پلاسٹک کے اس لنچ باکس میں موجود مواد آپ کے لیے خطرناک ہو سکتا ہے۔

کھانے کو ذخیرہ کرنے کے لیے کنٹینر کا انتخاب کرتے وقت، سب سے پہلی چیز جس کے بارے میں زیادہ تر لوگ سوچتے ہیں وہ پلاسٹک کا لنچ باکس ہے۔ اس قسم کا لنچ باکس تلاش کرنا آسان ہے اور مارکیٹ میں بڑے پیمانے پر فروخت ہوتا ہے۔ اگرچہ یہ کھانے کو ذخیرہ کرنے کے عمل کو آسان بناتا ہے، لیکن پلاسٹک کے لنچ باکس کا استعمال درحقیقت آپ کی صحت کے لیے نقصان دہ ہو سکتا ہے۔ پلاسٹک کھانے کی جگہوں کی خصوصیات کے بارے میں جانیں جن کی سفارش نہیں کی جاتی ہے تاکہ آپ برے اثرات سے بچیں۔

پلاسٹک کے لنچ باکس خطرناک کیوں ہیں؟

کچھ پلاسٹک کے لنچ بکس میں بیسفینول اے یا بی پی اے ہوتا ہے۔ بی پی اے ایک کیمیکل ہے جو پلاسٹک کو سخت اور خراب کرنے کے لیے استعمال کیا جاتا ہے۔ یہ مواد، جو 40 سال سے زیادہ عرصے سے استعمال ہو رہا ہے، پانی کی بوتلوں، لنچ باکسز اور یہاں تک کہ کھانے کے ڈبوں میں بھی پایا جا سکتا ہے۔ ایک مطالعہ سے پتہ چلتا ہے کہ کھانے اور مشروبات کے کنٹینرز میں BPA کا استعمال اس مواد کو نگلنے کی اجازت دیتا ہے. اس کے علاوہ، گرم حالات میں کھانا ڈالنا یا پلاسٹک کے لنچ باکس کے ساتھ کھانا گرم کرنا، آپ کے کھانے میں منتقل ہونے والے مادوں کی مقدار کو بڑھا سکتا ہے۔ درحقیقت، کھانے میں BPA کی منتقلی اس وقت بھی بڑھ سکتی ہے جب پلاسٹک تیزابی، نمکین اور چکنائی والی غذاؤں کے رابطے میں آتا ہے۔ اگرچہ ابھی مزید تحقیق کی ضرورت ہے، لیکن ان کیمیکلز کی نمائش سے کسی شخص کی صحت پر ممکنہ طور پر منفی اثرات مرتب ہو سکتے ہیں، بلڈ پریشر میں اضافہ ہو سکتا ہے، اور جنین، شیر خوار بچوں اور بچوں میں پروسٹیٹ غدود کی خرابی کا خطرہ ہو سکتا ہے۔ درحقیقت، BPA دماغی صحت پر بھی اثر ڈال سکتا ہے۔ اوپر دی گئی کچھ چیزوں کے علاوہ، یہاں پلاسٹک کے لنچ باکس کے استعمال کے خطرات ہیں جن سے آپ کو آگاہ ہونا ضروری ہے۔

1. دل کی بیماری کا خطرہ بڑھاتا ہے۔

مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ جو لوگ بی پی اے کی زیادہ مقدار کا سامنا کرتے ہیں ان میں دل کی صحت کے مسائل پیدا ہونے کا خطرہ زیادہ ہوتا ہے۔

2. طرز عمل کی خرابی اور دماغی صحت

دل کی صحت کے مسائل کے خطرے کو بڑھانے کے علاوہ، زیادہ مقدار میں BPA کی نمائش سے بچوں اور شیر خوار بچوں کے دماغ اور رویے میں خلل پڑنے کا بھی خطرہ ہوتا ہے۔

3. جسم میں ہارمون کی سطح کو متاثر کرتا ہے۔

نظریاتی طور پر یہ خیال کیا جاتا ہے کہ بی پی اے ایک ہارمون کی طرح کام کرتا ہے۔ اس لیے اس کی نمائش جنین، شیر خوار بچوں اور بچوں میں ہارمون کی عام سطح اور نشوونما میں مداخلت کر سکتی ہے۔

4. بچوں کی صحت کے مسائل کے خطرے میں اضافہ

بچوں، خاص طور پر شیر خوار بچوں کا مدافعتی نظام ابھی تک مکمل طور پر تیار نہیں ہوا ہے۔ لہذا، BPA پر مشتمل پلاسٹک لنچ باکس استعمال کرنے کے اثرات زیادہ خطرناک ہو سکتے ہیں۔ مندرجہ بالا کچھ خطرات کے علاوہ، جانوروں پر کیے گئے مطالعات میں BPA کی نمائش اور کینسر کے ممکنہ بڑھتے ہوئے خطرے کے درمیان تعلق بھی دکھایا گیا ہے۔

پلاسٹک لنچ باکس کے علاوہ کھانے کی متبادل جگہیں۔

مندرجہ بالا مختلف خطرات سے بچنے کے لیے، آپ 'BPA فری' نشان والے کھانے کے کنٹینرز خرید سکتے ہیں اور پلاسٹک کے لنچ باکسز سے بچ سکتے ہیں جن پر مثلث کا نشان ہوتا ہے اور جن پر 3 یا 7 کوڈ ہوتا ہے۔ کیونکہ یہ کوڈ اس بات کی نشاندہی کر سکتا ہے کہ کنٹینر میں BPA ہے۔ متبادل کے طور پر، آپ لنچ باکس بھی استعمال کر سکتے ہیں جو پلاسٹک کا نہیں ہے۔ مثال کے طور پر، لنچ باکس اور پینے کی بوتلیں بنی ہیں۔ سٹینلیس سٹیل. اس مواد میں مواد کا سب سے محفوظ انتخاب شامل ہے۔ کیونکہ، سٹینلیس سٹیل یہ پلاسٹک کی طرح نہیں ٹوٹتا اور نہ گلتا ہے لہذا یہ زہریلے مادوں کو خارج نہیں کرے گا جو آپ کے کھانے پینے میں داخل ہو سکتے ہیں۔ اس کے علاوہ لنچ باکس سٹینلیس سٹیل اپنے کھانے کو اچھی حالت میں اور تازہ بھی رکھ سکتے ہیں۔ [[متعلقہ مضامین]] اگرچہ نسبتاً سستی قیمت پر اسے حاصل کرنا اور بیچنا آسان ہے، لیکن آپ کو پلاسٹک کے لنچ باکس کو کھانے کے ذخیرہ کرنے والے کنٹینرز کے طور پر استعمال کرنے پر دوبارہ غور کرنا چاہیے، تاکہ آپ اور آپ کا خاندان خطرات سے بچ سکیں۔