کس نے سوچا ہو گا کہ گلاب جو کہ اکثر رومانس کی علامت ہوتے ہیں، چائے کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے اور صحت کے لیے فائدہ مند ہے؟ یہی نہیں، گلاب کی چائے کو بیماری سے بچانے میں کارگر مانا جاتا ہے کیونکہ اس میں اینٹی آکسیڈنٹس ہوتے ہیں۔ اس چائے میں بھی عام طور پر زیادہ تر چائے کی طرح کیفین نہیں ہوتی ہے۔
گلاب کی چائے پینے کے 7 فائدے
ہزاروں سالوں سے گلاب کو دوا کے طور پر استعمال کیا جا رہا ہے۔ گلاب کی سینکڑوں اقسام کی چائے بھی بنائی جا سکتی ہے۔ ذائقہ کے بارے میں، گلاب کی قسم پر منحصر ہے، میٹھا اور کڑوا بھی ہیں. گلاب کی چائے پینے کے وہ فائدے ہیں جنہیں آپ ضرور آزمائیں گے۔
1. کیفین پر مشتمل نہیں ہے۔
چائے میں موجود کیفین کے بے شمار فوائد ہوتے ہیں، جیسے کہ تھکاوٹ پر قابو پانا اور توانائی میں اضافہ کرنا۔ تاہم، کچھ لوگ اس کے مضر اثرات کی وجہ سے کیفین کا استعمال نہ کرنے کا انتخاب کرتے ہیں۔ خوش قسمتی سے گلاب کی چائے میں کیفین نہیں ہوتی۔ آپ میں سے جو لوگ ڈی کیفین والی چائے پینا چاہتے ہیں ان کے لیے گلاب کی چائے اس کا حل ہو سکتی ہے۔ لیکن یاد رکھیں، بازار میں فروخت ہونے والی گلاب چائے کی کچھ مصنوعات پہلے ہی کیفین کے ساتھ ذائقہ دار ہیں۔ لہذا، گلاب چائے تلاش کریں جو اب بھی بغیر کسی مرکب کے خالص ہے۔
2. اینٹی آکسیڈینٹ سے بھرپور
گلاب کی چائے پینے کا اگلا فائدہ اینٹی آکسیڈنٹ مرکبات سے ہوتا ہے۔ گلاب چائے میں موجود اینٹی آکسیڈنٹس کا بنیادی ذریعہ پولی فینول ہے۔ مختلف مطالعات کے مطابق پولی فینول سے بھرپور غذائیں کھانے سے کینسر، دل کی بیماری، ٹائپ 2 ذیابیطس اور مختلف تنزلی کی بیماریوں سے بچا جا سکتا ہے۔ ایک تحقیق میں محققین نے ثابت کیا کہ گلاب کی چائے میں موجود پولی فینول سبز چائے میں پائے جانے والے پولی فینول کے برابر یا اس سے زیادہ تھے۔ تاہم، گرم پانی میں ابالنے پر گلاب میں موجود اینٹی آکسیڈنٹ مواد کو صحیح طریقے سے نہیں نکالا جا سکتا۔ ایک تحقیق میں بتایا گیا ہے کہ گلاب کی پنکھڑیوں کے عرق میں اینٹی آکسیڈنٹ مواد گلاب کی چائے کے مقابلے میں 30-50 فیصد زیادہ سمجھا جاتا ہے۔
3. ماہواری کے درد پر قابو پانا
خیال کیا جاتا ہے کہ گلاب کی چائے پینے کے فوائد ماہواری کے درد پر قابو پا سکتے ہیں، کیا آپ جانتے ہیں کہ گلاب کی چائے ماہواری کے درد پر قابو پانے کی صلاحیت رکھتی ہے؟ ہاں، روایتی ادویات میں، فرانسیسی گلاب سے بنی گلاب چائے (
روزا گیلیکا) اکثر حیض کے دوران درد کے علاج کے لیے استعمال کیا جاتا ہے۔ تائیوان میں 130 نوعمر لڑکیوں پر کی گئی ایک تحقیق سے ثابت ہوا کہ 12 دن تک روزانہ 2 کپ گلاب چائے پینا ماہواری کے درد پر قابو پانے میں موثر ثابت ہوتا ہے۔ بدقسمتی سے، صرف ایک مطالعہ ہے جس نے ماہواری کے درد کے علاج کے لیے گلاب کی چائے پینے کے فوائد کو ثابت کیا ہے۔ اس کی افادیت کو ثابت کرنے کے لیے مزید تحقیق کی ضرورت ہے۔
4. صحت مند نظام انہضام
خیال کیا جاتا ہے کہ گلاب کی چائے نظام انہضام میں اچھے بیکٹیریا کی افزائش میں مدد دیتی ہے۔ اس کے علاوہ یہ چائے اکثر قبض اور اسہال کے علاج کے لیے بھی استعمال ہوتی ہے۔ گلاب کی چائے کو جلاب کا اثر سمجھا جاتا ہے جو پاخانے میں پانی کی مقدار کو بڑھاتا ہے تاکہ قبض پر قابو پایا جا سکے۔
5. جسم کے مدافعتی نظام کو مضبوط بنائیں
اس کے وٹامن سی کے مواد کی وجہ سے، گلاب چائے جسم کے مدافعتی نظام کو مضبوط بنانے اور انفیکشن کو روکنے کے بارے میں خیال کیا جاتا ہے. درحقیقت، یہ چائے پیشاب کی نالی کے انفیکشن کو روکنے کے قابل بھی سمجھی جاتی ہے کیونکہ یہ جسم کو detoxify کر سکتی ہے اور اس میں موتروردک خصوصیات ہیں۔
6. گلے کی سوزش کو دور کرتا ہے۔
گلاب کی چائے پینے کا ایک اور فائدہ گلے کی خراش کو دور کرتا ہے۔ اس چائے میں وٹامن سی ہوتا ہے جو آپ کو انفیکشن سے بچنے اور گلے کی خراش کو دور کرنے میں مدد دیتا ہے۔ آپ شفا یابی کے اثر کو زیادہ سے زیادہ کرنے کے لیے مانوکا شہد ملا کر بھی آزما سکتے ہیں۔
7. پانی کی کمی کو روکیں۔
گلاب چائے کے مواد میں پانی کا غلبہ ہے۔ خیال کیا جاتا ہے کہ اس کا روزانہ 1-2 کپ استعمال کرنے سے جسم کو درکار سیالوں کی مقدار میں اضافہ ہوتا ہے تاکہ پانی کی کمی سے بچا جا سکے۔
گلاب کی چائے پینے کے دیگر فوائد
گلاب کی چائے پینے کے کئی ایسے فائدے ہیں جو سائنسی طور پر ثابت نہیں ہوسکے ہیں۔ اوپر گلاب کی چائے کے مختلف فوائد کے علاوہ، درحقیقت گلاب چائے کے عرق کے اور بھی بہت سے فوائد ہیں جن کی تصدیق سائنسی شواہد سے نہیں ہوئی، جیسے:
- دوروں اور ڈیمنشیا سے نمٹنا
- دباءو کم ہوا
- الرجک رد عمل کو کم کریں۔
- اینٹی بیکٹیریل اجزاء پر مشتمل ہے۔
- انسولین مزاحمت میں اضافہ کریں۔
- صحت مند دل
- جگر کی بیماریوں کا علاج
- کینسر مخالف اجزاء پر مشتمل ہے۔
اگرچہ گلاب کی چائے کے فوائد بہت امید افزا ہیں، لیکن ایسی کوئی تحقیق نہیں ہے جو ان فوائد کو ثابت کر سکے۔
گلاب کی چائے بنانے کا طریقہ
یونائیٹڈ سٹیٹس فوڈ اینڈ ڈرگ ایڈمنسٹریشن (ایف ڈی اے) کا کہنا ہے کہ گلاب کی چار اقسام ہیں جنہیں نکالنا محفوظ ہے، بشمول:
- روزا البا
- روزا سینٹی فولیا
- روزا دماسکینا
- روزا گیلیکا
گلاب کی چائے بنانا بھی نسبتاً آسان ہے، آپ کو صرف تازہ یا خشک گلاب کی پنکھڑیوں کی ضرورت ہے۔ تاہم، اس بات کو یقینی بنائیں کہ پنکھڑیوں میں کیڑے مار ادویات شامل نہ ہوں۔ اسی لیے آپ کو مشورہ دیا جاتا ہے کہ گلاب کی پنکھڑیوں کو پھول فروش سے نہ خریدیں۔ اگر آپ گلاب کی تازہ پنکھڑیوں کو استعمال کرنا چاہتے ہیں تو پہلے انہیں دھو کر 700 ملی لیٹر پانی میں پانچ منٹ تک ابالیں۔ اس کے بعد گلاب کی چائے کو چھان کر پی لیں۔ تاہم، اگر آپ خشک گلاب کی پنکھڑیوں کا استعمال کرنا چاہتے ہیں، تو آپ کو صرف ایک چمچ خشک گلاب کی پتیاں لیں اور اسے ابلتے ہوئے پانی میں 10-20 منٹ تک ابالیں۔ اس کے بعد چائے پینے کے لیے تیار ہے، آپ میٹھے کے طور پر تھوڑا سا شہد بھی شامل کر سکتے ہیں۔ اگر آپ اب بھی گلاب کی چائے کو آزمانے میں ہچکچاتے ہیں، تو یہ اچھا خیال ہے کہ SehatQ فیملی ہیلتھ ایپلی کیشن پر ڈاکٹر سے مفت پوچھیں۔ اسے ابھی ایپ اسٹور یا گوگل پلے پر ڈاؤن لوڈ کریں!
خیال کیا جاتا ہے کہ گلاب کی چائے پینے کے فوائد ماہواری کے درد پر قابو پا سکتے ہیں، کیا آپ جانتے ہیں کہ گلاب کی چائے ماہواری کے درد پر قابو پانے کی صلاحیت رکھتی ہے؟ ہاں، روایتی ادویات میں، فرانسیسی گلاب سے بنی گلاب چائے (روزا گیلیکا) اکثر حیض کے دوران درد کے علاج کے لیے استعمال کیا جاتا ہے۔ تائیوان میں 130 نوعمر لڑکیوں پر کی گئی ایک تحقیق سے ثابت ہوا کہ 12 دن تک روزانہ 2 کپ گلاب چائے پینا ماہواری کے درد پر قابو پانے میں موثر ثابت ہوتا ہے۔ بدقسمتی سے، صرف ایک مطالعہ ہے جس نے ماہواری کے درد کے علاج کے لیے گلاب کی چائے پینے کے فوائد کو ثابت کیا ہے۔ اس کی افادیت کو ثابت کرنے کے لیے مزید تحقیق کی ضرورت ہے۔ 
گلاب کی چائے پینے کے کئی ایسے فائدے ہیں جو سائنسی طور پر ثابت نہیں ہوسکے ہیں۔ اوپر گلاب کی چائے کے مختلف فوائد کے علاوہ، درحقیقت گلاب چائے کے عرق کے اور بھی بہت سے فوائد ہیں جن کی تصدیق سائنسی شواہد سے نہیں ہوئی، جیسے: 
