صحت کے لیے آم کے بیجوں کے فائدے
جس طرح آم کا پھل اپنے وٹامنز اور معدنیات کی وجہ سے فائدہ مند ہے اسی طرح آم کے بیج بھی صحت کے لیے مختلف فوائد لاتے ہیں۔ اسے بلڈ شوگر کو کنٹرول کرنا، فالج سے بچانا، دل کی بیماریاں، صحت مند جلد کو برقرار رکھنا، اور وزن کم کرنا، آم کے بیجوں کے کچھ فوائد کہتے ہیں۔1. بلڈ شوگر کو کنٹرول کریں۔
آم کے بیجوں کا پہلا فائدہ خون میں شکر کی سطح کو کم کرنا اور ذیابیطس کے خطرے کو روکنا ہے۔ آم کے بیجوں میں موجود ایتھنول کے عرق میں اینٹی ذیابیطس خصوصیات ہیں جو خون میں شوگر کی سطح کو کم کرنے میں موثر ہیں۔ اس کے علاوہ آم کے بیجوں میں موجود ایتھنول کا عرق آنتوں اور جگر کے انزائمز کے کام کو بھی بدل سکتا ہے، اس طرح گلوکوز کے جذب کو کم کر دیتا ہے۔ آم کے بیجوں کے عرق کا استعمال خون کی گردش کو بھی بہتر بنا سکتا ہے اور جسم میں خراب کولیسٹرول (LDL) کی سطح کو کم کر سکتا ہے۔2. فالج اور دل کی بیماری سے بچاؤ
ہائی بلڈ پریشر کی وجہ سے بیماری کا خطرہ کم کیا جا سکتا ہے۔آم کے بیج کھا کر آم کے بیج کھانے سے ہائی بلڈ پریشر کی وجہ سے ہونے والی مختلف بیماریوں جیسے فالج اور دل کی بیماری کا خطرہ بھی کم ہوتا ہے۔ آم کے بیجوں میں موجود پولی فینول اینٹی آکسیڈنٹ مواد خراب کولیسٹرول کی سطح کو کم کرنے، آزاد ریڈیکلز سے لڑنے اور فالج اور دل کی بیماری کے خطرے کو کم کرنے میں کردار ادا کرتا ہے۔
3. کینسر سے بچاؤ
آم کے بیجوں میں موجود اینٹی آکسیڈنٹ مواد، جیسے کہ فائٹو کیمیکلز اور گیلک ایسڈ، اینٹی پرولیفیریٹو اثر رکھتا ہے اور خواتین میں چھاتی کے کینسر کے خطرے کو کم کرنے کے لیے کام کرتا ہے۔ [[متعلقہ مضمون]]4. سوزش کو کم کریں۔
آم کے بیجوں میں فینولک مرکبات بھی ہوتے ہیں جو اینٹی آکسیڈنٹس اور اینٹی سوزش کے طور پر کام کرتے ہیں۔ ان سوزش آمیز خصوصیات کے ساتھ آم کے بیج شہد کی مکھی اور بچھو کے ڈنک کے درد سے بھی نجات دلا سکتے ہیں۔ اسے استعمال کرنے کے لیے آم کے بیجوں کو پاؤڈر، پیسٹ یا مرہم بنا کر اس کی ضرورت والی جلد پر لگایا جا سکتا ہے۔5. اسہال کو روکیں۔
آم کے بیجوں کا اگلا فائدہ اسہال کو روکنا ہے۔ آم کے بیجوں کے عرق میں جراثیم کش خصوصیات ہیں جو Streptococcus aereus بیکٹیریا کی نشوونما کو روکتی ہیں۔ ان میں سے ایک روگجنک بیکٹیریا مختلف بیماریوں کا سبب بن سکتا ہے، جیسے کہ اسہال۔ آم کے بیج جو میش کیے گئے ہوں ان کو بھی اسہال کے علاج کے لیے بطور دوا استعمال کیا جا سکتا ہے۔ پاؤڈر آم کے بیجوں کو شہد کے ساتھ دن میں 2-3 بار استعمال کرنا اچھا ہے۔6. صحت مند جلد کو برقرار رکھیں
آم کے بیجوں میں موجود اینٹی آکسیڈنٹ کی مقدار صحت مند جلد کو برقرار رکھنے کے لیے بھی مفید ہے۔ خیال کیا جاتا ہے کہ آم کے بیجوں میں موجود اینٹی آکسیڈنٹس جلد پر مہاسوں، جھریوں اور عمر کے دھبوں کو کم کرتے ہیں۔ آم کے بیجوں کے فوائد کو جلد پر محسوس کرنے کے لیے، آپ انہیں مندرجہ ذیل طریقے سے پیسٹ یا اسکرب بنا سکتے ہیں۔- آم کے بیجوں کو دھوپ میں خشک کریں۔
- آم کے بیجوں کو باریک پیس لیں۔
- آم کے بیجوں کے پاؤڈر کو ٹماٹر کے رس میں اس وقت تک مکس کریں جب تک کہ یہ پیسٹ مکسچر نہ بن جائے۔
- پیسٹ کو اپنے چہرے اور جلد کے دیگر حصوں پر لگائیں اور چند منٹ کے لیے لگا رہنے دیں۔
- یہ پیسٹ جو جلد پر لگایا جاتا ہے بلیک ہیڈز، جلد کے مردہ خلیات اور مہاسوں کو دور کرنے کے قابل ہے۔
- آم کے بیجوں سے بنا یہ ہلکا، قدرتی اسکرب ہر روز استعمال کیا جا سکتا ہے۔
