لونگ کو کون نہیں جانتا؟ پہلے سے، لونگ کو کھانا پکانے کے مصالحے، سگریٹ کے اجزاء اور جڑی بوٹیوں کی دوا کے طور پر بڑے پیمانے پر استعمال کیا جاتا رہا ہے۔ اس ایک مسالے میں مختلف قسم کے اہم غذائی اجزاء ہوتے ہیں جو جسم کے لیے اچھے ہوتے ہیں۔ درحقیقت لونگ کے مختلف صحت کے فوائد ہیں۔
لونگ کے صحت کے فوائد
لونگ درخت کے خاندان کے خشک پھولوں کے ڈنٹھل ہیں۔
Myrtaceae. لونگ کا ذائقہ میٹھا اور خوشبو دار ہوتا ہے، اور یہ پوری، پاؤڈر، یا ضروری تیل کی شکل میں دستیاب ہوتا ہے۔ لونگ کی متنوع غذائیت اس کو مختلف قسم کے صحت کے فوائد فراہم کرتی ہے۔ لونگ کو روایتی دوا کے طور پر بھی استعمال کیا جاتا ہے جو کہ پچھلے لوگ بڑے پیمانے پر استعمال کرتے تھے۔ یہاں لونگ کے صحت کے فوائد ہیں جو آپ محسوس کر سکتے ہیں:
1. ہڈیوں کی صحت کو برقرار رکھنے میں مدد کرتا ہے۔
جانوروں کے ایک مطالعہ میں، لونگ میں کئی مرکبات ہڈیوں کے بڑے پیمانے پر برقرار رکھنے میں مدد کرنے کے لئے دکھایا گیا تھا. لونگ کا عرق جس میں یوجینول زیادہ ہوتا ہے ہڈیوں کی کثافت اور مضبوطی کو بڑھا سکتا ہے۔ لونگ میں مینگنیز کا مواد بھی ہڈیوں کی صحت کے لیے اہم کردار ادا کرتا ہے۔ تاہم، ان فوائد کے بارے میں انسانوں میں مزید تحقیق کی ضرورت ہے۔
2. بیکٹیریا کو مار ڈالو
لونگ میں جراثیم کش خصوصیات ہوتی ہیں جو بیکٹیریا کی افزائش کو روکنے میں مدد دیتی ہیں۔ ایک ٹیسٹ ٹیوب مطالعہ سے پتہ چلتا ہے کہ لونگ کا تیل تین قسم کے بیکٹیریا کو مارنے میں موثر ہے، جن میں سے ایک ای کولی ہے جو اسہال کا سبب بن سکتا ہے۔ لونگ کی اینٹی بیکٹیریل خصوصیات منہ کی صحت کو برقرار رکھنے میں بھی مدد کر سکتی ہیں، جہاں لونگ کے مرکبات دو بیکٹیریا کی افزائش کو روکنے کے قابل ہوتے ہیں جو مسوڑھوں کی بیماری کو متحرک کر سکتے ہیں۔
3. مہاسوں پر قابو پانا
لونگ کے تیل کو مہاسوں کا علاج کرنے کا خیال ہے کیونکہ اس میں مضبوط antimicrobial خصوصیات ہیں۔ تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ یہ تیل Staphylococcus بیکٹیریا کی نشوونما کو روک سکتا ہے جو مہاسے، پھوڑے، دھبے، چھالے اور impetigo کا سبب بن سکتے ہیں۔ مہاسوں کے علاج میں، آپ جلد کے متاثرہ حصے پر ایک روئی کا جھاڑو لگا سکتے ہیں جسے لونگ کے تیل اور شہد کے ساتھ ٹپکایا گیا ہو۔ پھر، علاقہ خشک ہونے کے بعد صاف پانی سے دھولیں۔
4. پیٹ کے السر کا علاج کریں۔
لونگ کو معدے کے السر کا علاج کرنے کا بھی خیال ہے۔ یہ حالت اکثر پیٹ میں تیزابیت میں اضافے یا گیسٹرک بلغم کے پتلے ہونے کی وجہ سے ہوتی ہے جو کہ تناؤ اور انفیکشن کی وجہ سے پیدا ہو سکتی ہے۔ جانوروں کے ایک مطالعے سے پتہ چلتا ہے کہ لونگ کا عرق معدے کے السر کے علاج میں مدد کر سکتا ہے، اور اس کا اثر السر مخالف دوا کی طرح ہوتا ہے۔ جانوروں کے مطالعے میں لونگ کا تیل گیسٹرک بلغم کی پیداوار میں بھی اضافہ کر سکتا ہے جو معدے کے تیزاب میں رکاوٹ کے طور پر کام کر سکتا ہے جبکہ گیسٹرک ایسڈ کی وجہ سے معدے کی دیوار کو لگنے والے زخموں کو روکتا ہے تاکہ معدے کی پرت کا کٹاؤ نہ ہو۔
5. بلڈ شوگر کو کنٹرول کرنے میں مدد کرتا ہے۔
جانوروں کے ایک مطالعہ سے پتہ چلتا ہے کہ لونگ کا عرق ذیابیطس کے چوہوں میں بلڈ شوگر کو کنٹرول کرنے میں مدد کرسکتا ہے۔ دریں اثنا، چوہوں میں ہونے والی دیگر تحقیقوں سے یہ بھی معلوم ہوا ہے کہ لونگ اور نائجیریسن خون سے شوگر کے جسم کے خلیوں میں جذب، انسولین پیدا کرنے والے خلیوں کے کام اور انسولین کے اخراج کو بڑھا سکتے ہیں۔
6. جگر کی صحت کو بہتر بنائیں
لونگ میں موجود اعلیٰ اینٹی آکسیڈنٹس آکسیڈیٹیو تناؤ کو کم کرکے جگر کی بیماری کو روکنے میں مدد کرسکتے ہیں۔ یہی نہیں لونگ میں موجود یوجینول مرکب جگر کے لیے بھی فائدہ مند ہے۔ لونگ کے تیل کے آمیزے سے چوہوں کو فیٹی لیور کی بیماری کھلائی گئی ایک تحقیق سے معلوم ہوا کہ دونوں مرکب جگر کے کام کو بہتر بناتے ہیں اور سوزش کو کم کرتے ہیں۔ تاہم، انسانوں پر لونگ کے حفاظتی اثرات پر تحقیق ابھی تک محدود ہے۔
7. دانت کے درد کا علاج
لونگ کے تیل کی اینٹی بیکٹیریل اور بے ہوشی کی خصوصیات اسے مسوڑھوں اور دانتوں کے درد کے ساتھ ساتھ ناسور کے زخموں کو کم کرنے کے لیے بہت موثر بناتی ہیں۔ اس کے علاوہ ایک تحقیق کے مطابق لونگ کا تیل اور اس کے مالیکیولز دانتوں کے کٹاؤ کو روکنے میں بھی کارگر ثابت ہوتے ہیں۔ آپ روئی کا جھاڑو جو لونگ کے تیل اور زیتون کے تیل کے ساتھ ٹپکایا گیا ہے درد والے دانت پر لگا سکتے ہیں۔ لیکن ناسور کے شدید زخموں اور کھلے زخموں پر نہ ٹپکائیں۔ اس کے بعد گرم پانی سے گارگل کریں۔ دونوں مرکب سانس کی بدبو سے چھٹکارا حاصل کرنے میں بھی مدد کر سکتے ہیں۔
8. متلی کو کم کریں۔
خیال کیا جاتا ہے کہ لونگ متلی اور الٹی کو کم کرنے میں مدد کرتی ہے۔ بعض اوقات لونگ کو اروما تھراپی کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے۔ متلی کو روکنے کے لیے، آپ اسے سانس لینے کے لیے تکیے یا رومال پر لگا سکتے ہیں۔ اس کے علاوہ، لونگ بھی پرسکون اور چکر دور کر سکتے ہیں.
9. سانس لینے کے مسائل پر قابو پانا
لونگ کے تیل میں ٹھنڈک اور سوزش کا اثر ہوتا ہے جس کا استعمال بڑے پیمانے پر راحت کے لیے ناک کے راستے صاف کرنے کے لیے کیا جاتا ہے۔ اس کا Expectorant اثر سانس کے مختلف مسائل، جیسے نزلہ، کھانسی، دمہ، برونکائٹس اور سائنوسائٹس کے علاج میں بھی مدد کر سکتا ہے۔
10. سر درد کو دور کرتا ہے۔
لونگ میں بہت سارے فلیوونائڈز ہوتے ہیں جو سوزش کو دور کرنے میں مددگار ثابت ہوتے ہیں۔ یہ تناؤ سر درد کا سبب بن سکتا ہے۔ سر درد کو دور کرنے کے لیے آپ لونگ کا تیل اور نمک ملا کر ماتھے پر لگا سکتے ہیں۔
11. جسم کو کینسر سے بچانے میں مدد کرتا ہے۔
متعدد مطالعات سے یہ بات سامنے آئی ہے کہ لونگ میں موجود مرکبات جسم کو کینسر کے خلیات سے بچانے میں مدد دیتے ہیں۔ لونگ میں یوجینول میں کینسر مخالف خصوصیات کو دکھایا گیا ہے۔ ایک ٹیسٹ ٹیوب مطالعہ سے پتہ چلتا ہے کہ یوجینول نے گریوا کینسر کے خلیوں میں سیل کی موت کو مؤثر طریقے سے فروغ دیا۔ یہی نہیں، ایک اور ٹیسٹ ٹیوب تحقیق میں یہ بھی پتہ چلا ہے کہ لونگ کا عرق ٹیومر کی نشوونما کو روکنے میں مدد دے سکتا ہے اور ساتھ ہی کینسر کے خلیات میں خلیوں کی موت کو بھی بڑھا سکتا ہے۔ تاہم، ذہن میں رکھیں کہ یوجینول کی زیادہ مقدار زہریلا ہو سکتی ہے۔ [[متعلقہ مضمون]]
لونگ میں موجود غذائی اجزاء
مندرجہ بالا مختلف فوائد کے علاوہ، لونگ کو قبل از وقت انزال کو روکنے میں بھی مدد ملتی ہے۔ اگرچہ چھوٹے، لونگ میں وٹامنز، منرلز اور فائبر ہوتے ہیں جو جسم کے لیے اہم ہیں۔ ایک چائے کا چمچ یا تقریباً 2 گرام لونگ میں موجود غذائی اجزاء میں 21 کیلوریز توانائی ہوتی ہیں۔
- 1 گرام کاربوہائیڈریٹ
- 1 گرام فائبر
- 30% روزانہ مینگنیج کی ضرورت
- وٹامن سی کی روزانہ کی 3 فیصد ضرورت
- 4% روزانہ وٹامن K کی ضرورت
- 0.13 گرام پروٹین
- 0.27 گرام چربی۔
اس کے علاوہ لونگ میں کیلشیم، میگنیشیم اور وٹامن ای بھی ہوتا ہے۔ نہ صرف اہم وٹامنز اور معدنیات پر مشتمل ہوتا ہے، لونگ اینٹی آکسیڈنٹس سے بھی بھرپور ہوتی ہے، خاص طور پر یوجینول مرکبات، جو قدرتی اینٹی آکسیڈنٹ کے طور پر کام کر سکتے ہیں۔ لونگ کو اپنی خوراک میں شامل کرنا آپ کی صحت کو بہتر بنانے میں مددگار ثابت ہوسکتا ہے۔
لونگ کھانے کا خطرہ
اگرچہ لونگ میں ان صحت کے فوائد کی تمام تر صلاحیتیں موجود ہیں، لیکن زیادہ تر تحقیق صرف جانوروں پر کی گئی ہے، اس لیے انسانوں میں مزید تحقیق کی ضرورت ہے۔ لونگ خصوصاً اس کے تیل کے استعمال سے نقصان کے مختلف خطرات بھی وابستہ ہیں۔ لونگ کے استعمال سے جلد، آنکھ اور سانس کی جلن کا خطرہ ہوتا ہے۔ اس کے علاوہ، یہ جلد کی الرجک رد عمل کو بھی متحرک کر سکتا ہے اور اگر نگل لیا جائے تو یہ خطرناک ہے۔ لونگ کے تیل کے استعمال سے پرہیز کریں اگر آپ اینٹی کوگولنٹ ادویات لے رہے ہیں، پیٹ میں السر ہیں، خون کی خرابی ہے، اور حال ہی میں بڑی سرجری ہوئی ہے۔ ایسی اطلاعات ہیں کہ ایک 2 سال کا بچہ جس نے 5-10 ملی لیٹر لونگ کا تیل لیا اسے مختلف طبی مسائل کا سامنا کرنا پڑا، یعنی جگر کا نقصان، خون جمنے کے مسائل، اور کوما۔ اس لیے اگر آپ لونگ کو جڑی بوٹیوں کی دوا کے طور پر استعمال کرنا چاہتے ہیں تو آپ کو پہلے اپنے ڈاکٹر سے رجوع کرنا چاہیے۔
