کیا آپ نے کبھی سیمپیڈک پھل کھایا ہے؟ یہ جیک فروٹ جیسا پھل زیادہ تر انڈونیشیائی لوگوں کے لیے غیر ملکی کھانا نہیں ہے۔ صحت کے لیے سیمپیڈک پھل کے فوائد بھی بہت زیادہ ہیں۔ جیک فروٹ کے مقابلے میں Cempedak میں نرم ساخت اور زیادہ تیز خوشبو ہوتی ہے۔ تیز خوشبو اور ذائقہ کے پیچھے، Cempedak بھی صحت کے فوائد کی ایک بڑی تعداد ہے. سیمپیڈک پھل کے کیا فوائد ہیں جن سے آپ لطف اندوز ہوسکتے ہیں؟ [[متعلقہ مضمون]]
سیمپیڈک پھلوں کا مواد
Cempedak لاطینی نام ہے۔
آرٹو کارپس انٹیجر، جو کہ پھلوں کی ایک قسم ہے جو کہ جیک فروٹ سے ملتی جلتی ہے۔ 100 گرام میں سیمپیڈک پھل کی غذائیت یہ ہے:
- 25 جی کاربوہائیڈریٹ
- 2.5 جی پروٹین
- 0.4 جی چربی
- 3.5 جی فائبر
- 40 ملی گرام کیلشیم
- 1 ملی گرام آئرن
- 18 ملی گرام وٹامن سی
- 115 کیلوریز
مندرجہ بالا غذائی اجزاء کے علاوہ، سیمپیڈک پھل میں وٹامن B1، وٹامن B2، flavonoid antioxidant مرکبات، carotenes اور xanthones بھی ہوتے ہیں۔
یہ بھی پڑھیں: آپ کی صحت کا خیال رکھنے کے لیے 18 پھل جن میں وٹامن سی زیادہ ہوتا ہے۔سیمپیڈک پھل صحت کے لیے فائدہ مند ہے۔
سیمپیڈک کے چند معروف اور اچھے صحت کے فوائد یہ ہیں۔
1. صحت مند دل
سیمپیڈک میں موجود اینٹی آکسیڈنٹس، فائبر اور وٹامن سی صحت مند دل کو برقرار رکھنے میں مدد کر سکتے ہیں۔ اس پھل میں پوٹاشیم کی مقدار بھی زیادہ ہوتی ہے جس کی وجہ سے یہ بلڈ پریشر کو کم کرنے میں معاون ثابت ہوتا ہے۔ بلڈ پریشر کو کنٹرول کرنے سے، کولیسٹرول کی سطح نیچے جا سکتی ہے تاکہ دل صحت مند ہو جائے۔
2. آنکھوں کی صحت کو بہتر بنائیں
سیمپیڈک پھل میں وٹامن اے بھی ہوتا ہے جو ہماری آنکھوں کی صحت کو برقرار رکھنے اور بہتر بنانے میں مفید ہے۔ اس پھل میں موجود وٹامن اے مدافعتی نظام کو برقرار رکھنے میں بھی کردار ادا کرتا ہے اور کئی کینسر کے خطرے کو کم کرتا ہے۔
3. ہاضمے کی صحت کو برقرار رکھیں
سیمپیڈک پھل کا ایک اور فائدہ نظام ہضم کو صحت مند رکھنے میں مدد کرنا ہے۔ خیال کیا جاتا ہے کہ سیمپیڈک میں وٹامن سی اور فائبر کا مواد ہمیں قبض یا آنتوں کی مشکل حرکت سے روکنے کے قابل ہے۔
4. فالج کے خطرے کو کم کریں۔
فالج ایک بیماری ہے جو زیادہ تر بوڑھے لوگوں کو متاثر کرتی ہے۔ تاہم، متاثرین میں سے کچھ لوگ ایسے نہیں ہیں جو ابھی جوان ہیں۔ سیمپیڈک میں موجود اعلیٰ اینٹی آکسیڈنٹ مواد آپ کو فالج کے خطرے سے بچانے میں مدد دے سکتا ہے۔ اینٹی آکسیڈینٹ آزاد ریڈیکلز سے لڑیں گے جو آکسیڈیٹیو تناؤ پیدا کرسکتے ہیں جو فالج کو متحرک کرتے ہیں۔
5. کولیسٹرول کو کم کرتا ہے۔
خیال کیا جاتا ہے کہ سیمپیڈک میں وٹامن سی کا مواد برا کولیسٹرول (LDL) کو خارج کرنے کے قابل ہے تاکہ یہ خون کے بہاؤ کے ساتھ ساتھ اچھے کولیسٹرول (HDL) میں مدد کرتا ہے۔ سیمپیڈک پھل فائبر، پوٹاشیم اور اینٹی آکسیڈنٹس سے بھی بھرپور ہوتا ہے جو دل کی صحت کو برقرار رکھنے میں کردار ادا کرتا ہے۔
6. ٹیومر کا علاج کریں۔
سیمپیڈک پھل میں بائیو فلاوونائڈز کے مواد کو ٹیومر پر قابو پانے میں مدد کرنے کے قابل سمجھا جاتا ہے۔ تاہم، اس دعوے کے لیے اب بھی مختلف سائنسی مطالعات کی ضرورت ہے تاکہ ٹیومر کے خلاف سیمپیڈک پھل کی تاثیر کو ثابت کیا جا سکے۔
7. ملیریا کا علاج
ایک تحقیق سے یہ بات سامنے آئی ہے کہ سیمپیڈک کی چھال اور پھلوں میں موجود متعدد مرکبات، جیسے آرٹیو انڈونیشیڈین اور ہیٹیریفلاوون سی، ملیریا کی روک تھام اور علاج میں کارآمد سمجھے جاتے ہیں۔ کہا جاتا ہے کہ یہ مرکب ملیریا کے پرجیویوں کو ایک خاص حد تک ختم کرنے کے قابل ہے۔ تاہم، ان نتائج کو ملیریا کے خلاف سیمپیڈک کے فوائد کی توثیق کرنے کے لیے مزید تحقیق کی ضرورت ہے۔
8. صحت مند روٹی کے آٹے کے اجزاء
سے حوالہ دیا گیا ہے۔
صحت کے فوائدپھلوں کے علاوہ سیمپیڈک کے بیج بھی استعمال کیے جا سکتے ہیں۔ اس جیک فروٹ جیسے پھل کے بیجوں کو باریک پاؤڈر میں پیس کر روٹی کے آٹے کے متبادل کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے۔ سیمپیڈک کے بیجوں کے تصادم کے نتائج میں دیگر روٹی کے آٹے کے مقابلے میں زیادہ فائبر، غذائی اجزاء اور گلیسیمک انڈیکس بھی ہوتا ہے۔
9. جڑی بوٹیوں کی دوا کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے۔
بخار، جلد کی بیماریوں، دمہ اور اسہال کے علاج کے لیے سیمپیڈک جڑ کا کاڑھی جڑی بوٹیوں کی ادویات میں استعمال کی جا سکتی ہے۔ اس میں موجود اینٹی آکسیڈنٹ خصوصیات کے بارے میں خیال کیا جاتا ہے کہ وہ خلیوں کی تنزلی کو کم کرنے کے قابل ہے تاکہ یہ آپ کی جلد کو صحت مند رکھ سکے۔
یہ بھی پڑھیں: صحت کے لیے پھل کھانے کے بلا شبہ فوائدصحت کیو کی جانب سے پیغام
اگرچہ مفید ہے، لیکن آپ کو سیمپیڈک کا استعمال زیادہ نہیں کرنا چاہیے کیونکہ اس پھل میں کیلوریز کی مقدار زیادہ ہوتی ہے، جو کہ 100 گرام سیمپیڈک میں 117 کیلوریز ہوتی ہیں۔ یہ سیمپیڈک پھل کے کچھ فوائد ہیں جو بڑے پیمانے پر معلوم نہیں ہیں۔ اس پھل سے لطف اندوز ہونے کے لیے آپ اسے براہ راست بازار میں یا آن لائن اسٹورز سے خرید سکتے ہیں۔ اگر آپ ان پھلوں کے بارے میں ڈاکٹر سے براہ راست مشورہ کرنا چاہتے ہیں جو دوسری صحت کے لیے اچھے ہیں، تو آپ کر سکتے ہیں۔
SehatQ فیملی ہیلتھ ایپ پر ڈاکٹر سے بات کریں۔.ابھی ایپ ڈاؤن لوڈ کریں۔ گوگل پلے اور ایپل اسٹور پر۔
