مچھلی کی الرجی اور اس سے بچاؤ کے عملی طریقے

اگر کوئی الرجی ہے جو صرف بالغ کے طور پر ظاہر ہوسکتی ہے، تو یہ مچھلی کی الرجی ہے۔ درحقیقت، سمندری مچھلیوں یا دیگر مچھلیوں سے الرجی والے تقریباً 40% افراد بالغ ہونے پر پہلی بار ردعمل کا تجربہ کرتے ہیں۔ مچھلی کی وہ اقسام جو الرجی کا سبب بنتی ہیں وہ عام طور پر سالمن، ٹونا اور ہالیبٹ ہیں۔ تاہم، مچھلی کی دوسری قسمیں بھی ہیں جیسے کوڈ، کیٹ فش، یا ریڈ سنیپر جو الرجی کا سبب بھی بن سکتی ہیں۔

مچھلی کی الرجی کی علامات

عام طور پر، جس کو ایک قسم کی مچھلی سے الرجی ہوتی ہے وہ دوسری مچھلیوں کے ساتھ اسی طرح کے ردعمل کا تجربہ کرے گا۔ اسی لیے، کسی بھی مچھلی سے پرہیز کرنے کا مشورہ دیا جاتا ہے۔ لیکن اگر آپ زیادہ یقینی ہونا چاہتے ہیں، تو آپ مچھلی کی الرجی کا ایک مخصوص ٹیسٹ کر سکتے ہیں۔ مزید برآں، مچھلی کی الرجی کی سب سے عام علامات یہ ہیں:
  • منہ اور گلے میں خارش
  • دمہ
  • بہتی ہوئی ناک
  • گلا دبا ہوا ہے۔
  • پیٹ کا درد
  • متلی
  • اپ پھینک
  • جلد پر دانے نمودار ہوتے ہیں۔
  • سوجے ہوئے ہونٹ
زیادہ تر معاملات میں، یہ الرجک رد عمل اس کے استعمال سے ایک گھنٹے بعد ظاہر ہوتا ہے۔ عام طور پر، ابتدائی علامات سرخ ہونٹوں اور کان کے لوب ہیں۔ جب حالت زیادہ شدید ہوتی ہے، مریض کو سانس لینے میں دشواری ہو سکتی ہے اور وہ ہوش کھو سکتا ہے۔ سب سے زیادہ خطرہ انفیلیکسس ہے، ایک شدید نظامی ردعمل جب جسم ہسٹامین خارج کرتا ہے جس کی وجہ سے جسم کے ارد گرد کے ٹشوز پھول جاتے ہیں۔ تاہم، سمندری مچھلیوں کی الرجی وغیرہ کی وجہ سے موت کے کوئی کیس درج نہیں ہوئے ہیں۔

مچھلی کی الرجی کی تشخیص کیسے کریں۔

تشخیص کے لیے، ڈاکٹر ٹیسٹ کرے گا۔ جلد کی چبھن یا خون کے ٹیسٹ۔ ٹیسٹ پر جلد کی چبھن، ڈاکٹر مچھلی سے پروٹین سے بھرا ہوا سیال آپ کی پیٹھ یا بازو پر رکھے گا۔ اگر 20 منٹ کے اندر اندر سرخ دانے نکل آتے ہیں تو یہ الرجی کا اشارہ ہے۔ خون کے ٹیسٹ کے دوران نمونے کی جانچ لیبارٹری میں کی جائے گی۔ مقصد اس بات کا تعین کرنا ہے کہ آیا مچھلی کے پروٹین کے داخلے کے جواب میں جسم کے ذریعہ تیار کردہ امیونوگلوبلین ای اینٹی باڈیز موجود ہیں۔ تاہم، اگر اوپر دیے گئے ٹیسٹوں کے نتائج غیر یقینی ہیں، تو ڈاکٹر زبانی ٹیسٹ کرائے گا۔ طبی نگرانی کے تحت، مریض کو تھوڑی مقدار میں مچھلی کھانے کو کہا جاتا ہے تاکہ یہ معلوم ہو سکے کہ الرجی کا ردعمل کیسے ہوتا ہے۔ چونکہ الرجک رد عمل شدید ہو سکتا ہے، اس لیے اس قسم کا ٹیسٹ کلینک یا ہسپتال میں کرایا جانا چاہیے۔ اس کے علاوہ، یقیناً یہ طبی آلات اور ادویات سے لیس ہونا چاہیے۔

مچھلی کی الرجی کا علاج کریں۔

علاج کے لیے مریضوں سے کہا جائے گا کہ وہ ایسی مچھلیوں سے پرہیز کریں جو الرجی کا باعث بنتی ہیں۔ عام طور پر، اگر مریض کو مچھلیوں سے الرجی ہو تو ان سے کہا جاتا ہے کہ وہ ہر قسم کی مچھلی سے پرہیز کریں۔ کیونکہ، مچھلی پروٹین کہا جاتا ہے پاروالبومین عام طور پر مچھلی کی مختلف اقسام میں موجود ہے. تاہم، مچھلیوں کی مختلف اقسام میں سے جو الرجی کا سبب بنتی ہیں جیسے کہ سالمن اور ہیلیبٹ، دوسری ایسی مچھلیاں بھی ہیں جو کم الرجک سمجھی جاتی ہیں، جیسے ٹونا اور میکریل۔ یہ دیکھتے ہوئے کہ مچھلی اہم الرجین میں سے ایک ہے، الرجی والے لوگوں کو دیگر تیاریوں کے بارے میں جاننے کی ضرورت ہے۔ کیونکہ، کچھ مینو یا کھانے ایسے ہیں جو مچھلی کی شکل میں نہیں ہیں لیکن پھر بھی الرجی کو متحرک کر سکتے ہیں، جیسے:
  • مچھلی کی چٹنی
  • کیویار
  • جیلیٹن
  • مچھلی کا شوربہ
  • اومیگا 3 سپلیمنٹس
  • مچھلی کا سٹو
اچھی خبر، بہت ہی شاذ و نادر ہی مچھلی کو ایک مینو میں ایک مرکب کے طور پر درج نہیں کیا جاتا ہے۔ تذکرہ جو کچھ بھی ہے، جیسے سالمن کو سالمن کہا جاتا ہے حالانکہ اس پر صرف عمل ہوتا ہے۔ لہذا، اس سے بچنا آسان ہے۔ مچھلی کی الرجی والے افراد کو بھی اجزاء کا لیبل پڑھنے کے قابل ہونا چاہیے۔ اس کے علاوہ مچھلی کی الرجی سے بچنے کے لیے ایک محفوظ قدم کے طور پر مچھلی کی مختلف اقسام کی بھی نشاندہی کریں۔ الرجی کی سب سے عام قسم اس میں موجود پروٹین کا ردعمل ہے۔ تاہم مچھلی کے تیل اور جیلیٹن کے استعمال سے بھی الرجی پیدا ہونے کا امکان ہے۔ مچھلی کی پروسیسنگ کا عمل بھی الرجی کو متحرک کر سکتا ہے، اگر مچھلی کی مخصوص اقسام کے ساتھ کراس آلودگی ہو۔ لہذا، آپ کو اچھی طرح سے معلوم ہونا چاہئے کہ ریستوراں میں کھانا کھاتے وقت فوڈ پروسیسنگ کا عمل کیسے ہوتا ہے۔ [[متعلقہ مضمون]]

SehatQ کے نوٹس

دیگر الرجین جیسے ڈیری، سویا، یا گندم کے مقابلے میں، مچھلی کی الرجی سے بچنا آسان ہے۔ لیکن، یقینا، اس کا مطلب یہ نہیں ہے کہ یہ ایک معمولی معاملہ ہے۔ اس کی وجہ یہ ہے کہ جب فوڈ پروسیسنگ مچھلی سے آلودہ ہوتی ہے تو بہت زیادہ خطرے والے حالات ہوتے ہیں۔ گروسری کی خریداری کرتے وقت، پیکیجنگ پر لیبل کو احتیاط سے پڑھنا یقینی بنائیں۔ باہر کھانا کھاتے وقت جیسے کہ کسی ریستوراں میں، اس بات کو یقینی بنائیں کہ فوڈ پروسیسنگ کے عمل میں کوئی کراس آلودگی نہیں ہے۔ کھانا پکانے کے دوران ہوا میں مچھلی کے پروٹین کو سانس لینے سے ممکنہ الرجک رد عمل پر مزید بحث کرنے کے لیے، براہ راست ڈاکٹر سے پوچھیں SehatQ فیملی ہیلتھ ایپ میں۔ پر ابھی ڈاؤن لوڈ کریں۔ ایپ اسٹور اور گوگل پلے.