بہت سے انزائمز انسانی میٹابولزم میں اہم کردار ادا کرتے ہیں، جن میں سے ایک انزائم کیٹالیس ہے۔ Catalase ایک انزائم ہے جو ہائیڈروجن پیرو آکسائیڈ کو پانی اور آکسیجن میں توڑنے کے رد عمل کا سبب بنتا ہے۔ یہ انزائم تمام جانداروں میں موجود ہوتا ہے جنہیں سانس لینے کے لیے آکسیجن کی ضرورت ہوتی ہے کیونکہ یہ جسم کو آکسیڈیٹیو تناؤ سے ہونے والے نقصان سے بچاتا ہے۔ خاص طور پر انسانوں میں، یہ انزائم زیادہ تر جگر کے ذریعہ تیار کیا جاتا ہے۔
کیٹالیس انزائم کے کیا فوائد ہیں؟
روزمرہ کی زندگی میں، کیٹالیس انزائم دیگر خامروں کے ساتھ کھانے اور مشروبات کو محفوظ رکھنے کے لیے استعمال کیا جاتا ہے۔ جبکہ دوسری تجارتی دنیا میں، یہ انزائم گندے پانی میں ہائیڈروجن پیرو آکسائیڈ کے مواد کو توڑنے کے لیے استعمال کیا جاتا ہے۔ اس کے علاوہ کیٹالیس انزائم انسانی جسم میں مختلف بیماریوں کو روکنے کے لیے بھی اہم کام کرتا ہے۔ جب آپ کا جگر اس انزائم کی کافی مقدار پیدا نہیں کرتا ہے، تو آپ کیٹالیس کی کمی پیدا کر سکتے ہیں۔ [[متعلقہ مضمون]]
انزائم کیٹالیس سے وابستہ بیماریاں
اس کیٹالیس انزائم کی کمی آپ کو آکسیڈیٹیو تناؤ کا تجربہ کرے گی جو بالآخر عمر کے عنصر سے متعلق مختلف بیماریوں کے ظہور کا باعث بنتی ہے۔ محققین کے مطابق انزائم کیٹالیس کی کمی سے ہونے والی بیماریوں کے تین بڑے گروپ ہیں، یعنی:
- اعصابی نظام سے متعلق بیماریاں، جیسے الزائمر، پارکنسنز، بائی پولر ڈس آرڈر، اور شیزوفرینیا۔
- میٹابولزم سے متعلق بیماریاں، یعنی ذیابیطس میلیتس (ٹائپ 1 اور ٹائپ 2 ذیابیطس)، ہائی بلڈ پریشر، انسولین مزاحمت، آسٹیوپوروسس، اور خراب گلوکوز رواداری۔
- دیگر بیماریاں، جیسے ایکٹالیسیمیا، وٹیلگو، خون کی کمی، کینسر، دمہ، اور ولسن کی بیماری۔
مندرجہ بالا بیماریوں کے حوالے سے کچھ مزید وضاحتیں یہ ہیں۔
1. Acatalasemia
اگر انزائم کیٹالیس کی کمی وراثت کی وجہ سے ہوتی ہے، تو کہا جاتا ہے کہ آپ کو ایکٹالیسیمیا ہے۔ ایکٹالیسیمیا والے لوگ کوئی علامات پیدا نہیں کرتے ہیں اور عام طور پر صرف اس وقت تشخیص ہوتے ہیں جب خاندان کے دیگر افراد نے بھی اسی چیز کا تجربہ کیا ہو۔ تاہم، acatalasemia کے ساتھ کچھ لوگ منہ میں زخموں کا شکار ہوتے ہیں جو بعد میں ارد گرد کے نرم بافتوں کی موت تک پہنچ جاتے ہیں۔ ایکٹالیسیمیا والے لوگ جو ان علامات کا تجربہ کرتے ہیں ان کے بارے میں کہا جاتا ہے کہ وہ تکاہارا بیماری ہے، جو کہ ایک نادر جینیاتی بیماری ہے۔
2. الزائمر
الزائمر ایک انحطاطی بیماری ہے جو عام طور پر بہت سے بالغوں کو متاثر کرتی ہے۔ محققین اس بات پر متفق ہیں کہ الزائمر اس وقت ہوتا ہے جب امائلائیڈ بیٹا پیپٹائڈ کیٹالیس انزائم کو پروٹین سے جوڑتا ہے، اس انزائم کے کام کو کم یا بند کر دیتا ہے۔ جب کیٹالیس انزائم کام نہیں کرتا ہے، تو جسم آکسیڈیٹیو تناؤ کا تجربہ کرے گا۔ اعصابی نظام میں، یہ آکسیڈیٹیو تناؤ مسائل پیدا کر سکتا ہے، جن میں سے ایک الزائمر کی بیماری کا ابھرنا ہے جو پھر ڈیمنشیا یا یادداشت کی کمی کا باعث بن سکتا ہے، اور دیگر اعصابی مسائل جو پھر روزمرہ کی سرگرمیوں میں مداخلت کرتے ہیں۔
3. ذیابیطس mellitus
ذیابیطس میلیتس اس وقت ہوتا ہے جب جسم اس قابل نہیں رہتا ہے کہ آپ جو خوراک کھاتے ہو اسے عام طور پر توانائی میں تبدیل کر سکیں۔ ذیابیطس mellitus ٹائپ 1 یا 2 ذیابیطس کی شکل میں ہو سکتا ہے، لیکن ذیابیطس کے 90 فیصد مریض ٹائپ 2 ذیابیطس ہوتے ہیں۔ یہ ذیابیطس اس لیے ہوتی ہے کیونکہ جسم آکسیڈیٹیو تناؤ کا سامنا کرتا ہے، جس میں سے ایک کیٹالیس انزائم کی سرگرمی کی کمی ہے۔ یہ انزائم ہائیڈروجن پیرو آکسائیڈ کو بہتر طریقے سے توڑنے کے قابل نہیں ہے تاکہ ہائیڈروجن پیرو آکسائیڈ ایک آزاد ریڈیکل کی طرح کام کرے جو جسم میں انسولین کے کام کو نقصان پہنچاتا ہے۔
4. وٹیلگو
وٹیلگو جلد کا ایک دائمی عارضہ ہے جس کی خصوصیت میلانوسائٹس کو پہنچنے والے نقصان کی وجہ سے جلد کی رنگت سے ہوتی ہے۔ متعدد مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ وٹیلیگو کے مریضوں میں انزائم کیٹالیس کی سطح کم ہوتی ہے یا انزائم کی سرگرمی کم ہوتی ہے۔ کیٹالیس انزائم کی اس بے ضابطگی کے نتیجے میں جسم میں ہائیڈروجن پیرو آکسائیڈ کا اضافہ ہوگا۔ ہائیڈروجن پیرو آکسائیڈ وہ ہے جو keratinocytes اور melanocytes کو نقصان پہنچاتی ہے جو کچھ حصوں میں جلد کا رنگ دھاری دار بنا دیتی ہے۔
5. بڑھتے ہوئے سرمئی بال
جیسا کہ اوپر ذکر کیا گیا ہے، انزائم کیٹالیس ہائیڈروجن پیرو آکسائیڈ کو توڑنے میں اہم کردار ادا کرتا ہے جو جسم میں پانی اور آکسیجن میں داخل ہوتا ہے۔ جب جسم میں انزائم کیٹالیس کی کمی ہوتی ہے تو وہاں ہائیڈروجن پیرو آکسائیڈ کا اضافہ ہوتا ہے جس کا بہت سی چیزوں پر اثر پڑتا ہے، جن میں سے ایک چھوٹی عمر میں بالوں کا سفید ہونا ہے۔ تحقیق سے یہ بات سامنے آئی ہے کہ ہائیڈروجن پیرو آکسائیڈ بالوں میں سب سے زیادہ پائے جانے والے عناصر میں سے ایک ہے۔ جب ہائیڈروجن پیرو آکسائیڈ کو توڑا نہیں جاتا ہے، تو اس سے بالوں کا رنگ سیاہ سے بھوری ہو جائے گا تاکہ وہ کم عمری میں بھوری نظر آئیں۔ اگر آپ کو مندرجہ بالا شکایات ہیں، تو کیٹالیس انزائم کی سطح کو یقینی بنانے کے لیے ڈاکٹر سے ملنے سے کبھی تکلیف نہیں ہوتی۔ کچھ حالات کو بعض علاج سے بہتر کیا جا سکتا ہے، لیکن کچھ کو صرف صحت مند طرز زندگی گزار کر کم کیا جا سکتا ہے۔
