آئسڈ کافی کا دودھ اس ملک کے مختلف کافی آؤٹ لیٹس میں فروخت کیا جاتا ہے کیونکہ انڈونیشیا میں کافی شاپس کی توسیع بہت مشہور ہے۔ سے اطلاع دی گئی۔
ٹیرٹو انڈونیشیا میں گزشتہ تین سالوں میں تقریباً 3,000 کافی شاپس کام کر رہی ہیں۔ آپ کا ایک کپ کافی سے لطف اندوز ہونے کا موقع، بشمول آئسڈ کافی دودھ، ہمیشہ کھلا رہتا ہے۔ آئسڈ کافی کا دودھ کافی پینے کی مختلف اقسام میں سے ایک ہے جس کا ذائقہ ہلکا ہے اور یہ ان لوگوں کے لیے دوستانہ ہے جنہیں کافی پینے کی عادت نہیں ہے۔ ایک کپ کافی میں دودھ کی آمیزش اس مشروب سے بہت سے لوگوں کے لیے لطف اندوز ہونا آسان بناتی ہے، بشمول وہ افراد جنہیں کافی پینے کی عادت بھی نہیں ہے۔ کافی میں دودھ کا مواد، یہ بھی کہا جاتا ہے کہ وہ متعدد صحت کے فوائد فراہم کرتا ہے۔ تاہم دودھ والی کافی پینے کے فوائد حاصل کرنے کے لیے کچھ ایسی چیزیں ہیں جن پر آپ کو توجہ دینے کی ضرورت ہے جو کہ صحت مند اور جسم کے لیے فائدہ مند ہے۔
دودھ کے ساتھ آئسڈ کافی بنانے کا طریقہ ایک صحت مند
گھر پر اپنی آئسڈ کافی بنانا مشکل نہیں ہے۔ پیسے بچانے کے علاوہ، خود آئسڈ کافی بنانا بھی صحت مند ہے کیونکہ آپ استعمال شدہ اجزاء کو ایڈجسٹ کر سکتے ہیں تاکہ آپ اسے زیادہ نہ کریں۔ یہاں ایک صحت مند آئسڈ کافی کی ترکیب ہے جس پر آپ گھر پر عمل کر سکتے ہیں۔
1. نامیاتی کافی کا استعمال کریں۔
کیا دودھ کی کافی میں کیفین ہوتی ہے؟ بلاشبہ، وہاں ہیں، یہاں تک کہ 90 ملی گرام فی سرونگ تک۔ کافی کیفین کا قدرتی ذریعہ ہے جو جسم کے لیے متعدد صحت کے فوائد فراہم کر سکتی ہے۔ تاہم، ہر قسم کی کافی جسم کے لیے اچھے فوائد فراہم نہیں کر سکتی۔ صحت کے لیے کافی کے فوائد حاصل کرنے کے لیے، فیکٹری سے تیار کی گئی کافی کے استعمال سے گریز کریں جس میں دیگر اضافی اجزا شامل ہوں جو صحت کے لیے نقصان دہ ہو سکتے ہیں۔ اس کے بجائے، عربیکا سے آئسڈ دودھ والی کافی کے لیے کافی کی قسم منتخب کریں یا منتخب کافی کاشتکاروں سے آرگینک روبسٹا جو معیار کو ترجیح دیتے ہیں اور استعمال کے لیے موزوں ہیں۔ بھوننے اور میش کرنے کے بعد، آپ آرگینک کافی کو دودھ کے ساتھ ملا کر ایک گلاس آئیسڈ کافی بنا سکتے ہیں۔
2. نامیاتی دودھ کے ساتھ ملائیں
صحت مند دودھ والی آئسڈ کافی بنانے کے لیے، اسے استعمال کرنے سے گریز کریں۔
کریمر ، میٹھا گاڑھا دودھ، اور پروسس شدہ دودھ۔ اس کے بجائے، آرگینک دودھ کا استعمال کریں جو آپ کی پسند کے ایک گلاس نامیاتی کافی کے ساتھ ملایا جا سکتا ہے۔ متعدد مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ نامیاتی دودھ میں اہم غذائی اجزاء کا مواد، جیسے کہ اومیگا 3، آئرن، اور وٹامن ای، پراسیس شدہ دودھ، میٹھا گاڑھا دودھ، یا ناریل کے دودھ سے کہیں زیادہ برقرار رہتا ہے۔
کریمر . ان غذائی اجزاء کی قطاریں جسم کی صحت کے لیے بے شمار فوائد فراہم کرنے میں اہم کردار ادا کرتی ہیں۔ [[متعلقہ مضمون]]
3. ابلے ہوئے پانی سے آئس کیوب استعمال کریں۔
ابلے ہوئے پانی سے آئس کیوبز کا استعمال یقینی طور پر صحت مند ہے کیونکہ پگھلے ہوئے آئس کیوبز کا پانی ایک گلاس آئسڈ کافی دودھ میں ملایا جائے گا جسے ہم بعد میں کھاتے ہیں۔ نادان پانی سے برف کا استعمال بیکٹیریل یا وائرل آلودگی کو دعوت دے گا جو جسم کے لیے نقصان دہ ہے۔
4. آئسڈ کافی دودھ کی خوراک پر توجہ دیں۔
یہ ایک اہم نکتہ ہے جسے صحت مند آئسڈ کافی دودھ بنانے کا طریقہ کرنے سے پہلے سمجھنا ضروری ہے۔ کچھ ماہرین صحت ایک دن میں جسمانی وزن کے 2.5 ملی گرام فی کلو سے زیادہ کافی نہ پینے کی تجویز کرتے ہیں۔ یہ رقم 80 کلوگرام وزنی فرد کے لیے ایک دن میں دو کپ کافی پینے کے برابر ہے۔ براہ کرم نوٹ کریں، چینی کے ساتھ آئسڈ کافی کی کیلوریز 30 کلو کیلوری ہیں۔ کیلوریز اس سے آتی ہیں:
- چربی: 4%
- کاربوہائیڈریٹ: 92٪
- پروٹین: 4٪
اس پر غور کرنے کی ضرورت ہے کیونکہ کافی کا زیادہ استعمال صحت پر برا اثر ڈال سکتا ہے، آپ اس پیمائش کو صحت مند آئسڈ کافی دودھ بنانے کے لیے استعمال کر سکتے ہیں۔ مزید برآں، آپ ایک گلاس کافی میں نامیاتی دودھ کو بھی ایسی خوراک کے ساتھ ملا سکتے ہیں جو آپ کے ذائقہ کے مطابق ہو۔
آئسڈ کافی دودھ کے فوائد
ایک گلاس آئسڈ کافی کے دودھ کا صحیح مقدار اور ترکیب میں استعمال آپ کی صحت کے لیے بہت سے فوائد فراہم کر سکتا ہے، بشمول:
- نامیاتی کافی اور دودھ مفت ریڈیکلز سے بچنے کے لیے اینٹی آکسیڈنٹس کے اچھے ذرائع ہیں جو کہ جگر، کولوریکٹل اور بڑی آنت کے کینسر جیسی خطرناک بیماریوں کا سبب بنتے ہیں۔
- دودھ کی کافی میں موجود مواد موڈ کو بہتر بنانے اور ڈپریشن کے خطرے کو کم کرنے میں مدد کرتا ہے۔
- خیال کیا جاتا ہے کہ نامیاتی کافی اور دودھ دماغی صحت کو برقرار رکھنے اور الزائمر جیسی انحطاطی بیماریوں کے خطرے کو کم کرنے میں مدد کرتے ہیں۔
SehatQ کے نوٹس
ان فوائد کی بنیاد پر، دودھ کی کافی کا گلاس آزمانے میں کبھی تکلیف نہیں ہوتی۔ لیکن ایک نوٹ کے ساتھ، اس کا زیادہ استعمال نہ کریں اور صحیح خوراک میں ہونا چاہیے۔ اگر آپ کافی کے دیگر فوائد کے بارے میں مزید جاننا چاہتے ہیں،
براہ راست ڈاکٹر سے پوچھیں SehatQ فیملی ہیلتھ ایپ میں۔ پر ابھی ڈاؤن لوڈ کریں۔
ایپ اسٹور اور گوگل پلے . [[متعلقہ مضمون]]
