وہ غذائیں جو لیوپس کا سبب بنتی ہیں: افسانہ یا حقیقت؟

یہ قیاس کہ ایسی غذائیں ہیں جو لیوپس کا سبب بنتی ہیں یا اس کا علاج کر سکتی ہیں۔ تاہم، ایسے افراد جو جسم کے کئی حصوں میں سوزش کا باعث بنتے ہیں، انہیں شفا یابی کے عمل کے حصے کے طور پر غذائیت کی مقدار کو برقرار رکھنے کی ضرورت ہے۔ کھایا جانے والا کھانا تناسب میں متوازن ہونا چاہیے، اور سبزیوں اور پھلوں کی مقدار میں اضافہ کرنا چاہیے۔ یہ سچ ہے کہ لوپس والے لوگ جو کھاتے ہیں اور ان کی حالت کے درمیان تعلق ہے۔ مزید یہ کہ لیوپس ایک بیماری ہے۔ اشتعال انگیز یا سوزش. اگرچہ سائنسی طور پر ثابت نہیں ہے، غذائیت سے بھرپور غذا لیوپس کی علامات کو دور کرسکتی ہے۔ اور اسی طرح.

ایسی کوئی خوراک نہیں ہے جو لیوپس کا سبب بنتی ہے۔

اس کے علاوہ ایسی کوئی خوراک نہیں ہے جو لیوپس کا سبب بنتی ہے یا جو اس کا علاج کر سکتی ہے، لیوپس والے لوگوں کے جسمانی حالات ایک دوسرے سے مختلف ہوتے ہیں۔ اس کا مطلب ہے کہ مریض کی طرف سے جو کچھ کھایا جاتا ہے اس کا اثر مختلف ہو سکتا ہے جب دوسرے مریض اسی طرز پر کھاتے ہیں۔ لہذا، یہ دیکھتے ہوئے کہ کوئی ایسی خوراک نہیں ہے جو لیوپس کا سبب بنتی ہے، جسم کے لیے اچھی غذائیت پر قائم رہنا زیادہ ضروری ہے۔ اس سے متعلق کچھ نوٹ شامل ہیں:

1. مچھلی کے لیے سرخ گوشت کا متبادل

اگر آپ اب بھی اکثر سرخ گوشت کو پروٹین کے ذریعہ کھاتے ہیں، تو مچھلی کو تبدیل کرنے کی کوشش کریں۔ سرخ گوشت سیر شدہ چکنائی سے بھرپور ہوتا ہے جو کہ خراب کولیسٹرول کی سطح کو بڑھا سکتا ہے اور ساتھ ہی دل کی بیماری کا خطرہ بھی بڑھا سکتا ہے۔ اگر جسم کو بہت زیادہ سیر شدہ چکنائی حاصل ہو جائے تو سوزش کا عمل ناگزیر ہے۔ سرخ گوشت کا متبادل مچھلی کھانا ہے جو اومیگا تھری فیٹی ایسڈ سے بھرپور ہوتی ہے۔ ان میں سے کچھ سالمن، ٹونا، سارڈینز اور بھی ہیں۔ میکریل اومیگا تھری فیٹی ایسڈز مونو سیچوریٹڈ فیٹی ایسڈ ہیں جو جسم کو دل کی بیماری اور فالج سے بچا سکتے ہیں، جبکہ جسم میں سوزش کو کم کرتے ہیں۔

2. سیر شدہ فیٹی ایسڈ سے پرہیز کریں۔

پھر بھی اوپر دیے گئے نکات کے مطابق، یہ صرف اتنا ہے کہ سرخ گوشت کے علاوہ، سیر شدہ فیٹی ایسڈز کے کئی ذرائع ہیں جن سے بھی پرہیز کرنے کی ضرورت ہے۔ کچھ جیسے تلی ہوئی غذائیں، کریم سوپ، پیک شدہ چٹنی، پروسس شدہ گوشت کی مصنوعات، اور زیادہ چکنائی والی دودھ کی مصنوعات۔

3. الفالفا انکرت اور لہسن سے پرہیز کریں۔

اگر کوئی ایسی غذا ہے جس سے لیوپس والے لوگوں کو پرہیز کرنا چاہیے، تو یہ ہے۔ الفالفا انکرت جس کا تعلق پھلیوں کے خاندان سے ہے۔ یہ جڑی بوٹیوں کا پودا اکثر لیوپس کی علامات کو متحرک کرنے کے بارے میں سوچا جاتا ہے جیسے سستی محسوس کرنا، پٹھوں میں درد، گردے کے مسائل، خون کے ٹیسٹ کے غیر معمولی نتائج تک۔ یہ امینو ایسڈ پر جسم کے رد عمل کی وجہ سے ہوسکتا ہے۔ ایل کیناوینائن میں کیا ہے الفالفا انکرت. اس کا استعمال کرتے وقت، یہ خطرہ ہوتا ہے کہ مدافعتی نظام فعال ہو جائے گا اور لیوپس والے لوگوں میں سوزش بڑھ جائے گی۔ لہسن کے لئے بھی یہی ہے۔ تاہم، اس کا مطلب یہ نہیں ہے کہ یہ ایک پھلی ایک ایسی غذا ہے جو لیوپس کا سبب بنتی ہے۔

4. سبزیوں اور پھلوں میں اضافہ کریں۔

سبزیوں اور پھلوں سے حاصل ہونے والی اچھی غذائیت بھی ضروری ہے۔ دونوں کی مقدار میں اضافہ کریں کیونکہ یہ اینٹی آکسیڈنٹس سے بھرپور ہے۔ اینٹی آکسیڈنٹس سے بھرپور غذائیں جسم کو سوزش کے رد عمل سے بچا سکتی ہیں تاکہ لیوپس کے شکار لوگوں کی علامات قدرے کم ہو جائیں۔

5. بعض سبزیوں سے پرہیز کریں۔

اگرچہ لیوپس والے لوگوں کے لیے بروکولی اور پالک جیسی سبزیاں بہت زیادہ تجویز کی جاتی ہیں، لیکن کچھ خاص قسم کی سبزیاں ہیں جن سے پرہیز کرنا چاہیے۔ اس کا مطلب یہ نہیں ہے کہ یہ ان کھانوں کے زمرے میں شامل ہے جو لیوپس کا سبب بنتے ہیں، یہ صرف یہ ہے کہ سبزیاں جیسے ٹماٹر، آلو، کالی مرچ اور بینگن لیوپس میں مبتلا افراد کے لیے حساس ردعمل ظاہر کر سکتے ہیں۔

6. کیلشیم کی کھپت

کیلشیم اور وٹامن ڈی والی غذاؤں کا انتخاب کریں تاکہ ہڈیاں محفوظ رہیں، اس بات کو مدنظر رکھتے ہوئے کہ لیوپس کے شکار افراد کی جانب سے لی جانے والی سٹیرایڈ ادویات ہڈیوں کو مزید نازک اور فریکچر کا خطرہ بھی بنا سکتی ہیں۔ لہذا، اس بات کو یقینی بنائیں کہ آپ کو ہڈیوں کو مضبوط بنانے کے لیے کافی کیلشیم اور وٹامن ڈی ملے۔ کیلشیم سے بھرپور کچھ غذاؤں میں پنیر، دہی، توفو، گری دار میوے، کم چکنائی والا دودھ، نیز ڈیری متبادل جیسے بادام اور سویا شامل ہیں۔ کیلشیم اور وٹامن ڈی سپلیمنٹس لینے پر بھی غور کریں اگر کھانے کے ذرائع ضروری طور پر کافی نہیں ہیں۔ 7. شراب کی کھپت کو محدود کریں۔ اگرچہ ایسے مطالعات موجود ہیں جن میں بیئر پینے کے فوائد کا ذکر کیا گیا ہے اگر اعتدال میں استعمال کیا جائے، لیکن اس بات پر پوری توجہ دیں کہ lupus والے لوگوں کے لیے الکحل کی مقدار کتنی ہے۔ یہ خدشہ ہے کہ الکحل استعمال ہونے والی ادویات کے ساتھ تعامل کر سکتا ہے، جیسے: ibuprofen یا naproxen اس طرح گیسٹرک خون بہنے کا خطرہ بڑھ جاتا ہے۔

8. ضرورت سے زیادہ سوڈیم کے استعمال سے پرہیز کریں۔

سوڈیم، جو عام طور پر کھانے کو لذیذ بناتا ہے، لیوپس والے لوگوں کو بھی اس سے پرہیز کرنا چاہیے۔ اگر ممکن ہو تو کم سوڈیم والی غذائیں کھائیں یا انہیں صحت بخش نمکین کھانے کے اختیارات سے بدل دیں۔ اگر آپ اپنی ڈش کا ذائقہ بڑھانے کے لیے مصالحے شامل کرنا چاہتے ہیں تو متبادل مصالحہ جات کا انتخاب کریں جیسے کالی مرچ، کری پاؤڈر، لیموں، ہلدی وغیرہ۔ جب تک اسے اپنی قدرتی شکل میں استعمال کیا جائے اور ضرورت سے زیادہ نہ ہو، سوڈیم کے متبادل کے طور پر جڑی بوٹیوں کے مسالوں کا استعمال ٹھیک ہے۔ [[متعلقہ آرٹیکل]] جو لوگ لیوپس کھاتے ہیں وہ ان کے جسم پر مختلف ردعمل ظاہر کر سکتے ہیں۔ اس کے لئے، ایک نوٹ بنائیں فوڈ جرنل یہ جاننے کے لیے کہ کون سی غذائیں آرام دیتی ہیں یا دوسری صورت میں جسم میں اشتعال انگیز رد عمل کو متحرک کرتی ہیں۔ ان نوٹوں پر کسی ماہر غذائیت یا ڈاکٹر سے بھی بات کریں تاکہ آپ کھانے کی ایک مؤثر حکمت عملی ترتیب دے سکیں۔