تپ دق کے پھول مقبول ترین تجارتی پھولوں میں سے ایک ہیں۔ یہ پھول پھولوں کی منڈی میں باآسانی مل سکتے ہیں، خاص کر عید سے پہلے۔ تپ دق کے پھولوں کو سجاوٹ سے لے کر آرام تک مختلف ضروریات کے لیے استعمال کیا جا سکتا ہے۔ مزید تفصیلات کے لیے، یہاں تپ دق کے پھولوں کی ابتدا اور فوائد ہیں جن کے بارے میں آپ کو جاننے کی ضرورت ہے۔
تپ دق کے پھول کی اصل
تپ دق کے پھول، جسے تپ دق کے نام سے بھی جانا جاتا ہے، کا لاطینی نام ہے۔
پولی ینتھیس ٹیوبروسا. میٹھی رات میکسیکو سے آتی ہے اور اسے اکثر ازٹیکس دیوی Xochiquetzal، خوبصورتی کی Aztec دیوی کو نذرانے کے طور پر استعمال کرتے ہیں۔ یہ پھول پھر 1530 میں یورپ لایا گیا اور 16ویں صدی میں پوری دنیا میں پھیل گیا۔ تنے کے کٹ جانے کے بعد بھی تپ دق کے پھول اپنی خوشبودار مہک اور دیرپا رہنے کی وجہ سے بہت زیادہ مانگے جاتے ہیں۔ لمبے لمبے پتوں کے ساتھ سفید ستارے کی شکل میں تپ دق کے پھول ہلکے سبز ہوتے ہیں۔ میٹھی رات فروری سے اکتوبر تک سارا سال بڑھ سکتی ہے، جس کی اونچائی 45 سینٹی میٹر تک ہوتی ہے۔ [[متعلقہ مضمون]]
تپ دق کے پھولوں کے فوائد
تپ دق کے پھولوں کے فوائد بہت متنوع ہیں۔ یہ پھول عام طور پر آرائشی پھول کے طور پر جانا جاتا ہے اور یہ پرفیوم اور ضروری تیل کی بنیاد ہے۔ لیکن یہی نہیں، انڈونیشیا میں تپ دق کے پھولوں کو کھانے کے اجزاء کے طور پر بھی استعمال کیا جاتا ہے۔
1. سجاوٹ
تپ دق کے پھول بشمول پودے جو اگنے میں آسان اور پائیدار ہوتے ہیں۔ آپ اسے اپنے صحن میں کسی برتن میں لگا سکتے ہیں یا آپ اسے گھر میں کسی گلدان میں رکھ سکتے ہیں۔ کٹے ہوئے تپ دق کے پھول 7-10 دن تک زندہ رہ سکتے ہیں۔ یہ پھول کھلے گا اور رات کے وقت ایک مخصوص خوشبودار مہک پھیلائے گا لہذا یہ گھر کے باہر مصروف دن کے بعد آرام کرنے میں آپ کی مدد کرنے کے لیے موزوں ہے۔
2. ضروری تیل
سجاوٹی پودے اور سجاوٹ کے طور پر استعمال ہونے کے علاوہ، تپ دق کے پھولوں کا ضروری تیل بھی اپنی خصوصیات کے لیے مشہور ہے۔ فی الحال، تپ دق کے پھول اکثر کاسمیٹکس میں اعلیٰ قسم کے عطر اور خوشبو کے لیے بیج کے طور پر استعمال ہوتے ہیں۔ تپ گلاب کے پھولوں کے اروما تھراپی کے تیل کے اہم اجزاء بینزائل الکحل، بیوٹیرک ایسڈ، یوجینول، فارنسول، جیرانیول، میتھائل بینزویٹ، مینتھائل اینتھرانیلیٹ (میراڈیمیٹ) اور نیرول ہیں۔ یہ مواد بہت سے فوائد فراہم کر سکتا ہے، بشمول:
- تناؤ کو دور کرتا ہے، جسم اور دماغ کو سکون دیتا ہے۔ تپ دق کی مخصوص مہک اعصاب کو پرسکون کرکے بے چینی کو دور کرسکتی ہے۔
- خوشبو دار تپ دق کا تیل متلی اور سر درد کو دور کرنے میں بھی مدد کر سکتا ہے۔
- خون کی گردش کو فروغ دیتا ہے تاکہ خون کی گردش کی خرابیوں کی وجہ سے جوڑوں کے درد پر قابو پانے میں مدد مل سکے۔
- سانس لینے میں آرام دیتا ہے، ناک کی بندش، یا سانس کی نالی کی سوزش کو دور کرنے میں مدد کرتا ہے۔
- نیند کو زیادہ پرسکون بنا سکتے ہیں۔
- قدرتی ایئر فریشنر کے طور پر، لہذا آپ کو کیمیکل ایئر فریشنر استعمال کرنے کی ضرورت نہیں ہے جو صحت پر مضر اثرات مرتب کرسکتے ہیں۔
- کیڑوں، خاص طور پر مچھروں کو بھگانے کے لیے مرکب کے طور پر۔ اپنی لاروا کش خصوصیات کی وجہ سے، تپ دق کے پھول کا تیل کیڑوں کے لاروا کو مارنے کے قابل بھی ہے۔
- قدرتی جراثیم کش کے طور پر۔ خاص طور پر ان بیکٹیریا کے لیے جو اکثر گھر کی چیزوں کی سطح پر پائے جاتے ہیں۔
- فعال اجزاء یوگنول، نیرول، فارنیسول اور جیرانیول چھیدوں میں موجود بیکٹیریا پر قابو پا سکتے ہیں اور کولیجن کی ترکیب کے عمل میں مدد کرتے ہیں۔ اس کے علاوہ، ایک چہرے کی کریم جس میں تپ گلاب کے ضروری تیل کا مرکب دیا جاتا ہے، تیل کو چہرے کے چھیدوں کو بند ہونے سے روک سکتا ہے جس کے نتیجے میں جلن یا سوزش (مہاسے) ہوتی ہے۔
3. کھانے کے اجزاء
تپ دق کے پھول ایسے پودے ہیں جو کھانے کے لیے محفوظ ہیں۔ خود انڈونیشیا میں، مشہور پکوان ہیں جن میں تپ دق کے پھول استعمال ہوتے ہیں، جیسے کیپ کی، کیملو سوپ، تپ گلاب کے پھولوں کا سوپ، اور پیلمبنگ ٹیکوان۔ گڈ نائٹ کا مزہ سبزیوں کے ساتھ جوس کی صورت میں بھی لیا جا سکتا ہے۔ عام طور پر تپ دق کے پھولوں کو خوراک کے اجزاء کے طور پر خشک حالت میں فروخت کیا جاتا ہے۔ اس لیے اس کی پروسیسنگ سے پہلے تپ دق کے پھولوں کو استعمال کرنے سے پہلے بھگو دیں۔ ایک بار پھر تازہ، تپ دق کے پھول اپنی مرضی کے مطابق پکانے کے لیے تیار ہیں۔
