وٹامن ڈی اور ڈی 3 میں فرق، وٹامن ڈی کی اقسام کے بارے میں حقائق یہ ہیں۔

دیگر وٹامنز کے برعکس، وٹامن ڈی ایک سٹیرایڈ ہارمون ہے جو اس وقت ظاہر ہوتا ہے جب جلد سورج کی روشنی میں آتی ہے۔ یہی وجہ ہے کہ سورج نہانا اکثر وٹامن ڈی کی فراہمی کے لیے ایک مؤثر طریقہ کے طور پر جانا جاتا ہے۔ تاہم، جسم کے لیے وٹامن ڈی کی مختلف اقسام کی ضروریات کو پورا کرنے کے لیے اکیلے سورج نہانا کافی نہیں ہے۔ اس سے بھی بہت سے لوگوں کو وٹامن ڈی کی کمی کا سامنا کرنا پڑتا ہے۔خاص طور پر بزرگوں کو اس حالت کا سامنا کرنے کا سب سے زیادہ خطرہ ہوتا ہے۔

وٹامن ڈی کی اقسام

ہوسکتا ہے کہ لوگ وٹامن ڈی اور ڈی تھری کے فرق کے بارے میں کنفیوژ ہوں، وٹامن ڈی ٹو کی ایک قسم بھی ہے۔ اس کی وضاحت یہ ہے:

• وٹامن D3 (cholecalciferol)

ماخذ جانوروں کے ذرائع جیسے انڈے کی زردی اور چربی والی مچھلی میں ہے۔

• وٹامن D2 (ergocalciferol)

ماخذ پودوں اور پھپھوندی کی کئی اقسام میں ہوتا ہے۔دو میں سے وٹامن ڈی تھری کی قسم خون کی سطح بڑھانے میں سب سے زیادہ مؤثر ہے۔ یہ وٹامن چکنائی میں حل پذیر ہے اور جسم میں طویل عرصے تک ذخیرہ کیا جا سکتا ہے۔ مزید برآں، D3 کے بہترین غذائی ذرائع یہ ہیں:

• کوڈ لیور آئل (15 ملی لیٹر): 1,360 IU 227% RDA کو پورا کرتا ہے
• پکا ہوا سالمن (85 گرام): 447 IU 75% RDA کو پورا کرتا ہے۔
• ٹونا (85 گرام): 154 IU 26% RDA کو پورا کرتا ہے۔
• بیف لیور (85 گرام): 42 IU 7% RDA کو پورا کرتا ہے۔
• بڑے انڈے کی زردی: 41 IU 7% RDA کو پورا کرتا ہے۔
• سارڈینز: 23 IU 4% RDA سے ملتا ہے۔

مندرجہ بالا فہرست کی بنیاد پر، سب سے زیادہ بہترین ذریعہ کوڈ لیور آئل ہے۔ یہاں تک کہ اگر آپ مچھلی کھاتے ہیں، تب بھی آپ کو وٹامن ڈی کے استعمال کی روزانہ کی سفارشات کو پورا کرنے کے لیے اسے ہر روز کھانا پڑے گا۔ [[متعلقہ مضامین]]

سورج نہانا، کیا یہ مؤثر ہے؟

دھوپ میں نہانا وٹامن ڈی کی پیداوار کو متحرک کر سکتا ہے۔ دوسری طرف، سورج نہانا بھی اکثر وٹامن ڈی حاصل کرنے کا ایک طریقہ ہے۔اس کی وجہ یہ ہے کہ جب جلد سورج کی الٹرا وائلٹ بی شعاعوں کے سامنے آتی ہے تو جلد میں کولیسٹرول وٹامن ڈی پیدا کرتا ہے۔ ڈی، خاص طور پر وٹامن ڈی 3۔ مثالی طور پر، اگر آپ بہت زیادہ دھوپ والے علاقے میں رہتے ہیں، تو ہفتے میں چند بار سورج نہانا کافی وٹامن ڈی 3 کی مقدار فراہم کرے گا۔ تاہم یہ بات ذہن میں رکھیں کہ جسم کے وہ حصے جو سورج کی روشنی میں آتے ہیں بہت زیادہ ہونے چاہئیں، نہ کہ صرف چہرہ اور ہاتھ۔ سورج نہانے میں صرف 5-15 منٹ لگتے ہیں، سورج نہانے کے اچھے وقت کے مطابق۔ ہمیشہ سن اسکرین یا استعمال کرنا نہ بھولیں۔ سنسکرین جلد کو قبل از وقت بڑھاپے اور جلد کے کینسر کے خطرے سے بچانے کے لیے ہر بار دھوپ میں۔ مندرجہ بالا حالات صرف ان چند لوگوں کے لیے مثالی ہو سکتے ہیں جو رسائی حاصل کر سکتے ہیں یا ہفتے میں 1-3 بار دھوپ میں نہانے کا وقت رکھتے ہیں۔ لیکن اگر نہیں، تو D3 سپلیمنٹس کا استعمال اہم ہے۔

وٹامن ڈی کی کمی کی علامات

وٹامن ڈی کی کمی سب سے زیادہ عام ہے۔ درحقیقت، ایک تحقیق سے پتا چلا ہے کہ دل کے دورے کی تاریخ رکھنے والے 96 فیصد لوگوں میں بھی وٹامن ڈی کی کمی دکھائی دیتی ہے۔ درحقیقت، اسے ظاہر ہونے میں برسوں لگ سکتے ہیں۔ ترقی پذیر ممالک میں بچوں میں سب سے زیادہ عام علامات میں سے ایک ریکٹس ہے، یہ بیماری بچوں میں ہڈیوں کی نشوونما کی خرابی کی وجہ سے ہوتی ہے۔ رکٹس والے افراد کی ہڈیاں ٹوٹی پھوٹی اور نرم ہوتی ہیں۔ اس کے علاوہ وٹامن ڈی کی کمی کا تعلق ہڈیوں کے گرنے، آسٹیوپوروسس، ہڈیوں کی کثافت میں کمی اور بوڑھوں میں فریکچر کے خطرے سے بھی ہے۔ ایسے کئی مطالعات بھی ہیں جو بتاتے ہیں کہ وٹامن ڈی کی کم سطح والے لوگوں میں دل کی بیماری، ٹائپ 1 اور 2 ذیابیطس، کینسر، ڈیمنشیا، اور خود بخود امراض جیسے ذیابیطس ہونے کا خطرہ زیادہ ہوتا ہے۔ مضاعف تصلب. سب سے بری بات یہ ہے کہ وٹامن ڈی کی کافی مقدار نہ لینا انسان کی عمر کو کم کر سکتا ہے۔

وٹامن ڈی کی مثالی ضرورت کے بارے میں جانیں۔

جسم میں وٹامن ڈی کی کمی کب ہے یہ بتانے کا واحد طریقہ خون میں اس کی سطح کی پیمائش کرنا ہے۔ طبی عملہ اس کی پیمائش کے لیے کیلسیفیڈیول میٹابولائٹس دیں گے۔ اگر نتیجہ 12 ng/ml سے کم ہے، تو اس کا مطلب ہے کہ کوئی کمی ہے۔ دوسری طرف، 20 ng/ml سے اوپر کی سطح کو کافی سمجھا جاتا ہے۔ تاہم، ماہرین کا خیال ہے کہ بیماری کی روک تھام کے لیے مثالی ہدف 30 این جی فی ملی لیٹر سے زیادہ ہے۔ دریں اثنا، روزانہ کی خوراک کی سفارشات کی بنیاد پر، یہاں ہدایات ہیں:

• 0-12 ماہ کے بچے: 400 IU
• بچوں سے لے کر بالغوں تک (1-70 سال): 600 IU
• بزرگ افراد، حاملہ خواتین، دودھ پلانے والی مائیں: 800 IU

جب نتائج بہت کم ہوں تو، وٹامن ڈی 3 کے ساتھ ضمیمہ کرنا D2 کے مقابلے میں زیادہ موثر ہے۔ کیپسول کی شکل میں سپلیمنٹس کی اقسام مارکیٹ میں دستیاب ہیں۔ [[متعلقہ مضمون]]

SehatQ کے نوٹس

یہ بھی یاد رکھیں کہ غذائیت ایک دوسرے کے ساتھ باہمی انحصار میں کام کرتی ہے۔ جب ایک قسم کے وٹامن کی سپلائی بڑھ جاتی ہے، تو امکان ہے کہ اسی طرح دیگر غذائی ضروریات پر بھی لاگو ہوتا ہے۔ کچھ محققین کا دعویٰ ہے کہ چربی میں گھلنشیل وٹامنز ایک ساتھ کام کرتے ہیں۔ لہذا، آپ کو وٹامن ڈی 3 سپلیمنٹس لیتے وقت وٹامن اے اور وٹامن کے کی مقدار میں اضافہ کرنا چاہیے۔ دوسری طرف، میگنیشیم کی شکل میں ایک اہم معدنیات بھی وٹامن ڈی کے کام کو بہتر بنانے میں کردار ادا کر سکتا ہے۔ وٹامن ڈی کی زیادہ مقدار لینے کے بارے میں فکر کرنے کی ضرورت نہیں ہے کیونکہ یہ بہت کم ہوتا ہے۔ فی دن 4,000 IU تک کی کھپت کو اب بھی محفوظ سمجھا جاتا ہے۔ جسم کے لیے وٹامن ڈی کی ضروریات کو پورا کرنے کے فوائد کے بارے میں مزید بات کرنے کے لیے، براہ راست ڈاکٹر سے پوچھیں SehatQ فیملی ہیلتھ ایپ میں۔ پر ابھی ڈاؤن لوڈ کریں۔ ایپ اسٹور اور گوگل پلے.