بہت سے انڈونیشیا اب بھی اپنی صحت کی حالتوں، جیسے ذیابیطس کے لیے جڑی بوٹیوں کے علاج پر انحصار کرتے ہیں۔ دار چینی کو ذیابیطس کے علاج کے لیے جڑی بوٹیوں میں سے ایک بھی کہا جاتا ہے۔ تاہم، کیا یہ سچ ہے کہ یہ ایک مصالحہ بلڈ شوگر کی سطح کو کنٹرول کرنے میں مدد دینے میں کارگر ہے؟ ذیل میں مکمل جائزہ دیکھیں۔
ذیابیطس کے لیے دار چینی کے فوائد
ذیابیطس کے لیے دار چینی کے بارے میں کہا جاتا ہے کہ وہ شوگر لیول کو کم کرنے کی صلاحیت رکھتی ہے، کچن کا مسالا ہونے کے علاوہ صحت کے لیے دار چینی کے فوائد کا بھرپور استعمال کیا گیا ہے۔ متعدد مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ دار چینی سوزش کو کم کر سکتی ہے، کولیسٹرول کو کم کر سکتی ہے اور بیکٹیریا سے لڑ سکتی ہے۔ یہی نہیں دار چینی کو ذیابیطس کے لیے بھی فائدہ مند سمجھا جاتا ہے۔ ذیابیطس کے لیے دار چینی کے چند فوائد درج ذیل ہیں۔
1. انسولین کے اثرات کی نقل کرتا ہے۔
ذیابیطس (ذیابیطس) میں مبتلا افراد میں لبلبہ میں انسولین کی پیداوار کم ہو جاتی ہے، یا جسم انسولین کا جواب نہیں دیتا۔ انسولین، جسے خون میں شکر کو توانائی میں تبدیل کرنا چاہیے، ٹھیک سے کام نہیں کر سکتا۔ نتیجے کے طور پر، خون میں شکر کی سطح بلند ہو جاتی ہے. ٹھیک ہے، دار چینی کے بارے میں کہا جاتا ہے کہ وہ نقل کرتی ہے کہ انسولین کیسے کام کرتی ہے۔ انسولین ایک تالے کی طرح کام کرتی ہے، جو جسم کے خلیات کو کھول کر خون میں شکر کو داخل کرتی ہے۔ جسم کے خلیوں میں شوگر پھر توانائی میں بدل جاتی ہے۔ کے مطابق
امریکن کالج آف نیوٹریشن کا جرنل دار چینی خلیوں میں گلوکوز کی نقل و حرکت کو بڑھا سکتی ہے۔ اس کا ثبوت 7 مردوں کے مطالعے سے ملتا ہے جنہوں نے دار چینی کا استعمال کیا۔ تحقیق سے ثابت ہوا ہے کہ دار چینی کھانے کے فوراً بعد انسولین کی حساسیت کو بہتر بناتی ہے۔ اثر کم از کم 12 گھنٹے تک رہ سکتا ہے۔ دارچینی کے ہربل سپلیمنٹس دے کر 8 مردوں پر ایک اور تحقیق بھی کی گئی۔ نتیجے کے طور پر، انسولین کی حساسیت دو ہفتوں کے استعمال کے بعد بڑھ جاتی ہے۔
2. روزے سے بلڈ شوگر اور HbA1C کی سطح کو کم کرنا
ذیابیطس کے لیے دار چینی کا ایک فائدہ روزہ رکھنے سے خون میں شوگر کی سطح کو کنٹرول کرنا ہے اور HbA1C دار چینی ذیابیطس کے لیے بھی مفید ہے، خاص طور پر روزہ رکھنے والے خون میں شوگر اور HbA1C کی سطح کو کم کرنے میں۔ HbA1C بذات خود ایک بلڈ شوگر ٹیسٹ ہے، جو پچھلے 3 مہینوں سے اس کی سطح معلوم کرنے کے لیے ہے۔ لہذا، زیادہ طویل مدتی. اس کا ثبوت ایک مطالعہ سے ملتا ہے جس میں 543 افراد کو ٹائپ 2 ذیابیطس ہے۔ یہی نہیں، دار چینی پینے کے بعد HbA1C کی سطح بھی کم ہوگئی۔ تاہم، HbA1C کے لیے ابھی مزید تحقیق کی ضرورت ہے۔ وجہ یہ ہے کہ کئی مطالعات مختلف نتائج دکھاتے ہیں، یعنی کوئی خاص تبدیلی نہیں آئی۔ دی گئی خوراک اور ذیابیطس کے انتظام میں فرق ہو سکتا ہے۔ یہ دیکھتے ہوئے کہ ذیابیطس کے لیے دار چینی کے استعمال کی کوئی واضح مقدار معلوم نہیں ہے، آپ کو اپنے ڈاکٹر سے رجوع کرنا چاہیے۔ [[متعلقہ مضمون]]
3. کھانے کے بعد بلڈ شوگر کو کم کرنا
بلڈ شوگر کی سطح ڈرامائی طور پر بڑھ سکتی ہے، خاص طور پر کھانے کے بعد۔ اعلی یا کم کا انحصار آپ کے کھانے پر ہوگا۔ اسی لیے، ذیابیطس کے لیے کھانے میں فائبر زیادہ اور گلیسیمک انڈیکس کم ہونا چاہیے۔ دونوں، کھانے کے بعد بلڈ شوگر میں اضافہ نہ کریں۔ ٹھیک ہے، ایک مطالعہ سے پتہ چلتا ہے کہ دار چینی کی کھپت کھانے کے بعد خون میں شکر میں اضافہ کو روک سکتا ہے. پھر بھی اسی جریدے سے، ایک تحقیق سے پتا چلا ہے کہ 6 گرام دار چینی کے ساتھ کھیر کی ایک بڑی سرونگ کھانے سے ہاضمہ سست ہوجاتا ہے۔ اس کا مطلب یہ ہے کہ کھانے سے گلوکوز آہستہ آہستہ خون میں خارج ہوتا ہے۔ معاملہ؛ یہ خون میں شکر کی سطح کو مستحکم رکھنے میں مدد کرتا ہے۔ ایک اور تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ دار چینی کھانے کے بعد خون میں شوگر کو کم کر سکتی ہے جو ہاضمے کے انزائمز کو روکتی ہے جو چھوٹی آنت میں کاربوہائیڈریٹ کو توڑتے ہیں۔
4. ذیابیطس کی پیچیدگیوں کے خطرے کو کم کرنا
دار چینی کو ذیابیطس کی پیچیدگیوں کے خطرے کو کم کرنے کے لیے بھی کہا جاتا ہے۔ذیابیطس کے شکار افراد میں ذیابیطس کے شکار افراد کی نسبت دل کی بیماری کا خطرہ دوگنا ہوتا ہے۔ جرائد میں شائع ہونے والی تحقیق
ذیابیطس کی دیکھ بھال اس کا ذکر ہے کہ دار چینی ذیابیطس کی اس پیچیدگی کے خطرے کو کم کرنے میں مدد کر سکتی ہے۔ اس تحقیق میں بتایا گیا کہ قسم 2 ذیابیطس والے لوگ جو دار چینی کھاتے ہیں ان میں برا کولیسٹرول (LDL) اور ٹرائگلیسرائیڈز کم ہوتے ہیں۔ اس کے علاوہ، یہ اچھے کولیسٹرول (HDL) میں اضافے کے ساتھ بھی ہے۔ ایک اور تحقیق میں یہ بھی پتا چلا ہے کہ 12 ہفتوں تک دو گرام دار چینی کا استعمال سسٹولک اور ڈائیسٹولک بلڈ پریشر کو کم کرتا ہے۔ اگرچہ ذیابیطس کے لیے دار چینی کے فوائد بہت امید افزا نظر آتے ہیں، لیکن اس کی حفاظت کو ثابت کرنے کے لیے مزید وسیع تحقیق کی ضرورت ہے۔ اسے استعمال کرنے سے پہلے آپ کو ڈاکٹر سے مشورہ کرنا چاہیے۔ [[متعلقہ مضمون]]
SehatQ کے نوٹس
مختلف موجودہ مطالعات سے اندازہ لگاتے ہوئے ، دار چینی کے ساتھ بلڈ شوگر کو کیسے کم کیا جائے یہ عام طور پر سپلیمنٹس لے کر کیا جاتا ہے۔ دیگر طریقے، جیسے پکانا یا اسے پکانے کے ساتھ ملانا، کام کر سکتے ہیں۔ تاہم، اس طریقہ کار کی اپنی مشکلات ہیں، خاص طور پر صحیح خوراک کی پیمائش میں۔ اس کے علاوہ، ایسی کوئی تحقیق نہیں ہے جو واضح طور پر ذیابیطس کے لیے دار چینی کے استعمال کی محفوظ مقدار کی وضاحت کرتی ہو۔ اگرچہ مفید ہے، امریکن ذیابیطس ایسوسی ایشن دار چینی کو ذیابیطس کے جڑی بوٹیوں کے علاج کے طور پر استعمال کرنے کی سفارش نہیں کرتی ہے، جیسا کہ کلیولینڈ کلینک نے رپورٹ کیا ہے۔ آپ کو بھی اسے بنیادی علاج کے طور پر نہیں بنانا چاہئے۔ ذیابیطس سے نمٹنے کا بہترین طریقہ ورزش اور خوراک کے ذریعے صحت مند طرز زندگی کو بہتر بنانا ہے۔ اگر آپ کو ذیابیطس کی دوا یا انسولین تجویز کی گئی ہے، تو آپ کو اپنے بلڈ شوگر کو کنٹرول کرنے میں مدد کے لیے دار چینی لینے کی سفارش نہیں کی جاتی ہے۔ کسی بھی سپلیمنٹس کو لینے سے پہلے اپنے ڈاکٹر سے مشورہ کریں تاکہ یہ یقینی بنایا جا سکے کہ وہ محفوظ ہیں اور جو دوائیں آپ لے رہے ہیں ان پر اثر نہیں پڑتا۔ ذیابیطس کے لیے دار چینی کے درد کے بارے میں مزید بات کرنے کے لیے
براہ راست ڈاکٹر سے پوچھیں SehatQ فیملی ہیلتھ ایپ میں۔ پر ابھی ڈاؤن لوڈ کریں۔
ایپ اسٹور اور گوگل پلے .