آم سے لیچی، یہ 10 پھل ہیں جن میں شوگر زیادہ ہوتی ہے۔

جب صحت مند کھانے کی سفارشات کی بات آتی ہے تو، پھل یقینی طور پر فہرست میں ہوتے ہیں۔ دلچسپ بات یہ ہے کہ کچھ پھل ایسے ہیں جن میں شوگر کی مقدار زیادہ ہوتی ہے۔ ان لوگوں کے لیے جو چینی کی مقدار کو محدود کرتے ہیں، زیادہ چینی والے پھل کھانے سے پہلے انتخاب کرنا اچھا ہے۔ تاہم، اس کا مطلب یہ نہیں ہے کہ میٹھے پھل ممنوع ہیں۔ جب تک اس کا صحیح استعمال کیا جائے، کوئی مسئلہ نہیں ہے اور آپ پھر بھی غذائی اجزاء حاصل کر سکتے ہیں۔

چینی میں زیادہ پھلوں کی اقسام

بنیادی طور پر، دیگر کھانے کی چیزوں کے مقابلے چینی میں چینی کی مقدار زیادہ ہوتی ہے۔ تاہم، اس کا مطلب یہ نہیں ہے کہ زیادہ چینی والے پھل کھانے سے جسم کے میٹابولزم پر براہ راست منفی اثر پڑتا ہے۔ یہ ایک غلط فہمی ہے۔ کیونکہ فریکٹوز، جو کہ عام طور پر زیادہ چینی والے پھلوں میں پایا جاتا ہے، صرف اس صورت میں خطرناک ہو گا جب اسے بہت زیادہ مقدار میں استعمال کیا جائے۔ اس کے علاوہ، صرف پھلوں سے ضرورت سے زیادہ فریکٹوز کا استعمال بالکل ناممکن ہے۔ پھر، کس قسم کے پھلوں میں زیادہ شوگر ہوتی ہے؟

1. آم

ایک آم میں تقریباً 45 گرام چینی ہوتی ہے۔ جب کہ کیلوریز میں تقریباً 99 کیلوریز ہوتی ہیں، اس لیے جو لوگ وزن کو برقرار رکھتے ہیں یا چینی کی مقدار کو محدود کر رہے ہیں، انہیں چاہیے کہ ان کا استعمال اعتدال میں کریں نہ کہ زیادہ۔

2. لیچی

لیچی پھل اپنے میٹھے ذائقے کی وجہ سے مشہور ہے، سفید گوشت اور سرخ یا سبز جلد والا یہ گول پھل ہر کپ میں 29 گرام چینی ہوتی ہے۔ لہذا، یہ مناسب طریقے سے استعمال کرنے کی سفارش کی جاتی ہے. یہ صرف چینی ہی نہیں ہے جو زیادہ ہے۔ اس میں کیلشیم 136 ملی گرام تک پہنچ جاتا ہے، جو روزانہ تجویز کردہ 75 ملی گرام سے کہیں زیادہ ہے۔

3. شراب

ایک کپ انگور میں 23 گرام چینی ہوتی ہے۔ مزید یہ کہ ایک شخص بے ذائقہ طور پر بہت سی شراب چکھے بغیر کھا سکتا ہے۔ متبادل طور پر، انگور کو آدھے حصے میں کاٹ کر ان کو منجمد کرنے کی کوشش کریں۔ فریزر یہ آہستہ آہستہ اور قدرتی طور پر لینے کی حکمت عملی ہے۔

4. سیب

میٹھا ہونے کے ساتھ ساتھ سیب فائبر سے بھی بھرپور ہوتے ہیں۔درمیانے سائز کے سیب میں تقریباً 19 گرام چینی ہوتی ہے۔ تاہم، یہ اعلیٰ فائبر پھل کھانے والے لوگوں کو زیادہ دیر تک پیٹ بھرنے کا احساس دلائے گا۔ لہذا، یقینا آپ اپنی کیلوری کی مقدار کو محدود کر سکتے ہیں تاکہ آپ اسے زیادہ نہ کریں۔

5. چیری

پھل جو اکثر سجاوٹ کے طور پر استعمال ہوتے ہیں۔ کیک اس میں فی کپ 18 گرام چینی ہوتی ہے۔ شوگر کی اتنی زیادہ مقدار کے ساتھ، یہ کوئی تعجب کی بات نہیں ہے کہ بہت سے لوگ اس کا استعمال کرتے وقت کینڈی کھانے جیسا احساس محسوس کرتے ہیں۔ اس کے علاوہ ایک کپ چیری میں 97 کیلوریز اور 25 گرام کاربوہائیڈریٹس بھی ہوتے ہیں۔

6. اورنج

میٹھا ہونے کے ساتھ ساتھ یہ وٹامن سی سے بھی بھرپور ہوتا ہے۔ اگلا پھل جس میں زیادہ شوگر ہوتی ہے وہ سنگترہ ہے۔ ایک بڑے اورنج میں 17 گرام چینی ہوتی ہے۔ اس کے علاوہ وٹامن سی جیسے اینٹی آکسیڈنٹس بھی ہیں جو آپ کی روزمرہ کی ضروریات کو پورا کرتے ہیں۔ اگر آپ انہیں کھانا چاہتے ہیں تو آپ کو جوس کی شکل میں پروسس کرنے کے بجائے پورے سنترے کا انتخاب کرنا چاہیے۔

7. ناشپاتی

ناشپاتی میں 17 گرام چینی ہوتی ہے۔ اس کے علاوہ ایک درمیانے سائز کے پھل میں 6 گرام فائبر بھی ہوتا ہے جس سے یہ سیب کی طرح زیادہ دیر تک پیٹ بھرنے کا احساس دلاتا ہے۔ ناشپاتی میں 27 گرام کاربوہائیڈریٹ اور 101 کیلوریز بھی ہوتی ہیں۔

8. انناس

انناس بھی وٹامن سی سے بھرپور ہوتا ہے۔ ناشپاتی کی طرح ایک کپ انناس میں 16 گرام چینی ہوتی ہے۔ اس کے علاوہ، انناس وٹامن سی کی روزانہ کی ضروریات کا 131 فیصد اور مینگنیج کی شکل میں 76 فیصد معدنی ضروریات کو بھی پورا کرتا ہے۔ اگر آپ اسے جوس میں پروسس کرنا چاہتے ہیں، براہ راست کھانے کے علاوہ، آپ کو چینی شامل کرنے کی ضرورت نہیں ہے۔

9. تربوز

تربوز کے درمیانے سائز کے ٹکڑے میں تقریباً 17 گرام چینی ہوتی ہے۔ جیسا کہ نام سے پتہ چلتا ہے، تربوز میں الیکٹرولائٹس کی شکل میں بہت زیادہ پانی اور معدنیات موجود ہیں جو جسم کی سیال کی ضروریات کو پورا کرسکتے ہیں۔

10. کیلا

میٹھا ہونے کے علاوہ اس میں پوٹاشیم بھی ہوتا ہے۔ایک درمیانے سائز کے کیلے میں چینی کی مقدار تقریباً 14 گرام ہوتی ہے۔ کیلوریز 105 کے لگ بھگ ہیں۔ دلچسپ بات یہ ہے کہ اس پیلے رنگ کے پھل میں فائبر، پوٹاشیم اور میگنیشیم بھی ہوتا ہے۔ اس کے علاوہ، اینٹی آکسائڈنٹ بھی ہیں جو سوزش کو کم کرسکتے ہیں. [[متعلقہ مضمون]]

SehatQ کے نوٹس

یہ نہ بھولیں کہ پھل طویل عرصے تک مکمل احساس فراہم کر سکتے ہیں۔ کیونکہ اس میں موجود فائبر اور پانی کی مقدار انڈیکس بناتی ہے۔ ترپتی اعلی یہ ایک اشاریہ ہے جس کی پیمائش کرنے کے لیے کہ پھل پرپورنیت کے احساس میں کتنا حصہ ڈالتا ہے۔ اس کا استعمال کیسے کریں، جس کے لیے ایک شخص کو کافی شدت سے چبانے کی ضرورت ہوتی ہے، یہ بھی ایک کردار ادا کرتا ہے۔ یونیورسٹی آف سڈنی کے شعبہ بائیو کیمسٹری کی جانب سے کی گئی ایک تحقیق میں سیب اور نارنجی جیسے پھلوں کو انڈیکس میں شامل کیا گیا۔ ترپتی سب سے اونچا. درحقیقت، مکمل ہونے کا احساس جو ظاہر ہوتا ہے وہ گائے کے گوشت اور انڈوں سے کہیں زیادہ ہوتا ہے۔ لیکن پھر بھی، پھلوں کا استعمال زیادہ نہیں ہونا چاہیے۔ ضرورت سے زیادہ کچھ بھی یقیناً اچھا نہیں ہے۔ لہذا، چاہے آپ پھل زیادہ چینی میں کھاتے ہیں یا نہیں، آپ کو اسے اعتدال میں استعمال کرنا چاہئے. پھلوں کے بارے میں سفارشات کے بارے میں مزید بات کرنے کے لیے جو ہر روز استعمال کے لیے محفوظ ہیں، براہ راست ڈاکٹر سے پوچھیں SehatQ فیملی ہیلتھ ایپ میں۔ پر ابھی ڈاؤن لوڈ کریں۔ ایپ اسٹور اور گوگل پلے.