کینٹالوپ کے 7 فوائد، تربوز کا صحت مند "بھائی"

کینٹالوپ کے فوائد ( کیکومس میلو var cantalupensis کوئی مذاق نہیں ہے۔ ایک پھل جو اکثر تروتازہ برف کے آمیزے میں پایا جاتا ہے۔ نارنجی گوشت والا یہ پھل بے شمار فوائد کا حامل نکلا۔ cantaloupe کے کیا فوائد ہیں جو یاد کرنا افسوسناک ہے؟ ایک پھل کے طور پر، شاید کینٹالوپ سیب، کیلے، امرود یا تربوز کی طرح مقبول نہیں ہے۔ لیکن بظاہر، صحت کے لیے کینٹالوپ کے فوائد بے شمار ہیں اور اس سے محروم ہونا شرم کی بات ہے۔ وہ پھل جن میں اسپینسپیک کالز بھی ہوتے ہیں یا پہاڑی تربوز انگریزی میں اس میں ایسا مواد ہے جو جسم کو کینسر سے ذیابیطس تک رکھ سکتا ہے۔

کینٹالوپ پھلوں کا مواد

100 گرام کینٹالوپ میں، اس میں موجود غذائی اجزاء یہ ہیں:

• کیلوری: 34 کلو کیلوری
• کاربوہائیڈریٹ: 8.2 گرام
• فائبر: 0.9 گرام
• چینی: 7.9 گرام
• پروٹین: 0.8 گرام
• کیلشیم: 9 ملی گرام
• آئرن: 02، ملی گرام
• پوٹاشیم: 267 ملی گرام
• میگنیشیم: 12 ملی گرام
• زنک: 0.2 ملی گرام
• وٹامن اے: 169 ایم سی جی
• وٹامن سی: 36.7 ملی گرام
• وٹامن K: 2.5 ایم سی جی

صحت کے لیے کینٹلوپ کے فوائد

بیرون ملک، کینٹالوپ کو موسم گرما کے پھل کے طور پر جانا جاتا ہے، جو اکثر چھوٹے بچوں سے لے کر بڑوں تک کھاتے ہیں۔ انڈونیشیا میں، کینٹالوپ کو عام طور پر رمضان کے مہینے میں مخلوط برف یا اسنیکس میں پیش کیا جاتا ہے۔ کینٹالوپ کے فوائد بہت میٹھے ہیں، سنتری کے گوشت کی طرح میٹھے۔ لہذا، فوری طور پر cantaloupe کے ہزارہا فوائد کو پہچانیں کہ اسے یاد کرنا افسوسناک ہے، مندرجہ ذیل۔

1. سب سے زیادہ بیٹا کیروٹین والے پھل

اس ایک کینٹلوپ کے فوائد اس کے پیلے نارنجی رنگ سے حاصل کیے جاتے ہیں۔ کینٹالوپ کے رنگ میں بیٹا کیروٹین کی اعلیٰ سطح ہوتی ہے۔ ریاستہائے متحدہ کے محکمہ زراعت (USDA) کے مطابق، کینٹالوپ میں سنتری، آم اور چکوترے جیسے پھلوں سے زیادہ بیٹا کیروٹین ہوتا ہے۔ درحقیقت، ایک تحقیق میں کہا گیا ہے کہ کینٹالوپ میں بیٹا کیروٹین کی سطح گاجروں کا مقابلہ کر سکتی ہے۔ جب انسان استعمال کرتے ہیں تو، بیٹا کیروٹین وٹامن اے میں تبدیل ہو جاتا ہے جو آزاد ریڈیکلز سے لڑنے کے لیے ایک اینٹی آکسیڈنٹ کے طور پر کام کرتا ہے، جو آپ کے جسم کے خلیوں پر حملہ کرتا ہے۔ کینٹالوپ میں موجود وٹامن اے، اس کے لیے مفید ہو سکتا ہے:

• آنکھوں کی صحت
• صحت مند سرخ خون کے خلیات
• مدافعتی نظام کی طاقت میں اضافہ کریں۔

اگر آپ کینٹالوپ کے فوائد کو "کم اندازہ" کر رہے ہیں، تو شاید اس پر کینٹالوپ کے فوائد جاننے کے بعد، آپ کا ذہن بدل جائے گا۔

2. ہائی بلڈ پریشر کو دور کرتا ہے۔

پوٹاشیم سے بھرپور، کینٹالوپ کے فوائد بلڈ پریشر کو کم کرنے میں مدد کرتے ہیں۔ فائبر، پوٹاشیم اور وٹامن سی، جو آپ کینٹالوپ کے فوائد سے حاصل کر سکتے ہیں، دل کی صحت کو بہتر بنا سکتے ہیں۔ کیونکہ پوٹاشیم سے بھرپور غذائیں کھانے سے بلڈ پریشر کو کنٹرول کرنے میں مدد ملتی ہے۔ لہذا، کینٹالوپ بلڈ پریشر کو کم کرتا ہے یہ بھی ثابت ہوا ہے۔ امریکن ہارٹ ایسوسی ایشن (اے ایچ اے) یہاں تک کہ بالغوں کو صحت مند دل کی خاطر روزانہ 4,700 ملی گرام (ملی گرام) پوٹاشیم استعمال کرنے کی سفارش کرتی ہے۔ لہذا، کینٹالوپ کا باقاعدگی سے استعمال دل کو صحت مند رکھنے کی صلاحیت رکھتا ہے۔ ایک کپ کینٹالوپ میں 471 ملی گرام پوٹاشیم ہوتا ہے یا آپ کی روزانہ پوٹاشیم کی ضرورت کے 10% کے برابر ہوتا ہے۔

3. فلو کی علامات کو مؤثر طریقے سے دور کریں۔

ذرا تصور کریں، ایک کپ کینٹالوپ میں ایک شخص کی روزانہ کی وٹامن سی کی 100 فیصد ضرورت ہوتی ہے۔ وٹامن سی خون کی نالیوں، مسلز، ہڈیوں میں کولیجن، کارٹلیج کے لیے بہت ضروری ہے۔ یہ خیال کیا جاتا ہے کہ وٹامن سی دمہ، کینسر اور ذیابیطس جیسی بیماریوں کا علاج کرنے کے قابل ہے۔ تاہم، ان بیماریوں کے خلاف وٹامن سی کی تاثیر کو ثابت کرنے کے لیے مزید تحقیق کی ضرورت ہے۔ [[متعلقہ مضامین]] حیرت انگیز طور پر، کینٹالوپ کا استعمال، جس میں وٹامن سی بہت زیادہ ہوتا ہے، فلو کی علامات کی "زندگی" کو کم کر سکتا ہے۔ اگر آپ کو فلو ہے، تو علامات آپ کے جسم میں زیادہ دیر تک نہیں رہیں گے۔ کینٹالوپ کے فوائد برداشت بڑھانے کے لیے بھی مفید ہیں۔ کیونکہ، غذائی اجزاء کی تحقیق سے پتا چلا ہے کہ کینٹالوپ کا مواد جو وٹامن سی سے بھرپور ہوتا ہے، علامات کو کم کر سکتا ہے اور انفیکشن کو کم کر سکتا ہے۔

4. کینسر سے بچاؤ

ان بیماریوں میں سے ایک کے طور پر جس سے بہت سے لوگ ڈرتے ہیں، کینٹلوپ کے استعمال سے کینسر کو روکا جا سکتا ہے۔ کیونکہ، بیٹا کیروٹین، ٹوکوفیرول (چربی میں گھلنشیل اینٹی آکسیڈنٹس)، اور کینٹالوپ میں موجود دیگر اینٹی آکسیڈنٹس آکسیڈیٹیو تناؤ کی وجہ سے سیل کو پہنچنے والے نقصان کو روک سکتے ہیں۔ کچھ ایسے شواہد موجود ہیں جو پھیپھڑوں کے کینسر اور پروسٹیٹ کینسر کے خطرے کو کم کرنے میں بیٹا کیروٹین، ٹوکوفیرول اور دیگر اینٹی آکسیڈنٹس پر مشتمل سپلیمنٹس کی صلاحیت کو ظاہر کرتے ہیں۔ کینٹالوپ میں موجود فائبر کولوریکٹل کینسر (بڑی آنت کے کینسر) کو روکنے کے قابل بھی تھا۔ کم از کم ایک کپ کینٹالوپ میں 1.6 گرام فائبر ہوتا ہے۔

5. جلد اور بالوں کی صحت کو بہتر بنائیں

کینٹالوپ کے فوائد جلد اور بالوں کی خوبصورتی کو برقرار رکھنے میں مدد کرتے ہیں۔ آپ میں سے جو لوگ آپ کی جلد اور بالوں کو خوبصورت بنانا چاہتے ہیں، کینٹالوپ کا استعمال صحیح آپشنز میں سے ایک ہے۔ کینٹالوپ میں وٹامن اے کا مواد جلد اور بالوں سمیت جسم میں ٹشوز کی نشوونما اور دیکھ بھال میں معاون ہے۔ دریں اثنا، کینٹالوپ میں وٹامن سی ہے، جو جسم کو خلیوں، جلد اور بالوں کو ساخت فراہم کرنے کے لیے کولیجن پیدا کرنے میں مدد کرتا ہے۔ وٹامنز جیسے وٹامن اے، سی، اور ای، فولیٹ، آئرن، سیلینیم، اور زنک (زنک) جیسے معدنیات بالوں کو گرنے سے روکنے میں اہم کردار ادا کرتے ہیں۔ کیونکہ کینٹالوپ آپ کو ہائیڈریٹ بھی رکھتا ہے، آپ کی جلد کی صحت بھی برقرار رہے گی۔ اپنی خوبصورتی کے لیے کینٹالوپ کے فوائد پر شک نہ کریں۔

6. ہموار ہاضمہ

تربوز کی طرح کینٹالوپ میں بھی بہت زیادہ پانی ہوتا ہے۔ اس کے علاوہ کینٹالوپ میں فائبر بھی ہوتا ہے۔ قبض کو روکنے کے لیے آپ کے نظام انہضام کو فائبر اور پانی کی بہت زیادہ ضرورت ہے۔ لہذا، کینٹالوپ، جو ریشہ اور پانی سے بھرپور ہوتا ہے، نظام انہضام کی پرورش کر سکتا ہے۔

7. عمر کی وجہ سے میکولر انحطاط

میکولر انحطاط ایک آنکھ کی بیماری ہے جو وقت کے ساتھ ساتھ بدتر ہوتی جاتی ہے۔ میکولر انحطاط بھی 60 سال یا اس سے زیادہ عمر کے بزرگوں (بزرگوں) میں مستقل اندھے پن کا سبب بن سکتا ہے۔ Cantaloupe میں دو اینٹی آکسیڈینٹ ہوتے ہیں جسے lutein اور zeaxanthin کہتے ہیں۔ دونوں نیلی روشنی کی کرنوں کو فلٹر کرنے میں مدد کر سکتے ہیں، جو آنکھوں کے لیے نقصان دہ ہیں۔ [[متعلقہ مضامین]] ڈاکٹروں کا خیال ہے کہ دونوں کا امتزاج آنکھوں کی پرورش کرسکتا ہے اور بوڑھوں میں میکولر انحطاط کو روک سکتا ہے۔

8. پانی کی کمی کو روکیں۔

کینٹالوپ کے فوائد پانی کی کمی کو روکنے کے لیے مفید ہیں۔ کیونکہ، کینٹالوپ پانی کے مواد سے بھرپور ہے جو کہ جسم میں پانی کی مقدار بڑھانے کے لیے استعمال کے لیے اچھا ہے۔ لہذا، جسم اچھی طرح سے ہائیڈریٹ ہے اور پانی کی کمی کو روکنے کے قابل ہے.

9. پیدائشی نقائص کے خطرے کو کم کرنا

کینٹالوپ کو رحم میں جنین میں نیورل ٹیوب کے نقائص سے بچنے کے لیے فائدہ مند ثابت کیا گیا ہے۔ اس کی وجہ یہ ہے کہ کینٹالوپ میں فولک ایسڈ ہوتا ہے۔ اس کے علاوہ، کینٹالوپ میں کاربوہائیڈریٹس اور پروٹین ہوتے ہیں جو جنین کی نشوونما اور نشوونما کو برقرار رکھنے کے لیے اچھے ہوتے ہیں تاکہ پیدائش کے وقت وزن میں بہت کم ہونے سے بچا جا سکے۔

10. وزن کم کرنے میں مدد کریں۔

کیلوریز میں کم اور فائبر کی مقدار زیادہ، کینٹالوپ کے فوائد آپ کے غذا کے پروگرام میں مدد کرتے ہیں غذا کے لیے کینٹالپ پھل کے فوائد وزن میں کمی کے لیے کارآمد ثابت ہوئے ہیں۔ کیونکہ، کینٹالوپ ایک کم کیلوریز والا پھل ہے اس لیے یہ آپ کی روزانہ کیلوریز کی مقدار میں تیزی سے اضافہ نہیں کرتا ہے۔ تاہم، کینٹالوپ آپ کو زیادہ دیر تک بھرے رکھنے کے قابل ہے کیونکہ کینٹالوپ میں فائبر اور پانی ہوتا ہے۔

کھپت کے لیے ایک اچھا کینٹالوپ منتخب کرنے کے لیے نکات

انڈونیشیا میں، روایتی بازاروں اور شاپنگ سینٹرز جیسے مالز یا سپر مارکیٹوں میں کینٹالوپ تلاش کرنا بہت آسان ہے۔ کینٹالوپ کا انتخاب کرتے وقت، اس بات کو یقینی بنائیں کہ آپ نے جو کینٹالوپ منتخب کیا ہے وہ سڈول ہے، اور جب اٹھایا جائے تو بھاری ہے۔ کینٹالوپ کا انتخاب کریں جس میں میٹھی اور خوشبودار خوشبو ہو، حالانکہ اسے کاٹا یا تقسیم نہیں کیا گیا ہے۔ اس کے علاوہ، بہترین ذائقہ سے لطف اندوز ہونے کے لیے، فوری طور پر کینٹالوپ کا استعمال کریں، اور اسے 3 دن سے زیادہ ذخیرہ نہ کریں۔

SehatQ کے نوٹس

کوئی بھی چیز جو ضرورت سے زیادہ کھائی جائے اس کے جسم پر منفی اثرات مرتب ہوتے ہیں۔ اگر آپ منہ میں خارش محسوس کرتے ہیں، یہاں تک کہ چہرے پر سوجن بھی ہے، تو فوری طور پر کینٹالوپ کا استعمال بند کریں اور ڈاکٹر سے رجوع کریں۔ اگر آپ کے پاس پھلوں کے فوائد کے بارے میں مزید سوالات ہیں جو اس روزے کے مہینے میں اکثر پیش کیے جاتے ہیں، تو آپ قریبی ڈاکٹر سے مزید پوچھ سکتے ہیں۔ اگر آپ پھل یا دیگر صحت بخش غذائیں کھانے کے فوائد کے بارے میں مزید جاننا چاہتے ہیں، تو براہ کرم SehatQ فیملی ہیلتھ ایپلی کیشن کے ذریعے اپنے ڈاکٹر سے مفت چیٹ کریں۔ اسے ابھی ایپ اسٹور یا گوگل پلے پر ڈاؤن لوڈ کریں۔ [[متعلقہ مضمون]]