لعاب ایک پیچیدہ سیال ہے جو زبانی صحت کو کیمیائی اور جسمانی طور پر متاثر کرتا ہے۔ روزمرہ کی زندگی میں، لعاب کا کام بہت اہم ہے، جس میں کھانے کو نرم کرنے میں مدد کرنے سے لے کر کچھ خاص انزائمز پیدا کرنے تک شامل ہیں جو اہم ہیں۔ تھوک کے غدود سے پیدا ہونے والے، اس میں پانی، الیکٹرولائٹس، بلغم اور انزائمز ہوتے ہیں۔ لعاب انسانی زبانی صحت کے لیے ایک اہم جز ہے۔ یہی نہیں، تھوک اس بات کا بھی اشارہ ہے کہ آیا انسان کی صحت اچھی ہے یا نہیں۔
انسانی لعاب کے افعال
انسانی لعاب کے کچھ افعال بشمول:
1. قوت مدافعت کو برقرار رکھیں
تھوک میں، اجزاء ہیں جیسے
لائسوزیم، لیکٹوفرین، سلیوری پیرو آکسیڈیز، مائیلوپرو آکسیڈیز، تک
thiocyanate جو جسم کا دفاعی طریقہ کار ہے۔ ان اجزاء کے امتزاج کے ذریعے یہ انسان کو منہ کی صحت کے مسائل سے بچا سکتا ہے۔ اس کے علاوہ، تھوک بیماری پیدا کرنے والے مائکروجنزموں کو بھی مؤثر طریقے سے ختم کرتا ہے۔
2. ہاضمے کے عمل میں مدد کرتا ہے۔
یہ خیال غلط ہے کہ کھانا ہضم ہونے کا عمل اسی وقت شروع ہوتا ہے جب وہ معدے میں داخل ہوتا ہے۔ خاص طور پر جب یہ منہ میں داخل ہوتا ہے، لعاب کا کام کھانا ہضم کرنے میں مدد کرتا ہے۔ کھانے کو نرم کرنے، نگلنے سے لے کر انزائمز جیسے امائلیز اور لپیس پیدا کرنے تک۔ تھوک کے ساتھ، کھانا نگلنا اور ہضم کرنا آسان ہو جاتا ہے۔ اسی لیے کھانا چبانا صحت کے لیے بہترین ہے جب تک کہ نگلنے سے پہلے یہ واقعی ہموار نہ ہو۔ جو کھانا بہت خشک ہے وہ نگلنے پر گلا کھجا سکتا ہے۔
3. دانتوں کی صحت کو برقرار رکھیں
تھوک کا کام نہ صرف منہ کو زیادہ خشک ہونے سے روکنا ہے بلکہ صحت مند دانتوں کو برقرار رکھنے میں بھی مدد کرتا ہے۔ تھوک کی موجودگی کی بدولت کھانے، پینے اور دیگر مائکروجنزموں سے براہ راست رابطے میں رہنے والے دانتوں کو محفوظ رکھا جا سکتا ہے۔ تھوک کا متوازن پی ایچ دانتوں کو معدنیات سے بچاتا ہے۔ مزید برآں، تھوک ایسے تیزابوں کو بے اثر کرتا ہے جو دانتوں کے تامچینی کو ختم کر سکتے ہیں۔ تھوک کی الکلائن نوعیت کی بدولت منہ میں داخل ہونے والے تیزاب کے منفی اثرات سے بچا جا سکتا ہے۔ یہ تیزاب پینے والے کھانے یا مشروبات سے آسکتا ہے، پیٹ کا تیزاب جو GERD والے لوگوں میں بڑھتا ہے۔
, دانتوں سے تختی نکلنا۔
4. نئے دانت بڑھتے رہیں
جب نیا دانت اگتا ہے تو اس کا مطلب ہے کہ تامچینی یا اس کی بیرونی تہہ پوری طرح سے نہیں بنی ہے۔ یہ وہ جگہ ہے جہاں تھوک کا فنکشن کام میں آتا ہے۔ کیلشیم، فاسفیٹ، اور کا مواد
فلورائیڈ تھوک نئے دانتوں کے ان حصوں کو بھرنے اور انہیں مضبوط کرنے میں مدد کرتا ہے جو ابھی تک کمزور ہیں۔
5. بولنے کے عمل میں مدد کرنا
تھوک کے کام کی مدد کے بغیر کسی کے لیے عام طور پر بات کرنا ناممکن ہے۔ بات کرنے سے منہ خشک ہو جائے گا، اسی لیے انسان کو قدرتی طور پر دیر تک بات کرنے کے بعد پانی پینا پڑتا ہے۔ لعاب کی موجودگی سے بات کرتے وقت گالوں، ہونٹوں اور منہ میں زبان کے درمیان رگڑ زیادہ لچکدار ہو جاتی ہے۔ جب اس حرکت کو بہتر طریقے سے محسوس کیا جاتا ہے، تو وہیں سے آواز نکلتی ہے جو لوگوں کو بولنے میں مدد دیتی ہے۔
6. ذائقہ کے احساس کو بہتر بنائیں
کسی شخص کے کھانے یا مشروب کو چکھنے کے ابتدائی عمل میں، تھوک کا کام ذائقہ کے احساس کو زیادہ بہتر بنانے میں مدد کرتا ہے۔ تھوک کے ذریعے بھی، ذائقہ کے لیے رسیپٹرز کافی محرک کا تجربہ کر سکتے ہیں۔ اس کا کردار کافی اہم ہے، مثال کے طور پر لعاب میں ایک پروٹین ہوتا ہے جو کڑوے ذائقے والے مادوں کو باندھ سکتا ہے۔ لعاب کی مقدار اور پی ایچ ایک شخص کی زبانی صحت کو برقرار رکھنے کے لیے بہت اہم ہے۔ زبانی صحت کی حفاظت میں تھوک کے کام کا ذکر کرتے وقت، اس میں بہت سے پہلو شامل ہیں۔ منہ میں میوکوسا کو دوبارہ معدنیات سے پاک کرنے سے شروع کرنا، قوت مدافعت کو برقرار رکھنا، تیزابی مادوں سے دانتوں کی حفاظت کرنا۔ [[متعلقہ مضمون]]
SehatQ کے نوٹس
منہ کے اندر، منہ اور گالوں کے ارد گرد سیکڑوں تھوک کے غدود ہوتے ہیں۔ اس کے علاوہ، 6 بڑے غدود ہیں جو تھوک بھی پیدا کرتے ہیں، 4 زبان کے نیچے اور 1 ایک گال کے ہر طرف۔ تھوک کی پیداوار کو متاثر کرنے والے عوامل صحت کے حالات اور کتنا پانی استعمال کیا جاتا ہے۔ لہذا، اس بات کو یقینی بنائیں کہ ہمیشہ کافی پانی پیتے رہیں اور دن بھر اپنے جسم کو ہائیڈریٹ رکھیں۔
