بچوں کے لیے تاریخیں، فوائد کو پہچانیں اور ان کا استعمال کیسے کریں۔

بچوں کے لیے کھجوریں بچے کی خوراک ہیں جو 6 ماہ کی عمر کے بچوں کو دی جانی چاہیے۔ اس کی وجہ یہ ہے کہ اس عمر میں بچے کا نظام انہضام صرف گاڑھا کھانا ہضم کرنے کے لیے تیار ہوتا ہے۔ زمانہ قدیم سے بہت سی روایات کا خیال ہے کہ کھجور کو چبانے اور زبان پر رکھنے سے قوت مدافعت بڑھ جاتی ہے۔ یہ غلط اور درحقیقت خطرناک ہے۔ درحقیقت، بچوں کے لیے کھجور کو پانی میں بھگونے کی سفارش نہیں کی جاتی ہے اس سے پہلے کہ وہ ٹھوس کھانا شروع کر دیں۔ نوزائیدہ کا نظام انہضام اب بھی اپنے نئے کام کے مطابق ڈھال رہا ہے۔ رحم میں 9 ماہ کے دوران بچے کو نال کے ذریعے ماں سے خوراک ملتی ہے۔

بچوں کو کھجور دینے کا صحیح وقت

بچوں کے لیے کھجوریں صحت مند غذائیت سے بھرپور ہوتی ہیں۔ لہذا، آپ کے بچے کے روزانہ کے تکمیلی کھانے کے مینو میں تاریخوں کو شامل کرنا ٹھیک ہے۔ کھجور ایک پھل ہے جو شامل کرنے کے لائق ہے۔ سپر پھل اس کے بہترین مواد کی وجہ سے۔ کھجور میں موجود کچھ غذائی اجزاء یہ ہیں:
  • تھامین: 0.05 ملی گرام
  • ربوفلاوین: 0.02 ملی گرام
  • نیاسین: 0.51 ملی گرام
  • فولیٹ: 2.45 گرام
  • وٹامن K: 4.93 گرام
  • وٹامن اے: 149 آئی یو
  • بیٹا کیروٹین: 89 گرام
  • زنک: 0.44 ملی گرام
  • آئرن: 0.9 ملی گرام
  • لوٹین: 23 گرام
  • زیکسینتھین: 86.34 گرام
  • فاسفورس: 33.88 ملی گرام
  • میگنیشیم: 14.34 ملی گرام
[[متعلقہ مضامین]] صرف یہی نہیں، کھجور چینی اور فائبر کا ایک اچھا ذریعہ ہے۔ کھجور میں موجود غذائی اجزاء کے تمام مجموعے بچوں کے لیے اچھے ہیں اور سادہ تیاریوں کے ذریعے دیے جا سکتے ہیں۔ ابتدائی مرحلے کے لیے، تاریخوں کو چھوٹے حصوں میں متعارف کروائیں۔ مثالی طور پر، تکمیلی خوراک متعارف کرانے کے ابتدائی مرحلے پر، پہلے ایک قسم کے کھانے کا مینو دیں تاکہ یہ دیکھا جا سکے کہ آیا کوئی الرجک رد عمل تو نہیں ہے۔

بچوں کے لیے کھجور کے فوائد

یہ دیکھتے ہوئے کہ کھجور میں بہت سارے غذائی اجزاء ہوتے ہیں، بچوں کے لیے کھجور کے کچھ فوائد یہ ہیں:

1. دماغ کی نشوونما

بچوں کے لیے کھجور دماغی نشوونما کے لیے مفید ہے کھجور ان میں موجود پوٹاشیم کی بدولت دماغی نشوونما کے لیے بہت مفید ہے۔ صرف یہی نہیں، کھجور کا باقاعدگی سے استعمال آپ کے چھوٹے بچے کے علمی پہلو کی نشوونما میں بھی مددگار ثابت ہوتا ہے۔

2. ہموار ہاضمہ

بچوں کے لیے کھجور ان کے ہاضمے میں پرجیویوں کو ختم کرنے کے لیے مفید ہے۔بچوں کے لیے کھجور کے فوائد ان طفیلی جانداروں کو بھی ختم کر سکتے ہیں جو آنتوں میں اچھے بیکٹیریا کے توازن کو خراب کرتے ہیں۔ اس طرح، کھجوریں بچے کے نظام انہضام کے لیے اچھی ہیں جو ابھی نشوونما کے مرحلے میں ہے۔ بچوں کے لیے کھجور کے فوائد بچوں میں قبض یا قبض پر قابو پانے کا آپشن بھی ہو سکتے ہیں۔ یہ سچ ہے کہ دودھ پلانے والے بچوں کو رفع حاجت کرنے میں دشواری ہوتی ہے، یہ عام بات ہے۔ تاہم، آپ کے چھوٹے بچے کو زیادہ آرام دہ محسوس کرنے کے لیے تاریخیں دینے میں کوئی حرج نہیں ہے۔

3. توانائی کا ذریعہ

بچوں کے لیے کھجور ان کی توانائی بڑھانے کے لیے بھی مفید ہے۔کھجور ایک ایسا پھل ہے جس کا ذائقہ قدرتی طور پر میٹھا ہوتا ہے۔ دوسرے ڈیکسٹروز اور فرکٹوز کی مقدار کی طرح، یہ آپ کے چھوٹے بچے کو مزید توانائی بخش بنانے میں مدد کر سکتا ہے۔ بے شک، کھجور اور دیگر میٹھی غذائیں بچوں کے لیے مناسب اور صحت بخش حصوں میں دیں۔

4. دانتوں کو مضبوط کرتا ہے۔

بچوں کے لیے کھجوریں ان کے دانتوں کو مضبوط رکھتی ہیں بظاہر، کھجوریں بچے کے دانتوں کو مضبوط بنانے میں بھی مدد کر سکتی ہیں، یہاں تک کہ وہ ابھی بڑے نہیں ہوئے ہیں۔ اس میں موجود مواد کے ذریعے کھجور مسوڑھوں کو مضبوط بنانے اور دانتوں کو تیز اور مضبوط بنانے میں مدد دیتی ہے۔

5. ہیموگلوبن کی سطح میں اضافہ

بچوں میں کھجور کھانے کے بعد ہیموگلوبن کی سطح بڑھ جاتی ہے کھجور میں آئرن کی مقدار زیادہ ہونے سے ہیموگلوبن کی سطح بڑھ جاتی ہے۔ جب خون کے سرخ خلیات میں ہیموگلوبن کی سطح متوازن ہو جاتی ہے تو اس کے جسم پر مثبت اثرات مرتب ہوتے ہیں۔ یہی نہیں، یہ بالوں کی نشوونما پر بھی اچھا اثر ڈالتا ہے اور جلد کی پرورش کرتا ہے۔

6. اینٹی آکسیڈینٹ کا اعلی ذریعہ

بچوں کے لیے کھجوریں اینٹی آکسیڈنٹس اور اسکیوینج فری ریڈیکلز ہیں۔ انٹرنیشنل جرنل آف کلینیکل اینڈ ایکسپیریمنٹل میڈیسن میں شائع ہونے والی تحقیق کی بنیاد پر، کھجوریں اینٹی آکسیڈنٹ کے طور پر کام کرتی ہیں۔ اس کی وجہ یہ ہے کہ کھجور میں فینولک مرکبات ہوتے ہیں، جیسے فیرولک ایسڈ , synapic ایسڈ , flavonoids, dan procyanidin . یہ اینٹی آکسیڈنٹ جسم کے خلیوں کو فری ریڈیکلز کی وجہ سے ہونے والے نقصان سے بچانے کے لیے مفید ہیں۔ اس کے علاوہ کھجور اینٹی ٹیومر اور اینٹی سوزش کے طور پر بھی کام کرتی ہے۔ [[متعلقہ مضمون]]

بچوں کو کھجور دینے سے پہلے یہ یاد رکھیں

اس بات کو یقینی بنائیں کہ بچوں کے لیے کھجوریں دھو کر ابالیں تاکہ وہ صاف اور محفوظ رہیں۔ لیکن کھجوریں دینے کا فیصلہ کرنے سے پہلے، چند چیزوں کو یقینی بنائیں، جیسے:
  • کھجور کو کاٹیں یا بھگو دیں تاکہ انہیں چبانے میں آسانی ہو اور دم گھٹنے کا خطرہ کم ہو۔
  • تاریخوں کو میش کرکے اور کاربوہائیڈریٹ کے دوسرے ذرائع کے ساتھ ملا کر عمل کریں۔
  • پکی کھجور ضرور دیں کیونکہ کچی کھجور میں ٹیننز ہوتے ہیں جو بچے کی صحت میں خلل ڈال سکتے ہیں۔
  • اس بات پر دھیان دیں کہ آیا کھجور کھانے کے 24 گھنٹوں کے اندر الرجی کا ردعمل ہوتا ہے۔
  • کھجوروں کو اچھی طرح صاف کریں تاکہ اس بات کو یقینی بنایا جا سکے کہ ان میں کوئی جراثیم اور دھول نہ لگے۔
[[متعلقہ مضامین]] کھجور میں شوگر کی مقدار کے بارے میں والدین کو پریشان ہونے کی ضرورت نہیں ہے۔ کھجور وہ پھل ہیں جن کا گلائیسیمک انڈیکس کم ہے۔ لہذا، یہ خون کی شکر میں فوری طور پر اضافہ نہیں کرے گا. درحقیقت، ذیابیطس کے مریضوں کے لیے کھجور کا استعمال اس وقت تک محفوظ ہے جب تک کہ وہ مناسب مقدار میں ہوں۔ اگر کھجور کھانے کے بعد آپ کے بچے میں کوئی الرجک رد عمل ظاہر نہیں ہوتا ہے، تو اب وقت آگیا ہے کہ مختلف دلچسپ تکمیلی کھانوں کی ترکیبیں استعمال کریں۔

بچوں کے لیے تاریخوں پر کارروائی کیسے کریں۔

بلینڈر کا استعمال کریں تاکہ بچوں کے لیے کھجوریں ہموار اور آسانی سے نگل جائیں۔ یہاں پر عملدرآمد شدہ تاریخوں کے لیے دو ترکیبیں ہیں جو MPASI کے لیے موزوں ہیں:

1. کھجور کا پیوری

ذیل میں بچوں کے لیے کھجور کی پیوری پر عمل کرنے کا طریقہ پر عمل کریں:
  • بغیر بیج کے کھجور کو ایک پیالے پانی میں رات بھر بھگو دیں۔
  • بھیگی ہوئی کھجوروں کا پانی نکال دیں اور تھوڑا سا چھوڑ دیں، پھر بغیر پانی کے کھجوروں کو بلینڈر میں میش کر لیں۔
  • کافی ہموار ہونے کے بعد، ایک پیالے میں ڈالیں۔
  • بچوں کے لیے اضافی کھجور کو بھگونے والا پانی یا فارمولا دودھ دیں۔

2. کھجور کا رس

بچوں کے لیے کھجور کا رس بنانے کے اقدامات یہ ہیں:
  • بغیر بیج کے کھجور کو گرم پانی کے غسل میں 30 منٹ کے لیے رکھیں۔
  • بھیگے ہوئے پانی کو نکال کر بلینڈر میں ڈال دیں۔
  • پانی شامل کریں تاکہ بچے کے لیے رس کو نگلنا آسان ہو جائے۔

SehatQ کے نوٹس

اگر بچہ 5 سے 6 ماہ کی عمر میں ٹھوس خوراک کھانے کے قابل ہو تو نئے بچوں کے لیے تاریخیں دی جا سکتی ہیں۔ اس کی وجہ یہ ہے کہ بچے کا ہاضمہ ٹھوس خوراک پر عمل کرنے کے قابل ہوتا ہے۔ بچوں کے لیے کھجور کے فوائد دانتوں کی نشوونما سے لے کر دماغ تک ان کی نشوونما اور نشوونما کے لیے مفید ہیں۔اس کے علاوہ کھجور اعلیٰ اینٹی آکسیڈنٹس کے ذریعہ بھی مفید ہے۔ اپنے چھوٹے بچے کو کھجوریں پیش کرنے کے لیے، اس بات کو یقینی بنائیں کہ کھجوریں بھیگی ہوئی ہیں اور ابلی ہوئی ہیں تاکہ کھجوریں صاف اور بچے کے لیے محفوظ ہوں۔ اس کے بعد، کھجوروں کو میش کریں تاکہ انہیں نگلنا آسان ہو۔ اگر آپ اپنے بچے کو کھجوریں دینے کے بارے میں مزید جاننا چاہتے ہیں، تو براہ کرم اس کے ذریعے مشورہ کریں۔ SehatQ فیملی ہیلتھ ایپ پر چیٹ کریں۔ . اگر آپ بچے کی ضروریات حاصل کرنا چاہتے ہیں، تشریف لائیں۔ صحت مند دکان کیو پرکشش پیشکش حاصل کرنے کے لیے۔ ابھی ایپ ڈاؤن لوڈ کریں۔ گوگل پلے اور ایپل اسٹور پر۔