تناؤ سے نجات دلانے والی غذائیں بہت میٹھی لگ سکتی ہیں جو سچ ہیں۔ لیکن کوئی غلطی نہ کریں، صحت کی دنیا میں یہ پتہ چلتا ہے کہ تناؤ سے نجات دلانے والی غذائیں حقیقی ہیں۔ آپ میں سے ان لوگوں کے لیے جو حال ہی میں تناؤ کا شکار ہیں، آئیے ان میں سے کچھ تناؤ کو دور کرنے والے کھانے آزمائیں!
تناؤ سے نجات پانے والے کھانے کی مختلف اقسام
خوراک کئی طریقوں سے تناؤ کو دور کرنے میں مدد کر سکتی ہے۔ سب سے پہلے، ایسی غذائیں ہیں جو ہارمون سیروٹونن (خوشی کا ہارمون) بڑھا سکتی ہیں۔ اس کے بعد، کچھ غذائیں کورٹیسول اور ایڈرینالین کی سطح کو کم کر سکتی ہیں، یا تناؤ کے ہارمونز جو آپ کو چکر آنے کا احساس دلاتے ہیں۔ اگر آپ کو اب بھی یقین نہیں ہے کہ تناؤ سے نجات دلانے والی غذائیں ہیں تو نیچے دی گئی وضاحت کو سمجھیں۔
1. پیچیدہ کاربوہائیڈریٹ
پیچیدہ کاربوہائیڈریٹ تناؤ سے نجات دلانے والی خوراک کی ایک قسم ہے جو سیرٹونن کی سطح کو بڑھا سکتی ہے۔ پورے اناج کی روٹیوں، پاستا، صبح کے ناشتے کے اناج سے لے کر دلیا تک بہت سے انتخاب بھی ہیں۔ پیچیدہ کاربوہائیڈریٹ خون میں شکر کی سطح کو بھی مستحکم کر سکتے ہیں، آپ جانتے ہیں۔
2. سادہ کاربوہائیڈریٹ
پیچیدہ کاربوہائیڈریٹ کے بعد، اب ایک سادہ ورژن ہے. سادہ کاربوہائیڈریٹس کی سفارش بہت سے ماہرین غذائیت نہیں کرتے، کیونکہ وہ خون میں شکر کی سطح کو بڑھا سکتے ہیں۔ تاہم، اگر آپ انہیں معتدل مقدار میں کھاتے ہیں، تو سادہ کاربوہائیڈریٹ والی غذائیں یا مشروبات، جیسے پھلوں کے جوس سے لے کر میٹھے کھانے، تناؤ کو دور کرنے والے طاقتور ثابت ہوسکتے ہیں۔ سادہ کاربوہائیڈریٹ والی غذاؤں کے استعمال کے بارے میں پہلے اپنے ڈاکٹر سے مشورہ کریں، تاکہ جسم میں بلڈ شوگر کی سطح بہت زیادہ نہ بڑھے۔ اس کے علاوہ، اسے بڑی مقدار میں نہ کھائیں، اکثر چھوڑ دیں۔
3. اورنج
سنتری ایک میٹھا اور مزیدار تناؤ سے نجات دلانے والا کھانا ہے۔ تحقیق کے مطابق وٹامن سی کورٹیسول (اسٹریس ہارمون) کی سطح کو معمول پر لا سکتا ہے، اس لیے تناؤ سے نجات حاصل کی جا سکتی ہے۔ اس کے علاوہ نارنجی میں موجود وٹامن سی بھی آپ کے مدافعتی نظام کو مضبوط بنا سکتا ہے۔
4. پالک
پالک، سبز رنگ جو تناؤ کو دور کرتا ہے جسم میں میگنیشیم کی کمی سر درد اور تھکاوٹ کا سبب بن سکتی ہے۔ یہ دونوں چیزیں تناؤ کو "دعوت" دے سکتی ہیں۔ اس لیے سر درد اور تھکاوٹ سے بچنے کے لیے پالک کھائیں جو میگنیشیم سے بھرپور ہوتی ہے۔ اس کے علاوہ دیگر سبز پتوں والی سبزیاں بھی آپشن ہو سکتی ہیں۔ کیونکہ زیادہ تر سبز پتوں والی سبزیوں میں فولیٹ، وٹامن اے ہوتا ہے جو سیروٹونن پیدا کر سکتا ہے۔
5. چائے
چائے پر قدیم زمانے سے یقین کیا جاتا رہا ہے کہ وہ کئی طبی حالات کا علاج کرتی ہے۔ چائے تناؤ سے نجات دلانے والا ایک طاقتور مشروب بھی ہو سکتا ہے۔ ایک مطالعہ میں، جواب دہندگان جنہوں نے 6 ہفتوں تک ایک دن میں 4 کپ چائے کا استعمال کیا، تناؤ کے حالات میں ہارمون کورٹیسول میں کمی کا تجربہ کیا۔ ماہر غذائیت کے مطابق صبح گرم چائے پینا بھی آپ کو پرسکون بنا سکتا ہے۔
6. پستہ (پستہ)
ناشتے کے طور پر مزیدار ہونے کے علاوہ، پستہ دراصل تناؤ کو دور کرنے والا کھانا بھی ہو سکتا ہے، آپ جانتے ہیں۔ دل کی شریانوں میں سوزش کو کم کرنے کے لیے پستے کولیسٹرول کو کم کرکے جسم کے لیے صحت مند ثابت ہوسکتے ہیں۔ یہی نہیں پستہ آپ کے دماغ کو تناؤ کے پریشان کن اثرات سے بھی دور رکھ سکتا ہے! لیکن یاد رکھنا، بہت زیادہ مت کھاؤ، ٹھیک ہے؟ آپ دیکھتے ہیں، گری دار میوے میں اعلی کیلوری مواد ہے.
7. ایوکاڈو
ایوکاڈو ایک صحت بخش پھل ہے جس میں بہت سے فوائد ہیں، ایوکاڈو۔ گہرے سبز رنگ کی جلد کے ساتھ یہ پھل اس وقت صحیح ناشتہ ہو سکتا ہے جب تناؤ کے احساسات آپ کو چکنائی والے کھانے کی "ترس" کرتے ہیں۔ ایوکاڈو میں اچھی چکنائی ہوتی ہے جو جسم کی پرورش کرتی ہے۔ لیکن، بہت زیادہ ایوکاڈو نہ کھائیں، ہاں، کیونکہ۔ کیونکہ اس پھل میں کیلوریز بھی زیادہ ہوتی ہیں۔
8. بلیو بیریز
بلیو بیریز جسم میں ڈوپامائن پیدا کرنے میں مدد کر سکتی ہیں، جو کہ تناؤ سے لڑنے کے لیے جانا جاتا ہے۔ اگر آپ اسے سادہ کھانا پسند نہیں کرتے ہیں، تو اسے دہی یا دلیا کے اوپر ٹاپنگ کے طور پر ملا کر تخلیقی بنائیں۔
9. دودھ
دودھ تناؤ کو دور کرنے والا مشروب ہے، کیونکہ اس میں کیلشیم ہوتا ہے جو حیض کی وجہ سے ہونے والی بے چینی کی خرابیوں اور موڈ کے بدلاؤ کو دور کرتا ہے۔ تاہم، غذائی ماہرین سکم دودھ اور کم چکنائی کا بھی مشورہ دیتے ہیں۔
10. ڈارک چاکلیٹ
اگرچہ ذائقہ سپر مارکیٹوں میں فروخت ہونے والی چاکلیٹ کی طرح میٹھا نہیں ہے، لیکن یہ پتہ چلتا ہے کہ ڈارک چاکلیٹ ذہنی تناؤ کو دور کرنے والی ہو سکتی ہے۔ ایک تحقیق کے مطابق ڈارک چاکلیٹ میں بہت سے اینٹی آکسیڈنٹس ہوتے ہیں جو جسم میں تناؤ کے ہارمون کی سطح کو کم کرتے ہیں۔ کوشش کریں کہ زیادہ ڈارک چاکلیٹ نہ کھائیں۔ اس کے علاوہ، ڈارک چاکلیٹ تلاش کریں جو خالص ہے، بغیر چینی کے۔
11. لیوینڈر چائے
لیوینڈر چائے کو تناؤ دور کرنے والا مشروب سمجھا جاتا ہے جو پریشانی پر قابو پانے میں بھی موثر سمجھا جاتا ہے۔ ایک تحقیق سے معلوم ہوا ہے کہ لیوینڈر پر مشتمل ایک کیپسول عمومی اضطراب کی خرابی کے علاج میں لورازپرام کی طرح ہی تاثیر رکھتا ہے۔
12. گوٹو کولا پتی کی چائے
گوٹو کولا یا گوٹو کولا پتی والی چائے
(سینٹیلا ایشیاٹیکا) اسے تناؤ سے نجات دلانے والا مشروب سمجھا جاتا ہے کیونکہ یہ تھکاوٹ، بے چینی کے عوارض اور افسردگی پر قابو پا سکتا ہے۔ ایک مطالعہ میں، گٹو کولا پتی کے عرق کو شدید اور دائمی اضطراب کے عوارض کے لیے ایک مؤثر علاج سمجھا جاتا تھا۔
باقاعدگی سے ورزش کے ساتھ ساتھ
اوپر تناؤ سے نجات دلانے والی غذائیں کھانے کے علاوہ، باقاعدگی سے ورزش کرنے سے بھی آپ کو تناؤ کو دور کرنے میں مدد مل سکتی ہے۔ کیونکہ، ورزش کرنے سے آکسیجن کی گردش میں اضافہ ہوتا ہے تاکہ جسم زیادہ اینڈورفنز پیدا کر سکے۔ اینڈورفنز وہ ہارمون ہیں جو انسان کو خوشی کا احساس دلاتے ہیں۔ کم از کم، ہفتے میں 3-4 بار 30 منٹ کے لیے ایروبک ورزش کریں۔ درحقیقت، کسی بھی قسم کی ورزش، ایروبکس سے لے کر یوگا تک، ایک طاقتور تناؤ کو دور کرنے والی ہو سکتی ہے۔ تناؤ سے نجات دلانے والے کھانے اور باقاعدہ ورزش کا امتزاج یقینی طور پر آپ کو اطمینان بخش نتائج کے ساتھ حیران کر دے گا! [[متعلقہ مضمون]]
SehatQ کے نوٹس:
یہاں تک کہ اگر آپ کو پہلے سے ہی کچھ تناؤ سے نجات دلانے والی غذائیں معلوم ہیں، تب بھی اپنی تناؤ کی ادویات کو ان کھانوں سے تبدیل نہ کریں۔ کسی ڈاکٹر یا ماہر نفسیات سے مشورہ کرنا ایک ایسا کام ہے جو آپ کو باقاعدگی سے کرنا چاہیے، اس سے متاثر ہونے والے تناؤ کو سنبھالنے کے لیے۔
پالک، سبز رنگ جو تناؤ کو دور کرتا ہے جسم میں میگنیشیم کی کمی سر درد اور تھکاوٹ کا سبب بن سکتی ہے۔ یہ دونوں چیزیں تناؤ کو "دعوت" دے سکتی ہیں۔ اس لیے سر درد اور تھکاوٹ سے بچنے کے لیے پالک کھائیں جو میگنیشیم سے بھرپور ہوتی ہے۔ اس کے علاوہ دیگر سبز پتوں والی سبزیاں بھی آپشن ہو سکتی ہیں۔ کیونکہ زیادہ تر سبز پتوں والی سبزیوں میں فولیٹ، وٹامن اے ہوتا ہے جو سیروٹونن پیدا کر سکتا ہے۔ 
