کافی پینے کا بہترین وقت کب ہے یہ جاننا دلچسپ ہونے کے علاوہ، یہ جاننا بھی ضروری ہے کہ دودھ پینے کا بہترین وقت کب ہے۔ کیا سونے سے پہلے دودھ پینا صبح سے بہتر ہے؟ درحقیقت، دودھ پینے کا کوئی مناسب وقت نہیں ہے۔ اس کے بجائے، ہر ایک کو اپنی انفرادی ضروریات کے مطابق دودھ پینے کے وقت کو ایڈجسٹ کرنا چاہیے۔ مثال کے طور پر، اگر آپ پٹھوں میں بڑے پیمانے پر اضافہ کرنا چاہتے ہیں، تو آپ زیادہ شدت والی جسمانی سرگرمی کرنے کے بعد دودھ پی سکتے ہیں۔ اس کے علاوہ، آپ یہ فیصلہ کرنے میں آزاد ہیں کہ دودھ کب پینا ہے۔
دودھ کا غذائی مواد
1 کپ میں جس کی پیمائش 240 ملی لیٹر ہے۔
پورا دودھ، اس میں موجود غذائی اجزاء یہ ہیں:
- کیلوریز: 149
- پروٹین: 8 گرام
- چربی: 8 گرام
- کاربوہائیڈریٹس: 12 گرام
- کیلشیم: 21% RDA
- میگنیشیم: 6% RDA
- پوٹاشیم: 7% RDA
- وٹامن ڈی: 16٪ آر ڈی اے
دودھ میں کیلشیم کی زیادہ مقدار ہڈیوں کی نشوونما میں مدد دیتی ہے۔ جبکہ میگنیشیم اور پوٹاشیم جیسے معدنیات کا مواد انسان کے بلڈ پریشر کو کنٹرول کرنے کے لیے بہت ضروری ہے۔ [[متعلقہ مضمون]]
دودھ پینے کا بہترین وقت کب ہے؟
بنیادی طور پر، دودھ پینے کا کوئی اچھا وقت نہیں ہے۔ کافی پینے کے بہترین وقت کے برعکس جب ہارمون کورٹیسول کافی مستحکم ہو، جیسے کہ 09.30-11.30، 13.30 اور 17.00، دودھ کسی بھی وقت پیا جا سکتا ہے۔ بس ہر فرد کی ضروریات کو ایڈجسٹ کریں جب دودھ پینے کا وقت صحیح محسوس ہوتا ہے۔ اختیارات میں سے کچھ یہ ہیں:
وہ لوگ جو پٹھوں میں بڑے پیمانے پر تعمیر کرنے کی کوشش کر رہے ہیں، ورزش یا ورزش کے بعد دودھ پی سکتے ہیں۔ یہ دیکھتے ہوئے کہ دودھ ایک اعلیٰ پروٹین والا مشروب ہے، دودھ میٹابولک عمل کو تیز کر سکتا ہے اور اس کے استعمال کے بعد معموریت کا احساس دلاتا ہے۔ تاہم اس بات پر دھیان دیں کہ دودھ کتنا پیا جائے کیونکہ ضرورت سے زیادہ دودھ پینے کی صورت میں وزن بڑھ سکتا ہے۔ 10 خواتین پر کی گئی ایک تحقیق میں جنہوں نے 3 ماہ تک ہفتے میں 5 دن جسمانی ورزش کی، ہر ورزش کے بعد دودھ پینے کے بعد ان کے مسلز ماس کی مقدار میں اضافہ ہوا۔
اگر آپ رات کو سونے سے پہلے دودھ پینے سے پرسکون محسوس کرتے ہیں تو اس میں کوئی حرج نہیں ہے۔ دودھ میں میلاٹونن نامی ہارمون ہوتا ہے جو نیند کے زیادہ باقاعدہ چکر کو برقرار رکھنے میں مدد کرتا ہے اور انسان کو گہری نیند کے مراحل سے گزرنے پر مجبور کرتا ہے۔
اگر آپ ایک گلاس دودھ کے ساتھ ناشتہ کرتے ہیں تو زیادہ توانائی محسوس کرتے ہیں؟ یہ بھی اچھی بات ہے۔ دودھ میں موجود کیلوری کا مواد صبح کے وقت بہتر طور پر ہضم کیا جا سکتا ہے، جب جسم کا میٹابولزم اپنے عروج پر ہوتا ہے۔
حاملہ خواتین کے لیے ماہرین صحت کھانے کے بعد دودھ نہ پینے کا مشورہ دیتے ہیں کیونکہ یہ حمل کے دوران شکایات کا باعث بن سکتا ہے جیسے:
سینے اور معدے میں جلن کا احساس. متبادل طور پر، رات کو سونے سے پہلے شہد ملا کر دودھ پینا صحیح انتخاب ہو سکتا ہے۔ ایک بار پھر، دودھ پینے کا بہترین وقت فرد پر منحصر ہے۔ عام طور پر، دودھ پیتے وقت ہر شخص کا جسم مختلف طریقے سے جواب دیتا ہے۔ بس اس پر عمل کریں جو جسم کے لیے سب سے زیادہ آرام دہ محسوس کرے۔ [[متعلقہ مضمون]]
اگر آپ کو لییکٹوز الرجی ہے تو کیا ہوگا؟
لیکن جن لوگوں کو لییکٹوز الرجی ہے، آپ کو گائے کا دودھ نہیں پینا چاہیے۔ گائے کے دودھ کے بہت سے متبادل ہیں جو کم صحت بخش نہیں ہیں، جیسے بادام کا دودھ، سویا دودھ، ہلدی کا دودھ، اور سبز چائے کا دودھ۔ لییکٹوز الرجی والے لوگوں میں، ان کا نظام انہضام دودھ میں چینی کے اہم مواد پر کارروائی نہیں کر سکتا۔ نتیجتاً اگر آپ دودھ پیتے ہیں تو اپھارہ اور اسہال کا احساس ہوتا ہے۔ درحقیقت، دودھ کی مصنوعات جیسے پنیر، مکھن، اور آئس کریم بھی اسی ردعمل کا سبب بن سکتی ہیں۔ ذیابیطس والے یا جن کے خون میں شکر کی سطح غیر مستحکم ہے انہیں بھی دودھ کا استعمال نہیں کرنا چاہئے کیونکہ اس میں لییکٹوز ہوتا ہے۔ کچھ لوگوں میں، دودھ پینا دراصل خون میں شکر کی سطح کو بڑھا سکتا ہے۔
