صبح کے وقت کافی کا ایک کپ پینا یقیناً بہت سے لوگوں کے لیے پسندیدہ سرگرمی ہے۔ کیا آپ ان لوگوں میں سے ہیں جو دن میں باقاعدگی سے کافی پیتے ہیں؟ کافی واقعی صحت مند مشروبات میں سے ایک ہے، اگر آپ جانتے ہیں کہ کافی کو صحیح طریقے سے کیسے پینا ہے۔ کافی ایک مشروب ہے، جو اینٹی آکسیڈینٹ مالیکیولز سے بھرپور ہے۔ اس کے علاوہ، متعدد مطالعات نے بھی کافی پینے کے فوائد کو ثابت کیا ہے، مختلف بیماریوں سے لڑنے میں۔ [[متعلقہ مضمون]]
صحیح اور صحت مند کافی پینے کا طریقہ
صحت مند کافی پینے کا طریقہ، بشمول کافی پینے کے اوقات، کپ کی تعداد، شامل کیے جانے والے قدرتی اجزاء پر توجہ دینا۔ اس کے علاوہ، ہر بار جب آپ کافی کا گھونٹ پیتے ہیں تو ان مٹھائیوں پر بھی دھیان دیں۔ کافی پینے کا طریقہ یہاں ہے، تاکہ یہ آپ کے لیے زیادہ صحت مند سرگرمی بن جائے۔
1. دوپہر 2 بجے کے بعد کافی پینے سے پرہیز کریں۔
کافی پینے کے اصول جن پر پہلے غور کرنے کی ضرورت ہے وہ کافی پینے کے اچھے وقت کے بارے میں ہیں۔ آپ کو سختی سے مشورہ دیا جاتا ہے کہ دوپہر 2 بجے کے بعد کافی مشروبات کا آرڈر نہ دیں۔ اگرچہ کیفین دماغی محرک کے طور پر کام کر سکتی ہے، لیکن اسے دوپہر 2 بجے کے بعد پینا رات کی نیند میں خلل ڈال سکتا ہے۔ یہ اثر ایک تشویش کا باعث ہونا چاہئے، خاص طور پر اگر آپ اکثر بے خواب راتوں سے گزرتے ہیں۔ متبادل طور پر، کم کیفین والا مشروب پینے کی کوشش کریں، اگر آپ کو دوپہر 2 بجے کے بعد محرک کی ضرورت ہو۔ سبز چائے دماغ کو پرسکون کرنے کے لیے ایک متبادل مشروب ہو سکتی ہے۔
یہ بھی پڑھیں: کافی پینے کا یہ بہترین وقت ہے، اس وقت نہیں جب کورٹیسول زیادہ ہو۔2. بہت زیادہ نہ پیئے۔
کافی کے عاشق ہونے کے ناطے، آپ یقینی طور پر اپنی بھوک بڑھانے میں اس مشروب کی افادیت کو پہلے ہی سمجھ چکے ہیں۔
مزاج اور کام کرنے کی طاقت. تاہم، صحت مند ہونے کے باوجود، آپ کو کافی کے کپ کی تعداد پر توجہ دینی ہوگی۔ کچھ عرصہ قبل ہونے والی تحقیق کے نتائج جو کہ میں شائع ہوئے تھے۔
امریکی جرنل آف کلینیکل نیوٹریشن تجویز کریں، کافی پینے کا اصول ایک دن میں زیادہ سے زیادہ 6 کپ ہے۔
3. چینی کو میٹھے کے طور پر کم کریں یا اس سے بچیں۔
کافی پینے کا صحیح طریقہ بظاہر یہ ہے کہ کوئی میٹھا نہ ڈالیں۔ کچھ لوگوں کے لیے چند چمچ چینی ملاے بغیر کافی پینا بہت مشکل ہے۔ آپ کو چینی کی کھپت کو محدود کرنا چاہئے، کیونکہ اس سے موٹاپے اور ذیابیطس کا خطرہ بڑھ سکتا ہے۔ خاص طور پر اس وقت، آپ کو عصری مشروبات سے چینی کی کھپت کو کنٹرول کرنا مشکل ہو سکتا ہے جو تیزی سے بڑھ رہے ہیں۔ چینی کے متبادل کے طور پر، آپ کچھ قدرتی میٹھے شامل کر سکتے ہیں جو زیادہ صحت بخش ہیں۔ سٹیویا، ان میں سے ایک، انڈونیشیا میں کئی برانڈز میں دستیاب ہے۔
4. اپنے کافی کے کپ میں ادرک کا کچھ پاؤڈر چھڑکیں۔
ادرک کھانا پکانے کا ایک مسالا ہے، جو انڈونیشیا کے لوگوں کے لیے جانا پہچانا ہے۔ چائے کے گلاس میں اکثر شامل کیے جانے کے علاوہ، آپ ایک کپ کافی میں ادرک بھی شامل کر سکتے ہیں۔ ادرک میں اینٹی آکسیڈنٹ مالیکیولز اور سوزش کم کرنے والے مرکبات ہوتے ہیں اس لیے یہ جسم کی صحت کے لیے بہت اچھا ہے۔ اس کے علاوہ یہ مسالا متلی سے نمٹنے، کولیسٹرول کو کم کرنے اور ہاضمے کے مسائل کو دور کرنے کے لیے بھی مقبولیت رکھتا ہے۔ طریقہ بھی بہت آسان ہے۔ آپ ایک کپ کافی میں 1 چائے کے چمچ سے کم ادرک چھڑک دیں۔
5. صحت مند قسم کی کافی کا انتخاب کریں۔
صحت مند کافی پینے کا ایک طریقہ نامیاتی قسم کی کافی کا انتخاب کرنا ہے۔ نامیاتی کافی وہ کافی ہے جو کیمیکلز جیسے کیڑے مار ادویات کے بغیر اگائی جانے والی پھلیاں سے آتی ہے۔ تحقیق کے مطابق مصنوعی کیڑے مار ادویات اور کیمیکلز صحت کے مختلف مسائل پیدا کر سکتے ہیں، اس لیے بہتر ہے کہ کافی کی نامیاتی اقسام کا انتخاب کیا جائے۔
6. فلٹر پیپر کے ساتھ کافی بنائیں
اگر آپ اکثر گراؤنڈ کافی پیتے ہیں تو بہتر ہے کہ اسے پینے سے پہلے فلٹر پیپر استعمال کریں۔ پکی ہوئی کافی میں کیفسٹول مرکبات ہوتے ہیں جو خون میں کولیسٹرول کی سطح کو بڑھا سکتے ہیں۔ اس لیے کافی میں کولیسٹرول کی سطح کو کم کرنے کے لیے، آپ کافی کو پینے سے پہلے فلٹر پیپر کا استعمال کر سکتے ہیں۔ اس طرح کافی پینے سے کیفسٹول کی مقدار کم ہو سکتی ہے، اس طرح کیفین اور اینٹی آکسیڈنٹس کو مؤثر طریقے سے ختم کیا جا سکتا ہے۔
روزانہ بہت زیادہ کافی پینے کے خطرات
اگر کافی پینے کے قواعد کے بغیر ضرورت سے زیادہ استعمال کی جائے تو کافی مختلف خطرناک ضمنی اثرات کا سبب بن سکتی ہے۔ روزانہ کافی پینے کے خطرات میں سے ایک یہ ہے:
- روزمرہ کی سرگرمیوں میں مداخلت کریں کیونکہ انہیں سونے میں دشواری ہوتی ہے اور وہ اکثر بے چین اور بے چین رہتے ہیں۔
- معدہ اور ہضم کے اعضاء کی صحت کے لیے خطرہ
- بعض جینیاتی تغیرات والے لوگوں میں دل کی بیماری کا خطرہ بڑھاتا ہے۔
- دانتوں اور مسوڑھوں کی صحت کو نقصان پہنچانا
کافی کے خطرات سے بچنے کے لیے، آپ صحت مند کافی سے لطف اندوز ہونے کے مختلف طریقے کر سکتے ہیں، جیسے کہ کافی پینے کے لیے مناسب وقت کا انتخاب کرنا، صحت بخش کافی بنانا۔ مزیدار اور صحت بخش کافی پینے کا طریقہ یہ ہے کہ زیادہ چینی نہ ڈالیں یا چینی کا استعمال بالکل نہ کریں۔
یہ بھی پڑھیں: کیا میں کھانے کے بعد کافی پی سکتا ہوں؟ یہ وضاحت ہے۔SehatQ کے نوٹس
متعدد مطالعات سے ثابت ہوا ہے کہ کافی کی افادیت صحت اور مختلف بیماریوں کے خطرے کو کم کرتی ہے۔ اس کے باوجود، آپ کو اس بات پر توجہ دینی ہوگی کہ صحت بخش کافی پینے کا طریقہ، بشمول کافی پینے کے اوقات، کپ کی تعداد، مکس کیے گئے میٹھے تک۔ اگر آپ کافی صحت کے بارے میں ڈاکٹر سے براہ راست مشورہ کرنا چاہتے ہیں، تو آپ کر سکتے ہیں۔
SehatQ فیملی ہیلتھ ایپ پر ڈاکٹر سے بات کریں۔.ابھی ایپ ڈاؤن لوڈ کریں۔ گوگل پلے اور ایپل اسٹور پر۔
