کیا آپ جانتے ہیں کہ ہم جو کھانے اور مشروبات کھاتے ہیں وہ گردوں کے کام کو متاثر کرتے ہیں؟ ہوشیار رہیں، کچھ غذائیں جو گردے کی بیماری کا باعث بنتی ہیں ان سے پرہیز کریں۔ گردے نہ صرف فضلہ کو خارج کرنے کے لیے کام کرتے ہیں، بلکہ وہ ہارمونز پیدا کرنے کے لیے بھی کارآمد ہیں جو بلڈ پریشر کو کنٹرول کرتے ہیں اور وٹامن ڈی پیدا کرتے ہیں۔ گردے کا کام جسم کے لیے بہت اہم ہے اور اسے گردے کی دائمی ناکامی سے بچانے کی ضرورت ہے۔ 2018 میں بنیادی صحت کی تحقیق (RISKESDAS) کے اعداد و شمار کی بنیاد پر، انڈونیشیا میں گردے کی دائمی ناکامی کے پھیلاؤ میں 2% سے 3.8% تک اضافہ ہوا۔ دائمی گردے کی ناکامی کا بڑھتا ہوا پھیلاؤ ایک یاد دہانی ہے کہ دائمی گردے کی ناکامی کی روک تھام کی ضرورت ہے۔ ان میں سے ایک غذا سے پرہیز کرنا ہے جو گردے کی بیماری کا باعث بنتے ہیں۔
وہ غذائیں جو گردے کی بیماری کا باعث بنتی ہیں۔
دائمی گردے کی ناکامی کے خطرے کو کم کرنے میں صحیح خوراک بہت اثر انداز ہوتی ہے۔ آپ کچھ غذاؤں سے گریز کر سکتے ہیں جو گردے میں درد کا باعث بنتے ہیں، جیسے:
1. وہ غذائیں جن میں نمک کی مقدار زیادہ ہو۔
صرف ہائی بلڈ پریشر کی وجہ ہی نہیں، نمک کی مقدار زیادہ ہونے والی غذا ایک قسم کی غذا ہے جو گردے کی بیماری کا باعث بنتی ہے کیونکہ یہ گردے کو نقصان پہنچاتی ہے۔ آپ جو کھانا خریدتے ہیں اس کی غذائیت کی میز میں نمک کی مقدار کو دیکھتے ہوئے آپ کو محتاط رہنے کی ضرورت ہے۔ کچھ غذائیں جن میں زیادہ نمک ہوتا ہے، جیسے ڈبہ بند کھانے، اچار، چپس اور سپر مارکیٹوں میں بسکٹ، اور فاسٹ فوڈ کو آپ کے گردے کی صحت کے لیے کم کرنے اور پرہیز کرنے کی ضرورت ہے۔
2. فزی ڈرنکس
فیزی ڈرنکس میں فاسفورس کی زیادتی ہوتی ہے اور یہ گردوں اور ہڈیوں کو نقصان پہنچانے کی صلاحیت رکھتے ہیں۔ گردے کی بیماری کا باعث بننے والے کھانے کے ساتھ ساتھ فزی ڈرنکس ایک اور چیز ہے جس سے پرہیز کرنا چاہیے۔ فیزی مشروبات، خاص طور پر سیاہ مشروبات، جیسے
کولا کھپت کو کم کرنا چاہئے اور اس سے بچنا چاہئے۔
3. پروسس شدہ کھانا
سافٹ ڈرنکس کی طرح انتہائی پراسیسڈ فوڈز فاسفورس اور نمک سے بھرپور ہوتے ہیں جو گردوں کو نقصان پہنچانے اور گردے کی دائمی خرابی کا باعث بنتے ہیں۔ اس لیے پروسیسرڈ فوڈز ان غذاؤں میں سے ایک ہو سکتی ہیں جو گردوں کی بیماری کا باعث بنتی ہیں۔
4. درد کش ادویات
بعض اوقات، درد کے علاج کے لیے درد کش ادویات کی ضرورت پڑتی ہے جو روزمرہ کی سرگرمیوں میں مداخلت کرتی ہے۔ تاہم، درد کش ادویات پر زیادہ انحصار نہ کریں، کیونکہ بہت زیادہ درد کش ادویات لینے سے آپ کے گردوں کو نقصان پہنچ سکتا ہے۔ ہمیشہ دوا کی تجویز کردہ خوراک پر عمل کریں اور آپ کو درد کش ادویات صرف ضرورت پڑنے پر ہی لیں۔
5. گوشت
گوشت جسم کے لیے پروٹین کی مقدار کا ایک ذریعہ ہے لیکن زیادہ گوشت کھانے سے اس گوشت کو کھانے میں تبدیل کرنے کی صلاحیت ہوتی ہے جو کہ پروٹین کا ذریعہ ہے جو گردوں کی بیماری کا باعث بنتا ہے۔ گوشت میں موجود جانوروں کے پروٹین میں خون میں تیزاب کی مقدار زیادہ ہوتی ہے اور یہ گردوں کو نقصان پہنچا سکتی ہے۔ تیزابیت کی اعلی سطح گردے تیزاب کو جلد ختم کرنے سے قاصر ہوتی ہے، یہ حالت ایسڈوسس کہلاتی ہے۔ اپنی خوراک کو سارا اناج، سبزیوں اور پھلوں کے ساتھ متوازن کرکے گوشت کے زیادہ استعمال سے بچیں۔
6. شراب
مندرجہ بالا غذاؤں کے علاوہ جو گردے کی بیماری کا سبب بنتی ہیں، الکحل کا استعمال بھی کم کرنا چاہیے اور پرہیز کرنا چاہیے۔ اگر آپ دن میں چار بار سے زیادہ الکحل پیتے ہیں، تو آپ کو گردے کی دائمی ناکامی کے خطرے سے آگاہ ہونا چاہیے۔ جب آپ سگریٹ نوشی کے دوران الکحل استعمال کریں گے تو یہ بدتر ہو جائے گا۔ شراب نوشی کو کم کرکے اور تمباکو نوشی چھوڑ کر صحت مند طرز زندگی گردے کی صحت کے لیے پہلا قدم ہوسکتا ہے۔
7. چینی سے بھرپور غذائیں
بہت زیادہ نمک گردے کو نقصان پہنچاتا ہے، ساتھ ہی چینی سے بھرپور غذائیں بھی۔ چینی کا زیادہ استعمال موٹاپے کا باعث بنتا ہے جس سے ذیابیطس اور ہائی بلڈ پریشر کا خطرہ بڑھ جاتا ہے۔ دونوں بیماریاں گردے کی بیماری کا سبب بن سکتی ہیں، جیسے دائمی گردے کی ناکامی۔ ہمیشہ کھائی جانے والی شوگر لیول پر توجہ دیں اور جو آپ کے کھانے کی غذائیت کی میز میں درج ہیں۔ دوبارہ چیک کریں کہ کیا آپ اب بھی اکثر اوپر دی گئی چیزیں کھاتے ہیں جو گردے کو سخت کام کرتی ہیں۔ [[متعلقہ مضمون]]
گردے کی بیماری کی علامات سے آگاہ رہیں
گردے کی بیماری کی مختلف اقسام ہیں اور ان میں سے ایک سب سے عام گردے کی دائمی بیماری ہے، جس کی وجہ ہائی بلڈ پریشر ہے۔ تاہم گردے کی بیماری کی وجہ دیگر عوامل بھی ہو سکتے ہیں۔ گردے کی بیماری کو مزید خراب ہونے سے روکنے کا ایک طریقہ، آپ کو عام طور پر گردے کی بیماری کی علامات جاننے کی ضرورت ہے، جیسے:
- سونے میں دشواری
- صبح کے وقت آنکھوں کے گرد سوجن
- خشک اور کھردری جلد
- پٹھوں میں درد
- توجہ مرکوز کرنے میں دشواری
- بھوک میں کمی
- تھکاوٹ
- پاؤں یا ٹخنوں میں سوجن
- بار بار پیشاب کرنا، خاص کر رات کو۔
اگر آپ مندرجہ بالا علامات کا تجربہ کرتے ہیں، تو فوری طور پر ایک معائنہ کے لئے ڈاکٹر سے مشورہ کریں.
