حمل کے دوران، یقینا، آپ اس خوراک کے بارے میں بہت محتاط رہیں گے جو جسم میں داخل ہوتے ہیں. ایک سوال جو اکثر پیدا ہوتا ہے وہ یہ ہے کہ کیا حاملہ خواتین ابلے ہوئے انڈے کھا سکتی ہیں؟ جواب یقیناً ہاں میں ہے۔ تاہم، ایک شرط ہے جس کی تعمیل کرنا ضروری ہے۔ سخت ابلے ہوئے انڈوں کو اچھی طرح پکانا چاہیے۔ بصورت دیگر، کچے یا کم پکے ہوئے انڈے بیماری پیدا کرنے والے جانداروں جیسے بیکٹیریا کو لے جا سکتے ہیں۔
سالمونیلا۔ابلا ہوا انڈے کا غذائی مواد
ایک بڑے اُبلے ہوئے انڈے یا تقریباً 50 گرام میں مندرجہ ذیل غذائی اجزاء ہوتے ہیں:
- کیلوریز: 77
- کاربوہائیڈریٹ: 0.6 گرام
- کل چربی: 5.3 گرام
- سیر شدہ چربی: 1.6 گرام
- مونو سیچوریٹڈ چکنائی: 2 گرام
- کولیسٹرول: 212 ملی گرام
- پروٹین: 6.3 گرام
- وٹامن اے: 6٪ آر ڈی اے
- وٹامن B2: 15% RDA
- وٹامن B12: 9% RDA
- وٹامن B5: 7% RDA
- فاسفورس: 86 ملی گرام
- سیلینیم: 15.4 مائیکرو گرام
حاملہ خواتین کے روزمرہ کے مینو کے لیے انڈوں کو انتخاب کے قابل بنانے والا عنصر یہ ہے کہ ان کی کیلوری کا مواد کم ہوتا ہے۔ سخت ابلے ہوئے انڈوں میں صرف 77 کیلوریز ہوتی ہیں۔ جبکہ چکنائی اور کاربوہائیڈریٹس بھی بہت کم ہیں۔ دوسری طرف، سخت ابلے ہوئے انڈے میں 6 گرام سے زیادہ پروٹین ہوتے ہیں۔ یہ ان حاملہ خواتین کے لیے اہم ہے جنہیں جنین کی نشوونما کے لیے زیادہ غذائیت کی ضرورت ہوتی ہے۔
حاملہ خواتین کے لیے ابلے ہوئے انڈوں کے فوائد
پھر، حاملہ خواتین کے لیے ابلے ہوئے انڈے کھانے کے کیا فوائد ہیں؟
1. حمل کی ذیابیطس کو روکیں۔
حملاتی ذیابیطس ذیابیطس ہے جو حاملہ خواتین کو متاثر کرتی ہے۔ بچے کی پیدائش کے دوران بلڈ شوگر معمول پر آجائے گی۔ ابلے ہوئے انڈے جن کا بنیادی مواد چکنائی اور پروٹین ہے، کافی کم پروٹین پر مشتمل ہوتا ہے۔ اس قسم کے مواد کے ساتھ کھانے سے خون میں شوگر کی سطح مستحکم رہ سکتی ہے۔ اس طرح حمل کے دوران ذیابیطس ہونے کا خطرہ کم ہوجاتا ہے۔
2. وٹامن ڈی سے بھرپور
زردی وہ جگہ ہے جہاں وٹامن ڈی مرکوز ہوتا ہے۔ ہر انڈے میں وٹامن ڈی کی سطح مختلف ہو سکتی ہے، مثال کے طور پر دیسی مرغی کے انڈوں اور دیسی مرغی کے انڈوں کے درمیان۔ جو بھی قسم ہو، وٹامن ڈی حاملہ خواتین اور دودھ پلانے والی ماؤں کے لیے بہت ضروری ہے۔ یہ غذائی اجزاء ہڈیوں کی صحت کو برقرار رکھنے، مدافعتی افعال کو بہتر بنانے اور جنین کی نشوونما کے لیے فائدہ مند ہیں۔
3. لوہے کا ذریعہ
اگر حاملہ خواتین اکثر سستی محسوس کرتی ہیں اور توانائی کی کمی محسوس کرتی ہیں حالانکہ ان کا دن ابھی شروع ہوا ہے تو اس کی وجہ یہ ہے کہ جسم ایک غیر معمولی کام انجام دے رہا ہے۔ خاص طور پر حمل کے پہلے سہ ماہی میں۔ اچھی خبر یہ ہے کہ آئرن سے بھرپور غذائیں کھانے سے توانائی کی سطح مستحکم رہ سکتی ہے۔ یہ انڈے کھانے سے ان میں سے ایک پوری ہو سکتی ہے۔
4. پروٹین کی ضروریات کو پورا کریں۔
یہ نہ بھولیں کہ حاملہ خواتین کو غیر حاملہ خواتین سے زیادہ پروٹین کی ضرورت ہوتی ہے۔ تخمینہ شدہ ضرورت 1.2 گرام پروٹین فی کلوگرام جسمانی وزن فی دن ہے۔ یہ پہلی سہ ماہی میں لاگو ہوتا ہے۔ تاہم، جب تیسری سہ ماہی میں حمل کا اختتام ہوتا ہے، تو پروٹین کی ضرورت 1.52 گرام فی کلوگرام جسمانی وزن تک بڑھ جاتی ہے۔ انڈے پروٹین کا ایک غذائی ذریعہ ہیں۔ 50 گرام انڈے میں 6 گرام سے زیادہ پروٹین ہوتا ہے جو جسم آسانی سے جذب ہو جاتا ہے۔
5. جنین کی نشوونما کے لیے اچھا ہے۔
حاملہ خواتین کے لیے ابلے ہوئے انڈوں کے نہ صرف وہ فائدے ہیں جنہیں یاد کرنا افسوسناک ہے بلکہ رحم میں موجود جنین پر بھی مثبت اثرات مرتب ہوتے ہیں۔ کیونکہ انڈے وٹامن بی 12 اور کولین جیسے غذائی اجزاء سے بھرپور ہوتے ہیں۔ یہ دونوں مادے جنین کے دماغ کی نشوونما کے لیے اہم ہیں۔ پروٹین کے مثبت فوائد بھی ہیں۔ جب یہ جسم میں داخل ہوتا ہے، تو پروٹین امینو ایسڈ میں ہضم ہوجائے گی۔ یہ وہ مادے ہیں جو جلد، بالوں، مسلز، ہڈیوں اور یہاں تک کہ جسم کے خلیوں کی تشکیل میں بھی کردار ادا کرتے ہیں۔ لہذا، رحم میں جنین کی نشوونما کے لیے یہ بہت ضروری ہے۔ [[متعلقہ مضمون]]
SehatQ کے نوٹس
حاملہ خواتین کے لیے جو تھوڑی دیر میں انڈوں سے لطف اندوز ہونا چاہتی ہیں، تو ابال کر پکانا ایک آپشن ہو سکتا ہے۔ درحقیقت یہ انڈوں کو فرائی کرنے کے مقابلے میں پروسیسنگ کا سب سے صحت بخش طریقہ ہے۔ کوئی کم اہم نہیں، یقینی بنائیں کہ ابلے ہوئے انڈے واقعی پکائے گئے ہیں۔ حاملہ خواتین کے لیے آدھا پکا ہوا اور کچا کھانا بھی ممنوع ہے کیونکہ یہ رحم میں موجود جنین کو نقصان پہنچا سکتا ہے۔ حاملہ خواتین کے لیے یہ انتہائی سفارش کی جاتی ہے کہ وہ ہر روز پروٹین کا استعمال کریں۔ مچھلی، انڈے، چکن، گوشت اور گری دار میوے سے لے کر پروٹین کے مختلف ذرائع کھانے کے لیے ایک ہفتے میں ملایا جا سکتا ہے۔ حاملہ خواتین کے لیے صحت مند کھانے کے مینو کے ڈیزائن کے بارے میں مزید بات کرنے کے لیے،
براہ راست ڈاکٹر سے پوچھیں SehatQ فیملی ہیلتھ ایپ میں۔ پر ابھی ڈاؤن لوڈ کریں۔
ایپ اسٹور اور گوگل پلے.
