جسم کو صحت مند خلیات بنانے کے لیے کولیسٹرول کی ضرورت ہوتی ہے۔ تاہم، اگر سطح زیادہ ہے، تو یہ آپ کے لیے خطرناک ہو سکتا ہے۔ ہائی کولیسٹرول آپ کو دل کی بیماری، فالج، ہارٹ اٹیک یا دیگر بیماریوں کا خطرہ بڑھا سکتا ہے۔ ہائی کولیسٹرول دراصل کیسا لگتا ہے؟ کیا آپ کو بھی خطرہ ہے؟ ان کھانوں پر توجہ دیں جو آپ کثرت سے کھاتے ہیں۔ ہائی کولیسٹرول کا ذریعہ نہ بنیں۔ [[متعلقہ مضمون]]
بہت زیادہ چربی والی غذائیں، ہائی کولیسٹرول کو متحرک کر سکتی ہیں۔
کولیسٹرول ایک مومی، چکنائی جیسا مادہ ہے جو جگر سے تیار ہوتا ہے۔ کولیسٹرول خلیوں کی جھلیوں، وٹامن ڈی اور بعض ہارمونز کی تشکیل کے لیے ضروری ہے۔ لیپو پروٹینز خون کے ذریعے کولیسٹرول کو منتقل کرنے میں مدد کرتے ہیں۔ لیپو پروٹینز کی دو اہم اقسام ہیں، یعنی LDL اور HDL۔
- کم کثافت والے لیپو پروٹینز (LDL)، یا خراب کولیسٹرول، شریانوں میں جمع ہو سکتے ہیں، اور صحت کے مختلف مسائل پیدا کر سکتے ہیں۔
- ہائی ڈینسٹی لیپوپروٹینز (ایچ ڈی ایل) یا اچھا کولیسٹرول، جگر میں خراب کولیسٹرول کو واپس لانے میں مدد کر سکتا ہے، تاکہ اسے ختم کیا جا سکے۔
ہائی کولیسٹرول وہ کولیسٹرول ہے جس کی سطح معمول کی حد سے زیادہ ہے، جو 200 ملی گرام/ڈی ایل سے زیادہ ہے۔ اس حالت کو ہائپرکولیسٹرولیمیا بھی کہا جاتا ہے۔ بہت زیادہ چکنائی والی غذائیں کھانے سے آپ کے خون میں خراب کولیسٹرول کی سطح بڑھ سکتی ہے۔ خراب کولیسٹرول کی اعلی سطح یا اچھے کولیسٹرول کی کم سطح خون کی نالیوں میں چربی کے ذخائر کو جمع کر سکتی ہے۔ اس سے شریانوں میں خون کا مناسب بہاؤ مشکل ہو سکتا ہے جس سے جسم میں خاص طور پر دل اور دماغ میں مسائل پیدا ہو سکتے ہیں۔
کیا یہ سچ ہے کہ گردن میں درد ہائی کولیسٹرول کی علامت ہے؟
اگرچہ بعض اوقات ہائی کولیسٹرول والے لوگ گردن میں تناؤ، جھنجھناہٹ، درد، سر درد، اور گردن اور کندھے میں درد جیسے کئی اشارے کی شکایت کرتے ہیں، لیکن خون کا ٹیسٹ خون میں کولیسٹرول کی بلند سطح کا پتہ لگانے کا واحد طریقہ ہے۔ جسمانی علامات جو عام طور پر ہوتی ہیں اگر آپ کے پاس کولیسٹرول زیادہ ہے:
1. ہاتھ پاؤں میں درد
کولیسٹرول کے جمع ہونے سے پاؤں اور ہاتھوں کی خون کی شریانیں بند ہو جاتی ہیں۔ کولیسٹرول کا یہ اضافہ مسلسل ہو سکتا ہے اور ہاتھوں اور پیروں کو درد محسوس کر سکتا ہے۔
2. جھنجھناہٹ
جسم کے بعض حصوں میں خون کے بہاؤ میں خلل ہاتھ اور پیروں میں جھنجھلاہٹ کا احساس پیدا کرتا ہے۔ خون میں کولیسٹرول کی زیادہ مقدار خون کے بہاؤ کو گاڑھا کر دیتی ہے اور اعصاب میں خون کے معمول پر اثر انداز ہوتی ہے اور اس کی وجہ سے کھجلی ہوتی ہے۔
3. بائیں سینے میں درد
سینے میں درد، خاص طور پر بائیں جانب، دل کے گرد خون کی نالیوں میں رکاوٹ کی نشاندہی کرتا ہے اور درد کا باعث بن سکتا ہے۔ بعض اوقات، درد گردن کے علاقے تک پھیل سکتا ہے۔ خون میں کولیسٹرول کی زیادہ مقدار سینے میں درد کا باعث بن سکتی ہے اور یہ ہارٹ اٹیک کی علامت بھی ہو سکتی ہے۔
4. سر کے پچھلے حصے میں درد
سر کے ارد گرد کے علاقے میں خون کی نالیوں میں رکاوٹ پیٹھ میں سر درد کا باعث بن سکتی ہے۔ یہ اس وقت ہوتا ہے جب خون کی نالیوں کو کولیسٹرول کی تختیوں سے روکا جاتا ہے۔ اگر اس کی جانچ نہ کی جائے تو خون کی شریانیں پھٹ سکتی ہیں اور فالج کا سبب بن سکتی ہیں۔
ہائی کولیسٹرول کی علامات
بہت سے لوگوں کا خیال ہے کہ گردن کے پچھلے حصے میں درد، سر درد، جھنجھناہٹ اور درد ہائی کولیسٹرول کی علامات ہیں۔ تاہم، ہائی کولیسٹرول کسی علامت یا علامات کا سبب نہیں بنتا۔ زیادہ تر معاملات میں، ہائی کولیسٹرول کا نتیجہ ہنگامی صورت حال میں بھی ہوتا ہے، جیسے کہ دل کا دورہ پڑنا یا فالج۔ یہ آپ کی شریانوں میں ہائی کولیسٹرول کے ذریعے تختی کی تشکیل کے نتیجے میں ہوتا ہے۔ تختی خون کی نالیوں کو تنگ کر سکتی ہے، جس سے خون کی صرف تھوڑی مقدار ہی گزر سکتی ہے۔ تختی کی تشکیل شریانوں کی پرت کی ترتیب کو بدل دیتی ہے، جو سنگین پیچیدگیوں کا باعث بن سکتی ہے۔
ہائی بلڈ پریشر کی پیچیدگیاں جو ہو سکتی ہیں۔
زیادہ تر لوگوں کو ہائی کولیسٹرول کی موجودگی کا علم نہیں ہوتا، خاص طور پر اگر انہوں نے کبھی کولیسٹرول کی جانچ نہیں کروائی ہو۔ عام طور پر، آپ اسے اس وقت محسوس کریں گے جب آپ کا ڈاکٹر ہائی کولیسٹرول کی وجہ سے ہونے والی بیماری کی تشخیص کرتا ہے۔ مثال کے طور پر یہ بیماریاں۔
- دل کی بیماری: علامات کے ساتھ جیسے سینے میں درد، تھکاوٹ، متلی، گردن، جبڑے، کمر یا پیٹ میں درد، بے حسی یا سردی لگنا، اور سانس کی قلت۔
- دل کا دورہ: چکر آنا، متلی، سینے میں جلن، بے چینی اور تھکاوٹ، سینے یا بازوؤں میں جکڑن، درد یا سختی، اور سانس لینے میں دشواری جیسی علامات کے ساتھ۔
- پردیی دمنی کی بیماری: علامات جیسے تھکاوٹ، درد، ٹانگوں میں تکلیف اور سرگرمی یا ورزش کے دوران درد، انگلیوں میں جلن، نیلی انگلیوں، اور موٹے ناخن۔
- فالج: علامات میں چکر آنا، شدید سر درد، توازن کا کھو جانا، الجھن، حرکت کرنے سے قاصر ہونا، چہرے کی بے ترتیبی، جسم کے ایک طرف خاص طور پر چہرے، بازوؤں اور ٹانگوں میں بے حسی، اور بصارت کا دھندلا پن شامل ہیں۔
کولیسٹرول والے لوگوں کے لیے کھانے کی ممنوعاتایرول
تمام غذائیں کولیسٹرول والے لوگوں کے لیے محفوظ نہیں ہیں۔ اگر آپ کا کولیسٹرول کی سطح زیادہ ہے تو آپ کو ان غذاؤں سے پرہیز کرنا چاہیے:
1. پروسس شدہ گوشت
ہائی کولیسٹرول والی غذاؤں میں سے ایک جن سے پرہیز کیا جانا چاہیے وہ پراسیس شدہ گوشت ہیں، جیسے ساسیج، تمباکو نوشی کا گوشت اور میٹ بالز۔
2. تلی ہوئی
تلی ہوئی خوراک کولیسٹرول والے لوگوں کے لیے غذائی ممنوعات میں سے ایک ہے۔ تلی ہوئی کھانوں میں کولیسٹرول کی مقدار زیادہ ہوتی ہے اور ان میں بہت زیادہ کیلوریز ہوتی ہیں۔
3. فاسٹ فوڈ
عملی وجوہات کی بناء پر، جب آپ بھوکے ہوتے ہیں تو آپ فاسٹ فوڈ کو مین مینو کے طور پر منتخب کرتے ہیں۔ درحقیقت تلی ہوئی کھانوں کی طرح فاسٹ فوڈ یا پراسیسڈ فوڈز میں بھی ٹرانس فیٹس ہوتے ہیں۔
4. نمک
نمک ایک مسالا یا ذائقہ کے طور پر کام کرتا ہے۔ تاہم، زیادہ نمک کا استعمال بلڈ پریشر کو بڑھا سکتا ہے۔
کولیسٹرول ٹیسٹ کی اہمیت
چونکہ ہائی کولیسٹرول کی کوئی علامت یا علامات نہیں ہیں، اس لیے خون کے ٹیسٹ کے ذریعے کولیسٹرول کا ٹیسٹ ہی معلوم کرنے کا واحد طریقہ ہے۔ اگر آپ کی عمر کم از کم 20 سال ہے، تو یہ ایک اچھا خیال ہے کہ آپ اپنے کولیسٹرول کی باقاعدگی سے جانچ کریں۔ اگر آپ کے پاس ہائی کولیسٹرول کی خاندانی تاریخ ہے تو آپ کا ڈاکٹر باقاعدگی سے کولیسٹرول ٹیسٹ کی سفارش کر سکتا ہے۔ اسی طرح، اگر آپ کے خطرے کے عوامل ہیں جیسے زیادہ وزن، سگریٹ نوشی، غیر صحت بخش خوراک، ذیابیطس، یا ہائی بلڈ پریشر۔ آپ کو جسم کے کولیسٹرول کی سطح کی نگرانی کرنی چاہیے۔ مہلک صحت کے مسائل پیدا کرنے کے لیے، کولیسٹرول کی سطح کو اچانک بڑھنے نہ دیں۔ روک تھام یقینی طور پر بعد کی تاریخ میں علاج سے بہتر ہے۔