ماتوا پھل انڈونیشیائی پھلوں میں سے ایک ہے جو عام طور پر پاپوا میں پائے جاتے ہیں۔
ابھی, کیا آپ جانتے ہیں اس مٹوا پھل کے کیا فوائد ہیں؟ مٹوا پھل (
پومیٹیا پنناٹا) خاندان سے آتا ہے۔
Sapindaceae جس میں ریمبوٹن، لانگان اور لیچی بھی پائے جاتے ہیں۔ یہ کوئی تعجب کی بات نہیں ہے کہ جن لوگوں نے مٹوا پھل کھایا ہے وہ اکثر اس کا ذکر پاپوا لونگن کے نام سے کرتے ہیں کیونکہ اس کا ذائقہ پھل جیسا ہوتا ہے۔ مٹوا ایک ایسا پھل ہے جو جسمانی طور پر پتلی اور خشک جلد، صاف گوشت، چبانے والا، میٹھا اور رسیلی ہوتا ہے۔ پھل کے بیج گہرے بھورے اور چمکدار ہوتے ہیں۔ انڈونیشیا میں، مٹوا پھل کی دو قسمیں ہیں، یعنی ناریل مٹوا اور مٹوا پاپیڈا۔ دونوں کے صحت کے فوائد ہیں، لیکن مختلف وجوہات کی بناء پر ناریل مٹوا کی اقتصادی قیمت پاپیڈا ماٹو سے زیادہ ہے۔ مٹوا ناریل کا پھل بڑا، گاڑھا گوشت اور ذائقہ میٹھا ہوتا ہے۔ دریں اثنا، مٹوا پاپیڈا کم مقبول ہے کیونکہ گوشت پتلا، نرم، رسیلی اور زیادہ میٹھا نہیں ہے۔
صحت کے لیے مٹوا پھل کا مواد اور فوائد
متعدد مطالعات نے مٹوا پھل اور مٹوا کے درخت کے دیگر حصوں پر مطالعہ کیا ہے۔ ورلڈ ہیلتھ آرگنائزیشن (ڈبلیو ایچ او) نے ایک کتاب کے ذریعے '
جنوبی بحرالکاہل میں دواؤں کے پودے صحت کے لیے مٹوا پھل کے چند فوائد کا ذکر کرتے ہیں، یعنی:
- ہضم کے مسائل پر قابو پانا، جیسے اسہال، قبض اور پیٹ میں درد
- درد شقیقہ کے سر درد کو دور کریں۔
- ہڈیوں، پٹھوں اور جوڑوں میں درد کا علاج (مثال کے طور پر گٹھیا کے شکار لوگوں میں)
- بخار کو کم کریں۔
- فلو کی علامات کو دور کریں، جیسے کھانسی، ناک بہنا، اور ناک بند ہونا
- ڈیلیوری کے بعد بقیہ نال کو نکالنے میں مدد کریں۔
- قابو پانا چڈی کی وجہ سے خارش گیلے ڈایپر کے استعمال کی وجہ سے بچے کی جلد پر دانے پڑ جاتے ہیں۔
انڈونیشیا کی متعدد یونیورسٹیوں نے مٹوا پھل کے فوائد کا بھی مطالعہ کیا ہے۔ اس مطالعہ میں، یہ نتیجہ اخذ کیا گیا تھا کہ مٹوا پھل کی صلاحیت ہے، جیسے:
مٹوا پھل میں کافی زیادہ اینٹی آکسیڈینٹ طاقت ہوتی ہے، جو ascorbic ایسڈ (وٹامن سی) کی اینٹی آکسیڈینٹ طاقت کا تقریباً نصف ہے۔ یہ مدافعتی نظام کو برقرار رکھنے کے لیے مٹوا پھل کو کھانے کے قابل بناتا ہے تاکہ آپ بعض بیماریوں کا شکار نہ ہوں۔
کینسر اور کورونری دل کو روکیں۔
اینٹی آکسیڈنٹ کا مواد مٹوا پھل کے دیگر فوائد لاتا ہے، یعنی کینسر اور دل کی بیماری کو روکتا ہے۔ یہ اینٹی آکسیڈنٹس کام کی وجہ سے زیادہ تناؤ کے اثرات کو بھی روک سکتے ہیں جو ڈھیر ہو چکے ہیں۔ تاہم، اس دعوے کو مزید ثبوت کی ضرورت ہے۔
تحقیق سے یہ بات بھی سامنے آئی ہے کہ مٹوا پھل بیکٹیریل کالونیوں کی افزائش کو روک سکتا ہے۔
Staphylococcus aureus اور
ایسچریچیا کولی۔ اس مٹوا پھل کے فوائد ٹیننز، سیپوننز اور الکلائیڈز کے اجزا کی موجودگی سے حاصل ہوتے ہیں جو خلیوں کی دیواروں کی سطح کے تناؤ کو کم کر سکتے ہیں۔ بیکٹیریل انفیکشن
Staphylococcus aureus خود ہی مختلف قسم کے صحت کے مسائل کا باعث بن سکتے ہیں، امپیٹیگو سے لے کر زہریلے شاک سنڈروم تک۔ دریں اثنا، انفیکشن
ایسچریچیا کولی اسہال، پیٹ میں درد، بخار، اور الٹی کا سبب بن سکتا ہے۔
چونکہ مٹوا پھل میں سیپونین ہوتے ہیں، اس لیے یہ پھل اکثر جراثیم کش کے طور پر بھی استعمال ہوتا ہے اور زخم بھرنے کو تیز کرنے کے لیے استعمال ہوتا ہے۔ تاہم، لوگ اس ایک فائدہ کو حاصل کرنے کے لیے زیادہ تر درخت کے تنے یا چھال کا استعمال کرتے ہیں۔ [[متعلقہ مضمون]]
مٹوا پھل سے لطف اندوز ہونے کا ایک مزیدار طریقہ
آپ اس مٹوا پھل کے فوائد کو براہ راست پھل کا گوشت کھا کر محسوس کر سکتے ہیں۔ لیچی اور ریمبوٹن کی طرح، آپ مٹوا فروٹ کو بھی فروٹ آئس یا شربت میں مکس کر کے پی سکتے ہیں اور اپنے گلے کو تروتازہ کر سکتے ہیں۔ اگر آپ چاہیں تو مٹوا پھل کی جلد بھی کھا سکتے ہیں۔ چال یہ ہے کہ پہلے اسے جلایا جائے جب تک کہ بیجوں میں تیل کا مواد باہر نہ آجائے۔
