٹی آکسیڈنٹس ہوں گے۔
6. بادام
بادام میں موجود وٹامن ای نزلہ زکام، فلو سے نجات میں مدد کرتا ہے اور مدافعتی نظام کو بڑھانے کے لیے اچھا ہے۔ وٹامن ای ایک چربی میں گھلنشیل مالیکیول ہے، یعنی جسم کو جذب ہونے کے لیے چربی کی موجودگی کی ضرورت ہوتی ہے۔ بادام COVID-19 کے مریضوں کے لیے ایک غذا ہیں جنہیں روزانہ آدھا کپ یا 46 پورے بادام کھانے چاہئیں۔ اگرچہ جسم کے لیے اچھا ہے لیکن ایک چوتھائی کپ بادام میں 162 کیلوریز ہوتی ہیں۔ یہ تجویز کردہ رقم سے دوگنا ہے۔ تاکہ کیلوریز ضرورت سے زیادہ نہ ہوں، آپ اس میں صرف بادام ڈال سکتے ہیں۔
smoothies یا آپ کا کھانا؟
7. پپیتا
پپیتے میں ایک پھل میں روزانہ تجویز کردہ وٹامن سی کی دوگنا مقدار پائی جاتی ہے۔ یہ پھل جو اشنکٹبندیی آب و ہوا میں اگتا ہے اس میں پاپین نامی انزائم بھی ہوتا ہے۔ اس کا کام ایک سوزش اور سوزش کے طور پر ہے، جو کہ اکثر بیماریوں کے عوامل میں سے ایک ہے۔ پپیتا COVID-19 کے مریضوں کے لیے ایک غذا ہے کیونکہ اس میں پوٹاشیم، بی وٹامنز اور فولیٹ ہوتا ہے۔ فولیٹ یا وٹامن B9 جسم کے خلیوں کو صحت مند اور مضبوط رکھنے کے لیے ایک اچھا وٹامن ہے۔ [[متعلقہ مضامین]] ذہن میں رکھیں، یہ غذائیں اور سپلیمنٹس علاج نہیں ہیں اور صرف جسم کو وائرس سے لڑنے میں مدد دیتے ہیں۔ نہ صرف اوپر بتائی گئی غذائیں، آپ متوازن غذائیت کے ساتھ دیگر صحت بخش غذائیں بھی کھا سکتے ہیں۔ اس کے علاوہ، آپ کو پہلے اپنے ڈاکٹر سے سپلیمنٹس اور کھانے کی خوراک کے بارے میں مشورہ کرنا چاہیے۔ COVID-19 کے مریضوں کے لیے کھانے کے بارے میں مزید بحث کے لیے،
براہ راست ڈاکٹر سے پوچھیں SehatQ فیملی ہیلتھ ایپ میں۔ پر ابھی ڈاؤن لوڈ کریں۔
ایپ اسٹور اور گوگل پلے .