جونیپر پھل چھوٹے پھل ہیں جو جونیپر کے پودے سے چنے جاتے ہیں یا
جونیپرس کمیونیس . یورپ اور شمالی امریکہ کے علاوہ جونیپر کے درخت بھی اکثر ایشیائی ممالک میں پائے جاتے ہیں۔ بہت کم جانتے ہیں کہ گہرے نیلے رنگ کا پھل جس کا دوسرا نام ہے۔
جونیپر بیر یہ صحت کے بے شمار فوائد پیش کرتا ہے۔ آئیے جونیپر پھل کے مختلف صحت کے فوائد کو دریافت کرتے ہیں۔
جونیپر بیر کے فوائد شاذ و نادر ہی جانا جاتا ہے
قدیم روم، یونان اور مصر کے بعد سے، جونیپر پھل طبی مقاصد کے لیے استعمال ہوتے رہے ہیں۔ یونان میں خیال کیا جاتا ہے کہ یہ پھل کھلاڑیوں کی قوت برداشت کو بڑھاتا ہے۔ مصر میں رہتے ہوئے، اس پھل کو اکثر جڑی بوٹیوں کی ادویات کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے۔ اگرچہ یہ ایک طویل عرصے سے استعمال ہو رہا ہے لیکن جونیپر پھل کے مختلف فوائد سائنسی طور پر ثابت نہیں ہو سکے ہیں۔ تو، جونیپر پھل کے کیا فوائد ہیں جن کی سائنسی تحقیق سے تائید ہوئی ہے؟
1. غذائی اجزاء اور پودوں کے مرکبات پر مشتمل ہے جو صحت کے لیے اچھے ہیں۔
اگرچہ جونیپر پھلوں کے غذائی مواد پر مطالعہ ابھی تک محدود ہے، لیکن خیال کیا جاتا ہے کہ ان چھوٹے پھلوں میں وٹامنز اور پودوں کے متعدد مرکبات ہوتے ہیں جو صحت کے لیے اچھے ہیں۔ بیریوں کی طرح، جونیپر بیری میں بھی وٹامن سی ہوتا ہے۔ اس پھل کا کل 28 گرام آپ کے یومیہ وٹامن سی کی غذائیت کی مناسب شرح (RDA) کا 10 فیصد پورا کرتا ہے۔ [[متعلقہ مضامین]] وٹامن سی کا مدافعتی نظام، کولیجن کی ترکیب، اور خون کی نالیوں کے کام کے لیے اہم کردار ہے۔ یہی نہیں بلکہ یہ وٹامن ایک اینٹی آکسیڈنٹ کا کام کرتا ہے جو جسم کو فری ریڈیکلز سے بچا سکتا ہے۔ انٹرنیشنل سکالرلی ریسرچ نوٹسز کی طرف سے شائع ہونے والی تحقیق کے مطابق، یہ بیری پودوں کے مرکبات، جیسے فلیوونائڈ اینٹی آکسیڈنٹس، ضروری تیل سے لے کر کومارینز سے بھی لیس ہے۔ خیال کیا جاتا ہے کہ کومارنز اور فلیوونائڈ اینٹی آکسیڈنٹس جسم کو دائمی بیماریوں سے بچانے کے قابل ہیں، بشمول دل کی بیماری سے لے کر نیوروڈیجینریٹو بیماریوں سے۔
2. سوزش اور اینٹی آکسیڈینٹ مرکبات پر مشتمل ہے۔
ایسی غذائیں جن میں اینٹی آکسیڈنٹس ہوتے ہیں صحت کے لیے اہم کام کرتے ہیں کیونکہ وہ جسم کے خلیوں کو بیماری کا باعث بننے والے نقصان سے بچاتے ہیں۔ جونیپر پھل میں ضروری تیل اور فلیوونائڈز ہوتے ہیں جو اینٹی آکسیڈنٹ کے طور پر کام کرتے ہیں۔ ان مواد سے، جونیپر بیری کے فوائد جسم میں سوزش کو دور کرنے میں مدد کرسکتے ہیں. مذکورہ تحقیق کے ٹیسٹ ٹیوب ٹیسٹ سے یہ بات سامنے آئی ہے کہ جونیپر پھلوں کے ضروری تیل میں 70 مرکبات ہوتے ہیں، جیسے مونوٹرپینز الفا-پینین، بیٹا پنین، مائرسین، لیمونین، سے سبینین۔ ان سب میں اینٹی آکسیڈنٹ اثرات ہوتے ہیں جو صحت کے لیے اچھے ہیں۔ کوجینٹ میڈیسن کے ذریعہ شائع کردہ ایک اور ٹیسٹ ٹیوب نے یہ بھی ثابت کیا کہ پائے جانے والے ضروری تیل انسانی جلد کے خلیوں میں سوزش کو نمایاں طور پر کم کرسکتے ہیں۔ اس کے علاوہ، جونیپر بیریوں میں بہت سے فلیوونائڈز ہوتے ہیں، جیسے کہ روٹین، لیوٹولین سے لے کر ایپیگینن۔ تحقیق کے مطابق یہ تینوں اینٹی آکسیڈنٹ اور اینٹی انفلامیٹری کے طور پر کام کرنے کے قابل ہیں جو صحت کے لیے اچھے ہیں۔
3. ممکنہ طور پر ذیابیطس کا علاج کریں۔
جونیپر پھل میں ذیابیطس کی قدرتی دوا کے طور پر صلاحیت موجود ہے، روایتی ادویات میں اس پھل کو ذیابیطس کی قدرتی دوا کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے۔ اس کی وجہ یہ ہے کہ اس میں اینٹی ذیابیطس خصوصیات ہیں۔ انٹرنیشنل جرنل آف فارما اینڈ بائیو سائنسز میں شائع ہونے والی جانوروں کی ایک تحقیق میں یہ بات سامنے آئی ہے کہ جن چوہوں نے جونیپر بیری کے عرق کا استعمال کیا ان میں خون میں شوگر کی سطح کم ہوئی اور اچھے کولیسٹرول (ایچ ڈی ایل) میں اضافہ ہوا۔ جرنل آف ایتھنو فارماکولوجی میں شائع ہونے والی ایک اور تحقیق میں یہ بھی بتایا گیا ہے کہ چینی پھلوں کا یہ عرق ذیابیطس کے چوہوں میں بلڈ شوگر، کولیسٹرول اور ٹرائگلیسرائیڈ کو کم کرتا ہے۔ تاہم، مزید تحقیق کی ضرورت ہے کیونکہ جونیپر بیر کے فوائد صرف جانوروں میں ہی ثابت ہوئے ہیں۔
4. دل کے لیے ممکنہ طور پر صحت مند
بہت سے عوامل ہیں جو جونیپر بیریز کو دل کے لیے صحت مند بناتے ہیں۔ سب سے پہلے، یہ پھل اچھے کولیسٹرول عرف ایچ ڈی ایل اور کم ٹرائگلیسرائڈز کو بڑھانے کے قابل ہے۔ یہ پھل جسم میں برے کولیسٹرول (LDL) اور کل کولیسٹرول کو کم کرنے میں بھی کارگر مانا جاتا ہے۔ جرنل آف ایتھنوفارماکولوجی کے ٹیسٹ جانوروں پر کی گئی ایک تحقیق میں بتایا گیا ہے کہ ذیابیطس کے شکار چوہے اس پھل کے عرق کو دیے جانے کے بعد اپنے کولیسٹرول کی مجموعی سطح کو 57 فیصد اور ٹرائی گلیسرائیڈز کو 37 فیصد تک کم کرنے میں کامیاب رہے۔ اگرچہ کوئی تحقیق اس کے فوائد کو ثابت نہیں کر سکی
جونیپر بیر انسانی دل کی صحت کو برقرار رکھنے میں، یہ بات ذہن میں رکھیں کہ بیریوں کو دل کی بیماری کے خطرے کو کم کرنے کے لیے دکھایا گیا ہے۔ یہ سائنسی رپورٹس میں شائع ہونے والی تحقیق سے بھی نقل کیا گیا ہے۔
5. اینٹی بیکٹیریل اور اینٹی فنگل مرکبات پر مشتمل ہے۔
جونیپر پھل میں ممکنہ اینٹی فنگل خصوصیات ہیں جو خارش کا باعث بنتی ہیں۔ یہ دونوں اثرات جونیپر پھل سے تیار کردہ ضروری تیل میں سبینین، لیمونین، مائرسین، الفا-پینین، اور بیٹا پنین کے مواد کی بدولت حاصل ہوتے ہیں۔ ایکٹا فارماسیوٹیکا میں شائع ہونے والے ٹیسٹ ٹیوب ٹیسٹ کے مطابق، جونیپر پھل کے ضروری تیل میں بیکٹیریا، فنگس، ڈرماٹوفائٹس اور فنگس کی 16 اقسام کے خلاف اینٹی بیکٹیریل اور اینٹی فنگل خصوصیات موجود ہیں جو جلد پر داد پیدا کرتے ہیں۔ جرنل Phytotherapy ریسرچ کے مطابق، اس پھل کے عرق میں اینٹی بیکٹیریل اثر ہونے کی بھی صلاحیت ہے، مثال کے طور پر بیکٹیریا کے خلاف
کیمپائلوبیکٹر جیجونی جو اکثر فوڈ پوائزننگ کا سبب بنتا ہے۔
Staphylococcus aureus جو جلد، پھیپھڑوں اور ہڈیوں کے انفیکشن کا باعث بن سکتا ہے۔
7. نیند کے معیار کو بہتر بنائیں
جونیپر بیر کے فوائد زیادہ اچھی نیند میں مدد کے لیے مفید ہیں۔ کیونکہ، جونیپر پھل میں ضروری تیل موجود ہوتے ہیں جو اروما تھراپی کے طور پر مفید ثابت ہوتے ہیں۔ اس سے سکون کا احساس پیدا ہوتا ہے اور بے خوابی سے نجات ملتی ہے۔
کیا جونیپر بیر کے کوئی مضر اثرات ہیں؟
جونیپر پھل کے ضمنی اثرات میں جلد پر دانے شامل ہوتے ہیں۔ اگرچہ شاذ و نادر ہی ہوتے ہیں، لیکن کچھ ضمنی اثرات ایسے ہوتے ہیں جو جونیپر پھل کی وجہ سے ہو سکتے ہیں، خاص طور پر اگر آپ کو اس سے الرجی ہو۔ یہ ضمنی اثرات ہیں:
- جلد کی رگڑ
- سانس لینا مشکل
- گردے کا نقصان (بہت زیادہ کھانے سے)
- بلڈ شوگر کی سطح کو بڑھاتا ہے (ذیابیطس کے مریضوں کو مشورہ دیا جاتا ہے کہ وہ زیادہ نہ کھائیں)۔
اگر اس بیری کے استعمال سے الرجی کا ردعمل ظاہر ہوتا ہے تو فوری طور پر ڈاکٹر سے رجوع کریں تاکہ صحیح علاج ہوسکے۔ یہ بھی ذہن میں رکھیں، بڑے حصے کا استعمال زہر کا سبب بن سکتا ہے اور متعدد علامات کا سبب بن سکتا ہے، جیسے:
اس لیے یہ ضروری ہے کہ ایسی غذائیں کھانے سے پہلے ڈاکٹر سے مشورہ کریں جو اب بھی آپ کی زبان کے لیے اجنبی ہو، جیسے جونیپر پھل۔ اگر آپ کے ذہن میں پھل یا دیگر صحت بخش غذائیں کھانے کے فوائد کے بارے میں سوالات ہیں، تو مفت میں SehatQ فیملی ہیلتھ ایپلی کیشن پر ڈاکٹر سے پوچھنے میں ہچکچاہٹ محسوس نہ کریں۔ اسے ابھی ایپ اسٹور یا گوگل پلے پر ڈاؤن لوڈ کریں۔ [[متعلقہ مضمون]]