تانبے کے فوائد، کچھ لوگوں کے لیے تانبے کے معدنیات کا استعمال غیر معمولی لگتا ہے۔ درحقیقت، یہ مائیکرو منرلز فوائد کے بغیر نہیں ہیں۔ تانبے کے بہت سے صحت کے فوائد ہیں۔ کچھ لوگ تانبے کی کمی کا بھی تجربہ کر سکتے ہیں۔ اگر اس معدنیات کی مقدار کافی نہ ہو تو بیماری کے کچھ خطرات پیدا ہو سکتے ہیں۔ کچھ بھی؟
جسم کی کارکردگی کے لیے تانبے کے فوائد
ایک مائیکرو منرل کے طور پر، تانبے کے بہت سے افعال اور فوائد ہیں، حالانکہ اس کی ضرورت صرف تھوڑی مقدار میں ہوتی ہے۔ جسمانی نظام جو تانبے سے فائدہ اٹھاتے ہیں ان میں دل اور خون کے نظام، مدافعتی نظام اور اعصابی نظام شامل ہیں۔ یہاں تانبے کے مختلف فوائد ہیں، تاکہ جسم معمول کے مطابق کام کرے۔
1. دل کی صحت کو برقرار رکھیں
دل کی بیماری کئی حالتوں کی وجہ سے ہوسکتی ہے، جیسے ہائی کولیسٹرول یا ہائی بلڈ پریشر۔ ناکافی تانبے کی سطح، ماہرین کا خیال ہے کہ ان حالات سے متعلق ہیں جو ان دل کی خرابیوں کو متحرک کرتی ہیں.
2. آسٹیوپوروسس کو روکیں۔
ماہرین کا ماننا ہے کہ کاپر ہڈیوں کی صحت کو برقرار رکھتا ہے۔ہڈیوں کی صحت کو برقرار رکھنے میں کردار ادا کرنے والے معدنیات صرف کیلشیم ہی نہیں ہیں۔ ماہرین کا خیال ہے کہ تانبا بھی اس عمل میں حصہ ڈالتا ہے۔ لہذا، تانبے کی سطح جو بہت کم ہے ہڈیوں کی کم کثافت اور آسٹیوپوروسس کے خطرے دونوں سے وابستہ ہے۔ تاہم، تانبے کی کمی اور ہڈیوں کی صحت کے درمیان کارآمد تعلق کے طریقہ کار پر مزید تحقیق کی ضرورت ہے۔
3. کولیجن کی پیداوار کی حمایت کرتا ہے
کولیجن جسم کے اعضاء، جیسے ہڈیوں، جلد، کنڈرا اور لگاموں کے اہم تعمیراتی بلاکس میں سے ایک ہے۔ تانبے کے فوائد میں سے ایک کولیجن کو برقرار رکھنا ہے۔ ماہرین کا خیال ہے کہ ناکافی تانبے کی سطح خراب شدہ کولیجن کو تبدیل کرنے میں جسم کو دشواری کا باعث بن سکتی ہے۔
4. مدافعتی نظام کو برقرار رکھیں
اگر آپ کے کھانے میں بہت کم تانبا ہے تو آپ کو نیوٹروپینیا کا خطرہ ہے۔ نیوٹروپینیا ایک ایسی حالت ہے جس میں نیوٹروفیل کی تعداد یا سفید خون کے خلیے کا ایک حصہ کم ہوتا ہے۔ درحقیقت نیوٹروفیلز جسم کو انفیکشن سے بچانے کے لیے مفید ہیں۔ لہذا، تانبے کے فوائد مدافعتی نظام کو برقرار رکھنے کے قابل ہیں.
5. اینٹی آکسیڈینٹ خصوصیات ہیں
کاپر ایک اینٹی آکسیڈنٹ بھی ہے، آزاد ریڈیکلز سے لڑنے کے لیے کاپر بھی ایک معدنیات ہے، جو اینٹی آکسیڈنٹ مالیکیول کے طور پر کام کر سکتا ہے۔ اینٹی آکسیڈینٹ مالیکیولز اضافی فری ریڈیکلز سے لڑنے میں کردار ادا کرتے ہیں، جو کینسر سمیت بیماریوں کو متحرک کرتے ہیں۔ مندرجہ بالا تانبے کے فوائد کے علاوہ، اس معدنیات کے کئی دیگر افعال بھی ہیں۔ دیگر افعال میں خون کے سرخ خلیات کی پیداوار، دل کی دھڑکن کو کنٹرول کرنے اور آئرن کو جذب کرنے میں مدد کرنا شامل ہے۔ یہی نہیں بلکہ کاپر مردوں میں پروسٹیٹ گلینڈ کی سوزش کو روکنے میں بھی کردار ادا کرتا ہے۔
تانبے کی کمی کی وجوہات اور اثرات
تانبے کی کمی یا کمی، نیز جذب کے مسائل نایاب ہیں۔ کئی طبی حالات ہیں جن کی وجہ سے جسم میں تانبے کے معدنیات کی کمی ہوتی ہے۔ ان طبی حالات میں شامل ہیں:
- تانبے کے میٹابولزم کی خرابی کی وجہ سے ایک جینیاتی خرابی، دوسری صورت میں مینکس سنڈروم کے نام سے جانا جاتا ہے۔
- جذب کے ساتھ مسائل
- وٹامن سی اور معدنی سپلیمنٹس کا زیادہ استعمال
- کچھ اعصابی عوارض، جیسے آپٹک اعصاب کی سوزش۔
تانبے کے فوائد جسم کے دفاع کے لیے بہت اہم ہیں۔ اگر آپ کے پاس تانبے کی کمی ہے، تو آپ کئی اثرات کا تجربہ کر سکتے ہیں، بشمول:
- خون کی کمی کی بیماری
- کم جسم کا درجہ حرارت
- فریکچر اور آسٹیوپوروسس
- جلد کے روغن کا نقصان
- تائرواڈ گلٹی کے عوارض۔
تانبے کا زہر اگر ضرورت سے زیادہ ہو۔
وزارت صحت کی جانب سے غذائی قابلیت کی شرح (RDA) کے مطابق، تانبے کے استعمال کی محفوظ حد 900 mcg یا 0.9 ملی گرام ہے۔ ضرورت سے زیادہ استعمال، 10 ملی گرام فی دن سے زیادہ، گردے کے فیل ہونے کا خطرہ بڑھائے گا۔ تانبے کی سطح بھی جسم کے لیے ممکنہ زہر کا سبب بن سکتی ہے۔ عام طور پر، سپلیمنٹس میں سے تانبے کا استعمال زہر کا سبب بن سکتا ہے۔ اس کے علاوہ، تانبے کی زیادہ مقدار سے آلودہ پانی پینے کے ساتھ ساتھ تانبے پر مبنی کھانا پکانے کے برتنوں کے استعمال سے بھی ان مائیکرو منرلز کے زہر آلود ہونے کا خطرہ ہوتا ہے۔ اگر آپ کو تانبے کا زہر ہے، تو آپ کو جن علامات کا سامنا ہو سکتا ہے ان میں سے کچھ شامل ہیں:
- متلی، الٹی، اسہال، اور پیٹ میں درد
- سر درد اور چکر آنا۔
- کمزوری محسوس کرنا
- منہ میں ایک دھاتی ذائقہ ہے
شدید حالتوں میں، تانبے کا زہر سروسس، دل کے مسائل اور خون کے سرخ خلیات کے مسائل کا سبب بن سکتا ہے۔
وہ غذائیں جن میں تانبا ہوتا ہے۔
مونگ پھلی تانبے کا آسانی سے دستیاب ذریعہ ہے۔ تانبے کے غذائی ذرائع مختلف قسم کے صحت مند، روزمرہ کے ناشتے میں پائے جاتے ہیں۔ کچھ غذائیں جن میں تانبا ہوتا ہے، ان میں شامل ہیں:
- سیپ
- سارا اناج
- گری دار میوے
- آلو
- کوکو یا کوکو پاؤڈر
- کالی مرچ
- دل
زیادہ تر لوگ صحت مند کھانوں سے پہلے ہی اپنی تانبے کی ضروریات پوری کر سکتے ہیں۔ اس بات کو یقینی بنائیں کہ آپ ہمیشہ مختلف قسم کی صحت بخش غذائیں کھاتے ہیں، اس بات کو یقینی بنانے کے لیے کہ آپ کی تانبے کی ضروریات پوری ہوں۔ اگر آپ جسم کے لیے تانبے کے کام اور عام طور پر معدنیات کے کام کے بارے میں مزید جاننا چاہتے ہیں تو اپنے قریبی ماہر غذائیت یا غذائیت کے ماہر سے پوچھیں۔ آپ ڈاکٹروں کے ساتھ مفت چیٹ بھی کر سکتے ہیں۔
HealthyQ فیملی ہیلتھ ایپ . ڈاؤن لوڈ کریں
ایپ اسٹور یا گوگل پلے پر ابھی!