نہ صرف کولیسٹرول کو کم کرتا ہے، یہ دلیا کے صحت کے فوائد کا ایک سلسلہ ہے۔

دلیا اکثر ناشتے کے انتخاب کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے کیونکہ یہ غذائیت سے بھرپور اور بھرنے والا ہوتا ہے۔ اس لیے دلیا ناشتے کے لیے صحیح انتخاب ہو سکتا ہے۔ اس طرح، آپ کو بھوک نہیں لگے گی اور دوپہر کے کھانے کے وقت زیادہ کھانا نہیں پڑے گا۔ فائدہ دلیا صحت کے لئے بھی بہت متنوع ہے. آئیے ذیل میں وضاحت دیکھیں! [[متعلقہ مضمون]]

8 فائدے دلیا جس کو یاد کرنا افسوسناک ہے۔

دلیا پہلے ہی جسم کے لیے بہت سے صحت کے فوائد کے لیے جانا جاتا ہے۔ لہذا، بہت سے لوگ اسے فٹنس برقرار رکھنے، وزن کم کرنے، دل کی بیماری کے خطرے کو کم کرنے کے مقصد سے کھاتے ہیں۔
  • ایساینٹی آکسیڈینٹ کے ذریعہ کے طور پر

دلیا میں خاص طور پر کئی قسم کے اینٹی آکسیڈنٹس ہوتے ہیں۔ avenanthramide. یہ اینٹی آکسیڈنٹ نائٹرک ایسڈ کی پیداوار بڑھانے میں فائدہ مند ہے۔ نائٹرک ایسڈ بلڈ پریشر کو کم کرنے، خون کے بہاؤ کو بہتر بنانے اور سوزش اور خارش کو کم کرنے میں مدد کرنے کے لیے بہت اچھا ہے۔
  • کولیسٹرول کی سطح کو بہتر بنائیں

فوائد میں سے ایک دلیا جو اچھی طرح سے جانا جاتا ہے خون میں کل کولیسٹرول کی سطح کو کم کرنے میں مدد کرتا ہے۔ یہ دعویٰ درحقیقت کئی تحقیقی نتائج سے تائید کرتا ہے جس میں پایا گیا کہ کا مواد بیٹا گلوکن میں دلیا خون میں کولیسٹرول کی سطح کو بہتر بنانے کے لیے کام کرتا ہے۔ ایک تحقیق میں کہا گیا ہے کہ اس کا استعمال دلیا جس پر مشتمل ہے بیٹا گلوکن کم از کم 3 گرام فی دن، خون میں کل کولیسٹرول کی تعداد کو کم کرے گا. بیٹا گلوکن کم کرنے کے قابل کم کثافت لیپو پروٹین (LDL) جو خون میں خراب کولیسٹرول ہے، لیکن خون میں کولیسٹرول کی سطح کو متاثر نہیں کرتا اعلی کثافت لیپو پروٹین (HDL) عرف اچھا کولیسٹرول۔
  • وزن برقرار رکھیں

فائدہ دلیا ڈائیٹرز کے لیے یہ فائبر مواد سے حاصل کیا جاتا ہے۔ اندرونی فائبر دلیا آپ کو زیادہ دیر تک پیٹ بھرے رکھتا ہے، اس لیے آپ اپنے اگلے کھانے میں حصے کم کرتے ہیں۔ لمبا سیر ہونا ہماری نمکین کھانے کی خواہش کو بھی کم کر دیتا ہے۔ کھپت کے اثرات پر ایک مطالعہ دلیا بھوک لگنے پر پتہ چلا کہ دلیا کھانے کے بعد آدمی پیٹ بھر جائے گا اور اسے چار گھنٹے تک بھوک نہیں لگے گی۔
  • بلڈ شوگر کی سطح کو کم کرنا

حل پذیر ریشہ دلیا بیٹا گلوکن نامی یہ انسولین کے جسم کے ردعمل کو بہتر بنانے اور خون میں شکر کی سطح کو کم کرنے کے لیے اچھا ہے۔ داخل کریں۔ دلیا باقاعدگی سے ناشتے کے مینو میں ٹائپ 2 ذیابیطس والے لوگوں کو ان کے خون میں شکر کی سطح کو کنٹرول کرنے میں مدد مل سکتی ہے۔ لیکن فوائد دلیا یہ صرف اس وقت تک حاصل کیا جاسکتا ہے جب تک کہ آپ ڈش میں چینی یا میٹھا شامل نہیں کرتے ہیں۔ دلیا تم.
  • وٹامنز اور معدنیات کے ذریعہ

کم کیلوری والے مواد کے ساتھ، فوائد دلیا صحت کے لیے مختلف وٹامنز اور معدنیات کا ذریعہ ہے۔ وٹامنز اور معدنیات کا مواد دلیا ان میں میگنیشیم، آئرن، فاسفورس، زنک، فولیٹ، کاپر، وٹامن B1، اور وٹامن B5 شامل ہیں۔ حیرت انگیز، ٹھیک ہے؟
  • ہاضمہ میں اچھے بیکٹیریا کی تعداد میں اضافہ کریں۔

بیٹا گلوکن پر دلیا پانی میں ملا کر جیل جیسا مادہ بن جائے گا۔ یہ جیل معدے اور نظام ہاضمہ میں اچھے بیکٹیریا کی خوراک کے طور پر کوٹ کرے گا۔ اس سے اچھے بیکٹریا کی تعداد بڑھے گی اور ہاضمے کی صحت پر مثبت اثرات مرتب ہوں گے۔
  • دمہ کے خطرے کو کم کریں۔

3781 بچوں پر کئے گئے بعض مطالعات سے یہ نتیجہ اخذ کیا گیا کہ جن لوگوں نے استعمال کیا۔ دلیا ٹھوس خوراک کی ایک قسم کے طور پر، پانچ سال کی عمر میں دمہ ہونے کا خطرہ کم ہوتا ہے۔
  • ہاضمہ کو بہتر بناتا ہے اور قبض کو روکتا ہے۔

قبض یا قبض ایک عام ہضم کی خرابی ہے جس کا تجربہ بہت سے لوگوں کو ہوتا ہے۔ فائبر مواد میں دلیا آنت میں کھانے کے ملبے کی نقل و حرکت کو آسان بنا سکتا ہے۔ اس طرح کھانے کی باقیات جلد جسم سے خارج ہو جائیں گی تاکہ قبض سے بچا جا سکے۔ آج، مختلف قسم کے ہیں دلیا جسے آسانی سے خریدا جا سکتا ہے۔ لیکن قسم دلیا یہ نہ صرف فوری طور پر باہر کر دیتا ہے.

مصنوعات کی اقسام دلیا

دلیا گندم کے پروسس شدہ اناج سے بنی ایک سیریل قسم کی خوراک ہے۔ کئی اقسام دلیا ذیل میں آپ مارکیٹ میں تلاش کر سکتے ہیں:
  • جو فوری

اس گندم کی بھوسیوں کو صاف، پکایا، خشک اور برابر کیا گیا ہے۔ آپ اسے گرم پانی میں ملا لیں یا تھوڑی دیر میں پکا لیں۔ دلیا Instant تلاش کرنے کے لیے سب سے آسان پروڈکٹس میں سے ایک ہے اور سب سے زیادہ مقبول ہے کیونکہ اسے پیش کرنے کا طریقہ بہت ہی عملی ہے۔
  • رولڈ اوٹس

رولڈ اوٹس گندم کے دانے ہیں جو پکائے گئے ہیں، خشک کیے گئے ہیں، اور ان سے زیادہ موٹے دانے میں چپٹے ہوئے ہیں جو فوری، لہذا اسے پکانے میں زیادہ وقت لگتا ہے۔ رولڈ اوٹس بھی اکثر کہا جاتا ہے باقاعدہ جئ یا پرانے زمانے کے جئ
  • اسٹیل کٹ جئی

دلیا کے اس پروڈکٹ میں گندم کے دانے ہوتے ہیں جو ٹکڑوں میں ہوتے ہیں، لیکن چپٹے یا چپٹے نہیں ہوتے۔ اسٹیل کٹ جئی بالکل بھی نہیں پکا.
  • سکاٹش جئی

دلیا کا یہ پروڈکٹ اسی طرح کی پروسیسنگ سے گزرتا ہے۔ سٹیل کٹ جئی . یہ صرف اتنا ہے کہ اناج کو ٹکڑوں میں نہیں کاٹا جاتا ہے، بلکہ پیس لیا جاتا ہے۔
  • جئی کے دانے

گندم کے ان دانے کو کاٹا، چپٹا یا زمین نہیں بنایا گیا ہے۔ کیونکہ اس پر عملدرآمد نہیں ہوا، جئی کے دانے اسے پکانے میں کافی وقت لگتا ہے جب تک کہ یہ پک نہ جائے اور مشک بن جائے۔ تمام قسم دلیا یہ اب بھی فائبر سے بھرپور ہے اور جسم کے لیے اچھا ہے۔ آپ جس قسم کا استعمال کرنا چاہتے ہیں اس کا انتخاب ذاتی ذائقہ اور عملییت کی سطح پر منحصر ہے۔ فوائد حاصل کرنے کے لیے دلیا بہترین طور پر، آپ اسے خریدنے سے پہلے پیکیجنگ پر موجود غذائی مواد کو پڑھتے وقت زیادہ محتاط رہ سکتے ہیں۔ کیونکہ کچھ مصنوعات دلیا ذائقہ کے لیے فوری طور پر شامل چینی یا زیادہ نمک۔ مصنوعات دلیا مصنوعی ذائقوں کے اضافے کے ساتھ آپ کو پرہیز کرنا چاہیے۔ فٹنس کو برقرار رکھنے کی اپنی کوششوں کو آپ کو نقصان پہنچانے نہ دیں۔