کھانے کے بعد اور تجویز کردہ وقت کے بعد پینے کے فوائد

کیا آپ کھانے کے بعد پینے کے عادی ہیں؟ یہ عادت دراصل ایک اچھی چیز ہے۔ تاہم، بہت سی آراء ہیں جن میں کہا گیا ہے کہ کھانے کے بعد پانی پینا دراصل نظام انہضام میں مداخلت کر سکتا ہے۔ کیا یہ صحیح ہے؟

ہاضمے کے لیے کھانے کے بعد پینے کے فائدے

میو کلینک کے مطابق، کھانے کے بعد اور کھانے کے دوران پانی پینا درحقیقت آپ کے نظام انہضام کی مدد کرتا ہے۔ تاہم، ایسا کرنے سے پہلے چند چیزوں کا خیال رکھنا ضروری ہے۔ اس پر مزید بات کرنے سے پہلے آئیے سب سے پہلے کھانے کے بعد پینے کے کچھ فوائد کی نشاندہی کرتے ہیں۔
  • ہموار ہاضمہ

جب آپ کھانے کے بعد پیتے ہیں، تو پانی کھانے کو توڑنے اور نرم کرنے میں مدد کرے گا تاکہ آپ کا جسم غذائی اجزاء کو جذب کر سکے۔ پانی کھانے کے بڑے ٹکڑوں کو بھی توڑ سکتا ہے تاکہ ان کے پیٹ میں جانا آسان ہو جائے۔ مزید برآں، پینے سے خوراک کو ایک عضو سے دوسرے عضو تک منتقل کرنے کی حوصلہ افزائی ہوتی ہے تاکہ یہ زیادہ آسانی سے چل سکے۔
  • قبض کو روکیں۔

کھانے کے بعد پینے سے قبض کو روکنے میں مدد ملتی ہے۔ قبض یا رفع حاجت میں دشواری پیٹ کو بے چینی محسوس کر سکتی ہے، یہاں تک کہ روزمرہ کی سرگرمیوں میں بھی مداخلت کر سکتی ہے۔
  • کیلوری کی مقدار کو کنٹرول کرنا

ہاضمے کو بہتر بنانے کے علاوہ، کھانے کے بعد پینا آپ کی کیلوری کی مقدار کو کنٹرول کرنے میں مدد کر سکتا ہے۔ کیونکہ کھانے کے بعد پانی پینے سے آپ پیٹ بھرنے کا احساس دلائیں گے اور بہت زیادہ کھانے کی خواہش کو روکیں گے تاکہ کیلوریز کی مقدار برقرار رہے۔ [[متعلقہ مضمون]]

کھانے کے بعد پینے کا صحیح وقت کب ہے؟

اگر آپ کھانے کے بعد پی لیں گے تو جلدی نہ کریں حالانکہ کھانے کے بعد پینا ہاضمے کے لیے اچھا ہے، لیکن ایسا کرنے میں جلدی نہ کریں۔ اس کی وجہ یہ ہے کہ کھانے کے فوراً بعد پانی پینا جسم کو کھانا ہضم کرنے میں لگنے والے قدرتی وقت کو ختم کر دیتا ہے۔ یہ عادت آپ کو تیزی سے بھوک محسوس کر سکتی ہے اور ممکنہ طور پر اس کا سبب بن سکتی ہے۔ سینے اور معدے میں جلن کا احساس یا سینے میں جلن کا احساس۔ یہ حالت انزائم کے اخراج کے عمل کو روکنے کی وجہ سے ہوتی ہے تاکہ آپ کے جسم میں تیزاب کی سطح بڑھ جائے۔ لہذا، آپ کو کھانے کے بعد تقریباً 30 منٹ کا وقفہ دینا چاہیے۔ اس وقفے کو دینے سے جسم کو ضروری غذائی اجزاء کو بہتر طریقے سے جذب کرنے میں مدد ملے گی۔ اس کے علاوہ، کھانے کے بعد میٹھے مشروبات کے استعمال سے پرہیز کریں کیونکہ وہ آپ کی کیلوریز کی مقدار کو بڑھا سکتے ہیں اور وزن میں اضافے کا باعث بن سکتے ہیں۔ دوسری طرف پانی پینے سے یہ اثرات نہیں ہوتے۔ تاہم، آپ کو زیادہ کھانے کے بعد پانی پینے کی ضرورت نہیں ہے کیونکہ اس سے پیٹ پھولنے یا الٹی ہونے کا خدشہ ہے۔

مسالہ دار کھانے کے بعد پی لیں۔

دودھ پینے سے مسالیدار ذائقہ کو دور کرنے میں مدد مل سکتی ہے۔ مصالحے دار کھانے کے بعد پینے کے خلاف مزاحمت کرنا اکثر مشکل ہوتا ہے۔ تاہم، کیا آپ جانتے ہیں کہ پانی پینا آپ کی زبان کو زیادہ گرم محسوس کر سکتا ہے؟ یہ حالت کالی مرچ میں موجود کیپساسین مرکب کی وجہ سے ہوتی ہے جو منہ میں رسیپٹرز کے ساتھ منسلک ہوتے ہیں جسے درد رسیپٹرز کہتے ہیں۔ اس کے بعد، جسم دماغ کو سگنل دیتا ہے کہ آپ نے کوئی نقصان دہ چیز کھا لی ہے۔ اس حالت میں مسالہ دار کھانا کھانے کے بعد ناک بہنا، جسم میں پسینے اور آنسو آتے ہیں۔ تو، کیوں سادہ پانی مسالیدار ذائقہ سے چھٹکارا حاصل نہیں کر سکتا؟ capsaicin مالیکیول کی ایک لمبی ہائیڈرو کاربن دم ہوتی ہے اور یہ ایک غیر قطبی مالیکیول ہے جو دوسرے غیر قطبی مادوں میں حل ہوتا ہے۔ دریں اثنا، سادہ پانی ایک قطبی مادہ ہے لہذا یہ capsaicin مالیکیولز کو تحلیل نہیں کر سکتا۔ درحقیقت، یہ اصل میں اسے پورے منہ میں پھیلا سکتا ہے اور جلن کا سبب بن سکتا ہے۔ لہذا، مسالیدار کو دور کرنے کے لئے پانی زیادہ سے زیادہ نہیں ہے. آپ مسالیدار ذائقہ پر قابو پانے کے لیے دودھ پی سکتے ہیں کیونکہ دودھ میں غیر قطبی مالیکیول ہوتے ہیں جو کیپساسین کو تحلیل کر سکتے ہیں۔ نتیجے کے طور پر، مسالیدار ذائقہ کو اچھی طرح سے سنبھالا جا سکتا ہے. تاہم، بہت زیادہ مسالہ دار کھانے سے پرہیز کریں کیونکہ اس سے آپ کے پیٹ میں درد ہونے کا خدشہ ہے۔ تاہم، اگر آپ کو دودھ سے الرجی ہے تو پانی اب بھی ایک آپشن ہوسکتا ہے۔ اگر آپ کھانے کے بعد پینے کے بارے میں مزید بات کرنا چاہتے ہیں، براہ راست ڈاکٹر سے پوچھیں SehatQ فیملی ہیلتھ ایپ میں۔ پر ابھی ڈاؤن لوڈ کریں۔ ایپ اسٹور اور گوگل پلے .